第五章核酸

1、第五章第五章 核酸核酸 核酸的分类、分布 核酸的生物学功能 核酸的结构：核酸的基本组成单位-核苷 酸；核酸的一级结构；Chargaff法则；DNA 双螺旋结构模型、左手螺旋（Z-DNA）， DNA的三级结构-超螺旋。RNA的高级结 构。RNA的类型，RNA的碱基组成 核酸的理化性质：水解；酸碱性质；紫外 吸收特性；核酸的变性、复性和分子杂交； 热变性和Tm值，DNA复性及杂交。 核酸酶 早在1868年，F. Miescher从细胞核中分 离得到一种酸性物质，即现在被称为核 酸的物质。 1939年，E. Knapp等第一次用实验方法 证实核酸是生命遗传的基础物质。 自然界，动物、植物和微生物都含

2、有核 酸，细菌也不例外。 核酸的发现核酸的发现 1 1、脱氧核糖核酸（、脱氧核糖核酸（DNADNA） Deoxyribonucleic Deoxyribonucleic Acid Acid 2 2、核糖核酸（、核糖核酸（RNARNA) ) Ribonucleic AcidRibonucleic Acid v核酸的两大分类核酸的两大分类 DNADNA为双链分子，其中为双链分子，其中 大多数是链状结构大大多数是链状结构大 分子，也有少部分呈分子，也有少部分呈 环状结构。环状结构。 DNADNA分子含有生物物种分子含有生物物种 的所有遗传信息，分的所有遗传信息，分 子量一般都很大。子量一般都很大。

3、脱氧核糖核酸（脱氧核糖核酸（DNADNA） RNARNA主要是负责主要是负责DNADNA遗传信息的翻遗传信息的翻 译和表达，分子量要比译和表达，分子量要比DNADNA小得小得 多。多。RNARNA为单链分子。为单链分子。 根据根据RNARNA的功能，可以分为的功能，可以分为mRNAmRNA、 tRNAtRNA和和rRNArRNA三种。三种。 核糖核酸（核糖核酸（RNARNA） RNA：主要存在于细胞质中，细胞核、 叶绿体、线粒体中有少量 DNA：真核生物主要分布在细胞核中， 与组蛋白结合，以染色体形式存在；线 粒体、 叶绿体中有少量DNA v核酸的分布核酸的分布 2、mRNA作为模板指导蛋白质

4、的合成， 传递DNA的遗传信息； tRNA是转运工具，携带活化的氨基酸到 正确位置； rRNA是蛋白质合成的场所。 v核酸的生物学功能核酸的生物学功能 1、DNA是遗传物质的基础，控制蛋白 质的生物合成 核酸核酸核苷酸核苷酸 磷酸磷酸 核苷核苷 戊糖戊糖 碱基碱基 组成核酸的基本元素：组成核酸的基本元素：C、H、O、N、P， 其中其中P含量稳定（含量稳定（9%-10%） v核酸的基本组成单位核酸的基本组成单位：核苷酸核苷酸 v核酸的组成：核酸的组成：戊糖、磷酸、含氮碱基戊糖、磷酸、含氮碱基 核酸的化学组成核酸的化学组成 DNA与RNA的化学组成比较 组成 类别 碱基 戊糖磷酸 嘧啶嘌呤 RNA

5、胞 嘧 啶 尿嘧啶腺 嘌 呤 鸟 嘌 呤 -D-核糖 磷酸 DNA胸腺嘧啶 -D-2-脱 氧核糖 第一节第一节 核苷酸核苷酸 磷酸磷酸 核糖核糖 核酸核酸核苷酸核苷酸 戊糖戊糖 核苷核苷 脱氧核糖脱氧核糖 嘌呤碱嘌呤碱 含氮碱含氮碱 嘧啶碱嘧啶碱 核酸的水解产物：核酸的水解产物： v核酸的基本结构单位是核酸的基本结构单位是核苷酸核苷酸，核苷酸由，核苷酸由 碱基、戊糖和磷酸组成碱基、戊糖和磷酸组成 尿嘧啶尿嘧啶 胞嘧啶胞嘧啶 胸腺嘧啶胸腺嘧啶 嘧啶嘧啶 U CT A G 腺嘌呤腺嘌呤 鸟嘌呤鸟嘌呤 嘌呤嘌呤 -D-D-核糖核糖 -D-2-D-2-脱氧核糖脱氧核糖 戊糖：戊糖： 核苷核苷是由是由戊

6、糖与含氮碱基戊糖与含氮碱基经脱水缩合而生成经脱水缩合而生成 的化合物。的化合物。 v核苷的糖与碱基之间以核苷的糖与碱基之间以糖苷键糖苷键相连接，这相连接，这 些糖苷键都是些糖苷键都是 - -型型。 在大多数情况下，核苷是由核糖或脱氧核糖在大多数情况下，核苷是由核糖或脱氧核糖 的的- C1 - C1 -羟基与嘧啶碱羟基与嘧啶碱N1N1或嘌呤碱或嘌呤碱N9N9进进 行缩合，故生成的化学键称为行缩合，故生成的化学键称为，N N糖苷键糖苷键 核苷 脱氧核糖核苷脱氧核糖核苷 核糖核苷核糖核苷 核苷的分类 核糖核糖+碱基碱基 脱氧核糖脱氧核糖+碱基碱基 核苷的命名 腺嘌呤 核糖 腺嘌呤核苷腺嘌呤核苷 （简

7、称腺苷）（简称腺苷） v核糖核苷的命名：某碱基核苷某碱基核苷 简称：某苷某苷 腺嘌呤 脱氧核糖 腺嘌呤脱氧核苷腺嘌呤脱氧核苷 （简称脱氧腺苷）（简称脱氧腺苷） v脱氧核苷的命名：某碱基脱氧核苷某碱基脱氧核苷 简称：脱氧某苷脱氧某苷 腺苷腺苷(AR) 脱氧胞苷脱氧胞苷(dCR) 1,N9-糖苷键糖苷键 1,N1-糖苷键糖苷键 1 1 N9 N1 碱碱 基基 糖糖 l “稀有核苷稀有核苷”是由是由“稀有碱基稀有碱基”所生成的核苷。所生成的核苷。 假尿苷（假尿苷（） 1,C5-糖苷键糖苷键 1 C5 尿苷尿苷 核苷酸是由核苷酸是由核苷与磷酸核苷与磷酸经脱水缩合后经脱水缩合后 生成的磷酸酯。生成的磷酸

8、酯。 核苷酸核苷酸 核糖核苷酸核糖核苷酸 脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸 核苷酸核苷酸 腺嘌呤核苷酸 磷酸磷酸 戊糖戊糖 碱基碱基 核核 苷苷 磷酸与核糖的磷酸与核糖的羟羟基缩合成基缩合成酯酯时，由于核时，由于核 糖核糖核苷苷的核的核糖糖上有三个游离上有三个游离羟羟基，故能生基，故能生 成成三种三种核糖核核糖核苷苷酸的异构体，即酸的异构体，即2-2-核苷核苷 酸、酸、 3-3-核苷酸和核苷酸和5-5-核苷酸最常见者核苷酸最常见者 为为5-5-核苷酸核苷酸 而脱氧核而脱氧核苷苷的脱氧核的脱氧核糖糖上仅有两个游离上仅有两个游离 羟羟基，故只能生成基，故只能生成两种两种脱氧核脱氧核糖糖核核苷苷酸的酸的

9、 异构体，即异构体，即3-3-核苷酸和核苷酸和5-5-核苷酸核苷酸 组成RNA的核苷酸 组成RNA的核苷酸主要有四种： 腺嘌呤核苷酸腺嘌呤核苷酸(腺苷酸腺苷酸) AMP 鸟嘌呤核苷酸鸟嘌呤核苷酸(鸟苷酸鸟苷酸) GMP 胞嘧啶核苷酸胞嘧啶核苷酸(胞苷酸胞苷酸) CMP 尿嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸(尿苷酸尿苷酸) UMP 组成DNA的核苷酸主要有四种： 腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸(脱氧腺苷酸脱氧腺苷酸) dAMP 鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸(脱氧鸟苷酸脱氧鸟苷酸) dGMP 胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸(脱氧胞苷酸脱氧胞苷酸) dCMP 尿嘧啶脱氧核苷酸尿嘧啶脱氧核苷酸(脱氧尿苷酸

10、脱氧尿苷酸) dUMP 组成DNA的核苷酸 多聚核苷酸是通过核苷酸的多聚核苷酸是通过核苷酸的5-5-磷酸基磷酸基 与另一分子核苷酸的与另一分子核苷酸的C C3 3-OH-OH形成形成磷酸二磷酸二 酯键酯键相连而成的链状聚合物。相连而成的链状聚合物。 由脱氧核糖核苷酸聚合而成的称为由脱氧核糖核苷酸聚合而成的称为DNADNA链；链； 由核糖核苷酸聚合而成的则称为由核糖核苷酸聚合而成的则称为RNARNA链。链。 多聚核苷酸多聚核苷酸 在讨论有关核酸问题时，一般只关心其中碱在讨论有关核酸问题时，一般只关心其中碱 基的种类和顺序，所以上式可以进一步简化基的种类和顺序，所以上式可以进一步简化 为：为： 5

11、PAPCPGPCPTPGPTPA 3 或 5 ACGCTGTA 3 P P 5 33 5 PP 5 3 P 5 3 ACGT 多磷酸核苷酸 5-5-核苷酸又可按其在核苷酸又可按其在55位缩合的磷酸基位缩合的磷酸基 的多少，分为一磷酸核苷（核苷酸）、二磷的多少，分为一磷酸核苷（核苷酸）、二磷 酸核苷和三磷酸核苷。酸核苷和三磷酸核苷。 AMP：一磷酸腺苷 ADP：二磷酸腺苷 ATP：三磷酸腺苷 ATP是生物体内分布最广和最重要的一是生物体内分布最广和最重要的一 种核苷酸衍生物。种核苷酸衍生物。 O-P O O- N N N N NH2 O H H OH H OH H OCH2O-P O O- O-

12、P O O- 三磷酸腺苷 (ATP) ATPATP的性质的性质 ATP ATP 分子的最显著特点是含有两个分子的最显著特点是含有两个高能磷酸高能磷酸 键键。ATP ATP 水解释放出来的能量用于推动生物水解释放出来的能量用于推动生物 体内各种需能的生化反应。体内各种需能的生化反应。 ATP ATP 是生物体内最重要的能量转换中间体。是生物体内最重要的能量转换中间体。 ATP ATP 也是一种很好的磷酰化剂。也是一种很好的磷酰化剂。 脱氧脱氧碱基碱基磷酸基数目磷酸基数目磷酸磷酸 dA（腺嘌呤）腺嘌呤）M（一）一）P G（鸟嘌呤）鸟嘌呤）D（二）二） T（胸腺嘧胸腺嘧 啶）啶） T（三）三） C（

13、胞嘧啶）胞嘧啶） U（尿嘧啶）尿嘧啶） 核苷酸核苷酸的有关的有关缩写符号缩写符号 常见核苷酸及符号 一磷酸一磷酸二磷酸二磷酸三磷酸三磷酸 腺苷腺苷AMPADPATP 鸟苷鸟苷GMPGDPGTP 胞苷胞苷CMPCDPCTP 尿苷尿苷UMPUDPUTP 脱氧胸苷脱氧胸苷dTMPdTDPdTTP 多磷酸核苷的生物功能 四种三磷酸核苷(ATP、GTP、CTP、UTP)是 合成RNA的重要原料 四种三磷酸脱氧核苷(dATP、dGTP、dCTP、 dTTP )是合成DNA的重要原料。 ATP在生物体内化学能的储存和利用中起着 重要的作用 1. ATP、GTP、CTP、UTP在多种物质的合成 中提供所需的能

14、量。 环一磷酸腺苷环一磷酸腺苷 环一磷酸鸟苷环一磷酸鸟苷 5. 环核苷酸的分子结构环核苷酸的分子结构 二、 核苷酸的性质 一般性质 无色粉末或结晶 易溶于水，不溶于有机溶剂 有旋光性 2. 核苷酸的紫外吸收 由于嘌呤碱或嘧啶碱具有共轭双键共轭双键， 所以碱基、核苷及核苷酸在240 290nm 有一强烈的吸收峰，其最大吸收值在 260nm 3. 核苷酸的互变异构作用 碱基上带有酮基的核苷酸能发生烯醇式转化 酮式 烯醇式 氨基式 亚氨基式 在生理条件下，G、T、U三者倾向于形 成酮式，而A与C一般采取氨基式存在更 为稳定。 碱基上带氨基的核苷酸的互变异构作用碱基上带氨基的核苷酸的互变异构作用 第二

15、节第二节 脱氧核糖核酸（脱氧核糖核酸（DNA） 一、DNA的碱基组成：A、G、C、T vDNA的碱基组成规律： A=T，G=C，A+G=C+T 具有种的特异性 没有组织、器官的特异性 年龄、营养状态、环境的改变不影响 DNA碱基组成 二、二、 核酸的一级结构核酸的一级结构 v定义：核酸的一级结构是指组成核酸的 核苷酸之间的连接方式及排列顺序。 DNADNA分子主要由分子主要由dAMPdAMP、dGMPdGMP、dCMPdCMP和和 dTMPdTMP四种脱氧核糖核苷酸所组成。四种脱氧核糖核苷酸所组成。DNADNA 的一级结构的一级结构就是指就是指DNADNA分子中脱氧核糖分子中脱氧核糖 核苷酸的

16、排列顺序及连接方式。核苷酸的排列顺序及连接方式。 RNARNA分子主要由分子主要由AMPAMP，GMPGMP，CMPCMP，UMPUMP四四 种核糖核苷酸组成。种核糖核苷酸组成。RNARNA的一级结构的一级结构就就 是指是指RNARNA分子中核糖核苷酸的排列顺序分子中核糖核苷酸的排列顺序 及连接方式。及连接方式。 腺嘌呤核苷酸 3 5 1 2 4 l 一分子的核苷酸的一分子的核苷酸的3-3-位羟基与另位羟基与另 一分子核苷酸的一分子核苷酸的5-5-位磷酸基通过位磷酸基通过 脱水可形成脱水可形成3,5-3,5-磷酸二酯键磷酸二酯键， 从而将两分子核苷酸连接起来。从而将两分子核苷酸连接起来。 核苷

17、酸的连接方式 核酸就是由许多核酸就是由许多核苷酸核苷酸 单位通过单位通过3,5-3,5-磷酸磷酸 二酯键二酯键连接起来形成的连接起来形成的 不含侧链的长链状化合不含侧链的长链状化合 物。物。 核酸核酸是是具有方向性具有方向性的长的长 链状化合物，多核苷酸链状化合物，多核苷酸 链的两端，一端称为链的两端，一端称为 5-5-端，另一端称为端，另一端称为 3-3-端。端。 多核苷酸链：多核苷酸链： l DNA DNA双螺旋结构是双螺旋结构是DNADNA二级结构的一种重二级结构的一种重 要形式，它是要形式，它是WatsonWatson和和CrickCrick两位科学家两位科学家 于于19531953年

18、提出来的一种结构模型。年提出来的一种结构模型。 v三三、DNADNA的二级结构的二级结构双螺双螺 旋结构模型旋结构模型 1950195019531953，ChargaffChargaff研究小组对研究小组对DNADNA的化学的化学 组成进行了研究，发现：组成进行了研究，发现： DNA DNA碱基组成有物种差异，且物种亲缘关系碱基组成有物种差异，且物种亲缘关系 越远，差异越大；越远，差异越大； 相同物种，不同组织器官中相同物种，不同组织器官中DNADNA碱基组成相碱基组成相 同，而且不因年龄、环境及营养而改变；同，而且不因年龄、环境及营养而改变； DNA DNA分子中四种碱基的摩尔百分比具有一定

19、分子中四种碱基的摩尔百分比具有一定 的规律性，即的规律性，即A=TA=T、G=CG=C、A+G=T+CA+G=T+C。这一规律。这一规律 被称为被称为 ChargaffChargaff原则原则。 19531953年由年由WilkinsWilkins研究小组完成的研究研究小组完成的研究 工作证明工作证明了了DNADNA是一种螺旋构象。是一种螺旋构象。 l目前已知目前已知DNADNA双双 螺旋结构可分螺旋结构可分 为为A A、B B、C C、D D 及及Z Z型等数种，型等数种， 除除Z Z型型为为左手左手双双 螺旋外，其余螺旋外，其余 均为均为右手右手双螺双螺 旋。旋。 碱基配对及氢键形成碱基配

20、对及氢键形成 vB B型双螺旋型双螺旋DNADNA的结构特点：的结构特点： 1. 1. 为为右右手手反反平行双螺旋平行双螺旋； 2. 2. 主链位于螺旋外侧，碱基位于内侧主链位于螺旋外侧，碱基位于内侧； 3. 3. 两条链间存在两条链间存在碱基互补碱基互补：A A与与T T或或G G与与C C配对配对 形成氢键，称为碱基互补原则（形成氢键，称为碱基互补原则（A A与与T T为两个氢为两个氢 键，键，G G与与C C为三个氢键为三个氢键）；）； 4. 4. 螺旋的稳定因素为螺旋的稳定因素为氢键和碱基堆氢键和碱基堆积积力力； 5. 5. 螺旋的螺旋的螺距为螺距为3.4nm3.4nm，直径为，直径为

21、2nm2nm。 DNA DNA 双螺旋分子存在一个大沟和一个小沟双螺旋分子存在一个大沟和一个小沟 （一）原核生物（一）原核生物 DNADNA的三级结构：的三级结构： l绝大多数原核生物绝大多数原核生物 的的DNADNA都是共价都是共价封封 闭的环状闭的环状双螺旋。双螺旋。 如果再进一步盘绕如果再进一步盘绕 则形成麻花状的超则形成麻花状的超 螺旋三级结构。螺旋三级结构。 l 在真核生物中，在真核生物中， 双螺旋的双螺旋的DNADNA分分 子围绕一蛋白质子围绕一蛋白质 八聚体进行盘绕，八聚体进行盘绕， 从而形成特殊的从而形成特殊的 串珠状结构，称串珠状结构，称 为为核小体核小体。核小。核小 体结构

22、属于体结构属于DNADNA 的三级结构。的三级结构。 l DNADNA的基本功能是作为的基本功能是作为遗传信息的载体遗传信息的载体， 为生物遗传信息复制以及基因信息的转录为生物遗传信息复制以及基因信息的转录 提供模板。提供模板。 l DNADNA分子中具有特定生物学功能的片段称分子中具有特定生物学功能的片段称 为为基因（基因（genegene）。一个生物体的全部。一个生物体的全部DNADNA 序列称为序列称为基因组（基因组（genomegenome）。基因组的大。基因组的大 小与生物的复杂性有关，如病毒小与生物的复杂性有关，如病毒SV40SV40的基的基 因组大小为因组大小为5.15.1101

23、0 3 3 bpbp，大肠杆菌为，大肠杆菌为 5.75.710106 6bpbp，人为，人为3 310109 9bpbp。 RNARNA通常以单链形式存在，但也可形成通常以单链形式存在，但也可形成局局 部的双螺旋部的双螺旋结构。结构。 RNARNA分子的种类较多，分子大小变化较大，分子的种类较多，分子大小变化较大， 功能多样化。功能多样化。 主要的主要的RNARNA种类有种类有rRNArRNA、mRNAmRNA、tRNAtRNA、 mRNAmRNA可形成局部双螺旋结构的二级结构。可形成局部双螺旋结构的二级结构。 mRNAmRNA在真核生物中的初级产物称为在真核生物中的初级产物称为HnRNAHn

24、RNA。 v大多数真核成熟的大多数真核成熟的mRNAmRNA分子具有典型的分子具有典型的 5-5-端端的的7-7-甲基鸟苷三磷酸甲基鸟苷三磷酸帽子帽子结构和结构和 3-3-端端的的多聚腺苷酸多聚腺苷酸(polyA)(polyA)尾巴尾巴结构。结构。 mRNAmRNA分子中带有遗传密码，其功能分子中带有遗传密码，其功能 是为蛋白质的合成是为蛋白质的合成提供模板提供模板。 mRNAmRNA分子中每三个相邻的核苷酸组分子中每三个相邻的核苷酸组 成一组，在蛋白质翻译合成时代表一成一组，在蛋白质翻译合成时代表一 个特定的氨基酸，这种核苷酸三联体个特定的氨基酸，这种核苷酸三联体 称为称为 遗传密码遗传密码

25、 tRNAtRNA是分子最小，但含有是分子最小，但含有稀有碱基最多稀有碱基最多 的的RNARNA，其稀有碱基的含量可多达，其稀有碱基的含量可多达20%20%。 tRNAtRNA是单链核酸，但其分子中的某些局是单链核酸，但其分子中的某些局 部也可形成双螺旋结构。部也可形成双螺旋结构。 RNA的多核苷酸链可以在某些部分弯曲拆叠， 形成双螺旋区，此即RNA的二级结构 v tRNAtRNA的二级结构由于局部双螺旋的形成而的二级结构由于局部双螺旋的形成而 呈现呈现“三叶草三叶草”形，故称为形，故称为 “三叶草三叶草”结构结构。 v tRNAtRNA的的“三叶草三叶草”形结构包括：形结构包括：氨基酸臂、氨

26、基酸臂、 DHUDHU环环、反密码、反密码环环、可变、可变环环和和TCTC环环五五 部分。部分。 氨基酸臂氨基酸臂 可变臂可变臂 DHU臂臂 反密码臂反密码臂 TC臂臂 v氨基酸臂氨基酸臂：三叶草型结构的“叶柄”，由 7个碱基对组成的螺旋区与3末端上CCA相连 接的部分组成，它是结合氨基酸的部位。 v二氢尿嘧啶环（二氢尿嘧啶环（DHUDHU环）环）：含有两个二氧 尿嘧啶 vTCTC环：环：含有胸苷(T)假尿苷()胞苷 （C）序列 v反密码环反密码环：其顶端的三个核苷酸残基组成 三联反密码子，可识别mRNA分子上氨基酸 的三联密码子，在蛋白质生物合成中起着重 要的翻译作用。 v附加叉（额外环、可

27、变环）附加叉（额外环、可变环）：不同的 tRNA，其附加叉核苷酸残基数目差异较大， 故又称其为可变环。 tRNA的二级结构在空间伸展，形成倒倒“L” 型型的三维空间立体结构即tRNA的三级结构。 在倒L型的一端为反密码环，另一端为氨基酸 臂，拐角处则为DHU环和TC环 l rRNArRNA是细胞中是细胞中含量最多含量最多的的RNARNA， 占总量的占总量的80%80%。rRNArRNA与蛋白质一与蛋白质一 起构成核蛋白体，作为蛋白质生起构成核蛋白体，作为蛋白质生 物物合成的场所合成的场所。 在原核生物中，在原核生物中，rRNArRNA有三种：有三种：5S5S，16S16S， 23S23S。 在

28、真核生物中，在真核生物中，rRNArRNA有四种：有四种：5S5S，5.8S5.8S， 18S18S，28S28S。 l 具有自身催化作用的具有自身催化作用的RNARNA称为称为核酶核酶 l核酶通常具有特殊的分子结构，如锤核酶通常具有特殊的分子结构，如锤 头结构。头结构。 核酸酶是具有特殊结构的核酸酶是具有特殊结构的RNARNA。 RNARNA是核酸酶的功能部分。有些核酸酶的分是核酸酶的功能部分。有些核酸酶的分 子除了子除了RNARNA外，还含有其它一些成份。例如外，还含有其它一些成份。例如 蛋白质无机离子（蛋白质无机离子（PbPb2+ 2+、 、MnMn2+ 2+或 或MgMg2+ 2+）等

29、 ）等 1 1核酸酶的组成和结构核酸酶的组成和结构 核酸酶的作用底物基本上都是核酸酶的作用底物基本上都是RNARNA分子，分子， 即即RNARNA催化催化RNARNA。 核酸酶催化的反应主要包括：水解反应，核酸酶催化的反应主要包括：水解反应， 连接反应和转核苷酰反应等。连接反应和转核苷酰反应等。 2 2核酸酶的催化作用核酸酶的催化作用 l 凡是能水解核酸的酶都称为凡是能水解核酸的酶都称为核酸酶核酸酶。 l 凡能从多核苷酸链的凡能从多核苷酸链的末端末端开始水解核酸开始水解核酸 的酶称为的酶称为核酸外切酶核酸外切酶；凡能从多核苷酸链凡能从多核苷酸链 中间中间开始水解核酸的酶称为开始水解核酸的酶称为

30、核酸内切酶核酸内切酶。 l 能识别特定的核苷酸顺序，并从特定位能识别特定的核苷酸顺序，并从特定位 点水解核酸的内切酶称为点水解核酸的内切酶称为限制性核酸内切限制性核酸内切 酶（限制酶）酶（限制酶）。 组成核酸组成核酸 的核苷酸的核苷酸 核苷酸中核苷酸中 的碱基的碱基 核苷酸中核苷酸中 的戊糖的戊糖 结构结构 DNA dAMPdAMP、 dGMPdGMP、 dCMPdCMP、 dTMPdTMP A A、 G G、 C C、 T T 脱氧核糖脱氧核糖双链双链 RNA AMPAMP、 GMPGMP、 CMPCMP、 UMPUMP A A、 G G、 C C、 U U 核糖核糖单链为主单链为主 RNA

31、 RNA 与与 DNA DNA 的主要差别的主要差别 一、核酸的一般理化性质一、核酸的一般理化性质 核酸具有酸性核酸具有酸性 粘度大粘度大 紫外吸收最大吸收峰为紫外吸收最大吸收峰为260nm260nm 在理化因素作用下，在理化因素作用下，DNADNA双螺旋的两条互双螺旋的两条互 补链松散而分开成为单链，从而导致补链松散而分开成为单链，从而导致DNADNA 的理化性质及生物学性质发生改变，这的理化性质及生物学性质发生改变，这 种现象称为种现象称为 DNADNA的变性的变性。 引起引起DNADNA变性的变性的原因：碱基堆积力和氢键原因：碱基堆积力和氢键 受到破坏受到破坏 引起引起DNADNA变性的因素主要有：变性的因素主要有：高温，高温， 强酸强碱，强酸强碱，有机溶剂等。有机溶剂等。 DNA的变性是的变性是核酸双螺旋区的多聚核核酸