第九章园艺商品国际贸易

1、第九章园艺商品国际贸易 第九章园艺商品国际贸易 第一节 园艺商品国际贸易概况 第二节 国际市场贸易环境及进入策略 第三节 园艺商品国际贸易方式及操作流程第一节 园艺商品国际贸易概况 一、水果贸易 二、蔬菜贸易 三、花卉贸易一、水果贸易 （一）世界水果贸易格局 生产大国：中国、印度、巴西、美国、意大利、西班牙 主要出口国家：法国、西班牙、意大利、美国中国出口排在第十位（二）中国水果进出口贸易 规模总量居世界第一规模总量居世界第一 ： 中国水果面积和产量均为中国水果面积和产量均为世界第一位。世界第一位。2010年果园年果园面积面积11543.9千公顷，产千公顷，产量量12865.2万吨。万吨。 苹

2、果、柑桔、梨是中国最苹果、柑桔、梨是中国最主要的三大水果，产量占主要的三大水果，产量占到到58%。 桃、香蕉、葡萄，年产量桃、香蕉、葡萄，年产量均超过均超过800万吨。万吨。 （二）中国水果进出口贸易主要出口产品主要出口产品 ： 鲜苹果鲜苹果 112.1万吨万吨 鲜柑橘鲜柑橘 93.2万吨万吨 鲜梨鲜梨 43.8万吨万吨 葡萄葡萄 8.9万吨万吨 鲜桃鲜桃 2.8万吨万吨 苹果汁苹果汁 78.9万吨万吨 柑橘罐头柑橘罐头 33.6万吨万吨主要出口市场：主要出口市场：美国美国75.7万吨万吨;越南越南75.0万吨万吨;泰国泰国48.6万吨万吨;菲律宾菲律宾47.3万吨万吨日本日本30.5万吨。万

3、吨。出口东盟出口东盟175.7万吨。万吨。主要进口产品主要进口产品 ： 香蕉香蕉 66.5万吨万吨 鲜柑橘鲜柑橘 10.5万吨万吨 鲜龙眼鲜龙眼 29.1万吨万吨 葡萄葡萄 8.2万吨万吨 鲜火龙果鲜火龙果 21.8万吨万吨 柑橘汁柑橘汁 7.1万吨万吨 鲜榴莲鲜榴莲 17.2万吨万吨 龙眼干、肉龙眼干、肉6.2万吨万吨 鲜荔枝鲜荔枝 3.1万吨万吨水果的进口来源地：水果的进口来源地：越南、泰国、菲律宾、缅甸和美国，越南、泰国、菲律宾、缅甸和美国，自自上述国家水果进口量合计占水果进口总量的上述国家水果进口量合计占水果进口总量的86.8%二、蔬菜贸易 （一）世界蔬菜贸易格局 发展中国家是世界蔬菜

4、主要生产地。中国、中国、印度、尼日利亚、印度、尼日利亚、加拿大、美国、俄罗斯。（二）中国蔬菜产业中国蔬菜质量（农药残留情况）中国蔬菜出口情况中国蔬菜业存在的问题问题三、花卉贸易 （一）世界花卉贸易格局 花卉生产由发达国家向发展中国家转移。 生产大国：中国、印度、日本、韩国、欧洲。 出口大国：荷兰、哥伦比亚、意大利 进口大国：德国、美国、意大利、英国、荷兰等（二）中国花卉产业 2008年中国花卉进出口贸易总额超过2亿美元，为历年之最。花卉出口贸易总额约为1.26亿美元，同比2006年增长24%；进口贸易总额约为8200万美元，同比2007年增长20.52%。 盆栽植物、鲜切花、鲜切叶、种苗盆栽植

5、物、鲜切花、鲜切叶、种苗仍是主要的花卉出口产品，一直保持着良好的增长态势，出口总额同比2008年增长的幅度都在10%以上。其中，蝴蝶兰等种苗出口呈现高速发展的态势，同比2006年增长近50%，是花卉出口产品中增幅最大的。种苗出口在欧洲市场的形势尤其喜人，已发展到荷兰、德国、丹麦、意大利、土耳其。种球和种苗是我国的主要花卉进口产品。种球进口额同比2006年增长12%，主要从荷兰进口；种苗进口额同比2006年增长13.13%。第二节 国际市场贸易环境及进入策略 一、国际市场贸易环境 二、园艺产业国际化战略和措施一、国际市场贸易环境 （一）贸易自由与贸易保护（一）贸易自由与贸易保护 自由贸易政策自由

6、贸易政策是指国家对商务活动一般不进行干预，减免关税和其他贸易壁垒，国内外市场自由竞争。可以促进国内企业提高竞争力。 保护贸易政策保护贸易政策是指国家采取各种措施干预对外贸易，保护本国市场，并对本国出口商给予补贴优惠，奖励出口。 关税（关税（tariff）是指进出口商品经过一国关境时，由海关代表国家向进出口商征收的一种赋税。进口税、出口税、过境税等 非关税壁垒非关税壁垒是指除关税以外的各种限制进口的措施。如直接限制（对进口商品的数量或金额直接加以限制，包括进口配额制、进口许可制等）。中国加入WTO后，一些传统关税壁垒的作用减弱，但以控制农产品质量安全的作用加强。 鼓励出口与出口管制措施。鼓励出口

7、与出口管制措施。如奖励出口采取直接补贴。一、国际市场贸易环境 （二）区域经济一体化（二）区域经济一体化 自由贸易区。各成员国之间取消了双方间的关税及关税壁垒，如1960年成立的欧洲自由贸易区，1966年拉丁美洲自由贸易区。 关税同盟。完全取消相互间的关税及非关税措施。内部自由贸易，对待非成员国施行统一的政策标准。如1920年比利时、卢森堡、荷兰关税同盟。 共同市场。除建立关税同盟，还取消了生产要素流动的限制。 经济同盟。不仅实现共同市场的目标，还统一成员国之间的货币、财政和社会经济政策，逐步向完全经济一体化发展。如欧洲联盟-欧盟，最早只有比利时、卢森堡、荷兰、法国、联邦德国、意大利六国，后来经

8、过5次扩容，2007年1月1日，罗马尼亚和保加利亚正式成为欧盟成员国。 这是欧盟历史上第六次扩大。2007年欧盟已成为一个拥有27个成员国，人口超过4.8亿的大型区域一体化组织。 亚太经合组织1989年成立，现在包括中国、美国、日本、澳大利亚等，但是较松散；还有北美自由贸易区，包括美国、加拿大、墨西哥。一、国际市场贸易环境 （三）WTO与中国园艺业 WTO的宗旨与原则 WTO 全称world trade organization， 亦称世界贸易组织，是一个负责监督成员国之间各种贸易协议得到执行的国际组织，她的前身是1995年建立的关税及贸易总协定的秘书处。 宗旨“取消歧视性贸易行为来提高各缔约

9、国的生活水平” 基本原则包括“非歧视原则、透明原则、自由贸易区原则、公平竞争原则” 二、园艺产业国际化战略和措施 （一）园艺产业国际化战略（一）园艺产业国际化战略 优化区域布局集约化经营 提高产品质量由数量型转质量效益型 开拓国际市场 推进产业化进程 转变政府职能 （二）园艺产业国际化措施（二）园艺产业国际化措施 1.实施园艺产业振兴计划。高新技术应用 2.建立非关税壁垒的技术支持体系保证各项法律有效执行 3.建立风险防范基金第三节 园艺商品国际贸易方式及操作流程 一、贸易方式 二、国际贸易操作流程一、贸易方式 贸易方式贸易方式是指国际间进行商品贸易交易的具体形式和交易方法。 经销是指出口商和

10、进口商之间以“货款两清”的形式完成商品贸易活动。 代理是指出口商授权有资质的外贸商业机构代为销售或采购商品。 寄售是指先将货物运较外国代销人，委托代销人自己的名义销售。 拍卖由专营拍卖业务的拍卖行在规定时间地点按一定的规章，通过公开叫价或密封出价的方法，卖给出价最高的一方。 招标、投标、期货交易、易货交易等二、国际贸易操作流程1.贸易前的准备（1）出口贸易前的准备。选择市场和交易对象、制定出口方案、广告。（2）进口贸易前的准备。采购市场和供货商的选择、进口商品经营方案2.合同签订进出口合同的签订过程是一个交易磋商的过程。通过电报、信函或网上直接交谈等形式。交易磋商一般经过“询盘、发盘、还盘和接受”