人教版必修二有机化合物复习[重要知识]

1、第三章第三章 有机化合物复习有机化合物复习 一、烃的分类一、烃的分类 二、同系物、同分异构体二、同系物、同分异构体 三、烃的衍生物三、烃的衍生物 1重点辅导 一、烃类一、烃类 烃烃 链烃链烃 饱和链烃饱和链烃 不饱和链烃不饱和链烃 烯烃烯烃 炔烃炔烃 烷烃烷烃 通式：通式： 键的特点：键的特点： 特征反应：特征反应： 通式：通式： 键的特点：键的特点： 特征反应：特征反应： 键的特点：键的特点： 特征反应：特征反应： 芳香烃芳香烃 代表物：代表物： 代表物：代表物： CnH2n+2 (n1) 碳碳单键，饱和碳碳单键，饱和 取代反应取代反应 CnH2n (n2) 碳碳双键，不饱和碳碳双键，不饱和

2、 加成反应加成反应 碳碳三键，不饱和碳碳三键，不饱和 加成加成 CH4 H2C=CH2 代表物：代表物： 特殊的键，不饱和特殊的键，不饱和键的特点：键的特点： 苯（苯（C6H6） 2重点辅导 O2HCO2OCH22 点燃 24 注意注意: :甲烷不能使酸化的甲烷不能使酸化的高锰酸钾高锰酸钾溶液褪色溶液褪色 2.2.取代反应：取代反应： 有机物分子里的有机物分子里的某些原子某些原子或或原子团原子团被被 其他原子其他原子或或原子团原子团所代替的反应。所代替的反应。 1.1.氧化反应：氧化反应： CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光照光照 3重点辅导 （2 2）被氧化剂氧化）被氧化剂氧化

3、现象：现象：可使酸性高锰酸钾褪色可使酸性高锰酸钾褪色 1 1、氧化反应、氧化反应 （1 1）可燃性）可燃性 产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明 亮是碳微粒受灼烧而发光。亮是碳微粒受灼烧而发光。 2 2、加成反应、加成反应 有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他 原子或原子团结合生成新的化合物的反应，叫做加原子或原子团结合生成新的化合物的反应，叫做加 成反应。成反应。 H2C=CH2 + Br2 H2CCH2 Br Br 4重点辅导 1 1）聚合反应：分子量小的化合物分子（单体）互相结）聚合反应：分子量小

4、的化合物分子（单体）互相结 合成分子量大的化合物（高分子化合物）合成分子量大的化合物（高分子化合物） 2 2）加聚反应：加成反应和聚合反应）加聚反应：加成反应和聚合反应 加聚反应的实质是：不饱和键的断裂和相互加成。加聚反应的实质是：不饱和键的断裂和相互加成。 不论加成还是聚合，根本原因都是含有不饱和的不论加成还是聚合，根本原因都是含有不饱和的C=CC=C双双 键。键。 3、加聚反应、加聚反应 nH2C=CH2 H2CCH2 n 催化剂催化剂 5重点辅导 苯的特苯的特 殊结构殊结构 苯的特殊性质苯的特殊性质 饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃 取代反应取代反应 加成反应加成反应 苯的结构简式：苯的结构

5、简式： 或或 6重点辅导 1 1、氧化反应、氧化反应 （1 1）可燃性：）可燃性： 2 2C C6 6H H6 6+15O+15O2 2 点燃 点燃 12 12COCO2 2+6H+6H2 2O O 火焰明亮，并伴有火焰明亮，并伴有浓烟浓烟（碳没有完全燃烧）。（碳没有完全燃烧）。 （2 2）苯）苯不能不能使使酸性酸性KMnOKMnO4 4溶液溶液褪色。褪色。 2 2、取代反应、取代反应 （1 1）溴代反应）溴代反应 + Br2 催化剂催化剂 Br + HBr 催化剂：催化剂：Fe Br3 3 溴苯溴苯 7重点辅导 （2 2）硝化反应）硝化反应 条件：条件：水浴加热水浴加热 纯净的硝基苯是无色而

6、有苦杏仁气味的油状液体，纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体， 不溶于水不溶于水，密度比水大密度比水大。硝基苯蒸气有毒性。硝基苯蒸气有毒性。 3 3、加成反应、加成反应 + 3H2 Ni C C C C C C H2 H2 H2 H2 H2 H2 (环己烷）环己烷） + HNO3 浓浓H2SO4 NO2 + H2O 水浴水浴 8重点辅导 1 1若甲烷与氯气以物质的量之比若甲烷与氯气以物质的量之比1 1：3 3混合，在混合，在 光照下得到的产物：（光照下得到的产物：（1 1）CHCH3 3Cl Cl （2 2）CHCH2 2ClCl2 2 （3 3）CHClCHCl3 3 （4 4）CCl

7、CCl4 4，其中正确的是（其中正确的是（ ） A A只有只有(1) (1) B B只有（只有（3 3） C(1)(2)(3)C(1)(2)(3)的混合物的混合物 D(1)(2)(3)(4)D(1)(2)(3)(4)的混合物的混合物 2 2通常用来衡量一个国家的石油化学工业发展通常用来衡量一个国家的石油化学工业发展 水平的标志是（水平的标志是（ ） A A 石油产量石油产量 B B 乙烯的产量乙烯的产量 C C 合成纤维的产量合成纤维的产量 D D 硫酸的产量硫酸的产量 D B 9重点辅导 3 3等质量的下列各烃完全燃烧时等质量的下列各烃完全燃烧时, ,消耗氧气最多的消耗氧气最多的 是是( )

8、 ( ) A CHA CH4 4 B C B C2 2H H6 6 C C C C3 3H H6 6 D C D C6 6H H6 6 4 4、可以用来鉴别甲烷和乙烯、可以用来鉴别甲烷和乙烯, , 又可以用来除去甲烷中又可以用来除去甲烷中 混有的少量乙烯的操作方法是混有的少量乙烯的操作方法是( )( ) A A混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 B B混合气通过盛足量溴水的洗气瓶混合气通过盛足量溴水的洗气瓶 C C混合气通过盛水的洗气瓶混合气通过盛水的洗气瓶 D D混合气跟氯化氢混合混合气跟氯化氢混合 5 5、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（、制取一氯乙烷

9、，采用的最佳方法是（ ） A A乙烷和氯气取代反应乙烷和氯气取代反应 B B乙烯和氯气加成反应乙烯和氯气加成反应 C C乙烯和乙烯和HClHCl加成反应加成反应 D D乙烯和盐酸作用乙烯和盐酸作用 A B C 10重点辅导 2 2、同分异构现象同分异构现象：化合物（指有机物）：化合物（指有机物） 具有相同的分子式，但具有不同的结构现具有相同的分子式，但具有不同的结构现 象，叫做同分异构现象。象，叫做同分异构现象。 3 3、同分异构体同分异构体：具有同分异构现象的化：具有同分异构现象的化 合物互称为同分异构体。合物互称为同分异构体。 1、同系物同系物：结构相似（同一类物质），：结构相似（同一类物

10、质）， 分子组成相差若干个分子组成相差若干个CH2原子团的物质。原子团的物质。 同分异构现象的存在是有机物种类繁同分异构现象的存在是有机物种类繁 多的主要原因。多的主要原因。 二、同系物、同分异构体二、同系物、同分异构体 11重点辅导 比较项目比较项目同位素同位素同素异形体同素异形体同系物同系物同分异构体同分异构体 类别类别 相同相同 不同不同 化性化性 物性物性 相同相同 相似相似 相似相似 相同相同( (或不同或不同) ) 不同不同 不同不同 相似递变相似递变 不同不同 原子原子 质子数质子数 中子数中子数 单质单质 元素种类元素种类 单质内部结构单质内部结构 有机物有机物 结构相似结构相

11、似 C C的个数的个数 化合物化合物 分子式分子式 结构结构 12重点辅导 CH3CHCH3 CH2 CH3 CH3CH2CH2 CH3 CH3CHCH3 CH3 CH3CH2CH3 CHCH3 CH3 CH3 CH3CH2CHCH3 CH3 1 1、判断下列物质的类别、判断下列物质的类别 A A、判断下列物质中相同的是判断下列物质中相同的是_ B B、属于同分异构体的是属于同分异构体的是_ C C、属于同系物的是属于同系物的是_ 2和和4 ;5和和6 1和和2 ;1和和4 1和和3 ;1和和5; 1和和6 等等 13重点辅导 2 2、下列说法错误的是、下列说法错误的是( )( ) A.A.分

12、子式相同的分子式相同的, ,各元素百分含量也相同的物质各元素百分含量也相同的物质 是同种物质是同种物质. . B.B.同系物之间具有相似的化学性质同系物之间具有相似的化学性质. . C.C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂乙烯可作香蕉等水果的催熟剂. . D.D.乙烯燃烧时乙烯燃烧时, ,火焰明亮火焰明亮, ,同时产生黑烟同时产生黑烟. . 3 3、下列说法中错误的是、下列说法中错误的是: : 化学性质相似的有机物是同系物；分子组成相差化学性质相似的有机物是同系物；分子组成相差 一个或几个一个或几个CHCH2 2原子团的有机物是同系物；若烃中碳原子团的有机物是同系物；若烃中碳 、氢元素的质量分数相同

13、，它们必定是同系物；、氢元素的质量分数相同，它们必定是同系物； 互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别，互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别， 但化学性质必定相似。但化学性质必定相似。 A. A. B. B. 只有只有 C. C. 只有只有 D. D. 只有只有 A A 14重点辅导 三、烃的衍生物三、烃的衍生物 (一）乙醇的分子结构一）乙醇的分子结构 HC C O H H H H H 结构简式：结构简式：CHCH3 3CHCH2 2OH OH 或或 C C2 2H H5 5OH OH 结构式：结构式： 1、乙醇、乙醇 15重点辅导 (二）乙醇的化学性质二）乙醇的化学性质 1 1、乙

14、醇与金属钠的反应、乙醇与金属钠的反应 2 2CHCH3 3CHCH2 2OH + 2Na 2CHOH + 2Na 2CH3 3CHCH2 2ONa + HONa + H2 2 现象：沉在底部；有气泡；反应不如水剧烈现象：沉在底部；有气泡；反应不如水剧烈 2 2、氧化反应、氧化反应 C C2 2H H5 5OH + 3OOH + 3O2 2 2CO 2CO2 2 + 3H + 3H2 2O O 点燃点燃 乙醇可用作内燃机的燃料，现在汽油中添乙醇可用作内燃机的燃料，现在汽油中添 加。实验室里也常用它作为燃料。加。实验室里也常用它作为燃料。 （1 1）燃烧）燃烧 16重点辅导 （2 2）催化氧化）催

15、化氧化 2CH3CH2OHO2 2CH3CHO 2 H2O Cu/Ag 17重点辅导 根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位 置：置： 1、与金属钠的反应、与金属钠的反应 2、催化氧化、催化氧化 3、燃烧、燃烧 小结小结 HC C O H H H H H 结论：乙醇的性质是乙基和羟基相互作用的结果。结论：乙醇的性质是乙基和羟基相互作用的结果。 18重点辅导 1 1、用硫酸酸化的、用硫酸酸化的CrOCrO3 3遇酒精后其颜色会从红色变为遇酒精后其颜色会从红色变为 蓝绿色，利用这个现象可测得汽车司机是否酒后驾车。蓝绿色，利用这个现象可测得汽车司机是否酒后驾

16、车。 反应的方程式：反应的方程式： 2 2CrOCrO3 3+3C+3C2 2H H5 5OH+3HOH+3H2 2SOSO4 4=Cr=Cr2 2(SO(SO4 4) )3 3+3CH+3CH3 3CHO+6HCHO+6H2 2O O，此反此反 应的氧化剂是（应的氧化剂是（ ） A AC C2 2H H5 5OHOH B BCrOCrO3 3C CH H2 2SOSO4 4D DCHCH3 3CHOCHO 2 2、严禁用工业酒精配制饮用酒，是因为其中含有（、严禁用工业酒精配制饮用酒，是因为其中含有（ ） A A甘油甘油 B B乙醇乙醇 C C乙酸乙酸 D D甲醇甲醇 3 3、将质量为、将质量

17、为m m克的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质克的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质 中，能使铜丝变红，且质量仍为中，能使铜丝变红，且质量仍为m m克的是（克的是（ ） A A盐酸盐酸B B酒精酒精C C稀硝酸稀硝酸 D D浓硫酸浓硫酸 B D B 19重点辅导 4 4、乙醇分子结构中，各种化学键如下图所示：关于乙、乙醇分子结构中，各种化学键如下图所示：关于乙 醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是（醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是（ ） A A和乙酸、浓和乙酸、浓H H2 2SOSO4 4共热时断裂键共热时断裂键 B B和金属钠反应时断裂键和金属钠反应时断裂键 C C在在AgAg催化下和催化下和O

18、 O2 2反应时断裂，键反应时断裂，键 HC C O H H H H H A 20重点辅导 (一）乙酸的分子结构一）乙酸的分子结构 C H H H HC O O HC O OCH3 HCOOCH3 结构简式：结构简式： 甲基甲基羧基羧基 分子式：分子式：C C2 2H H4 4O O2 2 结构式：结构式： 2、乙酸、乙酸 21重点辅导 (二）乙酸的化学性质二）乙酸的化学性质 1 1、乙酸的酸性、乙酸的酸性 CH3COOH CH3COO +HOCH2CH3CH2CH3+ H2O 浓硫 酸 CH3COOHCH3COO+H + 乙酸显弱酸性，酸性强于碳酸，能使酸碱指示剂变乙酸显弱酸性，酸性强于碳酸

19、，能使酸碱指示剂变 色。判断酸性强弱顺序：色。判断酸性强弱顺序： CHCH3 3COOHCOOH，H H2 2SOSO3 3，H H2 2COCO3 3 酸性：酸性：H H2 2SOSO3 3CHCH3 3COOHCOOHH H2 2COCO3 3 2 2、酯化反应酯化反应 酯化反应的实质：酯化反应的实质：酸脱羟基，醇脱氢酸脱羟基，醇脱氢 。 22重点辅导 小结：小结： O CH3COH 酸性酸性 酯化反应酯化反应 不能发生加成反应不能发生加成反应 23重点辅导 基本营养物质（糖类、油脂、蛋白质）基本营养物质（糖类、油脂、蛋白质） 糖类、油脂、蛋白质代表物的化学组成：糖类、油脂、蛋白质代表物的

20、化学组成： 物质物质 糖类糖类 油脂油脂 蛋白质蛋白质 元素组成元素组成代表物代表物代表物分子代表物分子 单糖单糖 双糖双糖 多糖多糖 油油 脂脂 C、H、O C、H、O C、H、O C、H、O C、H、O C,H,O,N,S,P等等 葡萄糖、果糖葡萄糖、果糖 蔗糖、麦芽糖蔗糖、麦芽糖 淀粉、纤维素淀粉、纤维素 24重点辅导 2.2.下列有机实验操作或叙述不正确的是下列有机实验操作或叙述不正确的是( )( ) A A、用新制的氢氧化铜来检验某病人是否患糖尿病用新制的氢氧化铜来检验某病人是否患糖尿病. . B B、乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和NaNa2 2COCO3 3溶液除去溶液除去 C C、蔗糖水解时可用浓硫酸作催化剂蔗糖水解时可用浓硫酸作催化剂 D D、在鸡蛋白中滴入浓硝酸，会产生黄色物质在鸡蛋白中滴入浓硝酸，会产生黄色物质 E E、在植物油中滴入溴水，溴水会褪色在植物油中滴入溴水，溴水会褪色 F F、淀粉中加入稀硫酸加热后，再加入银氨溶液加热就淀粉中加入稀硫酸加热后，再加入银氨溶液加热就 有银镜出现有银镜出现. . CF