2021年食品公司记录控制程序

1、制度2021年食品公司记录控制程序单位名称：XXXX部门：XXXX日期：2021年XX月XX日管理制度2021年食品公司记录控制程序食品公司记录控制程序1.目的对质量管理体系所要求的记录予以控制，以提供对产品、过程和体系符合要求及体系运行的证据。2.范围适用于为证明产品、过程和体系符合要求和质量管理体系有效运行的记录。3.术语本程序采用GB/T19000标准中规定的术语和定义。4.职责4.1办公室为监督、管理各部门的记录控制情况的主管部门。4.2各部门资料员负责收集、整理、保管本部门的记录。4.3各部门负责人负责批准本部门编制的记录格式。5.程序5.1各部门资料员负责收集、整理、保存本部门的记

2、录。5.2记录的标识、编号记录的标识编号按文件控制程序执行。5.3记录的填写5.3.1记录填写要准确、及时、内容完整、字迹清晰，不得随意涂改;如因某种原因不能填写的项目，应能说明理由，并将该项用单杠划去;各相关栏目负责人签名不允许空白。5.3.2如因笔误或计算错误要修改原数据，不能采取涂抹的方式，而应采用单杠划去原数据，在其上方写上更改后的数据，并签上更改人的姓名及日期。5.4记录的保存、保护5.4.1各部门的资料员必须把所有记录分类，依日期顺序整理好，存放于通风，干燥的地方，所有的记录应保持清洁，字迹清晰，各部门按规定的期限保存记录。5.4.2办公室编制记录清单(附备案的原始记录样本)，将公

3、司所有与质量管理体系运行有关的记录汇总，包括名称、编号、保存期等内容，交管理者代表审批。各部门应将本部门使用的记录列入部门记录清单，并汇总本部门的记录原始样本。5.5记录发放、借阅和复制a)各部门向办公室领用所需记录空白表，应填写文件发放、回收记录;b)各部门保管的记录应便于检查，需借阅或复制者要经相应部门负责人批准并填写文件借阅、复制记录，由记录管理人登记备案。5.6记录的销毁处理对超过保存期的质量记录，或因其他特殊情况需要销毁时，由档案主管填写文件销毁记录交办公室确认，报管理者代表审批后由授权人执行销毁。5.7记录格式5.7.1各部门的记录格式，由各部门负责人组织编制并审批，交办公室备案。

4、5.7.2各相关部门可根据工作需要提出记录格式设计更改，执行文件控制程序有关文件更改的规定。6.相关文件6.1文件控制程序7.记录7.1记录清单7.2文件发放、回收记录7.3文件借阅记录7.4文件销毁记录物业经理人：. 篇2：必需的六个程序文件：记录控制程序文 件 名：必需的六个程序文件记录控制程序1.0目的对记录的标识、贮存、保护和处置进行控制，为证明产品和服务质量符合规定要求及质量管理体系有效运行提供证据，同时也为提供服务的可追溯性及制定纠正、预防措施以及保持和改进质量管理体系提供信息。2.0适用范围本程序适用于服务实现过程和质量管理体系运行中记录的控制。3.0职责人力资源部负责记录的归口

5、管理，以及内审、培训、纠正、 预防措施等记录的管理。各部门负责本部门记录的管理。记录的填写人员对记录的真实、完整、准确和清晰性负责。4.0工作程序记录的范围凡是质量管理体系运行中的记录、报告及与服务质量有关的信息等均属“记录”范围。包括 ：(1)与质量管理体系有关的记录：管理评审记录、文件控制记录、纠正、预防措施记 录、基础设施和工作环境记录、产品和过程监视和测量记录以及人力资源、培训记录等。(2)与质量活动有关的记录：与产品(服务)有关的要求的评审记录、供方评价记录、 产品标识记录、不规范服务、不合格品控制记录、顾客投诉处理记录、纠正和预防措施记录 、质量计划相关记录等。(3)供方记录：产品

6、证明书、检疫化验单等。记录的编号及表格设计(1)记录的编号按文件管理规定，由人力资源部统一管理。(2)表格设计人力资源部对记录各种表格进行全面策划，统筹安排，组织编制;记录格式由各有关部门设计，报人力资源部审查后试用，在试用中修改完善;经试行确认适用后，由人力资源部编制“记录一览表”;行业统一规定的表格，按其规定执行。记录的填写与要求(1)记录及时、真实、完整、准确;字迹清晰、工整、易辨认;有记录人员签名及日期，一般用钢笔或圆珠笔填写。(2)记录不得随意涂改。当填错需更正时，只允许画改(能看清原文字或数据)。对于 记录的数据更改时，应画改后盖上更改人印章或签名。记录的管理(1)记录实行分部门的

7、管理办法。各部门指定专人负责收集和保管记录。(2)各部门将收集上来的各种记录分类登记编目、标识整理、装订和保管。(3)企业内部人员，为了追溯、验证或制定纠正和预防措施等目的，可查阅记录，确 需借阅时应履行借阅手续，由保管部门领导批准。当合同有规定时，经主管副总经理批准后 允许顾客或其代表查阅、借阅的记录，不得更改、遗失或损坏。(4)归档、贮存、保管和处理各种归档记录的保存期限见“记录一览表”;记录的贮存地点应确保整洁、干净、防火、防潮、防虫蛀鼠咬，并防止损坏丢失 ;质量记录保存期满，由保存部门开列清单，报主管领导批准后销毁，执行文件控制程序，作好记录，保存销毁清单。记录可采取各种媒体形式，如文

8、字、照片、胶片、图表、磁带、磁盘等。5.0支持性文件无6.0相关记录记录一览表篇3：酒店环境管理记录控制程序文 件 名:酒店环境管理程序文件范例环境记录控制程序1.0目的本程序规定了本酒店环境记录有关的使用和管理业务事项，以支持环境管理的有效运行，并为实现可追溯性以采取纠正和预防措施提供依据。2.0适用范围本程序适用于与环境管理体系实施和运行有关的环境记录的编目、标识、保存和处理等管理工作。3.0职责办公室负责环境记录的统一管理，定期检查各部门环境记录的保存和管理工作。各部门负责自身业务范围内环境管理体系运行记录的填写和保存。4.0工作程序办公室制作环境管理记录一览表，明确使用单位、保管人及保管期限，由环境管理者代表审批。记录的填写及保管(1)环境记录根据环境管理手册及各有关程序或作业指导书规定的记录表格及内容进行填写，要求书写清晰，无漏项，严禁使用铅笔，记录的改正必须由实施者签章确认。办公室统一各种记录表格复印后下发给相关的表格使用部门。(2)环境记录的保存和保管按各程序文件的相关规定实施，要便于查阅，避免损坏和遗失。(3)环境记录按相关规定的保存期限进行保管