猪场生产管理体系

1、猪场生产管理体系猪场生产管理体系 怎样搞好规模化养猪 怎样搞好中国的现代规模化养猪？ 探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产 管理模式是非常重要的、也更为实用！ 然后，我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的 任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。 这比任何的空谈理论都重要。 最好的模式应该是实用的、可操作的、可复制的。 规模化猪场生产管理模式 1正规化管理正规化管理 2制度化管理制度化管理 3流程化管理流程化管理 4规程化管理规程化管理 5数字化管理数字化管理 6信息化管理信息化管理 1.正规化管理正规化管理 1.1企业文化管理 1.2人性化管理 1.3生产指标绩效管理 1.4组织架构

2、、岗位定编及人才机制 1.5生产例会与技术培训 1.1企业文化管理 一个成功企业的发展离不开企业文化，猪 场也如此。 我们所依托的和美华集团文化的核心理念 是：科技占市场、服务得天下、共同发展。 1.2生产指标绩效管理 建立完善生产激励机制，对生产线员工进 行生产指标绩效管理。 规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案 应是以车间为单位的生产指标绩效工资方 案。 1.3组织架构、岗位定编及人才机制 猪场组织架构要精干明了，岗位定编也要科学合理。一般 来说，一个万头规模猪场定编20人，一条万头生产线生产 人员定编16人（其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、 生长育肥车间6人），后勤及管理人员4人

3、。 责任分工以层层管理、分工明确、独立自主、场长负责制 为原则。 我们的组织架构、岗位定编的重要原则:建立一套有利于多 出人才 ,出好人才的人才机制。 口号：打造中国规模化猪场场长“黄埔军校”！ 1.4生产例会与技术培训 为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地 研究出解决方案； 为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条 不紊地进行； 为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而 提高全场生产的管理水平； 要制定并严格执行周生产例会和技术培训制度。 结合生产实践强化员工培训,是培养人才的最有效 方法 2.制度化管理制度化管理 猪场的日常管理工作要制度化，要让制度管人， 而不是人管人。 要建立

4、建全猪场各项规章制度如：员工守则及奖 罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员 岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动 车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、 仓库管理员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒 更衣房管理制度等等。 3.流程化管理流程化管理 由于现代化规模化猪场，其周期性和规律 性相当强，生产过程环环相联，因此，要 求全场员工对自已所做的工作内容和特点 要非常清晰明了，做到每周每日工作事事 清。 每周工作流程如周二、周五消毒、周三打 疫苗等等；每日工作流程如几点喂料、几 点治疗病猪、几点搞卫生等等。 流程化管理流程化管理 生产线的生产工艺流程至关重要，如哺乳 期多少天、保

5、育期多少天、各阶段的转群 日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节 律性，是固定不变的。 只有这样，才能保证猪场满负荷均衡生产。 1-3万头现代化规模化猪场以周为生产节律 （或周期）安排生产是最为适宜的。 4.规程化管理规程化管理 在猪场的生产管理中，各个生产环节细化 的科学的饲养管理技术操作规程是重中之 重，是搞好猪场生产的基础，也是搞好猪 病防制工作的基础。 规程化管理规程化管理 饲养管理技术操作 规程有： 隔离舍操作规程 配种妊娠舍操作规 程 人工授精操作规程 分娩舍操作规程 保育舍操作规程 生长育肥舍操作规 程等 猪病防制操作规程有： 兽医临床技术操作规程 卫生防疫制度免疫程序 驱虫程序

6、消毒制度 预防用药及保健程序等。 5.数字化管理数字化管理 要建立一套完整的科学的生产线报表体系， 并用电脑管理软件系统进行统计、汇总及 分析。 报表的目的不仅仅是统计，更重要的是分 析，及时发现生产上存在的问题并及时解 决问题。 数字化管理数字化管理 报表是反映猪场生产管理情况的有效手段， 是上 级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指 导生产的依据。 因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予以 高度的重视。 各生产车间要做好各种生产记录，并准确、如实 地填写周报表，交到上一级主管，查对核实后， 及时送到场办并及时输入电脑。 数字化管理数字化管理 猪场报表有生产报表： 种猪配种情况周报表

7、分娩母猪及产仔情况周报 表 、断奶母猪及仔猪生产情 况周报表 种猪死亡淘汰情况周报表 肉猪转栏情况周报表 肉猪死亡及上市情况周报 表 妊检空怀及流产母猪情况 周报表 猪群盘点月报表 猪场生产情况周报表、 配种妊娠舍周报表 分娩保育舍周报表生长育肥舍周报表公猪 配种登记月报表（公猪使用频率月报表） 猪舍内饲料进销存周报表 人工授精周报表等； 数字化管理数字化管理 其他报表： 饲料需求计划月报表 药物需求计划月报表 生产工具等物资需求计划月报表 饲料进销存月报表 药物进销存月报表 生产工具等物资进销存月报表 饲料内部领用周报表 药物内部领用周报表生 产工具等物资内部领用周报表 销售计划月报表等。 6.信息化管理信息化管理 规模化猪场的管理者要有掌握并利用市 场信息、行业信息、新技术信息的能力 经常参加一些养猪行业会议，积极加入 并参与养猪行业的各种活动；要走出去， 请进来 充分利用现代信息工具如网络等等。 经营方针与目标 整合世界优良基因整合世界优良基因 打造中国一流品牌打造中国一流品牌 推广现代规模化猪场生产推广现代规模化猪场生产“管理模式管理模式” 打造中国规模化猪场场长打造中国规模化猪场场长“黄埔军校黄埔军校”！ 种猪场的增值超值服务种猪场的增值超值服务 派驻场长 代陪场长 输送场长 种猪种猪 品种品种 性性 别别 基础体重基础体重 (公斤公斤)