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1、 家禽在生长发育过程中,在不同时期和家禽在生长发育过程中,在不同时期和 不同情况下,需要从饲料中摄取适当数量和不同情况下,需要从饲料中摄取适当数量和 质量的营养。任何营养物质的缺乏或过量和质量的营养。任何营养物质的缺乏或过量和 代谢失常,均可造成在机体内某些营养物质代谢失常,均可造成在机体内某些营养物质 代谢过程的障碍,由此而引起的疾病,称为代谢过程的障碍,由此而引起的疾病,称为 营养代谢病。营养代谢病。 第一节第一节 禽营养代谢病概述禽营养代谢病概述 一、营养代谢病的概念及其种类一、营养代谢病的概念及其种类 上页下页铃结束返回首页 1. 1.维生素缺乏及其代谢障碍疾病。脂溶性维生素维生素缺乏
2、及其代谢障碍疾病。脂溶性维生素 A A、维生素、维生素D D、维生素、维生素E E、维生素、维生素K K缺乏或代谢缺乏或代谢 障碍病;水溶性维生素障碍病;水溶性维生素B B1 1、维生、维生B B2 2、泛酸、烟、泛酸、烟 酸、维生素酸、维生素B B6 6、生物素、胆碱、叶酸和维生、生物素、胆碱、叶酸和维生 素素B B1212、以及维生素、以及维生素C C的缺乏或代谢障碍病。的缺乏或代谢障碍病。 家禽营养代谢病分为以下三大类:家禽营养代谢病分为以下三大类: 2.2.无机盐缺乏及代谢障碍疾病。钙、磷、钾、无机盐缺乏及代谢障碍疾病。钙、磷、钾、 钠、氯、锰、碘、铁、铜、锌、硒等的无机缺钠、氯、锰、
3、碘、铁、铜、锌、硒等的无机缺 乏或代谢障碍病。乏或代谢障碍病。 3. 3. 蛋白质、糖、脂肪代谢障碍疾病。家禽白蛋白质、糖、脂肪代谢障碍疾病。家禽白 质缺乏症、家禽痛风、幼雏禽脂肪酸缺乏症。质缺乏症、家禽痛风、幼雏禽脂肪酸缺乏症。 上页下页铃结束返回首页 1. 1. 营养物质摄入不足。营养物质摄入不足。 二、家禽营养代谢病的发生原因二、家禽营养代谢病的发生原因 2. 2. 营养物质的需要量增多。营养物质的需要量增多。 3. 3. 营养物质消化,吸收不良。营养物质消化,吸收不良。 4. 4. 营养物质的平衡协调。营养物质的平衡协调。 5. 5. 饲料、饲养方式和环境改变。饲料、饲养方式和环境改变
4、。 上页下页铃结束返回首页 三、家禽营养代谢病的特点三、家禽营养代谢病的特点 此类疾病种类繁多,发病机理复杂,但与其此类疾病种类繁多,发病机理复杂,但与其 他疾病相比较,在具体实施诊治方面有以下几他疾病相比较,在具体实施诊治方面有以下几 个特点:个特点: 3. 3. 早期诊断困难,治疗时间长。早期诊断困难,治疗时间长。 2. 2. 群发性。但不发生接触性传染。群发性。但不发生接触性传染。 1. 1. 发病慢,病程较长。一般需要数周或数月,症发病慢,病程较长。一般需要数周或数月,症 状表现多呈隐性型。状表现多呈隐性型。 四、家禽营养代谢病的诊断程序四、家禽营养代谢病的诊断程序 不能仅以某一项实验
5、指标的变化或临诊症状为依不能仅以某一项实验指标的变化或临诊症状为依 据而予确诊,必须采用综合诊断方法。据而予确诊,必须采用综合诊断方法。 上页下页铃结束返回首页 1. 1. 病因调查。病因调查。 3. 3. 病理剖检。病理剖检。 2. 2. 临诊特征症状识别。临诊特征症状识别。 4. 4. 实验室诊断。有目的地选择血液、排泄物、饲实验室诊断。有目的地选择血液、排泄物、饲 料和水、土质等物质进行某些相关项目的检验。料和水、土质等物质进行某些相关项目的检验。 如测定血液中尿酸含量剧增,往往是痛风症客观如测定血液中尿酸含量剧增,往往是痛风症客观 诊断的重要依据。诊断的重要依据。 5. 5. 治疗性诊
6、断。通过对发病鸡群可能缺乏的营治疗性诊断。通过对发病鸡群可能缺乏的营 养物质予以补充,观察效果,也是重要的诊断养物质予以补充,观察效果,也是重要的诊断 方法之一。方法之一。 上页下页铃结束返回首页 1. 1. 给予合理的配合饲料。根据家禽的品种给予合理的配合饲料。根据家禽的品种 (系)、生长发育不同阶段和生产性能等要(系)、生长发育不同阶段和生产性能等要 求,科学搭配营养物质。按求,科学搭配营养物质。按家禽饲养标准家禽饲养标准 配合营养全价的饲料。配合营养全价的饲料。 五、家禽营养代谢病的防治原则五、家禽营养代谢病的防治原则 4. 4. 防治疾病。对影响营养物质消化吸收的疾防治疾病。对影响营养
7、物质消化吸收的疾 病和消耗性疾病要及时进行防治。病和消耗性疾病要及时进行防治。 3. 3. 施行营养代谢状态监测法。每年可对选定的施行营养代谢状态监测法。每年可对选定的 代表鸡群进行代表鸡群进行2-32-3次实验室检验。次实验室检验。 2. 2. 贯彻防重于治的原则。要对在饲料中的维生贯彻防重于治的原则。要对在饲料中的维生 素、无机盐、蛋白质等营养物质的含量以及质素、无机盐、蛋白质等营养物质的含量以及质 量进行监测。量进行监测。 上页下页铃结束返回首页 本病是由于在饲料中维生素本病是由于在饲料中维生素A A供给不足或消供给不足或消 化吸收障碍引起的以粘膜、皮肤角化变质,生化吸收障碍引起的以粘膜
8、、皮肤角化变质,生 长停滞,干眼病和夜盲症为主要特征的营养代长停滞,干眼病和夜盲症为主要特征的营养代 谢性疾病。谢性疾病。 第二节第二节 禽常见维生素缺乏病禽常见维生素缺乏病 一、维生素一、维生素A A缺乏症缺乏症 供给不足或是需要增加。供给不足或是需要增加。 饲料经长期贮存,烈日曝晒,高温处理等饲料经长期贮存,烈日曝晒,高温处理等 导致导致VAVA缺乏。缺乏。 在饲料中蛋白质和脂肪不足。在饲料中蛋白质和脂肪不足。 胃肠吸收障碍,发生腹泻或肝脏病等。胃肠吸收障碍,发生腹泻或肝脏病等。 1. 1. 诊断诊断 病因调查病因调查 上页下页铃结束返回首页 维生素A缺乏症: 病雏禽上下眼睑粘连,眼睑内侧
9、及眶 下窦积聚多量混浊渗出物,可挤出多量混浊渗出液。 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 实验室化验:在血浆和肝脏中实验室化验:在血浆和肝脏中VAVA和胡萝卜素的含量和胡萝卜素的含量 都有明显变化。正常家禽在每都有明显变化。正常家禽在每100ml100ml血浆中含血浆中含VA10VA10g g 以上,如降到以上,如降到5 5g g则可能出现症状。则可能出现症状。 发病特点发病特点 幼雏禽和初产母禽易发生幼雏禽和初产母禽易发生VAVA缺乏症。缺乏症。 成鸡发病通常在成鸡发病通常在2-52-5个月内出现系列症状。个月内出现系列症状。 继发或并发家禽痛风或骨髓发育障碍所致的继发或并发家禽
10、痛风或骨髓发育障碍所致的 运动无力,两脚瘫痪。运动无力,两脚瘫痪。 根据生长与产蛋不同阶段的营养要求特点,根据生长与产蛋不同阶段的营养要求特点, 调节维生素、蛋白质和能量水平,保证其生理调节维生素、蛋白质和能量水平,保证其生理 和生产需要。和生产需要。 2. 2. 防治防治 上页下页铃结束返回首页 防止饲料放置时间过久,也不要预先将脂防止饲料放置时间过久,也不要预先将脂 溶性维生素溶性维生素A A掺入到饲料中或存放于油脂内,掺入到饲料中或存放于油脂内, 以免维生素以免维生素A A或胡萝卜素遭受破坏或被氧化。或胡萝卜素遭受破坏或被氧化。 在治疗时要先消除致病的病因。必须立即在治疗时要先消除致病的
11、病因。必须立即 对病禽用维生素对病禽用维生素A A治疗,剂量为日维持需要量治疗,剂量为日维持需要量 的的10-2010-20倍。可投服鱼肝油,每只每天喂倍。可投服鱼肝油,每只每天喂1-2ml1-2ml, 幼雏鸡则酌情减少。对发病的大群鸡,可在幼雏鸡则酌情减少。对发病的大群鸡,可在 每千克饲料中拌入每千克饲料中拌入0.20.2万万-0.5-0.5万万IUIU维生素维生素A A,或,或 补充含有抗氧化剂高含量维生素补充含有抗氧化剂高含量维生素A 1.1A 1.1万万IUIU的的 食用油。在短期内喂给大剂量的维生素食用油。在短期内喂给大剂量的维生素A A。对。对 急性病例疗效迅速而安全。急性病例疗效
12、迅速而安全。 上页下页铃结束返回首页 维生素维生素D D是家禽正常骨骼、喙和蛋壳形成所是家禽正常骨骼、喙和蛋壳形成所 必需的物质。当在饲料中维生素必需的物质。当在饲料中维生素D D供应不足、光供应不足、光 照不足或消化吸收障碍等均可致病,使家禽的钙、照不足或消化吸收障碍等均可致病,使家禽的钙、 磷吸收和代谢障碍,发生以骨骼、喙和蛋壳形成磷吸收和代谢障碍,发生以骨骼、喙和蛋壳形成 受阻为特征的维生素受阻为特征的维生素D D缺乏症。缺乏症。 二、维生素二、维生素D D缺乏症缺乏症 1. 1. 诊断诊断 病因调查:常见的是饲料中维生素病因调查:常见的是饲料中维生素D D缺乏或缺乏或 消化吸收功能障碍
13、,患有肾、肝疾病,日光照消化吸收功能障碍,患有肾、肝疾病,日光照 射不足。射不足。VDVD3 3在家禽体内的效能要比在家禽体内的效能要比VDVD2 2大大50-50- 100100倍。给禽类补充倍。给禽类补充VDVD3 3,主要来源靠日光照晒,主要来源靠日光照晒 和脂肪内的和脂肪内的7-7-脱氢胆固醇转变而来。脱氢胆固醇转变而来。 上页下页铃结束返回首页 症状及剖检:幼雏鸡出现以骨骼极度软弱为症状及剖检:幼雏鸡出现以骨骼极度软弱为 特征的佝偻病,其喙与爪变柔软,行走极其吃特征的佝偻病,其喙与爪变柔软,行走极其吃 力,以跗关节伏地移步。产蛋母鸡则出现产薄力,以跗关节伏地移步。产蛋母鸡则出现产薄
14、壳蛋和软壳蛋的数量明显增多,随后产蛋量明壳蛋和软壳蛋的数量明显增多,随后产蛋量明 显减少,孵化率也明显下降。病重母鸡表现出显减少,孵化率也明显下降。病重母鸡表现出 像像“企鹅形企鹅形”蹲着的特别姿势,以后发生胸骨蹲着的特别姿势,以后发生胸骨 弯曲,肋骨向内陷的特征。死尸剖检见到肋骨弯曲,肋骨向内陷的特征。死尸剖检见到肋骨 与脊椎连接处出现珠球状变化,胫骨或股骨的与脊椎连接处出现珠球状变化,胫骨或股骨的 骨骺部可见钙化不良,骨骼软易折断。骨骺部可见钙化不良,骨骼软易折断。 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 维生素D缺乏症:患鸡胸骨变形。 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首
15、页 维生素D缺乏症:患鸭腿骨弯曲变形。(左为正常对照) 上页下页铃结束返回首页 按按NRCNRC标准,每千克饲料需维生素标准,每千克饲料需维生素D D3 3:肉:肉 鸡为鸡为400IU400IU;蛋鸡为;蛋鸡为200IU200IU;种用蛋鸡为;种用蛋鸡为 500IU500IU; 1IU1IU相当于相当于0.025g0.025g结晶维生素结晶维生素D D3 3, 10g10g结晶维生素结晶维生素D D3 3相当于相当于400IU400IU维生素维生素D D, 并应根据在料中钙磷比例和日照时间长短确并应根据在料中钙磷比例和日照时间长短确 定。定。 2. 2. 防治防治 在对病禽治疗时,可单独一次加
16、大量喂给在对病禽治疗时,可单独一次加大量喂给 1500IU1500IU维生素维生素D D3 3,比应用大剂量维生素,比应用大剂量维生素D D加加 入饲料中投喂能更快地收到疗效。入饲料中投喂能更快地收到疗效。 上页下页铃结束返回首页 实验室化验:在血清中的钙明显减少,在实验室化验:在血清中的钙明显减少,在 血浆中血浆中2,5-2,5-二羟骨胆化醇含量浓度降低。两项二羟骨胆化醇含量浓度降低。两项 指标都有监测预报作用。指标都有监测预报作用。 维生素维生素E E缺乏能引起小鸡脑软化症、渗出缺乏能引起小鸡脑软化症、渗出 性素质和肌肉萎缩症,但它的缺乏往往和硒性素质和肌肉萎缩症,但它的缺乏往往和硒 缺乏
17、症有密切的联系。缺乏症有密切的联系。 三、维生素三、维生素E E缺乏症缺乏症 小鸡的脑软化症。小鸡的脑软化症。 小鸡的渗出性素质。小鸡的渗出性素质。 肌营养不良。肌营养不良。 营养性胚胎病。营养性胚胎病。 症状及剖检病变:症状及剖检病变: 病因调查:饲料供给量不足或饲料贮存时间病因调查:饲料供给量不足或饲料贮存时间 过长是其主要原因。过长是其主要原因。 1. 1. 诊断诊断 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 在临诊实践中,可在每千克饲料中加在临诊实践中,可在每千克饲料中加 入维生素入维生素E20IUE20IU或或0.5%0.5%植物油,连用植物油,连用1414 天;或每只幼雏鸡单
18、独天;或每只幼雏鸡单独1 1次口服维生素次口服维生素 E300IUE300IU,同时在每千克饲料内加入亚硒,同时在每千克饲料内加入亚硒 酸钠酸钠0.2mg0.2mg、甲硫氨酸、甲硫氨酸2-3g2-3g,可收到更,可收到更 好疗效。好疗效。 2. 2. 防治防治 防止饲料贮存时间过长,或受到无机盐防止饲料贮存时间过长,或受到无机盐 和不饱和脂肪酸所氧化以及拮抗物质的破坏。和不饱和脂肪酸所氧化以及拮抗物质的破坏。 保证供给家禽足量的维生素保证供给家禽足量的维生素E E 。 上页下页铃结束返回首页 本病是由于维生素本病是由于维生素K K缺乏使血液的凝血酶原和缺乏使血液的凝血酶原和 凝血因子减少而造成
19、家禽血液凝固过程发生障凝血因子减少而造成家禽血液凝固过程发生障 碍,血凝时间延长或出血等病症特征的营养代碍,血凝时间延长或出血等病症特征的营养代 谢病。谢病。 四、维生素四、维生素K K缺乏症缺乏症 家禽患有球虫病、腹泻、肝病等。家禽患有球虫病、腹泻、肝病等。 加喂了抗生素等药物。加喂了抗生素等药物。 在料中含有拮抗物质。在料中含有拮抗物质。 在料中供给在料中供给VkVk的量不足。的量不足。 病因调查病因调查 1. 1. 诊断诊断 上页下页铃结束返回首页 病鸡体躯不同部位如胸部、翅膀、腹膜以及病鸡体躯不同部位如胸部、翅膀、腹膜以及 皮下和胃肠道都能看到出血的紫色斑点。皮下和胃肠道都能看到出血的
20、紫色斑点。 特征症状特征症状 病种鸡的种蛋孵化率降低,在孵化过程中病种鸡的种蛋孵化率降低,在孵化过程中 胚胎死亡率升高。胚胎死亡率升高。 病鸡冠、肉髯、皮肤干燥苍白、腹泻。病鸡冠、肉髯、皮肤干燥苍白、腹泻。 针对病因采取相应措施,往往可收到良效。给针对病因采取相应措施,往往可收到良效。给 幼雏鸡饲料添加维生素幼雏鸡饲料添加维生素K K3 3 1-2mg/kg1-2mg/kg,并配合适,并配合适 量青绿饲料、鱼粉、肝脏等富含维生素量青绿饲料、鱼粉、肝脏等富含维生素K K及其他及其他 维生素和无机盐,有预防作用。维生素和无机盐,有预防作用。 2. 2. 防治防治 上页下页铃结束返回首页 对病鸡则要
21、在饲料中添加维生素对病鸡则要在饲料中添加维生素K K3 3 3 3 8mg/kg8mg/kg,或肌肉注射维生素,或肌肉注射维生素K K3 3注射液,每只鸡注射液,每只鸡 0.5-3mg0.5-3mg。同时采用钙剂治疗,疗效会更好。同时采用钙剂治疗,疗效会更好。 维生素维生素B B1 1是由一个嘧啶环和一个噻唑环结合是由一个嘧啶环和一个噻唑环结合 而成的化合物,因在分子中含有硫和氨基,故而成的化合物,因在分子中含有硫和氨基,故 又称硫胺素。硫胺素是家禽碳水化合物代谢所又称硫胺素。硫胺素是家禽碳水化合物代谢所 必需的物质。由于维生素必需的物质。由于维生素B B1 1缺乏而引起家禽碳缺乏而引起家禽碳
22、 水化合物代谢障碍及神经系统病变为主要临诊水化合物代谢障碍及神经系统病变为主要临诊 特征的疾病称维生素特征的疾病称维生素B B1 1缺乏症。缺乏症。 五、维生素五、维生素B B1 1缺乏症缺乏症 上页下页铃结束返回首页 1. 1. 诊诊 断断 病因调查:家禽主要由于在饲料中硫胺素病因调查:家禽主要由于在饲料中硫胺素 遭受破坏才导致其缺乏症。遭受破坏才导致其缺乏症。 临诊症状:幼雏鸡缺乏硫胺素约临诊症状:幼雏鸡缺乏硫胺素约1010天即可出天即可出 现多发性神经炎症状。突然发病,呈现现多发性神经炎症状。突然发病,呈现“观星观星” 姿势,头向背后极度弯曲,呈角弓反张状,由于姿势,头向背后极度弯曲,呈
23、角弓反张状,由于 腿麻痹不能站立和走路,病鸡的跗关节和尾部着腿麻痹不能站立和走路,病鸡的跗关节和尾部着 地,坐在地面或倒地侧卧,严重的衰弱死亡。地,坐在地面或倒地侧卧,严重的衰弱死亡。 成年鸡硫胺素缺乏约在成年鸡硫胺素缺乏约在3 3周后才出现临诊症周后才出现临诊症 状。病初食欲减退,生长缓慢,羽毛松乱无光状。病初食欲减退,生长缓慢,羽毛松乱无光 泽,腿软无力和步态不稳,鸡冠常呈蓝色。以泽,腿软无力和步态不稳,鸡冠常呈蓝色。以 后神经症状逐渐明显,开始是脚趾的屈肌麻痹,后神经症状逐渐明显,开始是脚趾的屈肌麻痹, 接着向上发展,腿,翅膀和颈部的伸肌明显地接着向上发展,腿,翅膀和颈部的伸肌明显地 出
24、现麻痹。有些病鸡出现贫血和拉稀。出现麻痹。有些病鸡出现贫血和拉稀。 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 维生素B1缺乏症: 中枢神经紊乱。病鸭转圈,抽搐。 上页下页铃结束返回首页 实验室诊断:用荧光定量测定方法测定病禽实验室诊断:用荧光定量测定方法测定病禽 的血、尿、组织以及在饲料中硫胺素含量,以的血、尿、组织以及在饲料中硫胺素含量,以 达到确切诊断和监测预报本病的目的。达到确切诊断和监测预报本病的目的。 治疗性诊断:在喂给足够量维生素治疗性诊断:在喂给足够量维生素B1B1后可见后可见 到明显的疗效。到明显的疗效。 针对病因采取措施能够制止本病的发生。针对病因采取措施能够制止本病的
25、发生。 2. 2. 防治防治 应用硫胺素给病禽肌肉或皮下注射,只要应用硫胺素给病禽肌肉或皮下注射,只要 诊断正确,在数小时后可见疗效。也可经口诊断正确,在数小时后可见疗效。也可经口 投服硫胺素,不过要注意防止病禽厌食而吃投服硫胺素,不过要注意防止病禽厌食而吃 不到拌在料内的药。不到拌在料内的药。 上页下页铃结束返回首页 维生素维生素B B2 2是由核醇与二甲基异咯嗪结合构是由核醇与二甲基异咯嗪结合构 成的,由于异咯嗪是一种黄色色素,故又称之成的,由于异咯嗪是一种黄色色素,故又称之 为核黄素。核黄素缺乏症是以幼雏鸡的趾向内为核黄素。核黄素缺乏症是以幼雏鸡的趾向内 卷曲,两腿发生瘫痪为主要特征的营
26、养缺乏症。卷曲,两腿发生瘫痪为主要特征的营养缺乏症。 六、维生素六、维生素B B2 2缺乏症缺乏症 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 幼雏鸡缺乏维生素幼雏鸡缺乏维生素B B2 2(不能站立,趾弯曲,麻痹)(不能站立,趾弯曲,麻痹) 上页下页铃结束返回首页 幼雏鸡缺乏维生素幼雏鸡缺乏维生素B B2 2:两脚趾爪向下卷曲,跖部负重。两脚趾爪向下卷曲,跖部负重。 1. 1. 诊断诊断 病因调查:常用的禾谷类饲料核黄素特别贫病因调查:常用的禾谷类饲料核黄素特别贫 乏,又易遭破坏;喂高脂肪低蛋白料应增多核乏,又易遭破坏;喂高脂肪低蛋白料应增多核 黄素供给量;种鸡比普通蛋鸡的需要量高黄素供给
27、量;种鸡比普通蛋鸡的需要量高1 1倍;倍; 在低温时应增加供给量;患胃肠道疾病会影响在低温时应增加供给量;患胃肠道疾病会影响 核黄素的转化和吸收。核黄素的转化和吸收。 上页下页铃结束返回首页 特征症状:特征症状:1-21-2周龄幼雏鸡在发生腹泻之后,周龄幼雏鸡在发生腹泻之后, 足趾向内卷曲,两腿发生瘫痪。育成鸡病至足趾向内卷曲,两腿发生瘫痪。育成鸡病至 后期,腿劈开而瘫痪。母鸡的产蛋量下降,后期,腿劈开而瘫痪。母鸡的产蛋量下降, 卵白稀薄,蛋的孵化率降低,死胚呈现皮肤卵白稀薄,蛋的孵化率降低,死胚呈现皮肤 结节、颈部弯曲,躯体短小,关节变形,水结节、颈部弯曲,躯体短小,关节变形,水 肿,贫血和
28、肾脏变性等病理变化。有时也能肿,贫血和肾脏变性等病理变化。有时也能 孵出雏禽,但多数带有先天性麻痹症状,体孵出雏禽,但多数带有先天性麻痹症状,体 小,浮肿。小,浮肿。 病理变化:病死幼雏鸡肠壁变薄,在肠内充病理变化:病死幼雏鸡肠壁变薄,在肠内充 满泡沫状内容物。病死成年鸡的坐骨神经和臂满泡沫状内容物。病死成年鸡的坐骨神经和臂 神经呈现明显肿大和变软,尤其是坐骨神经的神经呈现明显肿大和变软,尤其是坐骨神经的 变化更为突出。其直径比正常大变化更为突出。其直径比正常大4-54-5倍。倍。 上页下页铃结束返回首页 对幼雏鸡的开食就应喂标准配合饲料,或对幼雏鸡的开食就应喂标准配合饲料,或 在每吨饲料中加
29、入在每吨饲料中加入2-3g2-3g核黄素即可预防本病发核黄素即可预防本病发 生。生。 2. 2. 防治防治 治疗病鸡,可在每千克饲料中加入核黄素治疗病鸡,可在每千克饲料中加入核黄素 20mg20mg投喂,饲用投喂,饲用1-21-2周,具有较好疗效。周,具有较好疗效。 泛酸又称遍多酸、维生素泛酸又称遍多酸、维生素B B3 3,泛酸遍布在,泛酸遍布在 一切植物性饲料中,一般饲料不易缺乏。但饲一切植物性饲料中,一般饲料不易缺乏。但饲 料经热、酸、碱加工处理,其中的泛酸很容易料经热、酸、碱加工处理,其中的泛酸很容易 被破坏,长期饲喂玉米,可引起泛酸缺乏症。被破坏,长期饲喂玉米,可引起泛酸缺乏症。 七、
30、其他七、其他B B族维生素缺乏症族维生素缺乏症 1. 1. 泛酸缺乏症泛酸缺乏症 上页下页铃结束返回首页 特征性皮炎。病鸡头部羽毛脱落,头部、特征性皮炎。病鸡头部羽毛脱落,头部、 趾间和脚底皮肤发炎,外层皮肤有脱落现象,趾间和脚底皮肤发炎,外层皮肤有脱落现象, 并产生裂隙,以致行走困难,有时可见脚部皮并产生裂隙,以致行走困难,有时可见脚部皮 肤增生角化,有的形成疣状隆起物。幼雏鸡羽肤增生角化,有的形成疣状隆起物。幼雏鸡羽 毛松乱,眼睑常被粘液粘着,口角、泄殖腔周毛松乱,眼睑常被粘液粘着,口角、泄殖腔周 围有痂皮,在口内有脓样物质。围有痂皮,在口内有脓样物质。 诊断诊断 种蛋的营养性胚胎病。种母
31、鸡长期食用泛种蛋的营养性胚胎病。种母鸡长期食用泛 酸含量低的饲粮,种蛋在孵化期最后酸含量低的饲粮,种蛋在孵化期最后2-32-3天大天大 多数胚胎死亡。种鸡饲粮缺乏泛酸所产种蛋孵多数胚胎死亡。种鸡饲粮缺乏泛酸所产种蛋孵 出的幼雏鸡体重较轻和衰弱,并在出壳后的最出的幼雏鸡体重较轻和衰弱,并在出壳后的最 初初2424小时内,死亡率可达小时内,死亡率可达50%50%。 上页下页铃结束返回首页 缺乏泛酸种母鸡所产种蛋孵出的幼雏鸡极缺乏泛酸种母鸡所产种蛋孵出的幼雏鸡极 度衰弱,可立即腹腔注射度衰弱,可立即腹腔注射200g200g泛酸能明显泛酸能明显 见效。见效。 防治防治 饲喂新鲜青绿饲料,苜蓿粉等也可预
32、防饲喂新鲜青绿饲料,苜蓿粉等也可预防 本病的发生。本病的发生。 添加酵母粉,按每千克饲料补充添加酵母粉,按每千克饲料补充10-20mg10-20mg 泛酸钙或钙盐,能防治泛酸缺乏症。泛酸钙或钙盐,能防治泛酸缺乏症。 在家禽体内色氨酸可转变为烟酸,但合在家禽体内色氨酸可转变为烟酸,但合 成量不能满足在体内的需要。患病家禽以口成量不能满足在体内的需要。患病家禽以口 炎、下痢、趾关节肿大等为主要特征症状。炎、下痢、趾关节肿大等为主要特征症状。 2. 2. 烟酸缺乏症烟酸缺乏症 上页下页铃结束返回首页 病因调查:在给家禽喂以玉米为主的饲病因调查:在给家禽喂以玉米为主的饲 料后,禽体缺乏色氨酸或在料中缺
33、乏料后,禽体缺乏色氨酸或在料中缺乏B2B2和吡和吡 哆醇,会影响烟酸合成,易患缺乏症。长期哆醇,会影响烟酸合成,易患缺乏症。长期 用抗生素或鸡的生产性能高,增多烟酸的需用抗生素或鸡的生产性能高,增多烟酸的需 要量;或鸡患热性病、寄生虫病、腹泻症、要量;或鸡患热性病、寄生虫病、腹泻症、 骨、胰脏和消化道机能障碍,均可致病。骨、胰脏和消化道机能障碍,均可致病。 诊断诊断 症状及病理变化:多见于幼雏禽发病,症状及病理变化:多见于幼雏禽发病, 均以生长停滞、羽毛稀少和皮肤角化过度而增均以生长停滞、羽毛稀少和皮肤角化过度而增 厚等为特有的症状。皮肤发炎有化脓性结节。厚等为特有的症状。皮肤发炎有化脓性结节
34、。 腿部关节肿大、骨短粗、腿骨弯曲,与腿部关节肿大、骨短粗、腿骨弯曲,与滑腱滑腱 上页下页铃结束返回首页 症有些相似,但是其跟腱极少滑脱。产蛋鸡症有些相似,但是其跟腱极少滑脱。产蛋鸡 在引起脱毛症时能看到足和皮肤有鳞状皮炎。在引起脱毛症时能看到足和皮肤有鳞状皮炎。 幼雏鸡口粘膜发炎,消化不良和下痢。幼雏鸡口粘膜发炎,消化不良和下痢。 严重病例的骨骼、肌肉及内分泌腺可发严重病例的骨骼、肌肉及内分泌腺可发 生不同程度病变,较多器官发生明显萎缩。生不同程度病变,较多器官发生明显萎缩。 在盲肠和结肠黏膜上时有豆腐渣样覆盖物,在盲肠和结肠黏膜上时有豆腐渣样覆盖物, 肠壁厚而易碎。肠壁厚而易碎。 对病幼雏
35、鸡可在每吨饲料中添加对病幼雏鸡可在每吨饲料中添加15-20g15-20g烟酸。烟酸。 若有肝病存在,还可同时添加胆碱或甲硫氨酸若有肝病存在,还可同时添加胆碱或甲硫氨酸 进行防治。进行防治。 防治防治 调整在饲料中玉米的比例,或添加色氨酸、调整在饲料中玉米的比例,或添加色氨酸、 啤酒酵母、米糠、麸皮、豆类、鱼粉等富含烟啤酒酵母、米糠、麸皮、豆类、鱼粉等富含烟 酸的饲料。酸的饲料。 上页下页铃结束返回首页 幼雏鸡患此病是以表现食欲下降,生长不良,幼雏鸡患此病是以表现食欲下降,生长不良, 骨短粗和神经症状为特征。骨短粗和神经症状为特征。 3. 3. 吡哆醇缺乏症吡哆醇缺乏症 诊断诊断 临诊症状临诊症
36、状: :具有生长不良、贫血及特征性的具有生长不良、贫血及特征性的 神经症状。病幼雏鸡双脚神经性地颤动,多因神经症状。病幼雏鸡双脚神经性地颤动,多因 强烈痉挛抽搐而死亡。另有些病鸡则呈现骨短强烈痉挛抽搐而死亡。另有些病鸡则呈现骨短 粗病,成年病鸡的产蛋量和种蛋孵化率明显下粗病,成年病鸡的产蛋量和种蛋孵化率明显下 降,贫血,逐渐衰竭死亡。降,贫血,逐渐衰竭死亡。 病理剖检病理剖检: :死鸡皮下水肿,内脏器官肿大,死鸡皮下水肿,内脏器官肿大, 脊髓和外周神经变性。有的呈现肝变性。脊髓和外周神经变性。有的呈现肝变性。 上页下页铃结束返回首页 按按NRCNRC饲养标准供给吡哆醇需要量:幼雏饲养标准供给吡
37、哆醇需要量:幼雏 鸡、肉仔鸡、产蛋鸡均达鸡、肉仔鸡、产蛋鸡均达3mg/kg3mg/kg饲料,种母饲料,种母 鸡为鸡为4.5mg/kg4.5mg/kg饲料。饲料。 防治防治 有些品种或品系鸡对吡哆醇的需要量大,有些品种或品系鸡对吡哆醇的需要量大, 应加大供给量。应加大供给量。 生物素又叫维生素生物素又叫维生素H,它是禽体必不可,它是禽体必不可 少的营养物质,以多种酶的形式参加脂肪、少的营养物质,以多种酶的形式参加脂肪、 蛋白质和糖的代谢。在缺乏时,脂肪代谢蛋白质和糖的代谢。在缺乏时,脂肪代谢 障碍,以鸡的喙底、皮肤、趾发生炎症,障碍,以鸡的喙底、皮肤、趾发生炎症, 骨发育受阻呈现短骨为特征病变。
38、骨发育受阻呈现短骨为特征病变。 4. 4. 生物素缺乏症生物素缺乏症 上页下页铃结束返回首页 幼雏鸡:食欲不振,羽毛干燥变脆,趾、喙幼雏鸡:食欲不振,羽毛干燥变脆,趾、喙 底和眼周围皮肤发炎,以及骨短粗等。底和眼周围皮肤发炎,以及骨短粗等。 诊断诊断 成年鸡:种蛋的孵化率降低,胚胎发生先天成年鸡:种蛋的孵化率降低,胚胎发生先天 性骨短粗症。大多数死亡的鸡胚呈现软骨营养性骨短粗症。大多数死亡的鸡胚呈现软骨营养 障碍,体型变小,鹦鹉嘴,胫骨严重弯曲,跗障碍,体型变小,鹦鹉嘴,胫骨严重弯曲,跗 跖骨短而扭曲,有些鸡胚出现并趾症。胚胎死跖骨短而扭曲,有些鸡胚出现并趾症。胚胎死 亡率在孵化第一周最高,最
39、后亡率在孵化第一周最高,最后3 3天次之。天次之。 防治防治 供给标准量生物素,按供给标准量生物素,按NRCNRC饲养标准,幼饲养标准,幼 雏鸡、种鸡为雏鸡、种鸡为0.15mg/kg0.15mg/kg饲料。饲料。 在饲料中陈旧玉米、麦类不要用量过多,避在饲料中陈旧玉米、麦类不要用量过多,避 免较长时间喂磺胺药,抗生素添加剂等。免较长时间喂磺胺药,抗生素添加剂等。 上页下页铃结束返回首页 种鸡每千克饲料添加种鸡每千克饲料添加150150g g生物素,可收生物素,可收 到良好效果。到良好效果。 叶酸因其普遍存在于植物绿叶中而得名。叶酸因其普遍存在于植物绿叶中而得名。 家禽叶酸缺乏症是以生长不良、贫
40、血、羽毛家禽叶酸缺乏症是以生长不良、贫血、羽毛 色素缺乏和伸颈、麻痹等为特征症状的营养色素缺乏和伸颈、麻痹等为特征症状的营养 代谢病。代谢病。 5. 5. 叶酸缺乏症叶酸缺乏症 幼雏鸡:病幼雏鸡生长停滞,贫血,羽毛幼雏鸡:病幼雏鸡生长停滞,贫血,羽毛 生长不良或色素缺乏。若不及时投喂叶酸,生长不良或色素缺乏。若不及时投喂叶酸, 往往在症状出现往往在症状出现2天内死亡。天内死亡。 诊断诊断 种用成年鸡:产蛋量下降,种蛋的孵化率种用成年鸡:产蛋量下降,种蛋的孵化率 降低。死亡鸡头部喙变形和胫跗骨弯曲。降低。死亡鸡头部喙变形和胫跗骨弯曲。 上页下页铃结束返回首页 在家禽的饲料里应搭配一定量的黄豆饼、
41、啤在家禽的饲料里应搭配一定量的黄豆饼、啤 酒酵母、亚麻仁饼或肝粉,防止单一用玉米作酒酵母、亚麻仁饼或肝粉,防止单一用玉米作 饲料,以保证叶酸的供给。饲料,以保证叶酸的供给。 防治防治 治疗病禽治疗病禽:肌肉注射叶酸制剂肌肉注射叶酸制剂50-100g,在,在1 周内血红蛋白值和生长率即恢复正常。若用口服周内血红蛋白值和生长率即恢复正常。若用口服 叶酸法,需在每叶酸法,需在每100g饲料中加入饲料中加入500g叶酸,才叶酸,才 能达到注射法的效果。配合应用维生素能达到注射法的效果。配合应用维生素B12、维、维 生素生素C进行治疗,效果会更好。进行治疗,效果会更好。 维生素维生素B B1212是唯一
42、含有金属元素钴的维生素,是唯一含有金属元素钴的维生素, 所以又称为钴维生素。它是在动物体内代谢所以又称为钴维生素。它是在动物体内代谢 的必需物质,在缺乏时则引起营养代谢紊乱、的必需物质,在缺乏时则引起营养代谢紊乱、 贫血等病症。贫血等病症。 6. 6. 维生素维生素B B1212缺乏症缺乏症 上页下页铃结束返回首页 病幼雏鸡生长缓慢,食欲降低、贫血。病病幼雏鸡生长缓慢,食欲降低、贫血。病 种母鸡产的蛋在孵化到种母鸡产的蛋在孵化到16-1816-18天时就出现胚胎死天时就出现胚胎死 亡率高峰。鸡胚具一系列特征性病变,如:生亡率高峰。鸡胚具一系列特征性病变,如:生 长缓慢,体形缩小,皮肤呈弥漫性水
43、肿,肌肉长缓慢,体形缩小,皮肤呈弥漫性水肿,肌肉 萎缩,心脏扩张并形态异常,肝脂肪变性,卵萎缩,心脏扩张并形态异常,肝脂肪变性,卵 黄囊、心脏和肺等内脏均有广泛出血。有的还黄囊、心脏和肺等内脏均有广泛出血。有的还 出现骨短粗病变。出现骨短粗病变。 诊断诊断 在种鸡饲料中每吨加入在种鸡饲料中每吨加入4mg4mg维生素维生素B B1212,可,可 使种蛋能保持最高的孵化率,并使孵出的幼雏使种蛋能保持最高的孵化率,并使孵出的幼雏 鸡在体内贮备足够维生素鸡在体内贮备足够维生素B B1212,以致在出壳后,以致在出壳后 数周内有预防数周内有预防VBVB1212缺乏的能力。缺乏的能力。 防治防治 对幼雏鸡
44、、生长鸡群,可在饲料中增补对幼雏鸡、生长鸡群,可在饲料中增补 鱼粉、肉屑、肝粉和酵母等。鱼粉、肉屑、肝粉和酵母等。 上页下页铃结束返回首页 本病是由于胆碱缺乏而引起脂肪代谢障本病是由于胆碱缺乏而引起脂肪代谢障 碍,使大量脂肪在家禽肝内沉积所致的脂肪肝碍,使大量脂肪在家禽肝内沉积所致的脂肪肝 或称脂肪肝综合征。或称脂肪肝综合征。 7. 7. 胆碱缺乏症胆碱缺乏症 诊断诊断 病因调查:在饲料中胆碱供给不足。病因调查:在饲料中胆碱供给不足。 幼雏幼雏 鸡缺乏鸡缺乏VBVB1212、叶酸、叶酸、VcVc和甲硫氨酸易影响胆碱和甲硫氨酸易影响胆碱 合成。幼雏鸡饲料长期拌用抗生素和磺胺类药合成。幼雏鸡饲料长
45、期拌用抗生素和磺胺类药 物能抑制胆碱在禽体内合成,可引发本病。物能抑制胆碱在禽体内合成,可引发本病。 临诊症状:幼雏鸡表现生长停滞,腿关节肿临诊症状:幼雏鸡表现生长停滞,腿关节肿 大。胫骨和跗骨变形,跟腱滑脱。种母鸡产蛋大。胫骨和跗骨变形,跟腱滑脱。种母鸡产蛋 量下降,种蛋的孵化率降低。有的因肝破裂而量下降,种蛋的孵化率降低。有的因肝破裂而 发生急性内出血突然死亡。发生急性内出血突然死亡。 上页下页铃结束返回首页 有些生长鸡也出现脂肪肝,剖检见肝肿大,色泽有些生长鸡也出现脂肪肝,剖检见肝肿大,色泽 变黄,表现有出血点,质地很脆弱。肾及其他器变黄,表现有出血点,质地很脆弱。肾及其他器 官也有脂肪
46、浸润和变性。官也有脂肪浸润和变性。 治疗可在每千克饲料中加入氯化胆碱治疗可在每千克饲料中加入氯化胆碱1g、 维生素维生素E10IU、肌醇、肌醇1g,连续投喂;或给每只,连续投喂;或给每只 鸡每天喂氯化胆碱鸡每天喂氯化胆碱0.1-0.2g,连用,连用10天,疗效天,疗效 尚好。尚好。 防治防治 针对调查找出的病因采取有力措施可防止针对调查找出的病因采取有力措施可防止 发病。发病。 上页下页铃结束返回首页 在家禽饲料中钙磷缺乏,以及钙磷比例在家禽饲料中钙磷缺乏,以及钙磷比例 失调是骨营养不良的主要病因。不仅影响生失调是骨营养不良的主要病因。不仅影响生 长发育,家禽骨骼的形成、成年母禽的蛋壳长发育,
47、家禽骨骼的形成、成年母禽的蛋壳 形成,而且还影响家禽的血液凝固、酸碱平形成,而且还影响家禽的血液凝固、酸碱平 衡、神经和肌肉正常功能发挥。衡、神经和肌肉正常功能发挥。 第三节第三节 矿物质代谢障碍矿物质代谢障碍 一、钙磷缺乏症一、钙磷缺乏症 病因调查:病因调查: 在饲料中钙或磷缺乏或钙磷比在饲料中钙或磷缺乏或钙磷比 例失调。例失调。 维生素维生素D D含量不足。含量不足。 放牧时间受放牧时间受 限、补钙不足、缺乏光照、出现缺钙。限、补钙不足、缺乏光照、出现缺钙。 在料在料 中蛋白质量过高、或脂肪、植酸盐过多,环境温中蛋白质量过高、或脂肪、植酸盐过多,环境温 度过高、运动少、日照不足等这些都是病
48、因。度过高、运动少、日照不足等这些都是病因。 1. 1. 诊断诊断 上页下页铃结束返回首页 临诊症状:早期即可见病禽喜欢蹲伏,不临诊症状:早期即可见病禽喜欢蹲伏,不 愿走动,食欲不振,异嗜,生长发育迟缓等愿走动,食欲不振,异嗜,生长发育迟缓等 病状,幼禽的喙与爪变得较易弯曲,肋骨末病状,幼禽的喙与爪变得较易弯曲,肋骨末 端呈念珠状小结节,跗关节肿大,喜卧或跛端呈念珠状小结节,跗关节肿大,喜卧或跛 行,有的拉稀,成年禽发病主要是在高产鸡行,有的拉稀,成年禽发病主要是在高产鸡 的产蛋高峰期,初期产薄壳蛋、无壳蛋,产的产蛋高峰期,初期产薄壳蛋、无壳蛋,产 蛋量急剧下降,种蛋的孵化率明显降低。在蛋量急
49、剧下降,种蛋的孵化率明显降低。在 发病后期胸骨呈发病后期胸骨呈“S S”状弯曲变形。状弯曲变形。 病理剖检:主要病变在骨骼、关节。病理剖检:主要病变在骨骼、关节。 上页下页铃结束返回首页 以早期诊断或监测预报为目标。一般在以早期诊断或监测预报为目标。一般在 饲料中以补充骨粉或鱼粉防治本病疗效较好。饲料中以补充骨粉或鱼粉防治本病疗效较好。 若饲料钙多磷少,应在补钙的同时要重点以若饲料钙多磷少,应在补钙的同时要重点以 磷酸氢钙、过磷酸钙等补磷。如果在饲料中磷酸氢钙、过磷酸钙等补磷。如果在饲料中 磷多钙少,则主要是补钙。另外,对病禽加磷多钙少,则主要是补钙。另外,对病禽加 喂鱼肝油或补充维生素喂鱼肝
50、油或补充维生素D D3 3。 2. 2. 防治防治 以预防为主。首先要保证在家禽饲料中以预防为主。首先要保证在家禽饲料中 钙磷的供给量,其次要调整好钙磷的比例,钙磷的供给量,其次要调整好钙磷的比例, 对舍饲笼养家禽,使之得到足够的日光照对舍饲笼养家禽,使之得到足够的日光照 射。射。 上页下页铃结束返回首页 锰是动物体必需的微量元素。家禽对锰锰是动物体必需的微量元素。家禽对锰 的需要量相当高,对锰缺乏最为敏感,易发的需要量相当高,对锰缺乏最为敏感,易发 生锰缺乏症,表现为以骨短粗或滑腱为其主生锰缺乏症,表现为以骨短粗或滑腱为其主 要病症。要病症。 二、锰缺乏症二、锰缺乏症 在饲料中缺乏锰。在饲料
51、中缺乏锰。 病因调查病因调查 1. 1.诊断诊断 钙、磷、铁以及植酸盐在料中含量过多,钙、磷、铁以及植酸盐在料中含量过多, 家禽在患球虫病等胃肠道疾病时均可影响家禽在患球虫病等胃肠道疾病时均可影响 机体对锰的吸收、利用。机体对锰的吸收、利用。 重型品种(系)比轻型品种(系)的鸡需重型品种(系)比轻型品种(系)的鸡需 锰量多,舍饲密度饲养条件等也可引起发病。锰量多,舍饲密度饲养条件等也可引起发病。 上页下页铃结束返回首页 锰缺乏症:小鸡右侧跗关节受 损,右腿跖爪部向外展。 上页下页铃结束返回首页 幼禽症状:生长停滞、骨短粗症。幼禽症状:生长停滞、骨短粗症。 鸡胚出现短肢性营养不良症。病种母鸡所产
52、鸡胚出现短肢性营养不良症。病种母鸡所产 的蛋孵化率明显下降,鸡胚大多数在快要出壳的蛋孵化率明显下降,鸡胚大多数在快要出壳 时死亡。胚胎躯体短小,骨骼发育不良,翅短,时死亡。胚胎躯体短小,骨骼发育不良,翅短, 腿短而粗,头呈圆球样,喙变短出现特征性的腿短而粗,头呈圆球样,喙变短出现特征性的 “鹦鹉嘴鹦鹉嘴”。 可在可在100kg100kg饲料中添加饲料中添加12-24g12-24g硫酸锰投喂,或硫酸锰投喂,或 用用1300013000高锰酸钾溶液作饮水,每日饮用高锰酸钾溶液作饮水,每日饮用2-32-3 次,连用次,连用4 4天。配料应使用糠麸。天。配料应使用糠麸。 2. 2. 防治防治 检测羽毛
53、的锰含量,可达到监测预报和早期检测羽毛的锰含量,可达到监测预报和早期 预防本病的目的,在羽毛中锰水平随饲料含量预防本病的目的,在羽毛中锰水平随饲料含量 不同而有差异。投喂低锰饲料,小鸡皮肤和羽不同而有差异。投喂低锰饲料,小鸡皮肤和羽 毛的含锰量平均值为毛的含锰量平均值为1.2mg/kg1.2mg/kg;而喂高锰饲料;而喂高锰饲料 的小鸡可达的小鸡可达11.4mg/kg11.4mg/kg。 上页下页铃结束返回首页 锌是动物生命必需的微量元素,参与动物合成锌是动物生命必需的微量元素,参与动物合成 蛋白质及其他物质的代谢。家禽锌缺乏,致使蛋白质及其他物质的代谢。家禽锌缺乏,致使 生长迟缓,跗关节增大
54、,骨骼及胚胎发生一系生长迟缓,跗关节增大,骨骼及胚胎发生一系 列病理变化。列病理变化。 三、锌缺乏症三、锌缺乏症 1. 1. 诊断诊断 病因调查:多因饲料含植酸盐过多,或幼病因调查:多因饲料含植酸盐过多,或幼 雏鸡含钙量高,致使锌的吸收和代谢受干扰。雏鸡含钙量高,致使锌的吸收和代谢受干扰。 如在黄豆粉中含有较多植酸,它与锌结合成不如在黄豆粉中含有较多植酸,它与锌结合成不 溶性混合物。溶性混合物。 上页下页铃结束返回首页 临诊症状:病禽生长迟缓,羽毛生长不良,临诊症状:病禽生长迟缓,羽毛生长不良, 跗关节增大,长骨短而粗,在脚上发生皮炎,跗关节增大,长骨短而粗,在脚上发生皮炎, 腿无力。病种母鸡
55、产的蛋所孵鸡胚畸形,主腿无力。病种母鸡产的蛋所孵鸡胚畸形,主 要表现骨骼发育不良。要表现骨骼发育不良。 上页下页铃结束返回首页 缺锌鸡跗关节肿大 上页下页铃结束返回首页 2. 2. 防治:鸡对锌的需要量,达到每千克饲防治:鸡对锌的需要量,达到每千克饲 料含锌料含锌50-100mg50-100mg即可满足,可用含锌丰富即可满足,可用含锌丰富 的肉粉和鱼粉作为补充饲料,也可在饲料的肉粉和鱼粉作为补充饲料,也可在饲料 中补充适量的氧化锌、硫酸锌或碳酸锌。中补充适量的氧化锌、硫酸锌或碳酸锌。 硒是家禽必需的微量元素,它是体内某些硒是家禽必需的微量元素,它是体内某些 酶、维生素以及某些组织成分不可缺少的
56、元素。酶、维生素以及某些组织成分不可缺少的元素。 在缺乏时可引起家禽营养性肌营养不良、渗出在缺乏时可引起家禽营养性肌营养不良、渗出 性素质、胰腺变性。硒和维生素性素质、胰腺变性。硒和维生素E E对预防小鸡对预防小鸡 脑软化有相互补充的作用。脑软化有相互补充的作用。 四、硒缺乏症四、硒缺乏症 上页下页铃结束返回首页 渗出性素质。渗出性素质。 肌营养不良。肌营养不良。 有些病幼雏禽主要表现平衡失调,运动障有些病幼雏禽主要表现平衡失调,运动障 碍和神经紊乱症状。幼雏鸡发生肌肉变性,碍和神经紊乱症状。幼雏鸡发生肌肉变性, 质地软,颜色淡。质地软,颜色淡。 1. 1. 诊断诊断 流行病学流行病学 有一定
57、的地区性。有一定的地区性。 具一定的季节性,多集中于每年的冬、春两季。具一定的季节性,多集中于每年的冬、春两季。 以群发为特征,无传染性。幼禽较易发病。以群发为特征,无传染性。幼禽较易发病。 临诊症状及病理变化临诊症状及病理变化 血液检测血液检测 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 上页下页铃结束返回首页 硒缺乏症:病雏鸡颈部和股内侧皮下瘀血,渗出硒缺乏症:病雏鸡颈部和股内侧皮下瘀血,渗出 污红色或污绿色水肿液。污红色或污绿色水肿液。 根据本病初期即有特异的血液学变化指标,根据本病初期即有特异的血液学变化指标, 进行早期诊断、预测预报,是集约化养禽业防进行早期诊断、预测预报,是集约
58、化养禽业防 治营养代谢病的研究目标,可达到早期防治和治营养代谢病的研究目标,可达到早期防治和 减少经济损失的目的。减少经济损失的目的。 2. 2. 防治防治 预防本病,一般在幼雏禽饲料中添加预防本病,一般在幼雏禽饲料中添加0.1-0.1- 0.2mg/kg0.2mg/kg的亚硒酸钠和每千克饲料加入的亚硒酸钠和每千克饲料加入20mg20mg 维生素维生素E E。 在治疗时,用在治疗时,用0.005%0.005%亚硒酸钠溶液皮下或亚硒酸钠溶液皮下或 肌肉注射,幼雏禽用肌肉注射,幼雏禽用0.1-0.3ml0.1-0.3ml;成年家禽用;成年家禽用 1ml1ml;也可配置成每升水含有;也可配置成每升水
59、含有0.1-1mg0.1-1mg的亚硒酸的亚硒酸 钠溶液,让病禽自由饮用,钠溶液,让病禽自由饮用,5-75-7天为天为1 1疗程。疗程。 上页下页铃结束返回首页 家禽痛风是一种与体内蛋白质(尤其是核家禽痛风是一种与体内蛋白质(尤其是核 蛋白)代谢障碍以及肾功能障碍有关的高尿酸蛋白)代谢障碍以及肾功能障碍有关的高尿酸 血症。其病理特征为在血液中尿酸水平增高,血症。其病理特征为在血液中尿酸水平增高, 尿酸即以钠盐形式在关节囊、关节软骨、内脏、尿酸即以钠盐形式在关节囊、关节软骨、内脏、 肾小管及输尿管中沉积。临诊表现为运动迟缓,肾小管及输尿管中沉积。临诊表现为运动迟缓, 腿关节肿胀,厌食,衰弱和腹泻
60、。本病多见于腿关节肿胀,厌食,衰弱和腹泻。本病多见于 鸡、水禽。鸡、水禽。 第四节第四节 其他代谢病其他代谢病 用大量的动物内脏、肉屑、鱼粉、豌豆等用大量的动物内脏、肉屑、鱼粉、豌豆等 富含蛋白质和核蛋白饲料长期投喂而引起。富含蛋白质和核蛋白饲料长期投喂而引起。 1. 1.诊断诊断 病因调查病因调查 上页下页铃结束返回首页 一、家禽痛风一、家禽痛风 饲料含钙、镁量过高。饲料含钙、镁量过高。 在料中长期缺乏在料中长期缺乏VAVA、发生痛风性肾炎。、发生痛风性肾炎。 肾功能不全。肾功能不全。 潮湿、阴暗、密集、饲料不合理或缺乏维潮湿、阴暗、密集、饲料不合理或缺乏维 生素等,均为本病诱因。生素等,均
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