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文档简介
第一单元
健康生活1.健康成长的信息一年级制作的身体“时间胶囊”健康成长是我们对自己的责任,也是老师和家长对我们的期待。青少年阶段是我们生长发育的关键阶段,目前我们的健康状况是怎样的?一、聚焦如今我们已是六年级学生,身体发生了巨大变化。
1.打开时间胶囊,对比身体数据变化二、探索
提取时间胶囊中一年级的身高、体重、视力、肺活量数据;测量现在的身体数据,并填写在记录单中,数据要尽量准确。
1.打开时间胶囊,对比身体数据变化二、探索
小组交流5年来身体变化
2.用更多的方法表现我们的成长二、探索
2.用更多的方法表现我们的成长二、探索
小组活动步骤:4人分工协作:记录、操作、分享;确认每人身高、体重的具体增长数值;用卡纸、直尺绘制对应增长厘米数的刻度条,剪下后用手比量、感受长高的长度,可标注姓名;按体重增长值÷5计算对应大米袋数,双手提拿对应袋数的大米10秒,感受体重增长的分量;小组内交流各自感受。
注意安全!二、探索
班级交流:分享自己对成长的新感受
2.用更多的方法表现我们的成长3.对照体质标准,测评自身体质状况二、探索
体重指数=体重(千克)÷[身高(米)×身高(米)]3.对照体质标准,测评自身体质状况二、探索
照标准计算自己的提质情况并填写在记录单中思考:我们的身高、体重、体质存在差异,和哪些事情有关?
4.归纳影响生长发育的因素二、探索
我们的身高、体重、体质存在差异,和哪些事情有关?三、研讨
1.回顾一年级时自己对身体生长的期待,
我们哪些做到了,哪些没有达成?三、研讨
2.体质健康标准中,为什么要区分男生和女生的数据?为了更科学、更公平地评价大家的体质健康状况,需要为男生和女生分别制定标准。①生长发育的“进度条”不一样:女生的青春期通常会比男生早一些开始,所以在身高、体重、第二性征等方面的发育速度和表现会和男生有所不同。比如,有些女生可能已经开始长高、长身体了,而有些男生可能还没那么明显。②身体的“构造蓝图”不同:男生和女生的身体结构天生就有差异。比如,男生的骨骼通常会更粗壮一些,肌肉力量的发展潜力也更大;而女生的身体柔韧性通常会更好一些。三、研讨
3.为了健康成长,我们可以怎样做得更好?①吃得均衡,不挑食、不偏食②每天坚持运动③保证充足睡眠④爱护眼睛、保护大脑⑤保持好心情,学会管理情绪。四、拓展
无论是动物还是植物,它们的生长都离不开阳光、空气、水、食物等。我们长高、增重的物质和能量来自哪里,它们的组成是什么?查阅资料,下节课交流第一单元
健康生活2.食物中的营养一、聚焦我们每天吃的食物有哪些种类?不同的食物含有哪些营养物质?
1.统计一天的食物种类二、探索
你在过去的一天中吃了哪些食物?在统计表中,记录自己昨天吃的所有食物种类。和小组同学交流,数一数你们小组共有多少种食物。2.了解人体所需的营养成分二、探索
食物中的营养通常分为蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水。2.了解人体所需的营养成分二、探索
蛋白质:
构成细胞的基础物质,主要来源是肉、蛋、奶和豆类食品。蛋白质还用于更新和修补组织细胞,也可以为人体提供能量。2.了解人体所需的营养成分二、探索
糖类:
又称碳水化合物,平常我们吃的主食,如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。糖类的主要功能是为人体的生命活动提供能量。2.了解人体所需的营养成分二、探索
脂肪:
重要的储能物质和组织细胞的结构成分。在食物中,动物的油脂、从植物果实或种子中提取的植物油,都富含脂肪。2.了解人体所需的营养成分二、探索
维生素:
大部分维生素人体自身不能合成,必须从食物中摄入,缺乏维生素就会生病。2.了解人体所需的营养成分二、探索
无机盐:
食盐中的钠、牛奶中的钙、肉中的铁等都是我们熟悉的无机盐。人类的一些疾病与各种无机盐的摄入不足或过量有关。2.了解人体所需的营养成分二、探索
水:
人体内最好的润滑剂和溶剂,人体的各项生命活动都离不开水。2.了解人体所需的营养成分二、探索
对照你们小组的食物统计表,看看你们获取了哪些营养成分吧!
记得填写哦!3.检验食物中的营养成分二、探索
先用食用油在纸上涂抹,出现的油迹不会消失,这说明食用油中存在脂肪。检验脂肪3.检验食物中的营养成分二、探索
如何判断其他食物中是否有脂肪?
注意对比留下的痕迹用其他食物在纸上涂抹,把留下的痕迹与食用油的油迹进行比较。如果接近,就说明食物中也含有丰富的脂肪。3.检验食物中的营养成分二、探索
检验淀粉:淀粉遇碘变蓝紫色
出现蓝紫色用滴管或棉签取一点碘酒,滴或涂在食物上,如果出现蓝紫色,则说明食物中有淀粉。三、研讨
1.我们能从食物中获取哪些营养?请举例说明。
我们能从食物中获取蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水六大营养物质。
比如,我们把食用油、花生、肥肉在白纸上按压,会留下透明油迹,说明它们含有较多脂肪。
用碘酒分别滴在马铃薯、馒头上,变成蓝紫色,说明它们含有丰富的糖类(淀粉)。三、研讨
2.你有过饥饿的体验吗?例如上午最后一节课与第一节课相比,听课的精力哪个更好?请从能量的角度进行解释。
上午第一节课精力更好,最后一节课会觉得没精神、注意力不集中。
这是因为我们身体活动和学习需要能量,能量主要来自食物中的糖类、脂肪等营养物质。刚吃完早饭,身体有充足的能量,所以第一节课精力好;到了最后一节课,体内的能量被消耗了很多,能量不足,大脑和身体运转变慢,听课精力就变差了。三、研讨
3.食物或营养有“好的”和“不好的”之分吗?
食物和营养没有绝对“好”与“不好”,但有适合不适合、多与少的区别。
没有哪一种食物是完美的,也没有完全没用的食物。糖类、脂肪、蛋白质这些营养,都是身体必需的,缺一不可。但如果吃得太多、太单一,比如长期只吃油炸食品、甜食,就会对健康不利。如果搭配合理、适量食用,哪怕是零食,也可以偶尔吃。
所以关键不是食物好不好,而是我们会不会合理、均衡地吃。四、拓展
我们还可以从食品包装的“营养成分表”中,了解食物中所含营养的信息。
营养成分表提供了食品所含营养成分的信息,我们可以利用这些信息选择对自己健康有利的食物。四、拓展
食物中的营养也会消失或破坏!保持食物营养的方法:1.清洗蔬菜的过程中,不要将切碎的蔬菜长时间浸泡在水中,因为水溶性维生素会溶解在水中流失掉。2.蒸米饭前,淘米次数不必太多,也不必用力揉搓,以减少维生素、蛋白质等营养物质的流失。
了解更多方法,下节课分享第一单元
健康生活3.营养要均衡一、聚焦我们每天要吃多种多样的食物,以获得丰富的营养。怎样搭配食物,才有利于我们的身体健康?
1.认识平衡膳食宝塔二、探索
下多上少,底层食物吃最多,顶层吃最少宝塔下一层的食物食用量和上一层相比,有什么特点?
有序观察,关注每层食物种类和食用量。2.对照宝塔,记录饮食二、探索
将昨天一天吃的食物,按肉类、菜类、主食类、其他等分类填写在实验记录单上,标注具体食物名称2.对照宝塔,记录饮食二、探索
小组交流:说说自己的饮食与宝塔标准的差距三、研讨
1.一个人的体质健康状况,和他的饮食习惯有联系吗?
有联系均衡饮食身体棒偏食挑食易生病三、研讨
2.我们怎样理解“营养要均衡”中的“均衡”?
各类食物都吃,不偏食、不挑食,按膳食宝塔的量合理摄入三、研讨
3.自己在饮食上有哪些问题?可以怎样调整?
如多吃蔬菜、多喝水、少吃油炸食品、三餐规律四、拓展
四、拓展
用每年身高增长的数据做折线图,分析一下小学阶段身高增长的情况。
女生10岁左右,男生12岁左右,就会进入身体第二个快速生长的时期——青春期。
在这个时期我们的身高和体重会有较为明显的增长,同时骨骼、肌肉、脏器的生长都需要大量的营养。四、拓展
在正常饮食情况下,我们还需要关注哪些食物和营养呢?查阅资料,尝试调整平衡膳食宝塔第一单元
健康生活4.身体的“总指挥”一、聚焦现代科学告诉我们身体真正的总指挥是“脑”。脑有什么功能?它是怎样工作的呢?
1.认识脑的基本结构二、探索
脑位于颅腔内,包括大脑、小脑和脑干等部分。脑与脊髓相连。脑和脊髓联系着的神经分布到身体的各个部分。大脑是人体的控制中心,包括左右两个大脑半球。脑由哪几部分组成?大脑的作用是什么?2.体验:30秒的脑活动二、探索
游戏“你做我猜”:一名同学在背后举卡纸一名同学根据词语做动作其他同学猜内容每个词语时长30秒2.体验:30秒的脑活动二、探索
游戏中,做动作的同学身体有哪些活动?大脑参与了哪些工作?控制身体动作、思考判断3.记忆游戏:测试脑的记忆功能二、探索
用30秒钟的时间,记12个词汇,一分钟之后默写纸、盘子、杯子、胡萝卜、醋、椅子、呕吐、地板、灰尘、小卵石、牛奶、骆驼对词语的记忆能力3.记忆游戏:测试脑的记忆功能二、探索
用30秒钟的时间,记住托盘中的物品,一分钟之后默写视觉记忆3.记忆游戏:测试脑的记忆功能二、探索
在游戏过程中,大脑要在短时间里接收不同信息,同时处理很多任务。思考:这样的工作量,大脑会不会疲劳呢?总结:脑能分工合作,接收、处理、存储信息,是巨大的存储器。三、研讨
1.你的大脑一天都做了什么?
脑承担着巨大的工作量,脑所消耗的能量占到了人体所需能量的五分之一左右。
三、研讨
2.我们对脑有哪些新的认识?脑位于颅腔内,由大脑、小脑、脑干组成,是身体的“总指挥”;脑有不同分区,分工合作,能思考、记忆、控制运动、处理感觉,还是巨大的信息存储器;脑每天消耗人体约五分之一的能量,柔软脆弱,需要保护。......三、研讨
3.我们的课表设计,在哪些方面考虑了健康用脑?课表会合理搭配不同学科,避免长时间用脑单一;设置课间休息,让脑短暂放松;安排体育课、活动课,让身体运动的同时,让脑得到休息,避免过度疲劳。三、研讨
4.如何让脑保持活力、避免疲劳?
充足的营养和睡眠才能保持大脑的活力。
大脑感到疲倦时,适当地做一些学习、工作之外的事情,例如运动、听音乐、画画等,都可以让脑得到休息。四、拓展
脑柔软得像豆腐一样,猛烈的撞击会对脑造成伤害。颅骨可以保护大脑,但在特定情况下我们仍旧需要借助头盔来增强对脑的保护。
了解各种头盔的正确使用方法,观察头盔的结构,思考它是怎样保护脑的第一单元
健康生活5.睡眠要充足一、聚焦你的睡眠好吗?良好的睡眠是身体健康的基础,小学生每天睡眠的时间应达到10小时。
1.制订调查睡眠情况的研究计划二、探索
调查研究完整思路本课目标2.实施睡眠情况调查方案二、探索
小组分工:记录员、调查员、统计员组内同学相互调查分析睡眠不足的常见原因。
2.实施睡眠情况调查方案二、探索
交流汇报表达要准确,呈现形式要直观。长期睡眠不足有什么危害?3.全班汇总存在的问题及建议。二、探索
长期睡眠不足会影响大脑的休息,造成记忆力、注意力下降,精神不集中,从而影响学习效果。你有哪些改善睡眠的小妙招?做好学习、生活安排,保证睡眠时长;睡觉前不做强度过大的运动;不喝有刺激性的饮料,如咖啡、茶等;不要养成睡前看手机的习惯。三、研讨
1.分析调查数据时遇到过什么困难?怎样解决的?困难数据统计计算错误调查表填写不完整小组数据汇总速度慢部分问题答案不统一解决办法安排两人核对数据重新补填不完整的调查表分工合作提高汇总效率统一调查标准后再统计
三、研讨
2.其他小组有哪些方法值得学习借鉴?小组分工明确用表格/画图直观呈现数据提前统一调查规则主动沟通补全信息及时记录关键数据......三、研讨
3.睡眠是身体休息的过程,身体会有哪些变化?全身器官进入放松休息状态;大脑得到修复与放松;心跳、呼吸变慢,体力逐渐恢复;生长激素分泌,促进身体发育;疲劳感消除,为第二天储备能量......四、拓展
充足睡眠是身体健康的基础,睡眠调查要经历:计划→实施→整理→分析→报告等步骤除了睡眠外,还有其它影响身体健康的因素,比如运动。课后完成运动情况调查第一单元
健康生活6.管理我们的情绪一、聚焦我们都会有快乐、愤怒、悲伤、恐惧的情绪,大家遇到什么事情会产生这些情绪?情绪又会怎么表现出来呢?
1.记录不同情绪的表现二、探索
情绪还会让我们有哪些身体感受?比如快乐时会不会心跳变快、悲伤时会不会不想说话?写具体2.表演情绪二、探索
用表情、动作等展示表演快乐、愤怒、悲伤、恐惧四种情绪表演时,我们可以用哪些方式让大家一眼看出你表现的是哪种情绪?
3.分析情绪产生的原因二、探索
我们为什么会有这些情绪?有好吃的→快乐,家猫生病→悲伤,看见虫子→恐惧,
3.分析情绪产生的原因二、探索
结合你自己的经历,还有哪些事情会让你产生快乐、悲伤、愤怒或恐惧的情绪?用思维导图或列表,独立梳理自己情绪产生的原因。
3.分析情绪产生的原因二、探索
如果好吃的被别人拿走了,你的情绪会发生变化吗?会变成什么情绪?正面情绪负面情绪情绪会发生变化4.情绪对我们的健康会有影响吗二、探索
正面情绪能让我们更健康,那负面情绪就一定是不好的吗?如果我们遇到让自己恐惧的事情,除了了解真相,还能怎么做来调整情绪?正面情绪利于健康,负面情绪也要合理接纳与调节三、研讨
1.我们有不同的情绪,这是正常现象吗?
是正常现象。
每个人都会产生快乐、愤怒、悲伤、恐惧等各种情绪,这是人类正常的心理反应,不是错误。三、研讨
2.
不同的人对同样的外界刺激表现出的情绪都一样吗?不一样。不同的人性格、成长经历、想法不同,对同一件事情的情绪反应会存在差异。三、研讨
3.怎样控制和调整自己的情绪?多做运动、听音乐、唱歌、吃美食、散心;和朋友、家长、老师聊天倾诉;合理宣泄情绪,转移注意力。三、研讨
4.我们怎样帮助周围同学调整情绪?耐心倾听他的烦恼、安慰鼓励他、陪伴他散心/运动、分享快乐;建议他向家长或老师求助。四、拓展
制作“压力疏解盒”
把你认为能有效疏解压力的方法,分别写在不同的纸条上,装进一个盒子里。当你感受到压力的时候,从盒子里任意取出一张纸条,尝试使用上面记录的方法来疏解压力。第一单元
健康生活7.制定健康生活计划一、聚焦健康生活是我们的目标,怎样制订一个合理的计划来实现这个目标呢?
1.说一说哪些生活习惯可以让我们保持健康二、探索
合理运动、不熬夜、保持好心情......我们知道了这么多健康习惯,为什么很多同学还是做不到坚持?怎样才能让我们主动养成健康习惯呢?2.从一件易操作的事情开始,制订一个符合自己需求
的健康生活计划二、探索
哪些健康习惯是我们容易坚持的?哪些是需要长期努力的?我们应该从
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