儿童健康知识讲座课件

1、儿童健康知识儿童健康知识讲座讲座 1、手足口病是什么? 2、食品安全。 3、学会保护自己。 手足口病其实像普通手足口病其实像普通 感冒一样感冒一样, ,是一种由是一种由 肠道病毒引起的常见肠道病毒引起的常见 病。病。 手足口病不是罕见病 手足口病皮疹皮疹的 “三个四” 物疹、不像口唇 牙 手足口病皮疹 桔子洲三真社区卫生服务中心 手足口病可怕吗手足口病可怕吗 o手足口病只是一种轻轻 度度的传染病 o手足口病可防可防、可治可治、 不可怕不可怕 手足口病预防手足口病预防 o切断传染源 o切断传播途经 o保护易感人群 15字防病口诀字防病口诀 o洗净手、喝开水、洗净手、喝开水、 吃熟食、勤通风、吃熟

2、食、勤通风、 晒衣被晒衣被” 正确洗手法 用水湿手用水湿手 打肥皂打肥皂 搓手掌搓手掌 擦手背擦手背 正确洗手法 擦指缝擦指缝 转转大拇指转转大拇指 抓抓手心抓抓手心 擦擦手腕擦擦手腕 正确洗手法 用自来水冲净用自来水冲净 冲干净手后双手捧水冲干净手后双手捧水 用捧的水冲洗水龙头用捧的水冲洗水龙头 用干净卫生的干毛巾擦干手用干净卫生的干毛巾擦干手 十大垃圾食品十大垃圾食品 第一第一:油炸食品油炸食品 导致心血管疾病导致心血管疾病;含致癌物质含致癌物质;破坏维生素。破坏维生素。 182021/2/6 第二第二:腌制类食品腌制类食品 导致高血压导致高血压,肾负担过重肾负担过重,导致鼻咽癌等。导致鼻

3、咽癌等。 第三第三:加工类肉食品加工类肉食品 含致癌物质含致癌物质:亚硝酸盐亚硝酸盐;含大量防腐剂。含大量防腐剂。 第四第四:饼干类食品饼干类食品 食用香精和色素过多食用香精和色素过多,严重破坏维生素严重破坏维生素;营养成分低。营养成分低。 第五第五:汽水可乐类食品汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙会带走体内大量的钙;含糖量过高。含糖量过高。 第六第六:方便类食品方便类食品 盐分过高盐分过高;热量过高热量过高,营养价值极低。营养价值极低。 第七第七:罐头类食品罐头类食品 破坏维生素破坏维生素,使蛋白质变性使蛋白质变性;热量过多热量过多,营养成分低。营养成分低。 第八第

4、八:话梅蜜饯类食品话梅蜜饯类食品 含致癌物质含致癌物质:亚硝酸盐亚硝酸盐,含防腐剂。含防腐剂。 第九第九:冷冻甜品类食品冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。含糖量过高影响正餐。 第十第十:烧烤类食品烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。导致蛋白质碳化变性。 1 1、到正规的商场购买有质量保证的食品、到正规的商场购买有质量保证的食品, ,依法选择健依法选择健 康食品康食品, ,不买食品包装不全的不买食品包装不全的“三无三无”产品。产品。 2 2、做到不吃或尽可能少吃十大垃圾食品、做到不吃或尽可能少吃十大垃圾食品,

5、,不吃不洁瓜不吃不洁瓜 果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、 不喝生水、少吃零食。不喝生水、少吃零食。 3 3、天气炎热、天气炎热, ,微生物繁殖迅速微生物繁殖迅速, ,食品容易腐败变质食品容易腐败变质, , 不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意, ,父母父母 送来的饭菜要当餐吃完送来的饭菜要当餐吃完, ,不要放置在食堂脸盆里不要放置在食堂脸盆里, , 不卫生不卫生, ,易变质。易变质。 ! o 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等, 并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经 常饮用这样的饮料不

6、利于身体健康,所以,最好 的饮料是白开水。 o 养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便 后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫 的传播。 o 生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。 o 选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期 和保质期等。 o 尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要一定要 彻底加热彻底加热,防止细菌性食物中毒。防止细菌性食物中毒。 o 不吃没有卫生保证的生食不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠。如生鱼片、生荸荠。 o 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 o 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类这是因为这类 食品往往含有比较多的污染物。食品往往含有比较多的污染物。 十大安全食品十大安全食品 豆类食品十字花科蔬菜 牛奶海鱼 菌菇类菌菇类番茄番茄 胡萝卜胡萝卜 绿茶绿茶 荞麦荞麦 禽蛋 如何保护自己 o 1、不去人少的地方 o 我们平时生活的圈子是 很狭窄的,无非就是学 校和家,记住千