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文档简介

1、品名主料辅料味型菜系烹调方法及时间价格干锅菌菇48.00芥蓝爆肚芯猪肚芥蓝咸鲜脆爽客家炒、58分钟48.00美极鸭舌鸭舌银芽咸鲜爽口客家炒、58分钟38.00客家豆腐豆腐肉馅咸鲜嫩客家煎、15分钟28.00手撕牛肉牛肉咸香客家卤，炸、58分钟48.00啫啫鸡珍鸡珍咸香客家炒、58分钟38.00啫啫生肠生肠咸香客家炒、58分钟38.00西芹腰果尤金豆西芹、玉米粒鱿鱼、腰果咸鲜清淡大连热 菜炒、35分钟38.00铁板鳝鱼烧牛蛙牛蛙黄鳝咸鲜香大连热菜炒，铁板、58分钟68.00鹿筋烧海参鹿筋、海参咸鲜大连热菜炒、58分钟88.00小葱豆腐烧虾球小葱、豆腐虾球咸鲜大连热菜炒、58分钟38.00三鲜盘龙

2、茄茄子海参、虾仁、鱿鱼甜辣咸鲜酸大连热菜烧、10分钟38.00满口脆竹达虾桂虾满口脆、虾片咸鲜香辣大连热菜炸、10分钟48.00虾仁辣白菜大白菜虾仁咸鲜微辣大连热菜炒、58分钟38.00吉利豆沙饼豆沙鸡蛋、炼乳甜26.00纸包螺头68.00美味虾球48.00清炒虾仁58.00软炒虾仁58.00滑子蘑炒韭螺38.00葱烧海参128.00手撕鹅48.00捞汁冰藻26.00捞汁海蜇28.00涝汁时蔬20.00涝汁木耳18.00家常凉菜苦苣螺片特色拉皮香辣牛肉丝三文鱼刺身富贵鱼籽蟹黄豆腐青椒焖甲鱼铁锅海螺鹅小白菜炖蚶肉干锅茶树菇猪肚干锅木耳鸡杂干锅腐竹排骨干锅香辣鸡蒸刀子鱼蒸腊牛肉蒸腊排骨蒸鞭炮鱼蒸腊肉香干蒸腊大肠白辣椒火绒鱼马齿苋蒸肉蒸茄子蒸萝卜蒸南瓜蒸芋头蒸豆角剁椒鱼头胖头鱼头剁椒咸鲜酸香辣湘菜蒸、15分钟葱烤武昌鱼武昌鱼咸鲜香鄂菜炸、10分钟湘西煎豆腐豆腐辣椒咸鲜香辣湘菜煎、8分钟腊味合蒸咸鲜香辣湘菜蒸、810分钟干锅湘仔驴肉驴肉辣椒咸香辣湘菜炒、8分钟竹香鲫鱼鲫鱼咸鲜香酥辣湘菜炸泯阳三蒸瓦缸红烧肉干酸菜扣东山羊糯米蒸牛肉潇湘土乌龟马家河羊

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