2021年最新二十四节气之小寒节气是什么意思_小寒节气的含义

1、资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！2021年最新二十四节气之小寒节气是什么意思_小寒节气的含义 小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标记着季冬时节的正式开头，下面是我为你搜集到的24节气小寒风俗，欢送阅读。 二十四节气之小寒节气是什么意思_小寒节气的含义 24节气小寒风俗 小寒是农历二十四节气中的第23个节气，顾名思义，小寒，冷也，因为一年中最冷的三九就在小寒和大寒之间，而且与春节前的腊八节也连在一起。所以说，到了小寒，就说明春节快到了。 小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的消费农事、生活风俗。农事上，北方大局部地区地里已没活，都要进展歇冬，主要任务是在家

2、做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去，牛马等家畜就是一家的主要劳力，需特殊养护。小寒天气最冷，更要留意家畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小家畜御寒更加慎重单独铺上草垫，挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮家畜，尽量削减家畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中参加少许盐，补充冷天家畜体内盐分的流失，增加家畜的免疫力。平日我们到见家畜舔墙根、喝脏水的现象，就是家畜缺盐，以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，如果遇到强冷空气，那么在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等关心作物度过最冷时节。依据多年农事阅历，人们往往会以小寒气候推想来年的气候改

3、变，早早做好农事方案，如山东地区就有小寒无雨，大暑必旱、小寒假设是云雾天，来春定是干旱年的俗语。 生活上，除留意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开头忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作预备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说三九补一冬，来年无病痛，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据津门杂记记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的风俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥掩盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活程度进步了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日

4、蔬菜的稀缺而担忧。 古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已慢慢淡化，如今人们只能从生活中查找出点点痕迹。 到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不一样，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，非常香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的有名特产，可谓是真正的南京菜饭，甚至可与腊八粥相媲美。 到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。 居民日常饮食也侧重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重

5、现餐桌，再现了南京寒冬食俗。 俗话说，小寒大寒，冷成冰团。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育熬炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁互相挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，互相对斗)等。假如遇到下雪，那么更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身温和，血脉通畅。 这个节气年轻人留意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。到了小寒，广州传统在小寒早上吃糯米饭，为避开太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。 24节气小寒农事 畜牧 猪舍、牛舍、羊栏要关闭门窗，进步舍内温度。 牛羊外出放牧应迟出早归。 饲养蛋鸡专业户，为进步产蛋率

6、，一是在饮水中参加适量红糖，补充冬季寒冷引起的能量缺乏;二是增加人工光照。 由于野外牧草枯萎，牛羊要赐予人工补饲。山羊特殊是怀孕母羊更要补充精料的喂量，同时，增加维生素e和微量元素，防止母羊流产的发生。 冬季，偶蹄家畜猪、牛、羊等打好防疫针，防范外来疫源感染而引起急性、烈性传染病的发生。 特殊要对猪流行性腹泻病、传染性胃肠炎、传染性支气管炎、禽流感等疫病防治。 做好通风消毒等工作。 蔬菜 适时播种、科学管理。中、小工棚的西瓜、西葫芦、黄瓜，应在小寒前后在冬暖棚或阳畦内的养分钵或方块育苗。对长势较弱的黄瓜，番茄、辣(甜)椒等越冬作物应结合浇水进展追肥。 病害防治。由于阴雨雾天气较多，棚内湿度大，

7、易诱发作物的灰霉病、叶没冰、疫病、霜霉病、病等，在防治上应施用烟雾剂或粉尘剂，要集中农药交替用法，有效进步防治效果。 果树 1.柑桔 连续做好冬季清园，剪除病虫枝，喷布45%晶体石硫合剂或松碱合剂，杀灭越冬病虫害。 整形修剪：幼年树以整形为主，成年结果树以修剪为主。 做好根部培土，树干涂白等防冻措施，出现旱情的适度灌水。 修整园地道路及灌排沟渠。 2.杨梅 雪天准时去除枝叶积雪，防止损伤或压断枝条。 准时清园，剪去病虫枝、枯枝、衰弱枝，清扫落叶，并准时烧毁，以消灭越冬病虫。人工摘除蓑蛾类虫囊。 做好开园种植预备工作。挖好定植穴，施足基肥。 3.枇杷 修剪：春芽萌芽前，删除密生枝、衰弱枝、病虫枝

8、、枯枝 对局部多年生弯曲、衰弱枝挨次进展短截。修剪宜轻，修剪量不超过树冠总枝叶量的10%。 防治病虫：要连续做好清园工作，扫除枯枝落叶，削减病虫基数。发觉有枝干腐烂病，准时刮除，刮下的枝皮就地烧毁，在病班处涂50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液，或波尔多液或石灰硫磺浆等药剂。对大枝上苔藓地衣可用松碱合剂810倍液防治。 防冻：地面掩盖。如铺草或地膜掩盖。 4.葡萄 整形修剪：冬季修剪时期以12月底至1月初落叶后为佳。篱架：篱架至离地0.6米左右定干，其余付梢全部剪除。棚架：棚架在离地1.6米左右定干，其余付梢全部剪除。 防治病虫：落叶后结合冬季修剪，剪除各种病虫枝，消退残枝，刮除老树皮，集中烧毁

9、;树干、架面水泥柱、地面周边道路喷50倍到100倍五氯粉钠。 5.梨 冬季修剪：幼树培育好三大主枝，做好拉枝作业。为成年枝到达匀称结果，多余花芽适当疏除。 防病虫：做好清园，发觉轮纹病准时刮除，再用401或402抗菌剂50倍或老碱1份、水10份配制消毒伤口。 6.桃 连续整形修剪，并选留接穗。去除枯枝落叶，烧毁。 连续肥培管理，深翻改土，水利建立，道路修理。 新果园土地平整，定点种植。 做好苗木调运和室内苗木掘接。 24节气小寒诗词 小寒(左河水) 冰封万里雪皑皑，径堵千重港口塞。 昨日剪桃修几树，忽如一夜李花开。 小寒3 (吴藕汀) 众卉欣荣非准时，漳州冷艳客来贻。 小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。 小寒(元稹) 小寒连大吕，欢鹊垒新巢。 拾食寻河曲，衔紫绕树梢。 霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。 莫怪严凝切，春冬正月交。 送曹子方福建路运判兼简运使张仲谋(黄庭坚) 曹侯黄须便弓马，参军赋诗横槊间。 阿瞒文武如兕虎，远孙风气犹斑斑。 昨解弓刀丞太仆，坐看收驹十二闲。 远方不异辇毂下，诏遣中使哀恫鳏。 吾闻斯民病盐策，天有雨露东南乾。 谢君论河秉禹贡，诘难蠭起安如山。 老郎不作患失计，凛然宜著侍臣冠。 愿公不落谢君後，江湖以南尚少宽。 百城阅人如阅马，泛驾亦要知才难。 盐车之下有绝足，败群勿纵