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文档简介

1、“光盘行动”的采访提纲一、采访目的:通过采访，了解大众人民在而对吃完后餐桌上杯盘狼藉、满桌剩饭 剩菜后的感想，同时要让大众人民认识到“舌尖上的浪费”的食物总 量折合粮食约500亿公斤，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。谁知 盘中餐，粒粒皆辛苦。大家要树立节约光荣美德、浪费可耻的思想观念， 厉行节约，反对浪费。要倡导以”光盘”为荣，“剩宴”为耻，减少 奢侈浪费不攀比。一起加入“光盘族”对“舌尖上的浪费”说“NO”。二、采访要求：1、主题明确2、言简意赅3、言辞适当三、采访步骤：1、搜集跟“光盘”有关的资料。2、访问相关人物：学校领导。采访食堂工作人员。采访大学在校学生。酒店管理人员。3、整理采访资料

2、。四、采访方法：面对面采访，直观、真实性强、交流沟通效果好。五、采访时间：课程的第二周一一第三周。六、采访对象：1、学校领导。2、食堂工作人员3、大学在校学生4、酒店管理人员。六、采访问题：1、采访学校领导：对于“光盘”有何采取的举措。自己请客吃饭会主动打包吗？今后在外用餐会主动打包吗？2、食堂工作人员：每天大约要收拾多少剩饭菜？您觉得食堂饭菜的浪费的原因是什么？您觉得有什么办法减少食堂饭菜的浪费？3、大学在校学生：对粮食浪费的态度？对食堂饭菜的口味是否满意？不满意的饭菜是否会倒掉？ 在食堂吃饭吃不完不打包的原因是？ 你觉得对每天浪费掉的食物有什么解决的建议？4、酒店管理人员：平均每天会有多少桌的宴席？你觉得宴席餐式是否会多于宴席人数的餐量？宴席浪费惊人是何原因照成？杜绝餐桌浪费有什么好建议？七、相关背景：中国日益严重的”舌尖上的浪费”现象，要警醒世 人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。八、可能困难及处理方法：1、拒绝采访的对象：要热情，真诚的表明采访的初衷。尽可能的不耽误别人的时间，尽快完成。陈述利弊，晓之以理。2、访问对象不

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