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文档简介
1、北京交通大学管理学课程(4)1 第十四章第十四章 生产管理生产管理 精品课程精品课程 北京交通大学管理学课程(4)2 第十四章第十四章 生产管理生产管理 n14.1 生产管理概述生产管理概述 n14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n14.3 生产计划与控制生产计划与控制 n14.4 生产管理的方式生产管理的方式 北京交通大学管理学课程(4)3 14.1 生产管理概述生产管理概述 一、生产管理的概念与任务一、生产管理的概念与任务 n生产管理的概念生产管理的概念 生产管理是指为实现企业经营目标,有效地 利用生产资源,对企业生产过程进行计划、 组织、控制,生产出满足市场需要的产品或 提供服务的管
2、理活动的总称。 北京交通大学管理学课程(4)4 14.1 生产管理概述生产管理概述 n生产管理的任务生产管理的任务 生产管理的任务就是要以实现企业的经营目 标、经营方针为宗旨,实现产品在品种、质 量、数量、交货期、成本等方面的要求,为 企业经营目标的实现起到保障作用。 北京交通大学管理学课程(4)5 14.1 生产管理概述生产管理概述 二、生产管理的对象二、生产管理的对象-生产系统生产系统 n 生产系统的运动机理 生产系统是企业大系统中的一个子系统。其 运动规律就是输入资源,经过生产过程输出 产品或服务,并且在生产过程中不断进行信 息反馈,如图所示 。 北京交通大学管理学课程(4)6 图图14
3、-1 生产系统的运动生产系统的运动 外 部 资 源 内 部 资 源 市 场 用 户 输入输出生产过程 企业系统 外部环境 北京交通大学管理学课程(4)7 14.1 生产管理概述生产管理概述 n企业生产系统类型划分企业生产系统类型划分 n按业务来源划分 n 订货生产,通常是根据用户的需要进行生产,体现 “以需定产”。 n 存货生产,企业根据市场需求预测安排生产,并通 过对产品库存来调节生产与市场需求之间的矛盾。 北京交通大学管理学课程(4)8 14.1 生产管理概述生产管理概述 n企业生产系统类型划分企业生产系统类型划分 n按产品品种和生产的重复程度划分 n大量生产 n成批生产 n单件小批生产
4、北京交通大学管理学课程(4)9 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n生产系统的设计和组织是指应用科学的 方法和手段对组成企业的各个部分、各 种物质要素(设施、设备等等)进行合理的 配置和空间及平面布置,使之形成有机 的系统,以最经济的方式和较高的效率 为企业的生产经营服务。 北京交通大学管理学课程(4)10 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 一、一、厂址选择厂址选择 厂址选择就是确定工厂座落的区域位置。 n影响厂址选择的因素分析影响厂址选择的因素分析 n环境方面因素 n资源方面因素 n运输条件因素 n销售条件因素 n劳动力的可获得性 n社区社会风尚 n政府与企业的关系 北京交通大学
5、管理学课程(4)11 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n厂址选择的决策过程厂址选择的决策过程 n确定选址的目标 n确定建厂的最佳区域 n确定建厂选点的决策要素及其评价标准 n对区域中的地区按以上标准进行筛选 n对定性筛选后的重点社区进行定量分析 n在地区内对最佳地点进行决策 n确定建厂的实施方案与工作计划 北京交通大学管理学课程(4)12 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 二、厂区平面设计二、厂区平面设计 厂区平面设计就是将企业内的各种生产设施进行最合理 的安排,使它们组合成一定的空间形式,有效地为企业 的生产经营服务,以获得最大的经济效果。 n厂区平面布置的原则厂区平面布置的原
6、则 n各种配置满足企业生产过程的要求 n尽可能使厂区内的物料运输距离最短 n尽可能使厂区平面布置紧凑 n要合理划分厂区 n厂区布置要有利于安全和职工的健康 n充分利用外部环境提供的便利条件 n厂区布置要与环境相协调 n厂区的布置要充分考虑远景发展需要 北京交通大学管理学课程(4)13 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n厂区平面设计方法厂区平面设计方法 n纸面上利用模型进行设计 n确定主要过道的位置 n根据各组成部分的相关程度,确定其他辅助 部门和次要过道的位置 n对不同的布置方案要进行技术经济评价,从 中选择出一个最适合企业目标和需要的方案 北京交通大学管理学课程(4)14 14.2
7、生产设计与组织生产设计与组织 n方案评价的方法方案评价的方法 n优缺点比较法 n经济效益比较法 n要素比较法 n生产活动相关图布置法 n物料流向图布置法 北京交通大学管理学课程(4)15 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 三、车间三、车间(设备设备)布置布置 车间布置主要研究车间内部的工种、机器、设 备应该如何组织配备的问题。 n工艺专业化形式工艺专业化形式 工艺专业化又称工艺原则,它是根据不同的生 产工艺性质来设置车间、工段、班组等生产单 位。在工艺专业化的生产单位里,集中着同类 的工艺设备,对企业生产的各种产品(零件)进 行相同的工艺加工。 北京交通大学管理学课程(4)16 14.2
8、 生产设计与组织生产设计与组织 n工艺专业化形式优点工艺专业化形式优点 n 对生产产品变化有较强的适应性,生产面积利用率高, 便于对工艺进行专业化管理 n工艺专业化形式缺点工艺专业化形式缺点 n产品在生产过程中的运输路线长,运输费用高 n在制品的数量增多,增加了流动资金的占用 n生产计划管理、在制品管理、质量管理等项工作复杂化 n工艺专业化形式多适合于单件小批生产类型的企业工艺专业化形式多适合于单件小批生产类型的企业 北京交通大学管理学课程(4)17 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n对象专业化形式对象专业化形式 对象专业化又称对象原则。它是按照产 品(部件、零件)的不同划分生产单位(
9、车 间、工段、班组),在对象专业化的生产 单位里,集中着为制造某种产品所需的 各种机器设备和工人,这些机器是按照 产品的工艺过程的顺序来布置的。 北京交通大学管理学课程(4)18 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n对象专业化形式优点对象专业化形式优点 n加工路线缩短,节约了运输设备和运输人力 n减少在制品资金占用,有利于采用先进的方法组织生产 n减少生产过程的中断时间,缩短了生产周期 n简化了计划、调度、核算等管理工作,为流水生产制造了 条件 n对象专业化形式缺点对象专业化形式缺点 n适应产品品种变化的能力差 n需要较多型号的生产设备,投资费用大 n使用分散,设备的利用率低 n一旦某台
10、设备出现了故障,将影响整个生产线的工作 n对象专业化形式多适合于产品品种和结构比较稳定对象专业化形式多适合于产品品种和结构比较稳定 的大批大量生产类型或成批生产类型的企业的大批大量生产类型或成批生产类型的企业 北京交通大学管理学课程(4)19 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n混合专业化形式混合专业化形式 将工艺专业化形式和对象专业化形式结合起来 的一种形式,在我国企业中应用比较普遍。 n工艺专业化形式的基础上,采用对象专业化的原则 建立生产单位 n在对象专业化的基础上,采用工艺专业化的原则来 建立生产单位 混合专业化形式机动灵活,如应用得当,可取混合专业化形式机动灵活,如应用得当,可
11、取 得较好的经济效益。得较好的经济效益。 北京交通大学管理学课程(4)20 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 四、流水线的组织四、流水线的组织 n流水生产是对象专业化组织形式的进一步发展, 是一种高效率的先进生产组织形式。 n产品(零件)在生产过程中,按照规定的路线和 速度,从一台设备到另一台设备,从一个工作 地到另一个工作地,像流水般地进行移动。 n优点优点 n有利于提高劳动生产率和设备利用率; n有利于缩短产品生产周期,减少在制品占用量,降 低产品成本; n有利于满足合同交货期的要求,极大地提高企业经 济效益。 北京交通大学管理学课程(4)21 14.2 生产设计与组织生产设计与组织
12、 n流水生产线的特征流水生产线的特征 n工作地专业化程度高 n工作地和设备按产品加工顺序排列 n各道工序的加工时间之间,规定着相等或倍 比关系 n按规定的节拍或时间间隔产出产品 n生产过程具有高度的连续性。 北京交通大学管理学课程(4)22 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n流水生产线的分类流水生产线的分类 n按生产对象移动方式不同 n固定流水线 n移动流水线 n按生产对象的数目不同 n单一对象流水线 n多对象流水线 n按生产对象轮换方式不同 n不变流水线 n可变流水线 北京交通大学管理学课程(4)23 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n流水生产线的分类流水生产线的分类 n按生
13、产过程连续程度不同 n连续流水线 n间断流水线 n按流水线节奏性不同 n强制节拍流水线 n自由节拍流水线 n按流水线的机械化程度不同 n手工流水线 n机械流水线 n自动生产线 北京交通大学管理学课程(4)24 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 n组织流水生产线的条件组织流水生产线的条件 n要有足够大的产品产量,以保证流水线上各 工作地充分负荷 n产品结构和工艺过程相对稳定 n工艺过程能分解为简单的工序,而工序的分 解与合并可以满足工序同步化的要求 北京交通大学管理学课程(4)25 14.2 生产设计与组织生产设计与组织 五、多品种小批量生产五、多品种小批量生产 在规定的生产期间内,作为生
14、产对象的产品种类(规格、 形状、尺寸、型号、色彩等)较多,而每种产品生产数量 较少的一种生产方式。 n多品种小批量生产方式的特征多品种小批量生产方式的特征 n生产品种的多样性 n生产过程的复杂性 n生产能力的适应性 n环境条件的多变性 n生产计划的困难性 n生产管理的动态性 北京交通大学管理学课程(4)26 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 n 生产计划与生产控制是企业生 产经营计划的重要组成部分,是 编制企业其他计划的依据,也是 企业计划期内生产的行动纲领。 北京交通大学管理学课程(4)27 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 一、生产计划一、生产计划 n生产计划的概念生产计划的概
15、念 生产计划是指在生产战略指导下,企业 在计划期(年、季、月)内应完成的产品生 产任务和进度的计划,即规定企业在计 划期内应当完成的产品品种、质量、产 量、产值、出产期等一系列生产指标的 计划。 北京交通大学管理学课程(4)28 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 一、生产计划一、生产计划 n生产计划工作的内容生产计划工作的内容 n进行生产计划准备 n确定生产计划指标 n编制产品出产进度计划 北京交通大学管理学课程(4)29 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 二、生产能力计划二、生产能力计划 n企业生产能力的概念企业生产能力的概念 在一定的时期内直接参与生产过程的固定资产, 在一定的
16、生产技术条件下,经过综合平衡,所 能生产一定种类的产品或加工处理一定数量的 原材料的能力。 n设计能力 n查定能力 n计划能力 北京交通大学管理学课程(4)30 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 n影响企业生产能力的主要因素影响企业生产能力的主要因素 n生产中固定资产的数量,即机器设备的数量; n固定资产的工作时间,即它的有效工作时间 n固定资产的生产效率,即设备和生产面积的生 产效益。 n生产能力与生产计划的平衡生产能力与生产计划的平衡 在编制生产计划时,一般要进行设备负荷计算, 其目的是为了发现生产任务与生产能力之间的不 平衡状况,以便有计划地采取各种有效措施,以 保证计划任务的落实
17、和生产能力的充分利用。 北京交通大学管理学课程(4)31 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 三、生产作业计划三、生产作业计划 生产作业计划是生产计划的具体执行计 划。即把企业的年度、季度生产计划中 规定的月度生产任务以及临时的生产任 务,具体分配到各车间、工段、班组以 至每个工作地和个人,规定他们在月、 旬、周、日轮班以至小时的任务,并按 日历顺序安排生产进度。 北京交通大学管理学课程(4)32 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 n生产作业计划的生产作业计划的 特点特点 n计划期较短 n计划的内容更具体 n计划单位更小 n期量标准期量标准 n编制生产作业计划就是要解决生产的期和量的
18、问题, 即期量标准。 n期量标准是对生产作业计划中的生产期限和生产数 量,经过科学分析和计算而规定的一套标准数据。 北京交通大学管理学课程(4)33 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 四、生产作业控制四、生产作业控制 所谓生产作业控制,就是不断监督和检 查计划的执行情况,及时发现计划执行 过程中已经或即将出现的偏差,分析其 产生的原因,并采取有效措施纠正或预 防偏差。 北京交通大学管理学课程(4)34 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 n生产作业控制的基本内容生产作业控制的基本内容 n 作业安排 n 测定偏差 n 纠正偏差 n 提供情报 北京交通大学管理学课程(4)35 14.3
19、生产计划与控制生产计划与控制 五、制造资源计划五、制造资源计划 n制造资源计划(MRPII)是从20世纪70年代 才开始发展起来的一种适用于多品种、多级 制造装配系统的管理技术。 nMRPII最初只是用来制定原材料零部件生产 采购计划的一种工具,因此曾被称为物料需 求计划(MRP),随后借助于飞速发展的信息 技术手段,在80年代迅速发展成为一个完整 的生产计划与控制系统 。 北京交通大学管理学课程(4)36 图图14-2 MRPII逻辑流程图逻辑流程图 综合生产计划 资源计划 主生产计划 关键能力计划 物料需求计划 可行? 可行? 可行? 销售计划 库存记录 工艺路线 需求管理 供应商文档 物
20、料清单 成本会计 采购车间作业 关键资源 否 否 否 北京交通大学管理学课程(4)37 14.3 生产计划与控制生产计划与控制 nMRPII带来的效益带来的效益 n低库存,包括原材料、在制品和产品的库存 n合理利用资源,缩短生产周期,提高劳动生 产率 n按期交货,提高客户服务质量 n降低成本 nMRP系统同财务系统集成,可减少财务收 支上的差错或延误,减少经济损失 北京交通大学管理学课程(4)38 14.4 生产管理的方式生产管理的方式 n精益生产方式精益生产方式 n定制生产定制生产 n敏捷制造敏捷制造(AM) 北京交通大学管理学课程(4)39 14.4 生产管理的方式生产管理的方式 一、精益
21、生产方式一、精益生产方式 n精益生产方式起源于日本丰田汽车公司,最早曾被称为 丰田生产方式,其后又被称为准时制(Just In Time,JIT) 生产方式。精益生产方式是指运用多种现代管理方法和 手段,以社会需求为依据,充分发挥人的作用为根本, 有效配置和合理使用企业资源,最大限度地为企业谋求 经济效益的一种新型生产方式。 n精益生产方式综合了大量生产方式和单件生产方式的优 点,又避免和克服了这两种生产方式各自的缺点。 北京交通大学管理学课程(4)40 14.4 生产管理的方式生产管理的方式 n精益生产方式的特征精益生产方式的特征 n实行拉动式准时生产 n以人为本,充分调动人力资源的积极性 n建立主机厂与协作厂的利益共同体 n把多种现代管理手段和方法用于生产过程之中 n有效配置和合理使用企业资源 n彻底消除无效劳动和浪费 n在
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