第三章 植物侵染性病害的发生发展

1、第三章第三章 植物病害的发生发展植物病害的发生发展 第一节第一节 植物病原物的寄生性和致病性植物病原物的寄生性和致病性 一、寄生性一、寄生性 寄生性（寄生性（parasitism）是寄生物克服寄主植物的组织）是寄生物克服寄主植物的组织 屏障和生理抵抗，从其体内夺取养分和水分等生活物质，屏障和生理抵抗，从其体内夺取养分和水分等生活物质， 以维持其生存和繁殖的能力。以维持其生存和繁殖的能力。 分为分为 非专性寄生非专性寄生 专性寄生专性寄生 兼性腐生兼性腐生 兼性寄生兼性寄生 专性寄生物，专性寄生物，必须从生活着的寄主细胞中才能获得所必须从生活着的寄主细胞中才能获得所 需的营养物质，当寄主的细胞或

2、组织死亡后，其寄生生需的营养物质，当寄主的细胞或组织死亡后，其寄生生 活在这一范围内也就被动地终止了。活在这一范围内也就被动地终止了。 兼性腐生物兼性腐生物：以寄生生活为主要生活方式，但也有一定：以寄生生活为主要生活方式，但也有一定 的腐生存活能力。如黑粉菌。的腐生存活能力。如黑粉菌。 兼性寄生物兼性寄生物：通常以腐生方式在自然界生活，但是在某：通常以腐生方式在自然界生活，但是在某 些特定的条件下，也可以进行寄生生活。如灰霉菌、青些特定的条件下，也可以进行寄生生活。如灰霉菌、青 霉菌等。霉菌等。 非专性寄生非专性寄生 病原物获取营养的方式：病原物获取营养的方式： 死体营养死体营养 活体营养活体

3、营养 寄生专化性寄生专化性 病原物对寄主植物的一定科、属、种或品种的寄生选择病原物对寄主植物的一定科、属、种或品种的寄生选择 性称为寄生专化性，是指病原物不同类群对不同分类单元植性称为寄生专化性，是指病原物不同类群对不同分类单元植 物的寄生选择性。有时将这一现象称为物的寄生选择性。有时将这一现象称为致病性分化致病性分化。 变种变种 、专化型、专化型 、生理小种、菌系或株系、生理小种、菌系或株系 、生物型或致病型、生物型或致病型 二、致病性二、致病性 是指病原物所具有的破坏寄主和引起病变的能力。（质）是指病原物所具有的破坏寄主和引起病变的能力。（质） 致病力（毒力、毒性，致病力（毒力、毒性，vi

4、rulence），），特定致病菌的致病特定致病菌的致病 性强弱程度，是量的概念。性强弱程度，是量的概念。 致病性的量化致病性的量化 侵袭力（侵袭力（aggressiveness），），是指病原物克服寄主的是指病原物克服寄主的 防御作用，并在其体内定殖、扩展的综合能力，相同环境条防御作用，并在其体内定殖、扩展的综合能力，相同环境条 件下表现在病害病斑的大小、病原物繁殖和病害扩展的速度件下表现在病害病斑的大小、病原物繁殖和病害扩展的速度 的大小等方面。的大小等方面。 寄生性与致病性有无关系？寄生性与致病性有无关系？ 寄生性和致病性的变化寄生性和致病性的变化 第二节 植物的抗病性 寄主植物抵御病原物

5、的侵染以及减轻所造成损害寄主植物抵御病原物的侵染以及减轻所造成损害 的能力，是植物与其病原物在长期共同进化过程中相的能力，是植物与其病原物在长期共同进化过程中相 互适应和选择的结果。互适应和选择的结果。 按抗病的程度常区分为：按抗病的程度常区分为： 一一 、抗病性概念及类型、抗病性概念及类型 免免 疫疫 抗抗 病病 感感 病病 耐耐 病病 避避 病病 根据寄主和病原之间在遗传学上有没有特异的相互作用，根据寄主和病原之间在遗传学上有没有特异的相互作用， 把植物的抗病性分为：把植物的抗病性分为： 垂直抗性（小种专化抗性）垂直抗性（小种专化抗性） 水平抗性（小种专化抗性）水平抗性（小种专化抗性） 二

6、、二、 抗病机制抗病机制 结构抗病结构抗病: : 体表附属物体表附属物 角质层角质层 自然孔口自然孔口 木栓化组织木栓化组织 木质化组织木质化组织 化学的被动抗病性：化学的被动抗病性： 体表分泌物体表分泌物 酶抑制物酶抑制物 水解酶类水解酶类 抗菌物质抗菌物质 1. 植物被动抗病性植物被动抗病性 植物固有的抗病机制，是指植物本身所具有的物理结构 和化学物质在病原物侵染时形成的结构抗性和化学抗性。 物理的主动抗病性物理的主动抗病性: : 形成乳突形成乳突 形成木栓层、离层形成木栓层、离层 化学的主动抗病性化学的主动抗病性: : 植物保卫素植物保卫素 过敏性反应过敏性反应 解解 毒毒 酶酶 2.

7、植物主动抗病性植物主动抗病性 植物在受到病原物侵染后形成或产生的。 物理的主动抗病性物理的主动抗病性: : 形成乳突形成乳突 形成木栓层、离层形成木栓层、离层 化学的主动抗病性化学的主动抗病性: : 植物保卫素植物保卫素 过敏性反应过敏性反应 解解 毒毒 酶酶 2. 植物主动抗病性植物主动抗病性 植物在受到病原物侵染后形成或产生的。 第三节第三节 病原物的侵染过程病原物的侵染过程 侵染过程：侵染过程：是指植物侵染性病害发生的过程，又是指植物侵染性病害发生的过程，又 称为称为病程病程，也就是植物个体遭受病原物侵染后的发病过，也就是植物个体遭受病原物侵染后的发病过 程。程。 分为分为4 4个时期：

8、个时期： 侵入前期侵入前期 侵侵 入入 期期 潜潜 育育 期期 发发 病病 期期 一、侵入前期一、侵入前期 指病原物在侵入寄主之前与寄主植物的可侵染部位指病原物在侵入寄主之前与寄主植物的可侵染部位 的初次直接接触，或达到能够受到寄主外渗物质影响的的初次直接接触，或达到能够受到寄主外渗物质影响的 根围或叶围后，开始向侵入的部位生长或运动，并形成根围或叶围后，开始向侵入的部位生长或运动，并形成 各种侵入结构的一段时间，也称为各种侵入结构的一段时间，也称为接触期接触期 。 接接 触触 前前 接接 触触 后后 分为：分为： 1. 接接 触触 前前 1 1）根际分泌物对病原物的影响）根际分泌物对病原物的

9、影响 2 2）微生物群落的影响）微生物群落的影响 3 3）病原物对寄主的影响）病原物对寄主的影响 2. 接接 触触 后后 病原物与寄主之间有一系列的识别活动，病原物与寄主之间有一系列的识别活动， 包括物理学和生化识别等。包括物理学和生化识别等。 3. 环境条件的影响环境条件的影响 侵入前期，病原物受环境条件的影响较大，侵入前期，病原物受环境条件的影响较大， 其中湿度、温度对接触期病原物的影响最大。其中湿度、温度对接触期病原物的影响最大。 二、侵二、侵 入入 期期 从病原菌侵入寄主到建立寄生关系的这段时间。从病原菌侵入寄主到建立寄生关系的这段时间。 （二）侵入寄主的途径：（二）侵入寄主的途径：

10、直接侵入直接侵入 自然孔口侵入自然孔口侵入 伤口侵入伤口侵入 （一）侵入寄主的方式：（一）侵入寄主的方式： 主动主动 被动被动 1. 直接侵入直接侵入 指病原物直接穿透寄主表面保护层的侵入。线虫、寄指病原物直接穿透寄主表面保护层的侵入。线虫、寄 生性种子植物和部分真菌的侵入方式为该种途径。生性种子植物和部分真菌的侵入方式为该种途径。 真菌的直接侵入：真菌的直接侵入： 附着胞附着胞 2. 自然孔口侵入自然孔口侵入 指病原物从植物的气孔、水孔、皮孔、柱指病原物从植物的气孔、水孔、皮孔、柱 头、蜜腺等自然孔口的侵入。头、蜜腺等自然孔口的侵入。 3. 伤口侵入伤口侵入 外因造成的机械损伤、冻伤、灼伤、

11、虫伤；植物自外因造成的机械损伤、冻伤、灼伤、虫伤；植物自 身在生长过程中造成一些自然伤口，都可能是病原物侵身在生长过程中造成一些自然伤口，都可能是病原物侵 入的途径。入的途径。 所有的植物病原原核生物、大部分的病原真菌、病所有的植物病原原核生物、大部分的病原真菌、病 毒、类病毒可通过不同形式造成的伤口侵入寄主。毒、类病毒可通过不同形式造成的伤口侵入寄主。 （三）侵入所需要的时间和接种体的数量（三）侵入所需要的时间和接种体的数量 病原物侵入所需的时间一般很短病原物侵入所需的时间一般很短 立即、几分钟、几个小时。立即、几分钟、几个小时。 所需要的时间所需要的时间 接种体的数量接种体的数量 病原物需

12、要有一定的数量，才能引起侵染和发病原物需要有一定的数量，才能引起侵染和发 病。植物病原物完成侵染所需的最低接种体数量称病。植物病原物完成侵染所需的最低接种体数量称 为为侵染数限侵染数限或或侵染剂量侵染剂量，有人也称为，有人也称为侵染数限侵染数限。 （四）侵入与环境条件的关系（四）侵入与环境条件的关系 湿度，湿度，在一定范围内，湿度高低和持续时间的长短决定在一定范围内，湿度高低和持续时间的长短决定 孢子能否萌发和侵入，是影响病原物侵入的主要因素。孢子能否萌发和侵入，是影响病原物侵入的主要因素。 温度，温度，温度主要影响萌发和侵入的速度。大多数病原温度主要影响萌发和侵入的速度。大多数病原 物接种体

13、萌发的最适温度与侵入寄主的温度是一致的。物接种体萌发的最适温度与侵入寄主的温度是一致的。 光照，光照， 光照与侵入也有一定的关系。对于气孔侵入的光照与侵入也有一定的关系。对于气孔侵入的 病原真菌，光照可以决定气孔的关闭，因而影响侵入。病原真菌，光照可以决定气孔的关闭，因而影响侵入。 三、潜三、潜 育育 期期 病原物从与寄主建立寄生关系到开始表现明显症病原物从与寄主建立寄生关系到开始表现明显症 状的时期。状的时期。 潜育期是病原物在寄主体内繁殖和蔓延的时期，也潜育期是病原物在寄主体内繁殖和蔓延的时期，也 是是病原物和寄主植物相互进行斗争病原物和寄主植物相互进行斗争的时期。的时期。 定殖定殖 病原

14、物在寄主体内的扩展病原物在寄主体内的扩展 两个时期两个时期 （一）定殖（一）定殖 病原物侵入后，首先在寄主上定殖，建立寄生病原物侵入后，首先在寄主上定殖，建立寄生 关系，从寄主获得水分和养分并从侵染点向四周扩关系，从寄主获得水分和养分并从侵染点向四周扩 展，进一步生长、繁殖。展，进一步生长、繁殖。 突破寄主防御反应，获得稳定的营养来源。突破寄主防御反应，获得稳定的营养来源。 （二）病原物在寄主体内的扩展（二）病原物在寄主体内的扩展 扩展方式：扩展方式： 局部性感染（局部病害）局部性感染（局部病害） 系统侵染系统侵染 （系统性病害）（系统性病害） 蔓延的部位（不同病原物不相同）：蔓延的部位（不同

15、病原物不相同）： 菌物：菌物：（1 1）在表皮和角质层之间蔓延；（）在表皮和角质层之间蔓延；（2 2）组织内蔓延；（）组织内蔓延；（3 3） 沿导管发展蔓延；（沿导管发展蔓延；（4 4）随生长点蔓延。）随生长点蔓延。 细菌：细菌：大多数的病原细菌，开始在组织的细胞间隙蔓延，以后细大多数的病原细菌，开始在组织的细胞间隙蔓延，以后细 胞壁破坏后，细菌才进入细胞内蔓延生长。胞壁破坏后，细菌才进入细胞内蔓延生长。 病毒和类病毒：病毒和类病毒：从细胞壁上的胞间连丝由从细胞壁上的胞间连丝由个细胞进入另个细胞进入另个细个细 胞。在各种类型的细胞组织内蔓延，然后在维管束韧皮部细胞内胞。在各种类型的细胞组织内蔓

16、延，然后在维管束韧皮部细胞内 蔓延，蔓延， 形成系统侵染。形成系统侵染。 （三）潜育期的长短及影响因素（三）潜育期的长短及影响因素 植物病害潜育期的长短随病害类型、温度、寄主植物病害潜育期的长短随病害类型、温度、寄主 植物特性、病原物的致病性不同而不同，一般为植物特性、病原物的致病性不同而不同，一般为10 d 左右。左右。 特殊，特殊，25年年 系统性病害的潜育期长，局部侵染病害的潜育期短。系统性病害的潜育期长，局部侵染病害的潜育期短。 致病性强的病原菌所致病害的潜育期短，适宜温度条件致病性强的病原菌所致病害的潜育期短，适宜温度条件 下病害的潜育期短，感病植物上病害的潜育期短。下病害的潜育期短

17、，感病植物上病害的潜育期短。 植物组织中湿度高，尤其是细胞组织的充水，有植物组织中湿度高，尤其是细胞组织的充水，有 利于病原物的组织内蔓延和危害。利于病原物的组织内蔓延和危害。 四四 、发病期（显症期）、发病期（显症期） 从出现症状直到寄主生长期结束，甚至植物死亡为止从出现症状直到寄主生长期结束，甚至植物死亡为止 的一段时期。症状出现以后病原物进入繁殖阶段产生子实的一段时期。症状出现以后病原物进入繁殖阶段产生子实 体，症状也随着有所发展。发病期是病原物大量增殖、扩体，症状也随着有所发展。发病期是病原物大量增殖、扩 大危害的时期。大危害的时期。 第四节第四节 病害的侵染循环病害的侵染循环 从前一

18、个生长季节从前一个生长季节开始发病，到开始发病，到下一个生长季节下一个生长季节 再度发病的过程称作病害循环，也称作再度发病的过程称作病害循环，也称作侵染循环侵染循环。包。包 括：括：病原物的越冬或越夏病原物的越冬或越夏；病原物的传播病原物的传播；病原物的病原物的 初侵染和再侵染初侵染和再侵染。 一一 、初侵染和再侵染、初侵染和再侵染 初侵染初侵染: : 越冬或越夏的病原物接种体在生长季节中越冬或越夏的病原物接种体在生长季节中 首次引起寄主发病的过程称为初侵染。首次引起寄主发病的过程称为初侵染。 再侵染再侵染: : 受到初侵染而发病的植株上产生的病原物，受到初侵染而发病的植株上产生的病原物， 在

19、同一生长季节中经传播引起寄主再次发病的过程叫在同一生长季节中经传播引起寄主再次发病的过程叫 再侵染。再侵染。 单循环病害单循环病害: : 指在病害循环中，只有初侵染没有再侵染或指在病害循环中，只有初侵染没有再侵染或 虽有再侵染，但危害作用很小的病害。虽有再侵染，但危害作用很小的病害。 该类病害多为土该类病害多为土 传、种传的系统性病害。传、种传的系统性病害。积年流行（病害）积年流行（病害） 多循环病害多循环病害：指病原物在一个生长季节中能够连续繁殖多：指病原物在一个生长季节中能够连续繁殖多 代，从而发生多次再侵染。该类病害多是局部侵染病害，代，从而发生多次再侵染。该类病害多是局部侵染病害， 病害的潜育期短，病原物的增值率高，寿命较短，对环境病害的潜育期短，病原物的增值率高，寿命较短，对环境 敏感。敏感。单年流行（病害）单年流行（病害） 二二 、病原物的越冬或越夏、病原物的越冬或越夏 寄主植物收获或休眠后病原物的存活方式或存在场寄主植物收获或休眠后病原物的存活方式或存在场 所。所。 病原物越冬、越夏的场所：病原物越冬、越夏的场所： 田间病株田间病株 种子、苗木及其他繁殖材料种子、苗木及其他繁殖材料 土壤、粪肥土壤、粪肥 病株残体病株残体 介介 体体 温室内或贮藏窖内温室内或贮藏窖内 影响病原物越冬、越夏的最主要因素影响病原物越冬、越夏的最主要因素是温度，