5.7乙醇醋酸教学设计

1、仃Q n Q C C Q门C Ci仃冷门门c c5.7乙醇醋酸教学设计5.7 teaching design of etha nol acetic acidKZ5缢订m JinTai Cof len5.7乙醇醋酸教学设计前言：小泰温馨提醒，化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、 性质、结构与变化规律，创造新物质。是一门以实验为基础在原子层次上研究物质的组成、 结构、性质、及变化规律的自然科学。本教案根据化学课程标准的要求和针对教学对象是 初中生群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、并以启 迪发展学生智力为根本目的。便于学习和使用，本文下载后内容

2、可随意修改调整及打印。第七节 乙醇 醋酸（1课时）一. 知识教学点1.酒精。2.醋酸。3. 乙醇。二. 重、难、疑点及解决办法1. 重点：乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。2. 难点：乙醇、甲醇的化学式及其燃烧反应的化学方程式;3. 疑点：怎样证明酒精的成分里一定含有碳元素和氧元素。 4解决方法：（1）通过演示实验和补充实验，帮助学生了解乙醇和醋酸。（2）通过阅读教材，了解乙醇和醋酸的用途。三. 教学过程（一）明确目标1. 了解乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。2. 常识性介绍甲醇和醋酸的化学式、性质及用途。（二）教学过程复习提问:什么是有机物？ c、h2co3、 caco

3、3是否属于有机物？为什么？写出甲烷燃烧的化学方程式。板书:一.酒精（学名乙醇）1. 化学式：c2h5oh讲解:酒精由碳、氢、氧三种元素组成， 它的化学式为c2h5oh，学名为乙醇。板书:2性质教师活动:展示一瓶无水乙醇，让学生观察颜色和 状态，并闻气味。学生活动: 观察实物，结合生活常识总结出酒精的性质。 练习配平酒精燃烧的化学方程式。板书:（1）物理性质：乙醇是无色无味，有特殊气味的液体，易 挥发，易融于水，与水以任意比互溶，能溶解多种有机物。（2） 化学性质：可燃性化学方程式：c2h5oh + 3o2 = 2co2 + 3h2o学生活动: 阅读教材，总结出酒精的用途。 讨论怎样证明酒精中一

4、定含有 c和h两种元素？板书:3. 用途（1）重要的化工原料（2）消毒剂（3）饮用酒教师活动:介绍我国在酿酒方面的重大发明和悠久历史，对学生进行爱国主义教育。板书:4. 甲醇（有毒）讲解:工业酒精中常含有少量甲醇。甲醇 有毒，切不可用工业酒精配制饮用酒。学生活动:阅读教材，总结甲醇的性质。板书:2ch3oh + 3o2 = 2co2 + 4h2o二.醋酸讲解:醋酸的学名叫乙酸，化学式为 ch3cooh。当 温度低于16.6 C时，可结冰呈晶体状，所以无水醋酸又称冰醋酸。教师活动:(1)展示一瓶醋酸，请学生观察其颜色、状态，并闻气味。(2)演示实验5- 13学生活动:(1) 阅读教材，总结出醋酸的性质和用途。(2) 练习教材习题1、2。板书:1.化学式：ch3cooh2.性质(1) 物理性质：有强烈刺激性气味的气体，易溶于水和酒 精中。(2) 化学性质：可使紫色石蕊试液变红。3.用途(三) 总结、扩展1. 酒精的化学式、物理性质和燃烧反应的化学方程式。2. 醋酸的化