期m考试复习PPT学习教案

1、会计学1 期期m考试复习考试复习 （微量元素含量（微量元素含量极少极少(最少最少)但是生命活动必不可少的。）但是生命活动必不可少的。） 最多的元素是最多的元素是C ,其次是其次是O,然后是然后是N、H。 失水后失水后/ 含量最多的化合物是蛋白质含量最多的化合物是蛋白质 晾干后晾干后/完全脱水后完全脱水后 最多的元素是最多的元素是O ,其次是其次是C, 然后是然后是H、N。 正常细胞正常细胞/ 含量最多的化合物中是水含量最多的化合物中是水,其次是蛋白质其次是蛋白质,然后是然后是 有活性的细胞有活性的细胞/ 脂质、糖类。若问含量脂质、糖类。若问含量 代谢正常的细胞代谢正常的细胞 最多的有机化合物应

2、是蛋白质最多最多的有机化合物应是蛋白质最多 自由水自由水， 结合水结合水晒干的种子加热时种子晒干过程散失，晒干的种子加热时种子晒干过程散失，暂不萌发暂不萌发 散失（种子不再萌发）散失（种子不再萌发） 代谢旺盛（温度升高）代谢旺盛（温度升高） 代谢缓慢代谢缓慢 （温度降低）（温度降低） 第1页/共30页 斐林试剂斐林试剂 双缩脲试剂双缩脲试剂 成分成分 甲甲 液液 乙乙 液液 A 液液 B 液液 0.1g/ml NaOH溶液溶液 0.05g/ml CuSO4溶液溶液 0.1g/ml NaOH溶液溶液 0.01g/ml CuSO4溶液溶液 鉴定物质鉴定物质 还原糖还原糖 （ 除二糖中的蔗糖和多糖）

3、除二糖中的蔗糖和多糖） 蛋白质蛋白质 （蛋清在实验前要稀释充分）（蛋清在实验前要稀释充分） 添加顺序添加顺序 甲液、乙液甲液、乙液等量混匀等量混匀后后 立即使用；立即使用；现配现用现配现用 先加入先加入A液液1ml摇匀摇匀， 后加入后加入B液液4滴，摇匀滴，摇匀 反应条件反应条件 水浴加热水浴加热不需加热，摇匀即可不需加热，摇匀即可 反应现象反应现象 样液中出现样液中出现 砖红色砖红色沉淀沉淀 样液样液变紫色变紫色 苏丹苏丹染液染液 苏丹苏丹染液染液 橘黄色橘黄色 红色红色 脂肪脂肪 + （用显微镜观察脂肪油滴（用显微镜观察脂肪油滴 ） 第2页/共30页 第3页/共30页 蛋白质的分子质量蛋白

4、质的分子质量=氨基酸数目氨基酸数目氨基酸平均相对分子量氨基酸平均相对分子量 18 (氨基酸数目氨基酸数目-肽链数肽链数) 计算规律：计算规律： 氨基酸平均分子量氨基酸平均分子量氨基酸数氨基酸数肽键数肽键数脱去水分数脱去水分数多肽相对分子量多肽相对分子量氨基数氨基数羧基数羧基数 至少至少 个个 至少至少 个个 至少至少 个个 至少至少 个个 n-1n-1 n-mn-m an-18(n-1) 11 an-18(n-m) n n mm a a 第4页/共30页 3 、4 第5页/共30页 种类种类 分布分布 举例举例 单糖单糖： 不能不能 水解水解 五五 碳碳 糖糖 核糖核糖 动植物细胞动植物细胞

5、组成组成 RNARNA 组成组成 DNADNA脱氧核脱氧核 糖糖 葡萄糖葡萄糖 细胞生命活动的主要能源物质细胞生命活动的主要能源物质 六六 碳碳 糖糖 半乳糖半乳糖 果糖果糖 植物细胞植物细胞 二糖二糖： 水解后能生水解后能生 成两分子单成两分子单 糖的糖糖的糖 蔗糖蔗糖 甘蔗和甜菜甘蔗和甜菜 能水解成单糖而供能能水解成单糖而供能 麦芽糖麦芽糖 发芽的小麦中发芽的小麦中 乳糖乳糖 人和动物乳汁中人和动物乳汁中 多糖多糖：水：水 解后能够解后能够 生成许多生成许多 单糖的糖单糖的糖 基本单位基本单位 为为葡萄糖葡萄糖 淀粉淀粉 玉米、小麦、水稻、玉米、小麦、水稻、 马铃薯、山药等植物马铃薯、山药

6、等植物 细胞中细胞中 植物细胞植物细胞中的重要中的重要储能储能物质物质 纤维素纤维素 植物细胞壁植物细胞壁 植物细胞壁的主要组成成分植物细胞壁的主要组成成分 糖原糖原 主要存在于人和动主要存在于人和动 物的肝脏和肌肉中物的肝脏和肌肉中 人和动物细胞人和动物细胞中重要的中重要的储能储能物质物质 第6页/共30页 分类分类 生理功能生理功能 脂肪脂肪 只含只含C C、H H、O O （1）细胞内良好的）细胞内良好的储能物质储能物质 （2）很好的绝缘体，有）很好的绝缘体，有隔热、保温隔热、保温作用作用 （3）能）能缓冲和减压缓冲和减压，可以保护内脏器官，可以保护内脏器官 磷脂磷脂构成构成细胞膜、细胞

7、器膜等生物膜细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分的重要成分 固固 醇醇 类类 胆固醇胆固醇（1）构成）构成细胞膜细胞膜的重要成分的重要成分 （2）参与）参与血液中脂质血液中脂质的运输的运输 性激素性激素促进人和动物促进人和动物生殖器官生殖器官的发育以及的发育以及生殖细胞生殖细胞 的形成的形成 维生素维生素D 能有效地促进人和动物肠道对能有效地促进人和动物肠道对Ca 、P的吸收的吸收 第7页/共30页 第8页/共30页 磷脂分子磷脂分子 蛋白质分子蛋白质分子数目数目 和种类决定功能和种类决定功能 多糖多糖/糖类糖类糖蛋白糖蛋白识别作用识别作用 磷脂双分子磷脂双分子 基本支架（脂溶性物质易通过膜的原

8、因）基本支架（脂溶性物质易通过膜的原因） 第9页/共30页 第10页/共30页 蛋白质蛋白质 不分裂时不分裂时 分裂时分裂时 核膜核膜 核仁核仁 染色质染色质染色体染色体 外膜外膜 内膜内膜 核孔核孔 细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，是细胞代谢和遗传的控制中心 螺旋浓缩螺旋浓缩 解旋解旋 线粒体线粒体 第11页/共30页 （1） 第12页/共30页 模模 式式 图图 图象图象 载体特点载体特点 运输速率运输速率 浓度差浓度差 运输速率运输速率 浓度差浓度差 运输速率运输速率 耗氧量耗氧量 第13页/共30页 . 无机无机 催化催化 剂剂 . 酶酶 分子从常态常

9、态转变为容 易发生化学反应的活活 跃状态跃状态所需的能量能量称 为。 降低降低了过氧化氢分解反应的了过氧化氢分解反应的活化能活化能，从而，从而加加 速速了化学反应的了化学反应的速率速率. 第14页/共30页 设计实验来证明酶是蛋白质，分析思路：设计实验来证明酶是蛋白质，分析思路： 步骤：步骤： 一、取两支试管分别编号一、取两支试管分别编号A、B； 二、二、A中加入中加入2ml蛋清稀释液蛋清稀释液（对照组对照组） ， B中加入中加入等量等量的的待测的的待测酶溶液酶溶液（实验组）；（实验组）； 三、三、A、B分别加入分别加入等量等量的双缩脲试剂，观察现象。的双缩脲试剂，观察现象。 结果（现象）：结

10、果（现象）：A试管呈紫色，试管呈紫色，B试管也呈紫色。试管也呈紫色。 结论：结论：待测酶是蛋白质。待测酶是蛋白质。 如果设计实验来如果设计实验来探究探究酶是否是蛋白质酶是否是蛋白质 需要需要预测结果，预测结果，应从两方面考虑。应从两方面考虑。 【实验实验】 第15页/共30页 高温两种不同影响：高温两种不同影响： 102030405060708090 0 20 40 60 80 100 Temperature OC Relative Activity (%) 1 1、温度温度 第16页/共30页 2345678910 0 20 40 60 80 100 pH Relative Activity

11、 (%) 最适最适pH 空间结构空间结构活性活性 酶促反应速率酶促反应速率 酶的浓度酶的浓度 酶促反应速率酶促反应速率 底物浓度底物浓度 第17页/共30页 腺苷腺苷 磷酸基团磷酸基团 高能磷酸键高能磷酸键 A-PPP （由腺嘌呤和核糖组成）（由腺嘌呤和核糖组成） 特殊的化学特殊的化学 键，储存大键，储存大 量化学能量化学能 ATPATP的的中文中文全称全称: :三磷酸腺苷三磷酸腺苷 C 、H 、O 、N 、P 2.ATP和和ADP相互转化：相互转化： +PiATP ADP+ 能量能量 ATPATP合成酶合成酶 ATPATP水解酶水解酶 3.ATP的利用：的利用： 细胞的能量细胞的能量“通货通

12、货”， 生命活动的直接能源物质生命活动的直接能源物质 4. 吸能反应伴随吸能反应伴随ATP水解：水解：小分子物质合成大分子物质小分子物质合成大分子物质 放能反应伴随放能反应伴随ATP合成：合成：大分子物质分解成小分子物质大分子物质分解成小分子物质 第18页/共30页 C C6 6H H12 12O O6 6 2C 2C2 2H H5 5OHOH（酒精）酒精）+ + 2 2COCO2 2 + + 能量能量（少量少量） 酶酶 陆生植物根细胞、苹果、酵母菌、种子萌发陆生植物根细胞、苹果、酵母菌、种子萌发 酒精发酵酒精发酵 无无 氧氧 呼呼 吸吸 C C6 6H H12 12O O6 6 2C 2C3

13、 3H H6 6O O3 3（乳酸）乳酸）+ + 能量能量（少量少量） 酶酶 甜菜块根、玉米的胚、乳酸菌甜菜块根、玉米的胚、乳酸菌 乳酸发酵乳酸发酵 高等动物、人、马铃薯块茎、高等动物、人、马铃薯块茎、 有有 氧氧 呼呼 吸吸 反应总式：反应总式：C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O O+6+6O O2 2 6C6CO O2 2 +12H+12H2 2O O+ +能量能量 第19页/共30页 1 1、若只产生若只产生，不消耗，不消耗O2则则 只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸, ,如如; ; 有有O O2 2 存在时，无氧呼吸受到抑制。存在时，无氧呼吸受到抑制。 表示表示O O

14、2 2浓度超过一定值浓度超过一定值（ 10%10%）以上时以上时, ,无氧呼吸消失无氧呼吸消失. . 2 2、若、若有氧气存在时，有氧呼吸随有氧气存在时，有氧呼吸随 氧气含量的增加而加强，释放的氧气含量的增加而加强，释放的COCO2 2 最终达到最大值（有氧呼吸最终达到最大值（有氧呼吸产生产生COCO2 2 的摩尔数与吸收的摩尔数与吸收O O2 2的摩尔数相等）的摩尔数相等） 4、若产生的若产生的CO2的摩尔数比吸收的摩尔数比吸收O2的摩尔数多，则两种呼吸的摩尔数多，则两种呼吸 同时并存（图中同时并存（图中AC段）若，则只进行有氧呼吸（图中段）若，则只进行有氧呼吸（图中C C点以后点以后 ）-

15、CO-CO2 2的释放总量与消耗的释放总量与消耗O O2 2的总量相等。的总量相等。 3 3、B B点点时时COCO2 2的总释放量最低的总释放量最低. .此此 时氧浓度为时氧浓度为 5%5%，呼吸作用最弱，呼吸作用最弱 。 O O2 2% % COCO2 2释放量 释放量 A C D 5 10 15 20 25 （二）影响细胞呼吸的外界因素（二）影响细胞呼吸的外界因素 B C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+O+6 6O O2 2 6 6COCO2 2 +12H+12H2 2O+O+能量能量 第20页/共30页 本实验目的：本实验目的：提取并分离色素提取并分离色素 层

16、析液不能没及滤液线层析液不能没及滤液线: : 胡萝卜素胡萝卜素 （橙黄色）（橙黄色） 叶黄素叶黄素（ 黄色）黄色） 叶绿素叶绿素a (蓝绿色蓝绿色) 叶绿素叶绿素b （黄绿色）（黄绿色） 3 4 防止色素溶解在层析液中；防止色素溶解在层析液中； SiO2使研磨充分使研磨充分 CaCO3 防止色素破坏防止色素破坏 无水酒精无水酒精溶解色素溶解色素 层析液层析液分离色分离色 素素 第21页/共30页 填写右图中光填写右图中光 合作用过程的名称合作用过程的名称 并回答问题：并回答问题： H2OO2H ATPADP+P i C3 CO2 C5 (CH2O) 类囊体的薄膜上类囊体的薄膜上基质基质 条件条

17、件C3C5H和和ATP(CH2O)合成量合成量 第22页/共30页 光照强度光照强度 第23页/共30页 温度温度 光照光照 (1)a点点,温度最低温度最低,呼吸作用最弱呼吸作用最弱 (2) b点点:光合作用开始点光合作用开始点 (3)c点和点和e点都是光合作用强度点都是光合作用强度=呼吸作用强度呼吸作用强度 (4)d(4)d点是由气孔关闭造成的。点是由气孔关闭造成的。 (5) f(5) f点是光合作用结束点点是光合作用结束点 (5)(5)曲线曲线cdecde围成的面积代表植围成的面积代表植物白天有机物的积累量物白天有机物的积累量 第24页/共30页 特特 征征 染色体复制染色体复制: : D

18、NADNA复制和蛋白质合成；细胞适度生长复制和蛋白质合成；细胞适度生长- DNADNA加倍加倍 分分 裂裂 期期 前前 期期 两消两现两消两现: : 核膜、核仁消失；染色体、纺锤体出现，每核膜、核仁消失；染色体、纺锤体出现，每 条染色体上有两条姐妹染色单体连接在同一个条染色体上有两条姐妹染色单体连接在同一个 着丝点上，染色体散乱排列在纺锤体中央着丝点上，染色体散乱排列在纺锤体中央 中中 期期 赤道板上排整齐赤道板上排整齐: : 着丝点排列在赤道板上着丝点排列在赤道板上 ，染色体形态固定，染色体形态固定， 数目清晰数目清晰-观察染色体最佳时期观察染色体最佳时期 后后 期期 一分为二向两极一分为二

19、向两极: : 着丝点分裂，原来的染色单体变为子染色体，着丝点分裂，原来的染色单体变为子染色体， 并分别向两极移动并分别向两极移动-染色体数目加倍染色体数目加倍 末末 期期 两消两现新壁建两消两现新壁建: : 核膜、核仁出现，染色体、纺锤体消失，植核膜、核仁出现，染色体、纺锤体消失，植 物细物细 胞形成细胞板，由里向外逐渐形成细胞胞形成细胞板，由里向外逐渐形成细胞 壁，一个细胞形成两个子细胞壁，一个细胞形成两个子细胞- DNA- DNA和染色和染色 体数目减半体数目减半 分裂间期分裂间期 第25页/共30页 动物细胞有丝分裂过程与植物异同动物细胞有丝分裂过程与植物异同 植物细胞植物细胞动物细胞动

20、物细胞 不不 同同 点点 相相 同同 点点 1、间期都有染色体的复制； 2、核膜、核仁的变化相同； 3、染色体的行为变化完全相同 。 1 1、前期：细胞两极发出纺锤、前期：细胞两极发出纺锤 丝构成纺锤体丝构成纺锤体 1 1、前期：两组中心粒发出星、前期：两组中心粒发出星 射线构成纺锤体射线构成纺锤体 2 2、末期：细胞板形成细胞壁、末期：细胞板形成细胞壁 分成两个子细胞分成两个子细胞 2 2、末期：细胞膜内陷缢裂成两、末期：细胞膜内陷缢裂成两 个子细胞个子细胞 亲代细胞的染色体经过复制，精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体亲代细胞的染色体经过复制，精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体 上有遗传物质上有遗传物质DNA，因而在，因而在细胞的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性细胞的