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文档简介
1、本科论文浅析日照绿茶新媒体营销策略摘 要中国有许多的传统名茶,而产于日照的绿茶就是其中之一,由于日照独特的气候、土壤等因素,造就了日照绿茶与众不同的口感与保健作用。近些年来,随着生活质量的提高,绿茶的保健功效逐渐得到大众的关注。日照绿茶的消费市场尚不稳定,呈现出放缓的趋势,甚至有的销路不畅,面临着滞销的困境。本文根据STP营销理论以及4P营销理论,并通过运用调查问卷法、归纳法等方法对日照绿茶新媒体营销环境以及营销策略进行了归纳和分析,发现了消费升级背景下日照绿茶新媒体营销策略存在的一些问题,例如产品内涵未充分开发挖掘;市场定位模糊、商家缺乏品牌观念以及宣传信息碎片化等。并针对这些问题,对日照绿
2、茶新媒体营销策略进行研究,提出深度发掘日照绿茶文化内涵,打造日照绿茶独树一帜的茶文化内涵;对产品进行包装,聚力打造日照绿茶自己的品牌,扩大品牌影响力以及系统化、规范化推出新媒体营销信息等优化的对策。关键词:日照绿茶,新媒体营销,问题及对策Abstract There are many famous traditional teas in China, and the green tea produced in rizhao is one of them. Because of the unique climate, soil and other factors in rizhao, rizha
3、o green tea has a unique taste and health benefits. In recent years, with the improvement of the quality of life, the health benefits of green tea has gradually gained public attention.Rizhao green tea consumption market is not stable, showing a slowing trend, and even some sales are not free, facin
4、g the dilemma of unsalable.Based on the STP marketing theory and the 4P marketing theory, this paper summarizes and analyzes the marketing environment and marketing strategy of rizhao green tea new media by using the methods of questionnaire and induction found some problems of the new media marketi
5、ng strategies. For example, the product connotation is not fully developed; The market positioning is vague, the enterprise lacks the brand concept and the propaganda information fragmentation and so on.And to solve these problems,It is proposed to deeply explore the connotation of rizhao green tea
6、culture, so as to create the unique connotation of rizhao green tea tea culture. Packaging the products, focusing on creating its own brand, expanding brand influence and promoting new media marketing information in a systematic and standardized way.Key words: Rizhao Green tea, New media marketing,
7、Question and countermeasures目 录1.绪 论.11.1研究背景及意义11.2研究内容与方法11.3营销理论及新媒体营销的相关概念22.日照绿茶新媒体营销环境分析42.1微观新媒体营销环境分析42.1.1自然环境42.1.2经济环境42.1.3社会文化环境52.1.4科学技术环境52.1.5政治法律环境62.2微观新媒体营销环境分析62.2.1顾客环境62.2.2竞争者环境62.2.3公众环境63.日照绿茶新媒体营销现状分析.83.1日照绿茶新媒体营销方式分析83.1.1微信营销83.1.2社交软件营销93.1.3社群营销93.1.4 O2O导购营销103.2日照绿茶
8、新媒体营销与实体营销的优势分析113.3日照绿茶新媒体营销现有效果分析124.日照绿茶新媒体营销存在的问题及应对措施.144.1日照绿茶新媒体市场营销存在问题144.1.1媒体宣传内容单调乏味,缺乏趣味性144.1.2企业缺少品牌观念144.1.3市场恶性竞争,部分企业盲目追求“量”和“利”144.1.4宣传信息传播的碎片化方式导致信息过剩154.2日照绿茶新媒体市场营销应对策略154.2.1深度发掘日照绿茶文化内涵,丰富日照绿茶独树一帜茶文化内涵154.2.2万众聚力打造日照绿茶自己的品牌,扩大品牌影响力164.2.3树立品质意识,做“精”,做“好”164.2.4系统化、规范化推出新媒体营销
9、信息164.3对日照绿茶新媒体营销的未来展望17结 论.18参考文献.19致 谢.201.绪 论1.1研究背景及意义中国有许多的传统名茶,而产于日照的绿茶就是其中之一,由于其产地的气候、土壤、水质等因素的影响,造成了绿茶与众不同的口感与保健作用,多年来一直深受人们的喜爱,成为人们日常生活中不可缺少的一部分。近些年来,随着国家经济实力的发展,人民生活水平随之提高,在解决了人们基本温饱的前提下,越来越多的人开始注重生活品质的提高,保健与养生的意识不断增强,具有良好保健功效的绿茶进入到了大众的视野,绿茶市场呈现出一派生机勃勃的景象,其发展空间其极其广大。新媒体营销是随着新技术的开发,在一定时间内形成
10、的新产品。新媒体营销的出现在日照绿茶中扮演重要的角色,其作用主要体现在两方面。首先,新营销理念对日照绿茶的营销过程已不存在时间限制。传统的营销模式大多是单方面的,但借助新媒体的帮助,营销已成为“双向”模式,受众既可以是信息的接收者,也可以是传播者,同时也能与传播者进行更加丰富的交流。它大大提高了信息的传播效率,而且不再受时间限制。其次,新媒体营销将使日照绿茶不受空间限制。新媒体通信主要是在移动设备的帮助下进行的,移动设备的信息传送主要是通过数据进行的,传送空间不受空间的限制,非常宽广。此外,随着通讯效率的提高,一些潜在的新媒体消费者也可以参与到产品的研发中去,这是许多消费者提出的打造产品及品牌
11、的建议所带来的结果。1.2研究内容与方法 1.2.1提出问题本文通过对日照绿茶营销以及新媒体营销相关理论的概述以及采用具体案例进行分析,指出了日照绿茶新媒体营销的策略以及运作模式,同时对新媒体营销的利弊进行客观的分析,结合相关理论,提出了新媒体营销运作方面存在的诸多问题。本文将新媒体营销的几个案例进行了全面深入的分析之后,结合市场调研的结果,提出日照绿茶新媒体的运营体制,对其新媒体营销模式进行分析。本文在对前人相关文献进行了解之后,得出日照绿茶新媒体营销运作的模式,同时结合新媒体营销的利弊,得出相应的解决措施。1.2.2研究方法本文采用的研究方法主要有问卷调查法以及归纳法。问卷调查法此次问卷调
12、查法中主要应用实体调查问卷、网络调查问卷两种方式来进行调查,在调查之后,将数据进行全面整合,最终对所得的数据进行整合。归纳法该种方法应用中主要是对日照绿茶营销、新媒体营销等研究现状进行的整体归纳,通过归纳来进行总结,最终得出相应结论。1.3营销理论及新媒体营销的相关概念新媒体营销,是在当前新媒体充分发展的时代背景下,应运而生一种新式的营销方式。与传统的营销方式相比,新媒体营销虽然呈现出许多新的特点和优势,但是其又和传统的营销方式一样,受到现代市场营销理论的指导。在本文中,主要是运用了STP以及4P营销理论。STP是营销学中营销战略的三要素。在现代市场营销理论中,市场细分(Market Segm
13、enting)、目标市场(Market Targeting)、市场定位(Market Positioning)是构成公司营销战略的核心三要素,被称为STP营销。通过运用STP理论进行分析,在新媒体营销下,日照绿茶主打线上市场,并深度发掘日照绿茶文化内涵,打造独树一帜的茶文化,树立起日照绿茶的自有品牌,提高影响力。4P营销理论被归结为四个基本策略的组合,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、宣传(Promotion)。通过4P营销理论对日照绿茶新媒体营销进行分析,日照绿茶要把重点放在做好产品上,保障绿茶品质的前提下,进行文化包装,挖掘利用日照绿茶文化内涵;其次规范宣传
14、方式,系统化、规范化地推出新媒体营销信息,更好地发挥信息资源的作用,提高宣传效率,节约成本。在当前互联网时代的背景下,新媒体营销是众多产品营销的重要手段,也是实现产品管理战略目标的必要考量。新媒体营销在广义上是指将传统营销和互联网相结合。随着网络商业化的发展,新媒体营销的手法和内容也变得多样化。社会软件的普及和人们在线习惯的形成,也被称为网络营销的强力推广,新媒体营销的价值更加突出。新媒体营销的渠道不断丰富,微博,论坛到微视频,网络广告到微博、微信,可以成为新媒体营销的平台。新媒体营销运营方式多种多样,主要包括微信营销、社交软件营销以及社群营销等,它们可以打破时空的局限,进行精准定位;也可以进
15、行客户群体的分析,提高客户依赖度;降低宣传成本,增加产品利润。新媒体可以包含很多及其丰富的内容,能够针对营销对象进行精准的定位,进一步开发新客户资源,为良好的发展前景打下基础。首先,它使消费者变被动为主动,在这样的一个时代背景下,消费者不再只是简单的传播对象和旁观者,新媒体给顾客提供了获取信息的新途径,消费者也可以就获得的信息进行更多的交流,加之近些年来移动终端的不断推广,消费者可以不受时空限制,随时随地地进行互动,在这里,每个人都是创造者。另外,在传统的营销环境中,反馈按照逻辑过程往往及其缓慢,通常发现问题,解决问题等几个过程是线性发生的,而在新媒体营销环境中,在这种并行的条件下,几乎全部的
16、营销步骤都是同时进行的:市场调研、产品开发以及客户反馈都是同时发生的。随着新媒体近年来的快速发展,不仅仅简单地改变了消费者接触新媒体的习惯,也在企业营销中发挥巨大作用。随着科学技术的不断发展,新媒体营销将呈现一个新的态势,新媒体营销的广告创意要求会越来越高,内容营销将会更受青睐。伴随着碎片化时代的到来,短视频会更多满足消费者的个人需求,将会成为新媒体营销一个新的增长点,另外以微信为主要代表的公众平台将会成为新媒体营销的主要渠道。 2.日照绿茶新媒体营销环境分析2.1微观新媒体营销环境分析 日照绿茶作为山东省的特色农产品之一,已经成为茶叶生产和销售的规模化产业。日照绿茶处于北方地理环境下,昼夜温
17、差大,生长期较长;在营养方面,它比南方地区有更丰富的维生素和矿物质,具有极高的保健价值。阳光绿茶的叶厚,味浓,香气浓郁,茶叶呈黄绿色,具有栗香般浓郁的味道,甘醇的质地深受消费者的喜爱。现已经成为具有中国国家地理标志的产品之一。日照绿茶在国外也负有盛名,其与日本静冈和韩国宝城被誉为三大海绿茶城市。2.1.1自然环境日照种植绿茶具有明显的区位优势,自然条件独特。 日照位于山东省,昼夜温差大,为茶叶的生长提供了较长的时间基础,所以营养更为丰富。日照绿茶可分为春茶、夏茶、秋茶三种,不同时节生产的茶叶质量各有不同,丰富了日照的绿茶种类,满足了人们的多样化需求。日照土壤面积辽阔,气候温和,属温带湿润季风气
18、候,充足的光照和雨量为茶叶的生长提供了良好的自然条件。目前日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”,由此可见日照绿茶的品质。图2.1日照绿茶的自然环境Fig. 2.1 The natural environment of Rizhao Green Tea2.1.2经济环境在目前经济环境良好的条件下,人们的生活水平不断提高,对于茶的需求也多了起来。养生保健观念的推广,也让一些爱好茶文化的人们开始把绿茶当成日常的饮品。经济环境的大好,让日照绿茶有了更好的市场环境。在日照绿茶的发展过程中,基于消费者的自身体验是十分重要的,茶产品的消费不同于其他商品,茶产品有其自身特性,购买者在进行茶产品购买
19、时,对于产品的真实气味、触感以及口感都有要求。所以目前日照绿茶的经济环境虽然整体良好,但线下茶产品的门店比网络门店更能较充分的满足消费者的要求,带给消费者良好的消费体验。而门店又由于地理位置的限制,没法更好地打开知名度。2.1.3社会文化环境我国的茶文化历史悠久,而由于受历史因素的影响,人们对绿茶熟知与饮用程度也在不断地加深。而绿茶真正被人们推崇也只过是在近几年来才逐步发展起来。长期以来绿茶在人们心中的感觉都较为神秘,人们对其不甚了解,所以绿茶在人们心中品牌的树立过程要比一般物品的过程相对艰难。在这样的情况下,目前相关企业、部门需加大对绿茶营销策略的研究,扩大宣传影响力,尽快树立品牌形象,帮助
20、消费者树立消费信心。2.1.4科学技术环境由于市场规模有大小方面的差异,并且也出于自身经营成本的考虑,茶产品企业的技术环境也是不尽相同的。目前我国对于茶叶的生产技术并不够先进,以日照绿茶为例,其制作工艺包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等一系列复杂的工艺。茶叶对于工艺的要求也很高,采茶、摊凉要求就意味着茶叶的采摘过程必须要精细化。杀青流程也需要使用国际上先进的汽热杀青机,并且要保证茶叶的失水率在35%到37%作业。这些要求都导致了茶叶的制作流程复杂、生产成本较高。图2.2日照绿茶的技术工艺Fig. 2.2 Technology of Rizhao Green Tea2.1.5政治法律环
21、境目前绿茶的消费市场仍不稳定,从去年开始出现了放缓的现象,有许多绿茶的销路不畅,面临着滞销的局面。在中国传统历史上,产业经济主要以大宗茶为主,而绿茶作为高档茶叶在近几年来在首先被一些高档人士所接受,在他们看来,绿茶需要细品欣赏,是一种高雅的、修身养性的艺术活动,对这类消费群体来说,新媒体营销更具有一定的现实性与实用性。2.2微观新媒体营销环境分析 通过分析日照绿茶新媒体的宏观营销观察不难发现,在大的环境下,日照绿茶是充满发展潜力的。但就目前来说,不得不考虑影响日照绿茶新媒体营销的微观环境,通过分析该行业的顾客环境、竞争者环境以及公众环境,才能结合现有的新媒体营销方式,逐渐发现其中的不足,并提出
22、建议。2.2.1顾客环境当前我国茶叶的消费市场较大,但是消费者更多的是偏中年及老年的人群,主要为35岁以上的人群,这个特点在一些中高层次茶叶的消费人群的年龄方面体现尤为明显,这类消费者的网购经历较少,同时他们对于网购的兴趣也比35岁以下的人群要低一点。而35岁以下的人群作为我国目前网络购物的主要消费群体,他们则更热衷于奶茶、咖啡等快餐式饮品,对于在茶叶方面的需求相对来说比较低,所以其在这方面的消费也不高,大家对茶叶的消费也大部分是送礼所需。所以当前在网购平台上,在茶叶的消费这方面,就出现了一种矛盾现象:茶叶消费者不网购,经常网购的消费者对茶叶需求过低。2.2.2竞争者环境在产茶品消费者方面,由
23、于目前大多数的消费者对于茶叶种类的了解程度不够深入,因此他们在进行网购茶叶的过程中,往往会选择自己比较熟悉的茶叶种类如龙井、乌龙、普洱、铁观音等等。而在茶产品商家方面,大多会根据消费者的需求来进行茶产品的供应,因此会导致目前市场上茶产品的同质化较严重。在销售方式的运用方面,当前国内进行茶产品经营销售的企业大都创新性不足,只会采用集赞领奖、转发抽奖等方式,缺乏创新,不够吸引消费者。茶商在发展过程中,应该注重营销手段的多样化运用,在各方面进行创新,增加自身的吸引力,以促进自身持续良好发展。2.2.3公众环境不同于别的网购产品,对茶产品优劣的判断需要进行现场观察和闻,网购时平台的图片并不能完全体现茶
24、产品的好还,同时由于当前我国销售茶产品的电子商务平台上,茶叶的质量良莠不齐,假茶产品频出。因此为了防止受骗,当前茶产品消费者在网上购买茶叶时往往不去选购价格贵的茶叶,而是去购买价格较低的茶叶。3.日照绿茶新媒体营销现状分析通过分析日照绿茶的新媒体营销的宏观环境和微观环境,不难发现在外界环境和行业内部环境中,日照绿茶的新媒体营销都存在着一定的优势、劣势、机遇以及威胁。如何让日照绿茶的新媒体营销可以取长补短、因势利导地发展长处,取得良好成果,是本文重点要研究的问题。所以在了解到日照绿茶的新媒体营销宏观、微观环境情况以后,本章节就目前日照绿茶的新媒体营销方式进行分析。3.1日照绿茶新媒体营销方式分析
25、3.1.1微信营销(1)活跃粉丝加强营销力度微信的营销模式是通过移动互联网平台,及时将线下企业店铺的持续不断的优惠折扣促销信息推送给手机客户端的消费者的一种服务方式,从而将更多的互联网消费者变成企业店铺的线下交易客户。在微信营销模式中加入“摇一摇”、“扫一扫”、“附近的人”等微信小功能,可以形成全新的微信营销模式。微信的“扫一扫”功能是将实体体验引入网上体验。它通过在扫描框中放置二维码图案,消费者们就可以跳转到相关企业的微信公众号平台,通过关注此公众号成为企业会员,从而获取折扣和商家优惠信息。企业可以通过这一项功能来吸引更多的潜在客户。除此之外,微信的移动性良好,它可以根据消费者的地理位置在附
26、近找到开启地理位置服务功能的潜在消费者。商家可以利用“签名档”的免费广告空间来推销自己的产品。如果附近的微信消费者在看到商家信息后对此感兴趣,他们可以在线进行互动 。(2)消费群体丰富就现在而言,微信已经成为社交媒介中最具有影响力的一个媒介。通过这些年的发展不断扩大,越来越多的人在使用微信。它基本上是在20到30岁的人中慢慢流行起来。其他年龄的人也开始对微信能够简单的使用。消费者涵盖了不同行业、不同教育背景的人,微信消费者的数量也在逐步增加。通过微信营销模式的用户可以同样获得实体商品或服务的模式。绿茶企业用微信朋友圈和微信公众号作为一个平台,收集线下的目标客户并进行绑定,通过玩游戏、发放优惠券
27、等与消费者互动方式,使客户关注商家的线上购物中心,来吸引客户购物并生成订单,使客户形成网上支付和实体体验的消费习惯。(3)通过公众号提升影响力目前,几乎每个行业都有专属于他们自己的微信公众号。公众号一方面强有力的宣传了日照绿茶的媒体形象,日照绿茶的知名度从而大大提高。另一方面,微信公众号对于企业的财力、物力和人力资源也有很大的节约。为了提高微信公众号的效率,发布众多的信息,丰富其内容并且使得内涵更加地饱满,会使微信消费者更迅速地体验并且了解最新的生活信息,日照绿茶的公众号多数借助网络公司代理的方式,每天对微信公众号进行更新。日照绿茶一方面是为了获取利润做公众号,而且大多上都是以盈利和公益相结合
28、的形式出现。微信公众号也会导致粉丝类别不一样。借助区域内消费者的背景和规划方式,达到正确信息推送的目的。这也意味着不同的消费者可以根据不同类别的分类和不同消费者的功能来推送正确的信息。3.1.2社交软件营销(1)通过圈子吸引粉丝社交软件近几年在新媒体营销中占有重要地位,社交软件由于自带社交属性,因而很容易在群体之间分享,容易形成小规模的粉丝,进而可以在很短时间内看到营销的效果。社交软件营销是基于“社交电商”模式下的集中体现。这个特征的具体会表现为:消费者会通过电商平台的分享入口把商家的产品及服务的各种信息分享在自己的微博、朋友圈、QQ动态等社交平台上,将使得这些信息可以被越来越多的人了解,提高
29、了产品和服务信息的曝光。由于此种社交分享方式的出现,进而使得一种日照绿茶和消费者密切交流的新媒体营销模式得以产生。(2)多方合作加强营销实力当前,在社交软件模式的影响下出现了许多第三方网络平台,其中,比较著名的有:微店、微盟等网络平台,还有一部分人巧妙利用自己的朋友圈发展成为了个体微商。这种在微信的基础上出现的微商模式,使得人人都可以利用微信在自己的朋友圈发布一些产品的信息并且对这些产品进行销售,由此也产生了很多微商团队。微店对外的官方统计表明,差不多有近五千万企业和个人尝试在他们提供的平台上来开店,由此表明这种营销模式如今在人们的生活中变得很流行,这种模式的发展也有改变传统电子商务模式的趋势
30、。茶产品在人们的日常生活中还是十分常见的,故而,借助社交软件扩大茶产品在人们“社交圈”中的传播,既能够拓宽销售渠道,又能够增强人们对茶产品的信任度,“社交软件+电商”的模式可以借鉴应用。3.1.3社群营销(1)图片社区互动带有社会化性质的电子商务这一模式的首创者是国外学者Pinterest ,他将图片和电商模式相结合,通过将产品的图片在网络购物平台上进行展示从而吸引相关消费者。目前在国内运用这一种模式进行运营的电商代表主要为美丽说、蘑菇街。美丽说和蘑菇街这两个电商平台在2010年就开始运营,在其后的发展过程中,由于其充分运用了社会化电子商务模式。社群营销在发展过程中主要形成了以下特点:一方面,
31、图片呈现方式运用瀑布流形式:这类图片展现方式可以使得消费者在购物平台上进行浏览时不需要自己进行手动翻页,平台会自动进行下一页的自动加载,能够使得顾客在浏览感兴趣的内容时更加方便快捷。在另一方面,建立社群互动社区:平台它根据自身所经营的产品的不同种类,会分类建立许多种不同社区来增加平台消费者的活跃性,比如设立“品牌达人”等方式来提高消费者之间的交流互动,以促进平台持续良性发展。(2)直播社区互动目前来说,网络直播这一行业发展及其迅猛,在各行各业中越来越受到人们的关注,有的购物平台在开展直播业务的同时将其与电商销售相结合,如淘宝直播,主播进行产品体验直播,向大家分享产品体验感受来销售其产品,增加产
32、品销量,这种直播会将购物场景化,来加强人们交流,粉丝的大量聚集也会让社区群体交流更为方便,而且能够在主播的引导下和环境氛围的强烈烘托中刺激消费,因此这一种商业模式取得了巨大成功。借鉴此模式,有资金实力搭建相应APP或网站平台的茶产品电商运营商可以在自身的平台中借助瀑布流呈现方式,借助第三方展示平台的茶产品电商运营者也需要关注与消费者的互动,积极与消费者交流信息,引导消费者口碑,挖掘潜在消费者。3.1.4 O2O导购营销(1)线上+线下互动性强O2O导购指的是通过线上结合线下的方式对消费者开展全方面的导购模式,其主要是利用网络技术,给消费者提供线下商家的优惠信息,供消费者在网上购买后再进行线下消
33、费的过程。消费者可以通过网络平台了解到商家的折扣信息及一些优惠活动,并进行购买,之后去商家进行消费。O2O模式使得线上线下的消费相互结合,这种模式将迅速扩大覆盖范围。现阶段,日照绿茶销售商可以使用的这种线上线下相结合消费的O2O模式并且做得较好的平台有大众点评、美团等等,这类平台也有一定的特征。使用这类平台的消费者一般都有自己的消费目标,并且这类平台地区性很强,消费者对于产品及服务的要求也比较高,但是娱乐属性相对较弱。(2)贴近消费人群O2O导购模式更着重于生活服务,因此被更多地用在地区性的团购电子商务,团购平台在和商家进行沟通交流后,双方会将一个比较优惠的套餐服务提供给消费者,再邀请一些本地
34、人对于提供的产品及服务进行一系列评估,并展示在平台上,为当地群众的生活消费提供更好的方案。消费者在享受完商家的服务之后,还可以进入平台上,进行消费后的点评,对于商家的产品及服务做出真实的评价,这些真实的评价在一定程度上也会吸引更多的其他当地消费者。该团购模式在茶产品社会化电商的应用最主要应该关注的就是“评论区”,消费者他们之间的口碑传播不容忽视,无论是评论引导还是团购方式,都是茶产品在销售过程中的有力“助推器”。3.2日照绿茶新媒体营销与实体营销的优势分析在了解现状的基础上,针对日照绿茶在实体营销方式中存在的如下问题,新媒体营销方式在此及时发现不足,进行优化。1.传统营销方式难以提升产品体验现
35、阶段日照绿茶的主要销售方式最主要还是线下的一些商家或者传统的电商平台,这些方式的销售手段相对来说较为老化,具有较大的局限性。并且利用电商平台进行日照绿茶销售的大多为一些中小型公司或者个人,这些经营者的信誉度不高,而且经营及交易的模式过于老化且不规范,对于产品的质量他们也不能有效的保证。与其他产品比较,日照绿茶的运营模式整体不够规范及完善。加之平台模式的影响,现在的很多客户对于产品的使用体验有了更多的需求,他们更相信他们亲眼所看到的东西,而不再简单满足于对产品的一些商业吹捧。现在利用网络购物平台对日照绿茶的销售都打着天然无公害、源于原产地的名号来吸引更多的消费者购买,然而当客户真实收到产品之后,
36、会发现这些产品并不是他们所期待的那样完美,如此就会大大降低了客户的满意度。有些消费者甚至会收到一些坏掉的茶叶,由于这些客户对产品的体验不佳,长时间的累积下来,为日照绿茶在电商平台的销售制造了压力。2.传统营销方式品牌打造不足且缺乏标准化要想通过网络平台来进行日照绿茶的销售,品牌问题成为其关键所在。现阶段,日照绿茶虽然名气不小,但是其线下有实力的品牌却不多或者知名度不高,并且缺乏规范标准的生产管理制度以及品质要求制度,日照绿茶结构性过剩的现象也比较普遍,所以导致了具有良好质量的日照绿茶品牌尤其是知名度高的日照绿茶品牌较少。然而现在大多数的消费者认为品牌是一个产品的关键,他们购买产品不仅仅是为了产
37、品的使用,而是一种对于品牌的享受。在日照绿茶的传统销售模式中,多从事小规模生产,因此不能形成规范标准的生产管理制度以及品质监管体系,导致日照绿茶的包装以及品质外观等问题都不统一,由此不能给客户带来更好的产品体验。3.传统营销方式成本较高传统营销模式最大的特点在于有一定的受众基础以及受众更多元的特点。基于日照绿茶的不同的类型、不同经营方式以及不同的发展程度等特点,应该对其进行归类和资源的整合,并针对传统媒体和新媒体的特点进行更精准的营销,只有这样才能产生更有效的营销效果,提高宣传效率等。成本是进行营销活动必须要着重考虑的问题,日照绿茶的营销活动涉及到对传统媒体和新媒体的使用。营销计划中宣传与推广
38、方面的费用往往较重。随着人们对新媒体的认识加深,新媒体的宣传范围及效果往往更胜于传统营销方式,所以日照绿茶厂家及销售商有必要建立自己的新媒体营销运营团队。从长期的角度来看,这样可以有效的降低营销的成本,还可以提高对日照绿茶营销的针对性、灵活性和及时性。3.3日照绿茶新媒体营销现有效果分析针对上述日照绿茶的新媒体营销的主要模式,为了探究这些模式对于消费者的影响力,笔者通过制作日照绿茶新媒体营销情况调查问卷,进行调查分析。主要通过使用调查问卷的方式,在网络上对消费者进行关于日照绿茶的新媒体营销的调查,通过把问卷发放给了网上购买的消费者,开展了为期一个月的数据收集,最终回收问卷271份,其中有效问卷
39、260份,有效率95.94%。其中122位男士,138位女士,年龄主要集中于21周岁到50周岁之间,学历以本科为主,月收入集中于4000-6000元,职业多以公司职员为主。表4.1 被调查者基本信息汇总Tab.4.1 Summary of respondents basic information项目频数占比性别男12246.92%女13853.08%年龄20周岁及以下103.85%21周岁-35周岁15961.15%35周岁-50周岁7428.46%50周岁及以上176.54%学历初中及以下145.38%高中228.46%专科9034.62%本科及以上13451.54%收入2000元及以下5
40、119.62%2000-4000元5119.62%4000元-6000元10540.38%6000元及以上5320.38%职业学生5321.15%工人259.62%公司职员13351.15%农民135%个体户238.85%退休人员114.23%问卷为了提高答题结果的精准度,选用五点量表计分:“非常不满意”记1分,“不太满意”记2分,“一般”记3分,“比较满意”记4分,“非常满意”记5分,分值愈高则代表消费者新媒体营销的满意度越高;分值越高则代表日照绿茶新媒体营销方式对消费者前来购买的影响越大。这一数值表现了消费者对于日照绿茶的新媒体营销的认可程度。表4.2 消费者对日照绿茶新媒体营销的满意度T
41、ab. 4.2 Consumer satisfaction with new media marketing of Rizhao Green Tea满意度官方网站搜索引擎网络报道代表性社交媒体手机APP论坛微博微信N260260260260260260260极小值1221111极大值5555 555均值4.104.154.264.074.154.224.20标准差0.610.740.990.810.840.970.72 方差0.370.550.980.670.710.950.52通过上述的数据分析,得出消费者日照绿茶的新媒体营销传播的方式满意度方面,各种新媒体营销的满意程度大部分都在4分以上,
42、由此可以产生出来的购买动机也与满意度呈现出相同情况, 顾客对新媒体的满意程度越高,从而顾客对这种新媒体营销的接受程度就越高。在笔者经过细致分析后,发现,日照绿茶正不断朝好的方向发展,并且它在新媒体营销的传播中做出的一些努力对与绿茶行业发展都有很大的借鉴性意义和启迪,当然,没有哪个营销是十全十美的,不完美给我们带来的思考和启示同样帮助了日照绿茶继续向前迈步。综合来看,日照绿茶新媒体营销的启示主要在于:(1)新媒体营销要采用多种营销方式的集合,才能更好的增加消费者粘性;(2)只关注营销前的宣传和营销是不足的,需要进行全过程的营销传播;(3)新媒体营销过程中增加活动形式能够带来良好的购买体验;(4)
43、绿茶的网络化与品牌化是当前绿茶业发展的新亮点和新趋势。4.日照绿茶新媒体营销存在的问题及应对措施通过针对调查问卷的结果进行分析,本文得到了日照绿茶的新媒体营销中存在的不足,积极面对这些不足,才能帮助日照绿茶更好地开展新媒体营销。而本研究得到的问题是基于营销模式以及日照绿茶的新媒体营销宏观、微观环境下得出的结论,立足实践,这样提出的问题才能反映实际情况,才能有针对性地提出改进措施。4.1日照绿茶新媒体市场营销存在问题4.1.1媒体宣传内容单调乏味,缺乏趣味性目前日照绿茶的新媒体营销内容同质化严重,内容单一缺乏趣味,加上绿茶市场在近几年中不太稳定,但整体发展较好,因此需要日照绿茶行业进行创意性的营
44、销内容规划,以便于更好地对绿茶进行营销,抓住消费者的关注。目前在媒体宣传的过程中,对于日照绿茶的宣传营销点过于单一,词汇不够风格鲜明,很难像食品一样挑起消费者的购物欲望。但实际上我国具有拥有悠久茶文化的国家,茶饮品又具有一定的群众基础,绿茶作为农产品则更应该被广大的消费者接受。所以如何加强新媒体的内容营销成为目前日照绿茶急需改善的问题之一。4.1.2企业缺少品牌观念对于国内许多的茶叶企业来说,创造企业品牌一直以来都被忽视,一直处于可有可无的状态。据了解国内仅有近千家绿茶企业注册商标,大多数查企业主要依靠小范围的发布广告来提高产品的知名度,而对品牌的打造与宣传力度较小,更别说将知名度与品牌、企业
45、三者之间联系起来,打造新媒体品牌形象。因此对于绿茶行业普遍存在着品牌简单这一问题,同时绿茶行业由于对品牌重视程度较低,对消费者需求调查了解较少,消费者与绿茶企业之间并不进行直接的互动交流,因此企业与消费者相脱离,必然会对绿茶企业的发展造成影响。目前日照绿茶还没有非常多的知名品牌,没有充分的品牌意识,一些现有的绿茶品牌不注重品牌建设和品牌观念,因此日照绿茶就需要不断丰富自身的品牌建设,树立品牌意识,以防止市场上的低质量绿茶打着“日照绿茶”的名号销售。目前日照的绿茶行业缺乏一个整体的品牌建设,绿茶质量与水准不稳定性与不确定性较高,各种品质的绿茶充斥着茶叶市场,甚至出现了品质低的伪劣产品。由于绿茶的
46、产出受自然环境因素影响较大,因此绿茶产能问题具有较大的不确定性,绿茶发展潜力不足也是其面临的一大困难,鉴于这种局面,绿茶企业急需适应消费市场的变化而进行品牌升级。4.1.3市场恶性竞争,部分企业盲目追求“量”和“利”近年来在对绿茶进行样品检测中,有96%以上的茶叶存在着农药残留超标的问题,还有高达50%的绿茶 无原料产地的相关资质证明材料,有32%以上的普通绿茶打着“精品”“优质”茶的幌子博取消费者的眼球,日照绿茶应该对自身品牌的建设紧抓不懈,无论是从原料的源头还是生产工艺、成品储存等方面都要做好自我监督,同时加强行业监控,切实还日照绿茶一个安全健康和谐的交易市场。对于茶企业而言,对消费者个性
47、化定制方面缺乏关注度,不利于绿茶长远的发展,消费群体范围的扩大。同其他行业类似,绿茶发展的高级阶段一定要注重每一位顾客的需求,尤其是在当今的新经济形势下,无论是哪个行业都注重消费者的体验,绿茶商与消费者之间要不可避免地产生互动,只有着力打造以消费者体验为核心,满足消费者个性需求的产品,才能拥有更广阔的发展空间。对于绿茶企业而言,加强对茶品的宏观规划,注重产品个性是目前急需转变的思路,防止市场的恶性竞争和低质量产品过多,而应该加强绿茶品质的管控。4.1.4宣传信息传播的碎片化方式导致信息过剩绿茶相关的营销人员既要了解一般的营销技巧与对策,同时还需要全面而深刻的了解茶文化,绿茶的发展历史,绿茶的与
48、众不同,绿茶的鉴赏技巧等。目前日照绿茶的营销缺乏整体的产品文化,只是浮于表面的文字或者图片,很难有可以展现绿茶悠久茶文化内涵的营销佳作,这种宣传信息传播的碎片化方式会导致消费者对信息的阅读产生过剩。营销人员还需及时了解绿茶整体市场现状,新媒体营销的服务意识以及茶文化内涵等,对这样才能对绿茶文化进行有效地推广。对于喜爱喝茶的人们来说,好的茶叶拥有独特的香味,且越泡香味越浓厚,但目前绿茶行业内品种较多且鱼龙混杂,对于一般的茶顾客而言,要想辨别真正的好茶其实还较难,他们对绿茶的了解也仅仅只是停留在表面。4.2日照绿茶新媒体市场营销应对策略4.2.1深度发掘日照绿茶文化内涵,丰富日照绿茶独树一帜茶文化
49、内涵在茶产品的经营销售的过程中,茶产品企业需要借助新媒体普通进行产品营销过程。茶产品企业应该先充分考虑自身的综合实力以及线下茶产品销量,应该加强绿茶文化的内容创新,再借助新媒体渠道进行推广,这样能够增强了消费者对产品的信任度和黏性。我们了解到在新媒体模式下,消费者对于产品的营销内容要求会更高。日照绿茶在种植生长的进程中会受到环境与温度等一系列的影响,它是不同于其它的物品的,所以,在日照绿茶的新媒体营销中一定要树立更为新颖的营销文化,丰富日照绿茶的茶文化内涵。绿茶的新媒体营销要体现产品绿色健康、环保养生的文化内涵,随着消费者消费意识的改变,对饮品解渴作用的淡化,对环保养生功效的逐渐重视,绿茶新媒
50、体营销要充分抓住这一消费心理,对绿茶绿色健康,没有使用合成农药肥料等做重点推出,在消费者体验过程中通过从口感、色泽等方面向消费者做出详细的介绍,对比分析不同茶叶,在加深消费者了解的基础上,也可以进一步树立消费者的消费信心,营造绿茶是真正的纯天然养生佳品,无任何的食品添加剂。4.2.2万众聚力打造日照绿茶自己的品牌,扩大品牌影响力新媒体营销最基本的逻辑口碑营销,简单来说就是只有产品有了极致完美的消费者体验才能增加客户对产品的回购率。以日照绿茶角度来看,我们需要优化产品的质量,包装以及服务与体验等。当然了,我们需要在不浪费资源和不过分装饰的情况下对茶产品进行这几方面的优化,让消费者充分体验到产品的
51、好处与眼前一亮的感觉。品牌的口碑效应对茶产品的营销起很大的作用。因此,无论是茶产品企业还是茶农个人,他们要想对消费者迅速普遍覆盖,就可以使用品牌营销的模式。通过品牌来卖产品的方式对茶农和茶产品企业很适用,利用品牌的影响力和统一化的形象、文化内涵将茶推广。就茶农来说,他们也可以品牌效应进行电商运营,其包含的步骤有以下几点:第一,先创建一个品牌标签,目的在于让大家迅速了解自己在干什么。将自己的社交圈名字改为日照绿茶,这样会让人一听到这个就会马上了解到你是在卖茶。而这个名字标签通俗易懂,人们也很容易记住,这样就会形成一种思维,只要想买茶就会想到日照绿茶。第二,一定要管理好自己的社交圈,向自己的朋友和
52、客户露出真诚实在的一面。当然了,我们可以在自己的社交渠道将茶产品的照片和茶场有关的照片放上去,能够让客户更直观的了解到茶产品以及你的工作态度。4.2.3树立品质意识,做“精”,做“好”日照绿茶新媒体营销策略首先可以将重点放在产品的品质宣传,作为一种自然饮品,绿茶的安全健康以及养生保健价值是消费者十分关注的问题,也是消费者的主要需求点。日照绿茶应该积极树立品质意识,积极突出健康绿色的产品理念,打造鲜明新颖的品牌标识的等。鲜明新颖还需将关注点放到产品层面,需注重茶产品的包装设计,包装会给消费者关于产品的第一印象,包装既决定了消费品位,同时又增加了产品的含金量,绿茶新媒体营销的包装可根据消费者的消费
53、用途进行分门别类的设计,也可顾客进行定制化设计亲手包装,增加其体验感受。日照绿茶还一定要做好产品品质的售后服务,客户体验的好与坏在一定程度上取决于售后服务。4.2.4系统化、规范化推出新媒体营销信息就目前的日照绿茶新媒体营销的发展现状来说,存在着发展过快同时又营销不足的问题,这直接导致了很多日照绿茶企业的营销中出现了信息零碎化的问题,很多时候的营销只能缓解一时之需,并不能真正长久地维护品牌文化和产品定位,保证消费者的长期关注和长远信任,久而久之就会对日照绿茶的未来持续发展产生消极影响。因此日照绿茶企业应致力于打造整体化的新媒体营销计划,这结合自身情况设计出适合本企业的营销体系和步骤。通过企业的
54、长期推广,使日照绿茶能够在市场中不断提高知名度。另外创新精神在现如今是企业发展的重要推动力量,日照绿茶企业应该与时俱进来面临未来的发展,而不是一成不变。所有其新媒体营销过程也应该具有创新性,时刻体现时代的需求,充分借助多样化的媒体工具,系统化、规范化地推出新媒体营销信息,巩固客户关系,稳固市场。4.3对日照绿茶新媒体营销的未来展望经过十几年的发展,新媒体营销在我国已经取得了不错的成绩,因为日照绿茶在我国拥有较多的群体基础,而且消费基数较为庞大,所以借助新媒体营销的推广属性,日照绿茶未来的发展前景还是不错的。但是将日照绿茶运用到新媒体营销模式才刚刚处于发展的阶段,目前市场的竞争越来越大,对于日照
55、绿茶来说不仅要能在产品、渠道、资源以及服务等方面做到尽善尽美,而且还需要不断整合线上和线下的服务,这其实还是一个挺大的挑战的。当然了,如果日照绿茶的新媒体营销要做到越来越好,也必须探索出一条适合本地化、个性化的营销道路去发展,最终摸索到符合产品本身的营销模式。总的来说,在消费升级的背景下,日照绿茶的新媒体营销模式还存在或多或少的问题,相关企业只有秉承着以消费者体验为主的营销理念,精心设计各种形式的新媒体体验来充分满足消费者无论是外在感官还是内心情感的需求,最终才能实现客户和销售双重的收获。结 论 绿茶销售数量的逐年递增,绿茶销售额的逐年增加反映出了绿茶良好的发展前景。绿茶市场竞争日益激烈。日照绿茶要想在当今激烈的市场中获得一席之
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