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1、第三章 生物圈中的微生物 制作:7组 一、病毒一、病毒 甲型甲型H1N1H1N1 流感病毒流感病毒 1 l病毒的形体极其微小,通常只能借助于电 子显微镜才能观察到它们。病毒的形态多 种多样,主要有球形、杆形、蝌蚪形等。 一)病毒的形态结构一)病毒的形态结构 1、大小、大小 : 微小,只有在微小,只有在 下才能看到下才能看到 。 2、形态:、形态: 等。等。 显微显微 镜镜 球形球形 、 杆形杆形 、 蝌蚪形蝌蚪形 极其极其 自主尝试自主尝试 什么是病毒? 病毒是一类没有细胞结构的 特殊生物,它们的结构基本相 似,一般由蛋白质外壳和内部 的遗传物质组成。 2 对于病毒的起源曾有过种种推测;一种观
2、点认为病毒可 能类似于最原始的生命;另一种认为病毒可能是从细菌退化 而来,由于寄生性的高度发展而逐步丧失了独立生活的能力, 例如由腐生菌寄生菌细胞内寄生菌支原体(没有细胞 壁的原核生物。对许多抗生素具有抗性,如类胸膜肺炎微生 物。) 立克次氏体衣原体大病毒小病毒;还有一种 则认为病毒可能是宿主细胞的产物。这些推测各有一定的依 据,目前尚无定论。因此病毒在生物进化中的地位是未定的。 但是,不论其原始起源如何,病毒一旦产生以后,同其他生 物一样,能通过变异和自然选择而演化。 3 寄生 l一种生物生活在另一种生物的体内或体表, 并且从这种生物体上社区养料来维持生活 的现象,叫做寄生。 3、病毒结构
3、蛋白质外壳 遗传物质 DNA RNA 病毒没有细 胞结构,它 还属于生物 吗? l病毒是非细胞结构,是生物! 1、病毒的繁殖 吸附注入复制、组装释放 回忆: 病毒的营养方式是什么? 二二)、病毒的生命活动、病毒的生命活动 依据病毒寄生的细胞 植物病毒 动物病毒 细菌病毒 专门寄生在植物细胞里 专门寄生在人和动物细胞里 专门寄生在细菌细胞里,也叫噬菌体噬菌体 如烟草花叶病毒如烟草花叶病毒 如流感病毒如流感病毒 如大肠杆菌噬菌体、如大肠杆菌噬菌体、 绿脓杆菌噬菌体绿脓杆菌噬菌体 2 、营养方式: 3 、分类 寄生 二二)、病毒的生命活动、病毒的生命活动 病毒的生命活动 l病毒必须寄生在其他生物的活
4、细胞内才能 生活和繁殖,一旦离开了活的细胞,病毒 就无法进行生命活动。病毒是以自我复制 的方式进行繁殖的。侵入活细胞后,病毒 会利用细胞内的物质作为原料,在自己的 遗传物质“指挥”下制造出了新的病毒。 当细胞破裂后,这些新的病毒被释放出来, 继续去侵染其他的细胞。 病毒的生命活动 l病毒的种类很多,但一种病毒通常只能侵 染某种特定的细胞。根据他们侵染细胞的 不同,可以将病毒分为三类:专门侵染植 物细胞的病毒叫植物细胞,如烟草花叶病如烟草花叶病 毒;毒;专门寄生在人和动物细胞里的病毒, 叫动物病毒,如流感病毒;如流感病毒;专门寄生在细 菌细胞里,叫细菌病毒、也叫噬菌体。如噬菌体。如 大肠杆菌噬菌
5、体、绿脓杆菌噬菌体。大肠杆菌噬菌体、绿脓杆菌噬菌体。 与人类的关系与人类的关系 病毒侵入生物体后,往往会导致疾病发生。据统计,病毒侵入生物体后,往往会导致疾病发生。据统计, 约有约有60%的动物和人类疾病是由病毒一起的,例如,流行的动物和人类疾病是由病毒一起的,例如,流行 性感冒、艾滋病等的罪魁祸首是病毒,这些疾病严重危害性感冒、艾滋病等的罪魁祸首是病毒,这些疾病严重危害 着人类的健康;口蹄疫病毒、鸡瘟病毒等都曾给畜牧业造着人类的健康;口蹄疫病毒、鸡瘟病毒等都曾给畜牧业造 成过巨大的损失;由病毒引起的水稻矮缩病等也给农业生成过巨大的损失;由病毒引起的水稻矮缩病等也给农业生 产带来了极大危害。产
6、带来了极大危害。 人类在病毒前并不是一筹莫展,科学工作者一直在寻人类在病毒前并不是一筹莫展,科学工作者一直在寻 求征服病毒的途径,并且取得了可喜的成果。例如,利用求征服病毒的途径,并且取得了可喜的成果。例如,利用 病毒特性制成的许多疫苗,就可以有效的预防病毒性疾病。病毒特性制成的许多疫苗,就可以有效的预防病毒性疾病。 目前,人类已完全征服了天花病毒。随着科学的发展,我目前,人类已完全征服了天花病毒。随着科学的发展,我 们对病毒的研究将会不断深入。们对病毒的研究将会不断深入。 1)害处:引起人和动物患病。 例如:流行性感冒 2)益处:利用病毒特性制成 ,预防病 毒性疾病。 三三)、与人类的关系、
7、与人类的关系 疫苗疫苗 有效训练有效训练 下列有关病毒的说法,错误的是 C A.病毒不能独立生活 B.病毒营寄生生活 C.病毒具有细胞壁 D.病毒用电子显微镜 才能观察到 下列病毒的类型中,叙述错误的是 C A动物病毒B植物病毒C真菌病毒D噬菌体噬菌体 有效训练有效训练 艾滋病病毒在类型上属于艾滋病病毒在类型上属于 C、D A.植物病毒植物病毒B.动物病毒动物病毒C.细菌病毒细菌病毒D.噬菌体噬菌体 下列不是由病毒引起的疾病或病害的是下列不是由病毒引起的疾病或病害的是 A lA烟草花叶病烟草花叶病 B流行性感冒流行性感冒 C鸡瘟和猪瘟鸡瘟和猪瘟 D痢痢 疾疾 l噬菌体是指噬菌体是指 l A l
8、A寄生在细菌体内的病菌寄生在细菌体内的病菌 B寄生在人体细胞内寄生在人体细胞内 的病毒的病毒C寄生在动物细胞内的病毒寄生在动物细胞内的病毒 D寄生在植寄生在植 物细胞内的病毒物细胞内的病毒 l下列疾病中,主要有病毒引起的是下列疾病中,主要有病毒引起的是 l D l流行性感冒流行性感冒 病毒性肝炎病毒性肝炎 艾滋病艾滋病 传传 染性非典型性肺炎染性非典型性肺炎 结核病结核病A.B. C. D. l下列没有细胞结构的生物是下列没有细胞结构的生物是 l C lA 大肠杆菌大肠杆菌 B 蘑菇蘑菇 C 噬菌体噬菌体 D 放线菌放线菌 l 人类用细菌病毒治疗一些细菌性疾病这是利用人类用细菌病毒治疗一些细菌
9、性疾病这是利用 l A l A. 噬菌体专门寄生在细菌你的特性噬菌体专门寄生在细菌你的特性 B. 噬噬 菌体个体小的特征菌体个体小的特征 l C. 噬菌体能借助空气传播的特性噬菌体能借助空气传播的特性 D. 噬菌体噬菌体 广泛寄生在生物体内的特性广泛寄生在生物体内的特性 二、细菌 一)细菌的形态结构 1、大小 2、形态 球状球状 杆状杆状螺旋状螺旋状 十分微小十分微小 细菌结构示意图细菌结构示意图 3、细菌的结构、细菌的结构 1 2 3 4 5 6 3、细菌的结构、细菌的结构 细胞细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 未成形的细胞核 鞭毛 荚膜 基本基本 结构结构 特殊特殊 结构结构 原核生物原核生物
10、 比较不同之处比较不同之处 推测营养方式推测营养方式 异养异养 腐生腐生: 寄生:寄生:指长期或暂时生活在其它生物的体内或体表, 指长期或暂时生活在其它生物的体内或体表, 并从那里吸取营养物质来维持生活的营养方式。并从那里吸取营养物质来维持生活的营养方式。 指以分解已死的或腐烂的动植物和其他有机物指以分解已死的或腐烂的动植物和其他有机物 来维持正常生活的营养方式。来维持正常生活的营养方式。 二二)、细菌的生命活动、细菌的生命活动 l细菌可以以无性或者遗传重组两 种方式繁殖,最主要的方式是以 二分裂法这种无性繁殖的方式: 一个细菌细胞细胞壁横向分裂, 形成两个子代细胞。并且单个细 胞也会通过如下
11、几种方式发生遗 传变异:突变转化,转染,细菌接合, 细菌可以通过这些方式获得DNA, 然后进行分裂,将重组的基因组 传给后代。 l细菌以二分裂的方式繁殖,某些细菌处于不利的环境, 或耗尽营养时,形成内生孢子,又称芽孢,是对不良环 境有强抵抗力的休眠体,由于芽胞在细菌细胞内形成, 故常称为内生孢子。 芽孢的生命力非常顽强,有 些湖底沉积土中的芽抱杆菌经500-1000年后仍有活力, 肉毒梭菌的芽孢在pH 7.0时能耐受100煮沸5-9.5小时。 芽孢由内及外有以下几部分组成:1芽孢原生质:含浓缩 的原生质.2内膜:由原来繁殖型细菌的细胞膜形成,包 围芽孢原生质。还有细模质.3芽孢壁:由繁殖型细菌
12、的 肽聚糖组成,包围内膜。发芽后成为细菌的细胞 壁.4皮质:是芽孢包膜中最厚的一层,由肽聚糖组成, 但结构不同于细胞壁的肽聚糖,交联少,多糖支架中为 胞壁酐而不是胞壁酸,四肽侧链由L-Ala组成.5外膜: 也是由细菌细胞膜形成的。6外壳:芽孢壳,质地坚 韧致密,由类角蛋白组成,含有大量二硫键,具疏水性 特征。7外壁:芽孢外衣,是芽孢的最外层,由脂蛋 白及碳水化合物(糖类)组成,结构疏松。 细菌的生殖方式:细菌的生殖方式: 计算:假设你的手上此刻有假设你的手上此刻有100100个细菌,细菌的个细菌,细菌的 繁殖速度按每繁殖速度按每3030分钟繁殖一代计算分钟繁殖一代计算, ,在没有洗在没有洗 手
13、的情况下手的情况下,4,4小时后你手上的细菌数目是多少小时后你手上的细菌数目是多少? ? 分裂生殖分裂生殖 芽孢不是芽孢不是 生殖细胞生殖细胞 25600 10028 三三)、 与人类的关系与人类的关系 1)害处:使人类患病等。例如, 等。 2)益处:利用放线菌产生 。 乳酸杆菌乳酸杆菌 放线菌放线菌 痢疾杆菌痢疾杆菌 抗生素抗生素 灵芝灵芝蘑菇蘑菇 木耳木耳 三、真菌三、真菌 猴头菌猴头菌银耳银耳 冬虫夏草冬虫夏草 一)真菌的形态结构一)真菌的形态结构 菌丝菌丝 细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质 单细胞单细胞 少数真菌属于 生物, 大多数真菌是由许多细胞连 接起来
14、的 构成的。 细胞的基本结构包 括 。 青霉的结构青霉的结构曲霉的结构曲霉的结构 霉菌(青霉和曲霉)霉菌(青霉和曲霉) 孢子孢子 菌丝菌丝 二)真菌的生活二)真菌的生活 繁殖方式:繁殖方式: 孢子很轻,可随风孢子很轻,可随风 飘散,落到环境适飘散,落到环境适 宜的地方,孢子就宜的地方,孢子就 可萌发出菌丝,每可萌发出菌丝,每 个孢子都可以发育个孢子都可以发育 成一个新个体。成一个新个体。 营养方式:营养方式:腐生和寄生腐生和寄生 孢子生殖孢子生殖 三三)、 与人类的关系与人类的关系 1)害处:使人类患病等。例如, 等。 2)益处:食用、药用、酿酒、防止害虫等。 脚气脚气 项目 病毒病毒 细菌细
15、菌 真菌真菌 常见常见 种类种类 形态形态 结构结构 特点特点 营养营养 方式方式 生殖生殖 方式方式 植物病毒、动物病毒、植物病毒、动物病毒、 细菌病毒细菌病毒 (噬菌体)噬菌体) 球菌、杆菌球菌、杆菌、 螺旋菌螺旋菌 酵母菌、青霉、酵母菌、青霉、 曲霉、蘑菇等曲霉、蘑菇等 球形、杆形、球形、杆形、 蝌蚪形蝌蚪形 球状、杆状、球状、杆状、 螺旋状螺旋状 形态各异形态各异 无细胞结构,由蛋无细胞结构,由蛋 白质外壳和内部的白质外壳和内部的 遗传物质组成遗传物质组成 细胞壁细胞壁、细胞膜、细胞膜、 细胞质和细胞质和未成形未成形 的细胞核的细胞核 细胞壁细胞壁、细胞、细胞 膜、细胞质和膜、细胞质和
16、 细胞核细胞核 腐生腐生 寄生寄生腐生腐生 寄生寄生 自我复制自我复制分裂生殖分裂生殖孢子生殖孢子生殖 小结小结 寄生寄生 1、下列没有细胞结构的生物是:(、下列没有细胞结构的生物是:( ) A 大肠杆菌大肠杆菌 B 蘑菇蘑菇 C 噬菌体噬菌体 D 放线菌放线菌 2、人类用细菌病毒治疗一些细菌性疾病,这是利用:(、人类用细菌病毒治疗一些细菌性疾病,这是利用:( ) A. 噬菌体专门寄生在细菌你的特性噬菌体专门寄生在细菌你的特性 B. 噬菌体个体小的特征噬菌体个体小的特征 C. 噬菌体能借助空气传播的特性噬菌体能借助空气传播的特性 D. 噬菌体广泛寄生在生物体内的特性噬菌体广泛寄生在生物体内的特
17、性 3、由一个细胞构成的真菌是(、由一个细胞构成的真菌是( ) A、黄曲霉、黄曲霉 B、香菇、香菇 C、酵母菌、酵母菌 D、平菇、平菇 4、下列那项不是真菌的主要特征(、下列那项不是真菌的主要特征( ) A、细胞内具有真正的细胞核、细胞内具有真正的细胞核 B、能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体、能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体 C、体内没有叶绿体,营养方式属于异养、体内没有叶绿体,营养方式属于异养 D、都是单细胞个体、都是单细胞个体 C A 有效训练有效训练 C D 6、杀死细菌芽孢最有效的方法是:(、杀死细菌芽孢最有效的方法是:( ) A 煮沸煮沸 B 间歇灭菌间歇灭菌 C 紫外线照射
18、紫外线照射 D 高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌 7、人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多,下列与细菌、人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多,下列与细菌 的利用有关的是:(的利用有关的是:( ) A 制作酸奶和香醋制作酸奶和香醋 B 酿制酱油和葡萄酒酿制酱油和葡萄酒 C 制作馒头和面包制作馒头和面包 D 生产啤酒和青霉素生产啤酒和青霉素 8、在夏天,最容易长霉菌的是:(、在夏天,最容易长霉菌的是:( ) A 受潮的粮食受潮的粮食 B 晒干的粮食晒干的粮食 C 腐烂的木头腐烂的木头 D 潮湿的泥土潮湿的泥土 D A A 5、细菌的细胞与洋葱的细胞相比,缺少的结构是:(、细菌的细胞与洋葱的细胞相比,缺少的结构是:( ) A 细胞壁细胞壁 B 细胞膜细胞膜 C 细胞质细胞质 D 成形的细胞核成形的细胞核 D 有效训练有效训练 一、病毒一、病毒 甲型甲型H1N1H1N1 流感病毒流感病毒 有效训练有效训练 下列有关病毒的说法,错误的是 C A.病毒不能独立生活 B.病毒营寄生生活 C.病毒具有细胞壁 D.病毒用电子显微镜 才能观察到 下列病毒的类型中,叙述错误的是 C A动物病毒B植物病毒C真菌病毒D噬菌体噬菌体 细菌
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