物质在水中的分散第二课时-沪教版公开课

1、寒冷的冬季，在积雪的公路上撒盐，可以使冰雪很快融化冬天，当河水早已结冰时，海水依然波涛汹涌煮沸的咸汤比煮沸的水温度高煮沸的咸汤比煮沸的水温度高医疗上常采用冷冻混合物来制造低温环境电源插头严禁沾水电源插头严禁沾水实验室电解水时，加入稀硫酸的目的是什么？第1节 物质在水中的分散 第二课时授课人：杨晓珂水中加入水中加入的物质的物质加入该物加入该物质后水的质后水的温度温度温度基本不变温度基本不变温度降低温度降低温度升高温度升高活动与探究活动与探究P6：问问1.加快固体物质的溶解速率？加快固体物质的溶解速率？建议：溶解时不断搅拌。建议：溶解时不断搅拌。问问2.通过实验你得出来了什么结论？通过实验你得出来

2、了什么结论？ 物质溶于水的过程中，常伴随能量物质溶于水的过程中，常伴随能量的变化，有些物质溶于水后温度的变化，有些物质溶于水后温度升高升高、如如氢氧化钠氢氧化钠、浓硫酸浓硫酸；有些物质溶于水；有些物质溶于水后温度后温度降低降低，如：，如：硝酸铵硝酸铵。活动与探究活动与探究P6P6：1.1.某同学利用下列仪器，也能探究溶液温度某同学利用下列仪器，也能探究溶液温度是否发生了变化。你能说明该同学的实验方是否发生了变化。你能说明该同学的实验方案及其原理吗？案及其原理吗？2.将少量液体X加入到烧瓶中，观察到气球逐渐膨胀如表中液体X和固体Y的组合，符合题意的是（）A BC DX双氧水双氧水水水水水水水Y二

3、氧化锰二氧化锰氯化钠氯化钠 氢氧化钠氢氧化钠 硝酸铵硝酸铵 冬天来了，高速冬天来了，高速公路韶因为地面结冰，公路韶因为地面结冰，造成重型车打滑，为造成重型车打滑，为解决车打滑问题，公解决车打滑问题，公路管理部门在路上洒路管理部门在路上洒下了数十吨的盐，你下了数十吨的盐，你知道在路面上洒盐起知道在路面上洒盐起什么作用吗？什么作用吗？三、水溶液的某些性质三、水溶液的某些性质2.2.为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？食醋却不容易结冰？3.3.为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？活动与探究：活动与探

4、究：测定水、食盐水、蔗糖水的凝固点。测定水、食盐水、蔗糖水的凝固点。水水蔗糖水蔗糖水食盐水食盐水凝固点凝固点/结论：大量实验表明，稀溶液的凝固结论：大量实验表明，稀溶液的凝固点降低、沸点升高。点降低、沸点升高。应用：汽车防冻液、冬天施工水泥中加应用：汽车防冻液、冬天施工水泥中加防冻剂等。防冻剂等。0-2-3问问3.3.为什么用湿手接触正在通电的为什么用湿手接触正在通电的电器设备更容易发生触电事故？电器设备更容易发生触电事故？样品蒸馏水 蔗糖溶液氢氧化钠溶液氯化钠溶液稀硫酸溶液氯化钠固体现象微粒不亮亮不亮亮亮不亮H2OH2O，蔗糖分子H2O，Na+，OH-H2O，Na+，Cl-H2O，H+，SO

5、42-Na+Cl-活动与探究活动与探究P P8 8：结论结论: :某些物质的水溶液能导电，是因为该溶液中某些物质的水溶液能导电，是因为该溶液中存在着自由移动的带电荷的存在着自由移动的带电荷的_。如：食盐溶于水形成。如：食盐溶于水形成的溶液中存在着自由移动的的溶液中存在着自由移动的_和和_。 注意注意 金属导电是因为金属导电是因为_，与溶液导电的原因不同。，与溶液导电的原因不同。离子离子钠离子钠离子氯离子氯离子金属中存在自由移动的电子金属中存在自由移动的电子做水的电解实验时，要在水中加做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。这是为什么？这是为什么？

6、二二 、物质溶解时的能量变化、物质溶解时的能量变化_等物质溶于水时，溶液温度升高等物质溶于水时，溶液温度升高_等物质溶于水时，溶液温度降低；等物质溶于水时，溶液温度降低； _等物质溶于水时，溶液温度几乎不变。等物质溶于水时，溶液温度几乎不变。NaOHNaOHNHNH4 4NONO3 3 NaClNaCl三、水溶液的某些性质三、水溶液的某些性质1.1.大量实验表明，稀溶液的凝固点降低、沸点升高。大量实验表明，稀溶液的凝固点降低、沸点升高。2.2.某些物质的水溶液能导电，是因为该某些物质的水溶液能导电，是因为该溶液中存在着自由移动的带电荷的溶液中存在着自由移动的带电荷的离子离子1.1.如何区分蒸馏水和食盐水？如何区分蒸馏水和食盐水？甲甲乙乙2.2.市场上有种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别市场上有种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低罐内饮料温度就会降低( (俗称俗称“摇摇冰摇摇冰”)()() )A A氢氧化钠氢氧化钠B B硝酸铵硝酸铵C C食盐食盐 D D蔗糖蔗糖3.3.在体育课上，小明同学不小心扭伤了在体育课上，小明同学不小心扭伤了脚，眼见伤处逐渐红肿。突然大俊同学脚，眼见伤处逐渐红肿。突然大俊同学似乎想起什么，急忙奔向实验室，向实似乎想起什么，急忙奔向实