无土栽培的固体基质

1、第五章第五章 无土栽培的固体基质无土栽培的固体基质 无土栽培学无土栽培学 固体基质的作用及其有关的性质 在生产过程中应该注意的选用原则 常用固体基质的主要理化性能 基质的消毒方法等 本章主要内容 本章主要讲述 第一节 固体基质的作用及要求 有固体基质的无土栽培特点 1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤 2、生产管理方便 3、设备简单、一次性投资较少 4、性能相对较稳定 5、经济效益较好 支持固定植物 保持水分 透气 缓冲 4 1 2 3 一 固体基质的作用 第一节 固体基质的作用及要求 提供营养5 1 1、固定支撑植物的、固定支撑植物的作用作用 固体固体基质最主要的一个作用。基质最主要的一个

2、作用。 使得使得植物能够保持直立而不致于植物能够保持直立而不致于倾倒倾倒，同同 时时给植物根系提供一个良好的生长环境。给植物根系提供一个良好的生长环境。 第一节 固体基质的作用及要求 2 2、持水作用、持水作用 固体基质都有保持水分的能力。固体基质都有保持水分的能力。 不同基质的持水能力有差异。不同基质的持水能力有差异。 例如：例如： 石砾只能吸持相当于其体积石砾只能吸持相当于其体积10%15%10%15%的水分；的水分； 泥炭可吸持相当于其本身重量泥炭可吸持相当于其本身重量1010倍以上的水分倍以上的水分 珍珠岩也可以吸持相当于本身重量珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3434倍的水分。倍的水分

3、。 不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别 生长的要求。生长的要求。 一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2 2次灌溉间歇期次灌溉间歇期 间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时 间，但这样可能造成管理管理上的不便。间，但这样可能造成管理管理上的不便。 第一节 固体基质的作用及要求 第一节 固体基质的作用及要求 3 3、透气作用、透气作用 植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供植物根系的生长过程需要有充足的氧

4、气供应，充足的氧气供 应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。 基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良。 基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气含量高时，基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气含量高时， 水分含量就低。水分含量就低。 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。 第一节 固体基质的作用及要求 4 4、缓冲作用、缓冲作用 缓冲作用缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的生长提供一个是指固体基质能够给植物根系的生长提供一

5、个较较 为稳定环境的能力为稳定环境的能力，即当根系生长过程中产生的一些有害物，即当根系生长过程中产生的一些有害物 质或外加物质可能会危害到植物正常生长时，固体基质会通质或外加物质可能会危害到植物正常生长时，固体基质会通 过其本身的一些理化性质将这些危害过其本身的一些理化性质将这些危害减轻甚至化解减轻甚至化解的能力。的能力。 有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用的。有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用的。 无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。 第一节 固体基质的作用及要求 5 5、提供营养的作用、提供营养的作用 在无土栽培的过程中，需要有营养的来源，有机固

6、体基在无土栽培的过程中，需要有营养的来源，有机固体基 质如泥炭，椰壳纤维、熏炭、苇末基质等都可以为作物质如泥炭，椰壳纤维、熏炭、苇末基质等都可以为作物 苗期或生长期间提供一定的矿质营养元素。苗期或生长期间提供一定的矿质营养元素。 要求无土栽培用的基质不能含有不利于植物生长发育的要求无土栽培用的基质不能含有不利于植物生长发育的 有害有毒物质，要能够为植物根系提供良好的生长条件，有害有毒物质，要能够为植物根系提供良好的生长条件， 充分发挥不是土壤，胜似土壤的作用。充分发挥不是土壤，胜似土壤的作用。 第一节 固体基质的作用及要求 一 对固体基质的要求 基质的化学组成及其稳定性 基质的酸碱性 容重容重

7、 总孔隙度总孔隙度 基质气水比（大小孔隙比）基质气水比（大小孔隙比） 基质的物理性质基质的化学性质 粒径粒径 阳离子代换量 基质的电导率 基质的缓冲能力 碳氮比 1 1、容重、容重 指指单位体积固体基质的重量单位体积固体基质的重量。 以以g/Lg/L、g/cmg/cm3 3或或kg/mkg/m3 3来表示。来表示。 测定某一种固体基质的容重时可用一个已知体积的容器测定某一种固体基质的容重时可用一个已知体积的容器( (如量如量 筒或带刻度的烧杯等筒或带刻度的烧杯等) )装上待测定的基质，再将基质倒出后称装上待测定的基质，再将基质倒出后称 其重量，以基质的重量除以容器的体积即可得到这种基质的其重量

8、，以基质的重量除以容器的体积即可得到这种基质的 容重。容重。 不同不同的基质由于其组成不同，因此在容重上有很大的差异；的基质由于其组成不同，因此在容重上有很大的差异； 同一种基质由于受到颗粒粒径大小、紧实程度等的影响，其同一种基质由于受到颗粒粒径大小、紧实程度等的影响，其 容重也有一定的差别。容重也有一定的差别。 第一节 固体基质的作用及要求 总孔隙度是指基质中包括通气孔隙和持水孔隙在内的所有总孔隙度是指基质中包括通气孔隙和持水孔隙在内的所有 孔隙的总和。孔隙的总和。 以占有基质体积的百分数以占有基质体积的百分数(%)(%)来表示。来表示。 总孔隙度大的基质，其水和空气的容纳空间就大，反之则总

9、孔隙度大的基质，其水和空气的容纳空间就大，反之则 小。小。 下列公式来计算：下列公式来计算： 总孔隙度总孔隙度(%)=(1-(%)=(1-容重容重/ /密度密度) )100100 2 2、总孔隙度、总孔隙度 第一节 固体基质的作用及要求 3 3、基质气水比（大小孔隙比）、基质气水比（大小孔隙比） 大孔隙是指基质中空气所能够占据的空间，也称通气大孔隙是指基质中空气所能够占据的空间，也称通气 孔隙；而小孔隙是指基质中水分所能够占据的空间，孔隙；而小孔隙是指基质中水分所能够占据的空间， 也称持水孔隙。通气孔隙和持水孔隙所占基质体积的也称持水孔隙。通气孔隙和持水孔隙所占基质体积的 比例比例(%)(%)

10、的比值称为大小孔隙比。的比值称为大小孔隙比。 通气孔隙所占比例通气孔隙所占比例(%)(%) 持水孔隙所占比例持水孔隙所占比例(%)(%) 大小孔隙比大小孔隙比 = = 第一节 固体基质的作用及要求 大小孔隙比能反映基质的水、气状况，即如果大小孔隙比大，大小孔隙比能反映基质的水、气状况，即如果大小孔隙比大， 则说明基质中空气容积大而持水容积较小；反之，如果大小则说明基质中空气容积大而持水容积较小；反之，如果大小 孔隙比小，则空气容积小而持水容积大。孔隙比小，则空气容积小而持水容积大。 大小孔隙比过大，则说明通气过盛而持水不足，基质过于疏大小孔隙比过大，则说明通气过盛而持水不足，基质过于疏 松，种

11、植作物时每天的淋水次数要增加，这给管理上带来不松，种植作物时每天的淋水次数要增加，这给管理上带来不 便；便； 而如果大小孔隙比过小，则持水过多而通气不足，易造成基而如果大小孔隙比过小，则持水过多而通气不足，易造成基 质内积水，作物根系生长不良，严重时根系腐烂死亡，而有质内积水，作物根系生长不良，严重时根系腐烂死亡，而有 机基质中的氧化还原电位机基质中的氧化还原电位(Eh)(Eh)下降，更加剧了对根系生长的下降，更加剧了对根系生长的 不良影响。不良影响。 一般来说，固体基质的大小孔隙比在一般来说，固体基质的大小孔隙比在1:2-41:2-4的范围内作物均能的范围内作物均能 较好的生长。较好的生长。

12、 第一节 固体基质的作用及要求 4 4、粒径（颗粒大小）、粒径（颗粒大小） 第一节 固体基质的作用及要求 颗粒的大小颗粒的大小( (即粗细程度即粗细程度) )是以颗粒直径是以颗粒直径(mm) (mm) 表示。表示。 它直接影响到其容重、总孔隙度、大小孔隙度及大小孔它直接影响到其容重、总孔隙度、大小孔隙度及大小孔 隙比等其它物理性状。隙比等其它物理性状。 同一种固体基质其颗粒越细，则容重越小，总孔隙度越同一种固体基质其颗粒越细，则容重越小，总孔隙度越 大，大孔隙容量越小，小孔隙容量越大，大小孔隙比越大，大孔隙容量越小，小孔隙容量越大，大小孔隙比越 小；小；反之反之，如果颗粒越粗，则容重越大，总孔

13、隙度越小，如果颗粒越粗，则容重越大，总孔隙度越小， 大孔隙容量越大，小孔隙容量越小，大小孔隙比越大。大孔隙容量越大，小孔隙容量越小，大小孔隙比越大。 第一节 固体基质的作用及要求 1.1.基质的化学组成及其稳定性基质的化学组成及其稳定性 基质的化学基质的化学组成通常是指其本身所含有的化学物质种类及组成通常是指其本身所含有的化学物质种类及 其含量，其含量， 既包括了作物可以吸收既包括了作物可以吸收利用的利用的矿质营养和有机营矿质营养和有机营 养，又包括了对作物生长有害的有毒物质等。养，又包括了对作物生长有害的有毒物质等。 基质的化学稳定性是指基质发生化学变化的难易程度，与基质的化学稳定性是指基质

14、发生化学变化的难易程度，与 化学组成密切相关，对营养液和栽培作物生长具有影响。化学组成密切相关，对营养液和栽培作物生长具有影响。 在无土栽培中，要求基质有很强的化学稳定性，基质不含在无土栽培中，要求基质有很强的化学稳定性，基质不含 有毒物质，这样可以减少营养液受干扰的机会，保持营养有毒物质，这样可以减少营养液受干扰的机会，保持营养 液的化学平衡，便于管理和保证作物正常生长。液的化学平衡，便于管理和保证作物正常生长。 第一节 固体基质的作用及要求 2 2、基质的酸碱性、基质的酸碱性(pH(pH值值) ) 基质的过酸或过碱一方面可能直接影响到作物根系的基质的过酸或过碱一方面可能直接影响到作物根系的

15、 生长，另一方面可能会影响到营养元素的平衡、稳定生长，另一方面可能会影响到营养元素的平衡、稳定 性和对作物的有效性。性和对作物的有效性。 如发现其过酸如发现其过酸(pH5.5)(pH7.5)(pH7.5)时则需采取适时则需采取适 当的措施来调节。当的措施来调节。 3 3、阳离子代换量、阳离子代换量 基质的阳离子代换量基质的阳离子代换量(Cation Exchange Capacity, CEC)(Cation Exchange Capacity, CEC)是以是以 每每100g100g基质能够代换吸收阳离子的毫摩尔数基质能够代换吸收阳离子的毫摩尔数(mmol/100g)(mmol/100g)来

16、表来表 示。示。 阳离子代换量大的基质阳离子代换量大的基质 对植物对植物生长不利方面：生长不利方面：对阳离子产生较强烈的吸附，对所加入的营养物质对阳离子产生较强烈的吸附，对所加入的营养物质 的组成和比例产生的影响，影响到营养液的平衡，加入的营养物质的组成的组成和比例产生的影响，影响到营养液的平衡，加入的营养物质的组成 和浓度会在基质中未被作物吸收前就产生了较大的变化，使得人们难以了和浓度会在基质中未被作物吸收前就产生了较大的变化，使得人们难以了 解基质中易被植物吸收的那部分养分的实际数量，也就较难对所需的养分解基质中易被植物吸收的那部分养分的实际数量，也就较难对所需的养分 浓度和组成进行有效的

17、控制。浓度和组成进行有效的控制。 对植物生长有利的方面：对植物生长有利的方面：即可以在基质中保存较多的养分，减少养分随灌即可以在基质中保存较多的养分，减少养分随灌 溉水而损失，提高养分的利用效率，同时可以缓冲基质中由于营养液的酸溉水而损失，提高养分的利用效率，同时可以缓冲基质中由于营养液的酸 碱反应或由于作物根系对离子的选择性吸收而产生的生理酸碱性以及由于碱反应或由于作物根系对离子的选择性吸收而产生的生理酸碱性以及由于 根系分泌的酸碱性或由于基质本身的变化而产生的酸碱性变化。根系分泌的酸碱性或由于基质本身的变化而产生的酸碱性变化。 第一节 固体基质的作用及要求 第一节 固体基质的作用及要求 4

18、 4、基质的电导率、基质的电导率 是指在未加入营养液前基质原有的电导率。它反映了基质中是指在未加入营养液前基质原有的电导率。它反映了基质中 所含有的可溶性养分浓度的大小，它直接影响到营养液的组所含有的可溶性养分浓度的大小，它直接影响到营养液的组 成和浓度，也可能影响到作物的生长。成和浓度，也可能影响到作物的生长。 5 5、基质的、基质的pHpH缓冲能力缓冲能力 基质的基质的pHpH缓冲能力是指在基质中加入酸碱物质后，基质所具缓冲能力是指在基质中加入酸碱物质后，基质所具 有缓和酸碱有缓和酸碱(pH(pH值值) )变化的能力。变化的能力。 基质缓冲能力的大小主要受到基质阳离子代换量大小和基质基质缓

19、冲能力的大小主要受到基质阳离子代换量大小和基质 中的化学组成的中的化学组成的影响。影响。 基质的阳离子代换量大，其缓冲能力就较强，反之，则缓冲基质的阳离子代换量大，其缓冲能力就较强，反之，则缓冲 能力就较弱。能力就较弱。 第一节 固体基质的作用及要求 6 6、碳氮比、碳氮比 碳氮比是指基质中碳和氮的相对比值，碳氮比高的基质，由碳氮比是指基质中碳和氮的相对比值，碳氮比高的基质，由 于微生物生命活动对氮的争夺会导致植物缺氮，一般尽量使于微生物生命活动对氮的争夺会导致植物缺氮，一般尽量使 用碳氮比低的大颗粒基质。用碳氮比低的大颗粒基质。 一般一般规定碳氮比在规定碳氮比在200-500:1200-50

20、0:1属中等，小于属中等，小于200:1200:1属低，大于属低，大于 500:1500:1属高，通常要求碳氮比适宜，宜低而不宜高一般在属高，通常要求碳氮比适宜，宜低而不宜高一般在 30:130:1比较适合作物生长比较适合作物生长 第二节 固体基质的分类 （一）（一） 无机基质和无机基质和 有机基质有机基质 （二）（二） 化学合成基质化学合成基质 （三）（三） 复合基质复合基质 1 1、根系的适应性、根系的适应性 2 2、基质的适用性、基质的适用性 3 3、基质的经济性、基质的经济性 选用选用 原则原则 第三节 无机栽培基质 无机栽培基质 炉渣 膨胀 陶粒 珍珠岩蛭石 岩棉沙砾石 第三节 无机

21、栽培基质 一、一、岩棉岩棉 特点：特点： 化学性质稳定、物理性状优化学性质稳定、物理性状优 良、良、pHpH稳定、经高温消毒后不携稳定、经高温消毒后不携 带任何病原菌。可为植物提供良带任何病原菌。可为植物提供良 好的保肥、保水、无菌、空气供好的保肥、保水、无菌、空气供 应量充足的良好根区环境应量充足的良好根区环境 用途用途： 1 1、用、用岩棉进行育苗；岩棉进行育苗； 2 2、用、用在循环营养液栽培中，如在循环营养液栽培中，如 营养液膜技术营养液膜技术(NFT)(NFT)中中植株固定植株固定； 3 3、用、用在岩棉基质的袋培滴灌技在岩棉基质的袋培滴灌技 术中。术中。 第三节 无机栽培基质 沙的

22、来源广泛，在河流、大沙的来源广泛，在河流、大 海、湖泊的岸边以及沙漠等海、湖泊的岸边以及沙漠等 地均有大量的分布。价格便地均有大量的分布。价格便 宜。宜。 沙的粒径大小应相互配合适沙的粒径大小应相互配合适 当，如太粗易产生基质中通当，如太粗易产生基质中通 气过盛、保水能力较低，植气过盛、保水能力较低，植 株易缺水，营养液的管理麻株易缺水，营养液的管理麻 烦；而如果沙太细，则易在烦；而如果沙太细，则易在 沙中积水，造成植株根际的沙中积水，造成植株根际的 涝害。涝害。 二、沙二、沙 三、砾石三、砾石 第三节 无机栽培基质 保水，保持养分能力差，通保水，保持养分能力差，通 气性良好，在蔬菜营养液栽气

23、性良好，在蔬菜营养液栽 培种用的较多。培种用的较多。 砾石的容重大砾石的容重大 (1.5-1.8g/cm(1.5-1.8g/cm3 3) )，搬运、清，搬运、清 理和消毒等很麻烦，且需建理和消毒等很麻烦，且需建 一个坚固的水槽来进行营养一个坚固的水槽来进行营养 液的循环。因此，石砾栽培液的循环。因此，石砾栽培 在现代无土栽培中用得越来在现代无土栽培中用得越来 越少。越少。 四、蛭石四、蛭石 第三节 无机栽培基质 蛭石为云母类硅质矿物，它的颗蛭石为云母类硅质矿物，它的颗 粒由许多平行的片状物组成，片粒由许多平行的片状物组成，片 层之间含有少量的水分，容重很层之间含有少量的水分，容重很 小小(0.

24、09-0.16g/cm(0.09-0.16g/cm3 3) )，孔隙度大，孔隙度大 ( (达达95%)95%)。 蛭石的阳离子代换量蛭石的阳离子代换量(CEC)(CEC)很高，很高， 达达100mmol/100g100mmol/100g，并且含有较多，并且含有较多 的钾、钙、镁等营养元素，这些的钾、钙、镁等营养元素，这些 养分是作物可以吸收利用的，属养分是作物可以吸收利用的，属 于速效养分。于速效养分。 蛭石的吸收能力很强，每立方米蛭石的吸收能力很强，每立方米 的蛭石可以吸收的蛭石可以吸收100-650kg100-650kg的水的水。 第三节 无机栽培基质 五、珍珠岩五、珍珠岩 珍珠岩是一种封

25、闭的轻质团珍珠岩是一种封闭的轻质团 聚 体 ， 容 重 小聚 体 ， 容 重 小 ( 0 . 0 3 -( 0 . 0 3 - 0.16g/cm0.16g/cm3 3) )，孔隙度约为，孔隙度约为93%93%， 其中空气容积约为其中空气容积约为53%53%，持水，持水 容积约为容积约为40%40%。 吸水量吸水量大，稳定性好，不易大，稳定性好，不易 分解，粉尘污染大。分解，粉尘污染大。 珍珠岩中的养分多为植物不珍珠岩中的养分多为植物不 能吸收利用的形态。能吸收利用的形态。 第三节 无机栽培基质 六、膨胀陶粒六、膨胀陶粒 容重比较大，有一定的阳离子容重比较大，有一定的阳离子 代换量代换量 膨胀陶

26、粒作为基质其排水通气膨胀陶粒作为基质其排水通气 性良好，每个颗粒中间有小孔性良好，每个颗粒中间有小孔 可以持水，可以单独用于无土可以持水，可以单独用于无土 栽培。也可与其他基质混用栽培。也可与其他基质混用 价格高于珍珠岩，蛭石，但是价格高于珍珠岩，蛭石，但是 耐用，提高花卉盆栽的生产成耐用，提高花卉盆栽的生产成 本。不适宜用于比重和扦插本。不适宜用于比重和扦插 第三节 无机栽培基质 七、炉渣七、炉渣 煤渣为烧煤之后的残渣。煤渣为烧煤之后的残渣。 工矿企业的锅炉、食堂以工矿企业的锅炉、食堂以 及北方地区居民的取暖等，及北方地区居民的取暖等， 都有大量的煤渣，其来源都有大量的煤渣，其来源 丰富。丰

27、富。 容重适中，作物不宜倒苗。容重适中，作物不宜倒苗。 价格便宜，容易获得，透价格便宜，容易获得，透 气性良好，但是碱性大，气性良好，但是碱性大， 持水量低，质地不均一，持水量低，质地不均一， 对营养液的成分影响大对营养液的成分影响大 第四节 有机栽培基质 有机栽培基质 泥炭 芦苇末锯木屑树皮甘蔗渣 稻壳椰糠腐叶秸秆菇渣 第四节 有机栽培基质 一一、泥炭、泥炭 泥炭是迄今为止被世界各泥炭是迄今为止被世界各 国普遍认为最好的无土栽国普遍认为最好的无土栽 培基质之一。除用于育苗培基质之一。除用于育苗 外，在袋培或槽培中，泥外，在袋培或槽培中，泥 炭也常用作基质。炭也常用作基质。 泥炭是由苔藓、苔草

28、、芦苇等水生植物以及松、桦、赤泥炭是由苔藓、苔草、芦苇等水生植物以及松、桦、赤 扬、羊胡子草等陆生植物在水淹、缺氧、低温、泥沙掺扬、羊胡子草等陆生植物在水淹、缺氧、低温、泥沙掺 入等条件下未能充分分解而堆积形成，由未完全分解的入等条件下未能充分分解而堆积形成，由未完全分解的 植物残体、矿物质和腐殖质组成。植物残体、矿物质和腐殖质组成。 容重容重0.2-0.6g/cm3，总孔隙度总孔隙度77%-84%； pH3.0-6.5，高者高者7-7.5，EC 1.1ms/cm，盐基代换量中高，盐基代换量中高， 缓冲性能强；缓冲性能强； 有机质含量有机质含量40.2-68.5%，其中腐殖酸含量，其中腐殖酸含

29、量20-40%，全氮，全氮 0.49-3.27%，全磷，全磷0.01-0.34%，全钾，全钾0.01-0.59% 世界各国都有分布，但不均匀，主要在北方，且北方出产世界各国都有分布，但不均匀，主要在北方，且北方出产 的泥炭质量较好。的泥炭质量较好。 第四节 有机栽培基质 泥炭含氮高，有机质丰富泥炭含氮高，有机质丰富, ,但为有机态，转化慢，数量少，但为有机态，转化慢，数量少， 磷钾不足，灰分高。磷钾不足，灰分高。 透气差。透气差。 酸性大，在北方水质碱性地区适用，南方常在其中加入白云酸性大，在北方水质碱性地区适用，南方常在其中加入白云 石粉调节（石粉调节（4-74-7kg/mkg/m3 3）。

30、）。 干燥时不易吸水，湿润后吸水力强，超过自身重量干燥时不易吸水，湿润后吸水力强，超过自身重量5-145-14倍。倍。 环境保护，短期不可再生。环境保护，短期不可再生。 不单独作为基质使用，生产上常与砂、煤渣、蛭石、珍珠岩不单独作为基质使用，生产上常与砂、煤渣、蛭石、珍珠岩 等基质混合使用（等基质混合使用（25-75%25-75%体积比），以增加容重，改善结构，体积比），以增加容重，改善结构， 同时注意调节同时注意调节pHpH。育苗基质加入泥炭根易成坨。育苗基质加入泥炭根易成坨。 第四节 有机栽培基质 根据形成的地理条件、植物种类和分解程度根据形成的地理条件、植物种类和分解程度 分为三大类。分

31、为三大类。 低位（黑）泥炭低位（黑）泥炭 分布于低洼积水的沼泽地带，以分布于低洼积水的沼泽地带，以苔草、芦苔草、芦 苇等植物为主苇等植物为主。其分解程度。其分解程度高，高，氮和灰分元素含量较多，酸氮和灰分元素含量较多，酸 性不强，肥分有效性较高，风干粉碎后可直接用作肥料。性不强，肥分有效性较高，风干粉碎后可直接用作肥料。容容 重较大，吸水、通气性较差，不宜作无土栽培。重较大，吸水、通气性较差，不宜作无土栽培。 高位泥炭高位泥炭 分布于高寒地区，容重小，持水力、阳离子代换分布于高寒地区，容重小，持水力、阳离子代换 量吸水通气性较好量吸水通气性较好 中位（白）泥炭中位（白）泥炭 介于高位与低位之间

32、的过渡性泥炭。其性介于高位与低位之间的过渡性泥炭。其性 状介于二者之间，状介于二者之间，也可用于无土栽培。也可用于无土栽培。 第四节 有机栽培基质 二二. .苇末苇末 加入少量鸡粪，微生物发酵制成有机基质。容重加入少量鸡粪，微生物发酵制成有机基质。容重 0.2-0.40.2-0.4，总孔隙度，总孔隙度80-90%80-90%，大小孔隙比，大小孔隙比0.5-1.00.5-1.0， 电导率电导率1.2-1.71.2-1.7ms/cmms/cm，pH7-8pH7-8，阳离子代换量阳离子代换量60-60- 8080me/100gme/100g，缓冲能力较强。缓冲能力较强。 含有丰富的矿质营养，基本可与

33、草炭相比拟，微量含有丰富的矿质营养，基本可与草炭相比拟，微量 元素可基本满足作物需求。元素可基本满足作物需求。 第四节 有机栽培基质 第四节 有机栽培基质 三三. .锯木屑锯木屑 资源丰富，价格低，但易携带病虫害，受产地限制。资源丰富，价格低，但易携带病虫害，受产地限制。 容重小，质轻，引水力强，持水量大，通透性好。容重小，质轻，引水力强，持水量大，通透性好。 各种树木的锯木屑成分差异很大。各种树木的锯木屑成分差异很大。pH4.2-6.0pH4.2-6.0 作为基质以杉树为宜，针叶树（桉树、侧柏）有毒，人造板作为基质以杉树为宜，针叶树（桉树、侧柏）有毒，人造板 锯末含有化学黏合剂。锯末含有化学

34、黏合剂。 锯木屑的许多性质与树皮相似，但通常锯木屑的树脂、丹宁锯木屑的许多性质与树皮相似，但通常锯木屑的树脂、丹宁 和松节油等有害物含量较高，和松节油等有害物含量较高，而且而且C/NC/N比很高（比很高（10001000：1 1），）， 因此使用前一定要堆沤，堆沤时加入较多氮素（干重因此使用前一定要堆沤，堆沤时加入较多氮素（干重 1/1001/100），需要时间较长（至少），需要时间较长（至少3 3个月以上）。个月以上）。 锯木屑使用注意事项：锯木屑使用注意事项： 作基质的锯木屑小于作基质的锯木屑小于3 3mmmm的锯木屑所占比例不应超过的锯木屑所占比例不应超过10%10%， 一般应有一般应有

35、80%80%在在3.0-7.03.0-7.0mmmm之间。之间。 多与其它基质混合使用，用量不超过多与其它基质混合使用，用量不超过20%20%。 测定其中氯化物含量，测定其中氯化物含量，NaClNaCl含量大于含量大于1010ppmppm不宜。不宜。 锯木屑作为无土栽培基质，在使用过程中结构良好，一般锯木屑作为无土栽培基质，在使用过程中结构良好，一般 可连续使用可连续使用2-62-6茬，每茬使用后应加以消毒。茬，每茬使用后应加以消毒。 使用过程中要注意氮素供应。使用过程中要注意氮素供应。 第四节 有机栽培基质 第四节 有机栽培基质 四、树皮四、树皮 u加拿大、美国代替泥炭加拿大、美国代替泥炭

36、化学组成（松树为例）：有机质化学组成（松树为例）：有机质98%98%， 其中蜡树脂其中蜡树脂3.9%3.9%、丹宁木质素、丹宁木质素3.3%3.3%、 淀粉果胶淀粉果胶4.4%4.4%、纤维素、纤维素2.3%2.3%、半纤维、半纤维 素素19.1%19.1%、木质素、木质素46.3%46.3%；灰分；灰分2%2%， C/NC/N比比135135，pH4.2-4.5pH4.2-4.5。 u 有些树皮含有毒酚类物质，有些树皮含有毒酚类物质， 不能直接使用。树皮的不能直接使用。树皮的C/NC/N比都较比都较 高，直接使用会引起微生物对氮高，直接使用会引起微生物对氮 素的竞争。为了克服这些问题，素的竞

37、争。为了克服这些问题， 必须将新鲜树皮进行堆沤，堆沤必须将新鲜树皮进行堆沤，堆沤 时间至少应在时间至少应在1 1个月以上。个月以上。 堆沤的作用：堆沤的作用： 1.1.分解有毒的酚类物质等；分解有毒的酚类物质等； 2.2.降低降低C/NC/N比；比； 3.3.增加阳离子代换量，从增加阳离子代换量，从8 8me/100gme/100g提高到提高到6060me/100g me/100g ； 4.4.杀死大多数病菌、线虫和杂草种籽等。杀死大多数病菌、线虫和杂草种籽等。 树皮的容重树皮的容重0.4-0.530.4-0.53g/cmg/cm3 3，与草炭相近，但阳离子代换与草炭相近，但阳离子代换 量和持

38、水力低，量和持水力低，C/NC/N比高，栽培过程中会因物质分解而使比高，栽培过程中会因物质分解而使 其容重增加，体积变小，结构破坏，造成通气不良，易积其容重增加，体积变小，结构破坏，造成通气不良，易积 水。但结构变差需水。但结构变差需1 1年左右时间。年左右时间。 若树皮中氯化物含量超过若树皮中氯化物含量超过2.5%2.5%，锰含量超过，锰含量超过2020mg/kgmg/kg， 则不宜使用。则不宜使用。 第四节 有机栽培基质 五五. .甘蔗渣甘蔗渣 碳氮比高（碳氮比高（169169）, ,需堆沤：需堆沤：70-80%70-80%含水量，干重的含水量，干重的0.5-1%0.5-1% 尿素，尿素，

39、3-63-6个月，时间过长，分解过度，通气不良。个月，时间过长，分解过度，通气不良。 育苗基质最大粒径不超过育苗基质最大粒径不超过5 5mmmm，用作袋、槽培最大不超过用作袋、槽培最大不超过 1515mmmm。 使用中注意供氮。使用中注意供氮。 第四节 有机栽培基质 六、菇渣和棉籽壳菌糠六、菇渣和棉籽壳菌糠 容重较小（容重较小（0.410.41），持水量为），持水量为60.8%60.8%，通透性较好。，通透性较好。 含氮含氮1.83%1.83%，磷，磷0.84%0.84%，钾，钾1.77%1.77%，可逐步释放；缓冲性能，可逐步释放；缓冲性能 较强，因含石灰较强，因含石灰pH6.9pH6.9。

40、 不宜单独使用，与泥炭、蔗渣、沙等混合，体积比不超过不宜单独使用，与泥炭、蔗渣、沙等混合，体积比不超过 40%40%。 使用前应堆沤，使用前应堆沤，70%70%含水量封膜含水量封膜3-43-4个月，风干打碎过个月，风干打碎过5 5mmmm 筛。筛。 第四节 有机栽培基质 第四节 有机栽培基质 七、炭化稻壳七、炭化稻壳 容重容重0.15-0.240.15-0.24，总孔隙度，总孔隙度82.5%82.5%（大（大57.5%57.5%，小，小25%25%），）， 质轻，透气、吸湿性适中，不宜出现过干过湿现象，但质轻，透气、吸湿性适中，不宜出现过干过湿现象，但 也要注意供液过量出现湿害。也要注意供液过

41、量出现湿害。 含氮含氮0.54%0.54%，速效磷，速效磷6666mg/kgmg/kg，速效钾速效钾0.66%0.66%，营养丰富，营养丰富， 高温炭化，不带病菌。高温炭化，不带病菌。 pHpH值为值为6.5-7.76.5-7.7，如果使用前没经过水洗，炭化形成的，如果使用前没经过水洗，炭化形成的 K K2 2COCO3 3会使其会使其pHpH值升至值升至9.09.0以上，因此使用前宜水洗。以上，因此使用前宜水洗。 1.1.炭化过程不能过度，否则受压时易破碎炭化过程不能过度，否则受压时易破碎； 2 2. .持水能力较差，需要经常浇水，少浇勤浇；持水能力较差，需要经常浇水，少浇勤浇； 3.3.适

42、用于扦插和育苗，一般不单独使用，混合基质适用于扦插和育苗，一般不单独使用，混合基质比例比例 不不超过超过25%25%（体积比）。（体积比）。 八八. .椰糠椰糠 第四节 有机栽培基质 颗粒较粗，吸水、透气、颗粒较粗，吸水、透气、 排水性能、保水保肥能排水性能、保水保肥能 力均较好。力均较好。 pH5.8-6.7pH5.8-6.7，吸水量为吸水量为 自身重量的自身重量的5-65-6倍，碳倍，碳 氮比较高，单独使用容氮比较高，单独使用容 易缺素。易缺素。 可与珍珠岩、炉渣等混可与珍珠岩、炉渣等混 合使用，做成盆栽基质。合使用，做成盆栽基质。 第四节 有机栽培基质 九、腐九、腐叶叶 多用于花卉栽培。

43、多用于花卉栽培。 秋天将搜集到的腐叶埋于一个大坑中，可适当混入一定秋天将搜集到的腐叶埋于一个大坑中，可适当混入一定 比例的其他基质，然后压实灌水，上盖塑料薄膜，覆土。比例的其他基质，然后压实灌水，上盖塑料薄膜，覆土。 过冬后，将已经腐败的落叶挖出置于空气中，经常喷水、过冬后，将已经腐败的落叶挖出置于空气中，经常喷水、 翻动，使其风化，再捣碎、过筛即可使用。翻动，使其风化，再捣碎、过筛即可使用。 十、作物秸秆十、作物秸秆 利用农作物秸秆合成有机质不仅可以减少由于燃利用农作物秸秆合成有机质不仅可以减少由于燃 烧而造成的环境问题，而且可以使秸秆变废为宝烧而造成的环境问题，而且可以使秸秆变废为宝 常见

44、秸秆基质主要由玉米秸秆、小麦秸秆、水稻常见秸秆基质主要由玉米秸秆、小麦秸秆、水稻 秸秆棉花秸秆等一种或者几种秸秆混合发酵而成秸秆棉花秸秆等一种或者几种秸秆混合发酵而成 第四节 有机栽培基质 第五节 化学合成基质和复合基质 一、泡沫塑料一、泡沫塑料 现在使用的泡沫塑料主要是聚苯乙烯、尿甲醛和聚甲现在使用的泡沫塑料主要是聚苯乙烯、尿甲醛和聚甲 基甲酸酯，尤以聚苯乙烯最多。基甲酸酯，尤以聚苯乙烯最多。 二、复合二、复合基质基质 复合基质是指两种或两种以上的单一基质按一定的比复合基质是指两种或两种以上的单一基质按一定的比 例混合而成的基质。例混合而成的基质。 配制复合基质时所用的单一基质以配制复合基质

45、时所用的单一基质以2-32-3种为宜。制成种为宜。制成 的复合基质应达到容重适宜，增加了孔隙度，提高了的复合基质应达到容重适宜，增加了孔隙度，提高了 水分和空气含量的要求。水分和空气含量的要求。 目标和要求：目标和要求：容重适宜，增加孔隙度，提高水分和空气含量，容重适宜，增加孔隙度，提高水分和空气含量， 改善理化性状，提高栽培效果。改善理化性状，提高栽培效果。 第五节 化学合成基质和复合基质 配制的复合基质在使用前要测定盐分含量，确定是否会产生盐害。配制的复合基质在使用前要测定盐分含量，确定是否会产生盐害。 风干复合基质风干复合基质1010g-g-饱和硫酸钙溶液饱和硫酸钙溶液2525ml-ml-振荡浸提振荡浸提1010min-min- 过滤过滤-测电导率。测电导率。 电导率（电导率（ms/cmms/cm） 对植物的安全程度对植物的安全程度 2.6 2.6 各种作物均无害各种作物均无害 2.6-2.7 2.6-2.7 某些作物（菊花等）会受轻害某些作物（菊花等）会受轻害 2.7-2.8 2.7-2.8 所有植物根受害，生长受阻所有植物根受害，生长受阻 2.8-3.0 2.8-3.0 植物不能生长植物不能生长 第六节 固体基质的消毒 空气、灌空气、灌 溉水、前溉水、前 作种植过作种植过 程滋生程滋生 基质本身基质本身 为什么要消毒？为什么要消毒？ 病原菌累积 第六节 固体基质的