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1、第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类 第一课时 元素与物质的关系 物质分类与物质性质 联想质疑:联想质疑: 面对丰富多彩的物质世界,你是否想过,这些物质之间有什么内在联系?面对丰富多彩的物质世界,你是否想过,这些物质之间有什么内在联系? 我们可我们可 以分类认识和研究物质,那么以分类认识和研究物质,那么,怎样分类才能更有效地帮助我们认识,怎样分类才能更有效地帮助我们认识和研究和研究物质呢?物质呢? 一些含碳元素的物质一些含碳元素的物质 1.组成这些物质的元素有哪些? 你已经接触过许多物你已经接触过许多物 质质 ,如钠,如钠 、镁、镁 、铁、铁 、氧化镁、氯化钠、氧化镁、氯化钠 、氢
2、氧化、氢氧化 钠、一氧化碳钠、一氧化碳 、二氧化碳、二氧化碳 、氯气、氯气 、氢气、氢气 、氧气、氧气 、氯化亚铁、氯化亚铁 、三氧化二铁、三氧化二铁 、 碳酸钠碳酸钠 、碳单质、碳单质 、硫酸、硫酸 、碳酸、碳酸 、氯化铁等。、氯化铁等。 交流交流研讨研讨 2.你能从元素组成的角度将这些物质分类吗? 3.上图列出了一些含碳元素的物质,还有哪些含有碳元素的物质?在这些物 质中,碳元素的化合价是怎样的?含有碳元素的这些物质之间具有怎样的关系? 以上讨论对你认识元素与物质的关系有什么启发?以上讨论对你认识元素与物质的关系有什么启发? 网 一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系 1、(宏观认识)物
3、质由元素组成。、(宏观认识)物质由元素组成。 2 2、元素的两种存在形态、元素的两种存在形态 游离态游离态 化合态化合态 单质中的元素单质中的元素 化合物中的元素化合物中的元素 3 3、根据元素组成对物质的分类、根据元素组成对物质的分类 质质 单单 物物 合合 化化 物质物质 纯净物纯净物 混合物混合物 金属单质金属单质 非金属单质非金属单质 氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐 科 4 4、同同 一一 种元素可以存在于不同类别的物质中种元素可以存在于不同类别的物质中 。 5 5、有些元素在不同化合物中可能呈现不同的化合价、有些元素在不同化合物中可能呈现不同的化合价 。 研究一类物质的性质研究一类物
4、质的性质 你已经学习过金属单质 、非金属单质 、氧化物 、酸 、碱 、盐等类别 的物质,那么,各类物质分别具有怎样的性质?各类物质之间的反应关系 是怎样的 ?请你和小组同学分工合作完成下列任务。 1. 按照物质类别将下列物质分类。 金属铁 、碳单质 、二氧化碳 、碳酸钙 、碳酸钠 、氧气 、氧化钙 、 氢氧化钙 、盐酸 、氯化钠 、氯化钡、硫酸、硫酸钠、硫酸铜、氢氧化铜 、氢氧化钠、硝酸银。 活动探究活动探究 二、物质分类与物质性质二、物质分类与物质性质 学 化合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物 金属铁金属铁 碳单质碳单质 氧气氧气 二氧化碳、氧化钙、氧化铜二氧化碳、氧化钙、氧化铜
5、 硫酸硫酸 盐酸盐酸 氢氧化钠氢氧化钠 氢氧化钙氢氧化钙 碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、氯化钡、硫酸钠、硫酸铜、硝酸银碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、氯化钡、硫酸钠、硫酸铜、硝酸银 单质 盐溶液盐溶液 非金属单质非金属单质 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu Fe+2HCl=FeCl2+H2 2Na + 2H2O =2NaOH+ H2 金属金属 2Fe+3Cl2 = 2FeCl3 点燃点燃 3Fe+2O2 = Fe3O4 点燃点燃 部分与水反应部分与水反应 酸酸 2. 预测各类物质分别具有哪些相似的性质。 能与某些酸性氧化物化合成盐能与某些酸性氧化物化合成盐 都能与酸反应生成盐和水都能与酸反应生成盐和水 少
6、数能与水反应生成碱少数能与水反应生成碱 NaNa2 2O O NaNa2 2O + HO + H2 2O = 2NaOHO = 2NaOH NaNa2 2O + 2HCl = 2NaCl + HO + 2HCl = 2NaCl + H2 2O O NaNa2 2O + COO + CO2 2 = Na = Na2 2COCO3 3 碱性氧化物碱性氧化物 都能与碱反应生成盐和水都能与碱反应生成盐和水 多数能与水反应生成酸多数能与水反应生成酸 CO2 CO2 + H2O = H2CO3 CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O CO2+Na2O=Na2CO3 酸性氧化物酸性氧化物 能与
7、某些碱性氧化物化合成盐能与某些碱性氧化物化合成盐 HCl+NaOH=NaCl+H2O 指示剂 指示剂 紫色石蕊试液变红,紫色石蕊试液变红, 无色酚酞不变色。无色酚酞不变色。 Fe + 2HCl=FeCl2+H2 2HCl+Na2O=2NaCl+H2O 碱碱 HCl+AgNO3 = AgCl + HNO3 酸酸 金属金属 碱性氧化物碱性氧化物 盐盐 HCl+NaOH=NaCl+H2O 指示剂 指示剂 紫色石蕊试液变蓝,紫色石蕊试液变蓝, 无色酚酞变红。无色酚酞变红。 Cl2 + 2NaOH=NaCl+ NaClO+H2O CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 酸性氧化物酸性氧化物 2NaOH
8、+CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4 碱碱 部分非金属单质部分非金属单质 酸酸 与盐溶液与盐溶液 性质预测实验现象结论 酸能使石蕊试液变色 Fe+2HCl=FeCl2+H2 酸能跟金属单质反应 CuO+2HCl=CuCl2+H2O NaOH+HCl=NaCl+H2O AgNO3+HCl=AgCl+HNO3 酸能跟碱性氧化物反应 酸能跟碱发生反应 酸能跟某些盐发生反应 紫色石蕊 试液变红 无色气体 黑色氧化铜溶 解溶液变蓝色 白色沉淀白色沉淀 试管发热 类别:指示剂 类别:金属单质 类别:氧化物 类别:碱 类别:盐 类别:酸 石蕊试液 金属铁 氧化铜 NaOH AgNO3 盐酸 3
9、. 3. 选择一类物质,选取相应试剂,设计实验,证明你的预测。选择一类物质,选取相应试剂,设计实验,证明你的预测。 金属金属 碱性氧化物碱性氧化物 碱碱 非金属非金属 酸性氧化物酸性氧化物 酸酸 盐盐 小结:小结:单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系 小结:小结: 根据物质的组成根据物质的组成 根据物质含元素的种类根据物质含元素的种类 质质 单单 物物 合合 化化 物质物质 纯净物纯净物 混合物混合物 金属金属 非金属非金属 氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐 电解质电解质 非电解质非电解质 根据元素组成根据元素组成 溶液溶液 浊液浊液 胶体胶体 根据在水溶
10、液根据在水溶液 中或熔融状态中或熔融状态 下能否导电下能否导电 根据被分散物根据被分散物 质的颗粒大小质的颗粒大小 氧化剂氧化剂 还原剂还原剂 根据在反应中所含元素根据在反应中所含元素 化合价的改变情况化合价的改变情况 练习:判断下列说法是否正确。练习:判断下列说法是否正确。 1 1、金属氧化物一定是碱性氧化物。、金属氧化物一定是碱性氧化物。 ( ) 2 2、碱性氧化物一定是金属氧化物。、碱性氧化物一定是金属氧化物。 ( ) 3 3、酸性氧化物一定是非金属氧化物。、酸性氧化物一定是非金属氧化物。 ( ) 4 4、非金属氧化物不一定是酸性氧化物。(、非金属氧化物不一定是酸性氧化物。( ) 5 5
11、、能电离出、能电离出H+的化合物一定是酸。的化合物一定是酸。 ( ) 6 6、CH3COOH属于一元酸。属于一元酸。 ( ( ) 7 7、含有氧元素的化合物都是氧化物。、含有氧元素的化合物都是氧化物。 ( ) 1 1、某矿泉水标签上印有下列字样:主要成分(单位:、某矿泉水标签上印有下列字样:主要成分(单位:mgmgL L)Ca:20.2, K:39.1,Mg:3.27,Zn:0.06,F:0.02。 标签上的标签上的“Ca、K、Mg、Zn、F ”是指(是指( ) A、单质、单质 B、元素、元素 C、原子、原子 D、分子、分子 B B 2 2、下列有关物质分类或归类错误的是(、下列有关物质分类或
12、归类错误的是( ) A A、混合物:盐酸、生铁、空气、混合物:盐酸、生铁、空气 B B、化合物:化合物:CaCl2、NaOH、HCl C C、盐:盐:CaO、碳酸钙、食盐、碳酸钙、食盐 D D、单质:单质:He、O2、O3 C C 3 3、某学习小组讨论辨析以下说法中正确的是(、某学习小组讨论辨析以下说法中正确的是( ) A A、粗盐和烧碱都是混合物、粗盐和烧碱都是混合物 B B、纯碱和烧碱都是碱、纯碱和烧碱都是碱 C C、冰和干冰既是纯净物又是化合物、冰和干冰既是纯净物又是化合物 D D、盐酸和食醋既是化合物又是酸、盐酸和食醋既是化合物又是酸 C C 4 4、下列说法正确的是(、下列说法正确
13、的是( ) A A、非金属氧化物都是酸性氧化物、非金属氧化物都是酸性氧化物 B B、凡是能电离出、凡是能电离出H+的化合物都是酸的化合物都是酸 C C、盐类物质一定含有金属元素、盐类物质一定含有金属元素 D D、金属氧化物不一定是碱性氧化物、金属氧化物不一定是碱性氧化物 D D 5 5、下列物质分类的正确组合是(、下列物质分类的正确组合是( ) 碱碱酸酸盐盐酸性氧化物酸性氧化物 A A纯碱纯碱盐酸盐酸烧碱烧碱 二氧化硫二氧化硫 B B烧碱烧碱硫酸硫酸食盐食盐 一氧化碳一氧化碳 C C 苛性钠苛性钠硝酸硝酸 石灰石石灰石水水 D D苛性钾苛性钾醋酸醋酸苏打苏打三氧化硫三氧化硫 D D 6 6、下列说法正确的是(、下列说法正确的是( ) A A、酸性氧化物肯定是非金属氧化物、酸性氧化物肯定是非金属氧化物 B B、酸性氧化物均可与水反应生成相应的酸、酸性氧化物均可与水反应生成相应的酸 C C、H2SO4属于二元酸,属于二元酸,CH3COOH属于四元酸属于
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