腊八粥作文六年级800字5篇

1、腊八粥作文六班级800字5篇 腊八粥作文1 今日是腊月初八，一年一度的“腊八节”快到了。校长付少玉为了犒劳大家一年的辛苦，亲自支配后勤主任刘福军到超市购回磨莲、红绿豆、糯米、西米、高粱、荞麦等，选择上等瘦肉，加之老师从家里拿来些红薯、南瓜，就这样大家第一次在学校吃上了风味别致的可口腊八粥。虽然是一顿粥，可是大家吃出集体分散力，决心来年更要发奋工作，不辜负领导的深情厚意。虽然以前读过冰心的腊八粥，自己家里也吃过腊八粥，但觉得今日的腊八粥更甜更香。 关于腊八粥的来历说法有很多，其中有这么一个奇特的传奇最有意思。相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放羊女童发觉

2、，女童赶忙跑回家查找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的粮食都快吃光了，只剩下几粒米。姑娘始终慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜出来，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快糊涂过来，并跑到四周的河中洗澡，坐在菩提树下静思，最终在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：“今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。”

3、 腊八粥作文2 记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八季节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，好像一不当心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却渐渐的盛开了。 的确，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温存，是会从心底笃笃实实的漾出来。 可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我好像能品咂出那份香甜与回忆之美。 其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料

4、也甚为简洁，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以查找得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。 当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里布满着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，好像从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简洁的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，渐渐挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调整一下。但是这种简洁，却是

5、能见出寒苦度日的功力。 腊八粥作文3 早上，远方的伴侣短信提示，今日是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开头，妈妈就会为过年做预备了，始终要忙到除夕。 在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很奇异，的确如此。多年来始终以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜竟然也变绿了，才知道这或许是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个秀丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最欢快的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个

6、姐姐认真检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时顽皮多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有确定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时认真的，妈妈熬出的腊八粥有一种特殊芳香的味道，经常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年月，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。 现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟

7、过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。 腊八粥作文4 宋吴自牧梦梁录和周密武林旧事都提到十二月八日寺院及人家皆设腊八粥，也称佛粥。可见腊八粥由来已久，南北皆然。过去北京人对腊八粥很重视，每年必煮，而且很讲究煮法，每到腊八前后，总要劳碌一阵、形成一个小小的节日气氛。 煮粥的方法各地不同，同一地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(就是黄米和小米)，还有大麦米，甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝不行用。枣是果类之首，取其香，起调味作用

8、。比较讲究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加清水下米，再加上适当的.果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，布满枣、豆的甜香。 北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。由于礼尚往来，不免竞务新颖。所以用很多粥果，还要用粥果在粥面上摆出各种秀丽的图案。所用的干果和各种果仁中，以核桃仁为最要。各种蜜饯中以葡萄干为主。粥一般是在初七日就煮好了。晚间，把预备送人的粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各种果子摆起图案来。这个场面

9、俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说形成小小节日气氛就指这个摆粥活动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复，剥各种果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还要用小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻各种花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等任凭变化。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取人们的观赏和赞誉。 北地天寒，粥虽煮得多，也不必顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多下来的粥，放在屋外，粥结冻后，可以随时吃。有的人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要一块块地砍下来放在屋内渐渐溶解，然后再加水烧透而

10、食。但全部蜜饯类的果品不能放在粥里加热，由于蜜饯(特殊是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丢失了。这种粥加白糖保持原味有深厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都特殊可口，假如加奶油而食，那就更是美味了。假如加水时，改为加一些牛奶，也很可吃，只是决不能用黄油。 腊八粥作文5 这时间还真是过的快，好像还没从腊八节的氛围中走出， 刺眼的功夫便是三九第一天，虽说俗语有一九，二九不出门;三九，四九冰上走，但进入三九的头一天丝毫没有一丝寒气，许是连日阴沉的天影响了心情的缘由，竟也将数九的十个日子以来当作了冬的典范，不惜难过费劲地讨了词语诅咒着尚在一九晴朗的天。 那种阳光普照，枯草静默，情侣相拥

11、的美景不知地被飞砂走石，枝草乱舞的景象所追赶，又怎地不叫人伤情。看了友人留言艳羡着北国之冬的我，我的城市，我的冬日暖洋洋，我的傲慢也似春风过后冰消雪融，流淌着暖暖的春竟。而这二九的天却丝毫未曾给足我以面子，未曾让我将这份北国的傲慢进行到底. 就连腊八节也未曾打破积有意头的这份幽怨，到底谁不爱着这似九九艳阳天的二九天呢?说起腊八节，各家自有不同的理解、寄予、憧憬。 生在北方的宁夏也少不了地方特色风情的独解。“过了腊八，糊了脑，大包小包往家扛东西，开头糟践钱了!”这是地域特色明显的宁夏回民对汉民腊八节的理解，做为一个传统节腊八节有着几千年的来历，也积淀了丰富的南北，民族，民风特色。而这少数民族聚居的宁夏，回民对汉民腊八节的总结可谓经典，腊八节过后，农历新年的脚步愈发近了，劳碌一年的人们可能停了手中的活儿，携了家人，将无限喜悦与期望寄予在春的时日，或祈福平安，或载以寄予，让来年五谷丰登，家业兴盛. 仿佛是为了将这份寄予早早抢回，今日大伙好像比往日起的早了很多，拉好了腊八粥