旅游发展的综合效益分析

1、H N U旅游经济学旅游经济学H N U旅游经济学旅游经济学教学目标教学目标知识目标知识目标掌握旅游综合效益的概念；掌握旅游综合效益的概念；理解旅游综合效益研究的内容；理解旅游综合效益研究的内容；掌握旅游微观经济效应的概念及评价方法；掌握旅游微观经济效应的概念及评价方法；了解旅游宏观经济效益的含义及旅游评价分析方法；了解旅游宏观经济效益的含义及旅游评价分析方法；掌握提高旅游微观效益和宏观效益的主要途径；掌握提高旅游微观效益和宏观效益的主要途径；技能目标技能目标旅游微观经济效益的评价方法；旅游微观经济效益的评价方法；H N U旅游经济学旅游经济学一、旅游发展综合效益的含义一、旅游发展综合效益的含

2、义（一）概念（一）概念是指旅游的发展对整个社会生产的综合影响，包括旅游是指旅游的发展对整个社会生产的综合影响，包括旅游的经济效益、社会效益和环境效益；的经济效益、社会效益和环境效益；注：旅游的经济效益包括直接经济效益和间接经济效益；注：旅游的经济效益包括直接经济效益和间接经济效益；（二）分类（二）分类旅游效益旅游效益旅游微观效益旅游微观效益旅游宏观效益旅游宏观效益H N U旅游经济学旅游经济学二、旅游发展综合效益及其关系二、旅游发展综合效益及其关系H N U旅游经济学旅游经济学第二节第二节 旅游发展的微观效益分析旅游发展的微观效益分析一、旅游微观经济效益的概念一、旅游微观经济效益的概念H N

3、U旅游经济学旅游经济学二、旅游微观经济效益的评价二、旅游微观经济效益的评价（一）旅游微观经济效益的主要评价指标（一）旅游微观经济效益的主要评价指标1 1、旅游企业的经营收入、旅游企业的经营收入2 2、旅游企业的经营成本、旅游企业的经营成本3 3、旅游企业的经营利润、旅游企业的经营利润H N U旅游经济学旅游经济学TC=CTC=C0 0+C+Cm m+C+Ca a（1 1）按成本的经济用途）按成本的经济用途（2 2）按成本的性质）按成本的性质TC=FC+VTC=FC+VC CQ QH N U旅游经济学旅游经济学营业利润（营业利润（R R）=TS-TC-T=TS-TC-T旅游经济总利润（旅游经济总

4、利润（TRTR）=R+I+D=R+I+D投资净收益（投资净收益（I I）= =投资收益投资收益- -投资损失投资损失营业外收支净额营业外收支净额D=D=营业外收入营业外收入- -营业外支出营业外支出H N U旅游经济学旅游经济学（二）旅游微观经济效益的主要评价方法（二）旅游微观经济效益的主要评价方法1 1、损益平衡分析法、损益平衡分析法TSTS金额金额盈利区盈利区亏损区亏损区E E销售量销售量Q QTCTCQ QE EFCFCH N U旅游经济学旅游经济学A A：固定成本高，平均变动成本低：固定成本高，平均变动成本低固定成本：固定成本：60006000元元 单位变动成本：单位变动成本：2020

5、元元房价：房价：120120元元：固定成本低，平均变动成本高：固定成本低，平均变动成本高固定成本：固定成本：20002000元元单价变动成本：单价变动成本：4040元元房价：房价：120120元元C C：居中：居中固定成本：固定成本：40004000元元单价变动成本：单价变动成本：6060元元房价：房价：120120三种方案的销售量三种方案的销售量均为均为100100间客房出租，间客房出租，税率为税率为5%5%，求：，求：（1 1）经营杠杆率）经营杠杆率（2 2）保本销售量）保本销售量H N U旅游经济学旅游经济学P P（千元）（千元）Q QTSTSFCFCTCTCO O6464间间TSTST

6、CTCFCFCP P（千元）（千元）O OQ Q3737间间FC=6000FC=6000（元）（元）VC=20VC=20（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=64=64（间）（间）FC=2000FC=2000（元）（元）VC=40VC=40（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=37=37（间）（间）E E甲甲H N U旅游经济学旅游经济学P P（千元）（千元）Q QTSTSTCTCFCFCO O4747间间FC=4000FC=4000（元）（元）VC=30VC=30（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=47=47（元）（元）H N U

7、旅游经济学旅游经济学结论：结论：在建造饭店时，首先要预测当地的客房出租情况在建造饭店时，首先要预测当地的客房出租情况，对客房出租率高的旅游地区，可选择损益平衡点，对客房出租率高的旅游地区，可选择损益平衡点高但同时经营杠杆率高的甲方案；反之则选择乙方高但同时经营杠杆率高的甲方案；反之则选择乙方案，虽经营杠杆率低，但损益平衡点也低，可保证案，虽经营杠杆率低，但损益平衡点也低，可保证企业在出租率较低时不亏损。企业在出租率较低时不亏损。O O金额金额亏损区亏损区盈利区盈利区亏损区亏损区E E1 1Q QE1E1Q QE2E2Q QFCFCTCTCTSTSE E2 2H N U旅游经济学旅游经济学某餐厅

8、有餐座某餐厅有餐座200200个，餐厅每天应摊销的固定费用为个，餐厅每天应摊销的固定费用为18001800元，每餐平均价格为元，每餐平均价格为3535元，消耗原材料平均占售价的元，消耗原材料平均占售价的40%40%，营业税率为营业税率为5%5%，以此计算：，以此计算：餐厅损益平衡的销售量；餐厅损益平衡的销售量；每日餐厅的保本销售额；每日餐厅的保本销售额；使餐厅不赔不赚的占座率；使餐厅不赔不赚的占座率；H N U旅游经济学旅游经济学2 2、目标利润分析法、目标利润分析法CSVTPRFCQ)1(QRFCTPVTVQRFCPSCSC)1()11)(注：当其他要素不变时，产品的销售结构变动对企业利润额

9、的影响。注：当其他要素不变时，产品的销售结构变动对企业利润额的影响。H N U旅游经济学旅游经济学v 某旅游饭店有客房某旅游饭店有客房150150间，每间房价为间，每间房价为100100元，每日应摊销元，每日应摊销的固定费用为的固定费用为25002500元，变动费用占房价的元，变动费用占房价的20%20%，全年按，全年按360360天计算，若确定客房的目标利润为天计算，若确定客房的目标利润为200200万元，问欲达到此万元，问欲达到此目标利润，（结果保留整数）目标利润，（结果保留整数） v 每天平均客房销售量是多少？每天平均客房销售量是多少？v 每天平均客房销售额是多少？每天平均客房销售额是多

10、少？v 每天平均客房出租率是多少？每天平均客房出租率是多少？H N U旅游经济学旅游经济学3 3、最佳利润分析法、最佳利润分析法R R（利润）（利润）TRTR（总收入）（总收入）TCTC（总成本）（总成本） 求导：求导：d dR R/d/dQ Qd dTRTR/d/dQ Qd dTCTC/d/dQ Q MAMAMRMRMCMCQTCMCQTRMR结论：结论：MR=MCMR=MC，旅游企业实现利润最大化！，旅游企业实现利润最大化！H N U旅游经济学旅游经济学4 4、边际收益分析法、边际收益分析法边际贡献率：所以保本销售额公式为率位价格中边际贡献的比为边际贡献率，表示单其中公式变形则保本销售额为

11、：则：其中：FCPQPMrPMrFCPMrFCPQMrFCQMVTPVTPFCQEEECSCSEr-)1 ()1 (H N U旅游经济学旅游经济学5 5、成本结构分析、成本结构分析FCVTPQVTPQQQPfPfDOLCSCS)1 ()1 (三、提高旅游微观经济效益的途径三、提高旅游微观经济效益的途径H N U旅游经济学旅游经济学1 1、加强旅游市场调研，扩、加强旅游市场调研，扩大旅游客源；大旅游客源；2 2、提高劳动生产率，降低、提高劳动生产率，降低旅游产品成本；旅游产品成本；3 3、加强经济核算，提高经、加强经济核算，提高经济效益；济效益；4 4、提高旅游职工素质，改、提高旅游职工素质，改

12、善服务质量；善服务质量；5 5、加强旅游企业的管理基、加强旅游企业的管理基础工作，不断改善经营管理；础工作，不断改善经营管理；H N U旅游经济学旅游经济学第三节第三节 旅游发展的宏观效益分析旅游发展的宏观效益分析一、旅游宏观效益的概念一、旅游宏观效益的概念指在旅游经济活动中，社会投入的活劳动、物化劳动及指在旅游经济活动中，社会投入的活劳动、物化劳动及自然和社会资源的占用和消耗即旅游宏观成本，与旅游业自然和社会资源的占用和消耗即旅游宏观成本，与旅游业及全社会效益的比较。及全社会效益的比较。二、旅游宏观经济效益分析二、旅游宏观经济效益分析（一）衡量旅游宏观经济效益的指标（一）衡量旅游宏观经济效益

13、的指标（二）旅游卫星账户（二）旅游卫星账户（三）旅游增加值的测算（三）旅游增加值的测算H N U旅游经济学旅游经济学三、旅游发展的社会与环境效益分析三、旅游发展的社会与环境效益分析（一）旅游发展的社会效益分析（一）旅游发展的社会效益分析（二）旅游发展的环境效益分析（二）旅游发展的环境效益分析四、提高旅游宏观效益的途径四、提高旅游宏观效益的途径（一）转变观念，强化对旅游综合效益的认识；（一）转变观念，强化对旅游综合效益的认识；（二）明确政府职能，改善宏观调控；（二）明确政府职能，改善宏观调控；（三）加强科学规划，实现旅游的可持续发展；（三）加强科学规划，实现旅游的可持续发展；（四）完善旅游产品结构（四）完善旅游产品结构H N U旅游经济学旅游经济学复习思考题复习思考题1 1、旅游发展综合效益、旅游微观经济效益、旅游宏观经、旅游发展综合效益、旅游微观经济效益、旅游宏观经济效益、边际贡献、经营杠杆率、旅游卫星账户济效益、边际贡献、经营杠杆率、旅游卫星账户2 2、论述旅游法综合效益包含的