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文档简介
1、工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM设备的管理是工程部的主要职责,是酒店各部门用以营业的工具,设备管理的好坏将直接影响该部门和酒程序PROCEDURES设备管理制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION督导、员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED店的经营状况,因此特制定了工程部设备管理制度1、工程部是酒店设备管理的职能部门,大型动力设备、电力设备、机械设备如配电系统、制冷空调系统,产供销供排水系统、电梯、电话、音响、电视卫星等运行管理和维护保养,由工程部全权负责。2、其它部门使用的设备,如清洁设备、厨房设备等由工程部负责定期地维修保养和
2、随时性维修,使用部门负 责日常维护保养。3、设备使用部门有责任爱护和管理自己使用的设备,若因使用者责任心不强或不遵守操作规程而损坏设备, 要追究使用者的责任。4、工程部应协同有关部门和人员制定设备操作规程,进行操作前培训,建立管理和维修保养制度。5、对于技术性复杂或操作者一时难于掌握的设备,将操作规程和日常必须的保养工作定成文字条款,挂在设 备旁醒目位置上。6、使用部门领导负责督促本部门员工正确的使用,维护好设备。7、工程部应与设备使用部门保持经常联系,负责进行技术指导,做好设备的管理与维修保养工作。8、设备若需维修,一定要将设备名称、损坏原因、损坏程序、使用单位和人名填写在维修单上,如属责任
3、事 故,且损坏严重,应向有部门讲明,双方若有意见分歧,则由双方写岀事故分析报告上交部总监室处理,不准 影响设备维修和影响正常工作。9、制定设备的月度、季度、年度维修保养计划,做到定时进行维修保养,保证酒店设备处于良好的技术状态。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE10、凡重大节日、重要会议、重要贵宾来访,工程部要对设备进行特别的技术检查,做到万无一失。11、对维修保养过的设备,有关领导要进行质量检查,对维修保养质量好的人员要进行表扬,对保养差的未 达到质量标准的要责其重做,并进行批评。12、工程部是酒店设备管理的技术部门,有责任保证酒店设备处于
4、完好的技术状态,有权力对各使用部门进 行技术指导和监督,对设备经常进行检查。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM建立设备档案是为了更好地了解设备,掌握设备的技术性能,提高维修和管理水平,达到管理好、用好设备,设备档案应收以下档案资料:1 、酒店各种大型动力设备、电力设备、机械设备、关键性设备、技术性较复杂的设备档案资料,具体程序PROCEDURES设备档案管理编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION督导、员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED内容是:(1
5、) 设备的名称、型号、编号。(2) 设备的制造厂家、岀厂日期、安装日期、使用日期。(3) 设备的借应商、设备价格。(4) 设备原始技术数据和运行技术数据,维修保养要求等2、设备的定期维护保养记录,它包括:(1) 设备维修部位、更换的零部件。(2) 维修保养后设备的运行与技术状况。(3) 设备维修保养的日期及维修者3、设备在使用过程中发生的故障,故障前的先兆和现象,修理的部位,所更换的零部件,修理日期和维 修者等。4、设备技术档案其它管理资料:(1 )酒店施工竣工验收的整套档案资料。(2) 设备的规范、标准、各项制度。(3) 设备新技术信息及资料。(4) 职工技术考核标准及燃料。政策制定人PRE
6、PARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE5、设备事故分析档案资料:设备因非常原因造成损坏,易影响酒店的正常营业,在对设备事故三不放过的同时(原因没查清不放过, 肇事者和员工没受到教育不放过,没有防范措施不放过)还必须建立设备事故档案资料,主要资料为:(1) 发生经过及损坏情况:a、 事故报告人、设备事故当事人。b、 事故性质与类别、设备停机时间、设备损坏程度。(2) 设备事故原因分析:a设备操作是否违反操作规则、有无擅离职守。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVEc、设备是否先天不足。(3)防止设备事故措施及处理意见
7、。b、设备是否未近期检修,有无忽视安全措施,检修质量是否有问题。程序编号程序Ocedures交接班制度机房值班制度编I.NO.执行职位)URES涉及部门执行职位NRPSPONSible员工员工涉及部门CONCERNEDRESPONSIBLECONCERNEDPREPARED BYAPPROVED BYEFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、未经领导批准,员工不得私自引领外单位人员在机房内参观。2、经领导批准来机房参观者,进岀机房均应办理登记手续,原则不允许拍照和摄像,除非总监室特批,方允 许进行。3、值班人员要密切注意设备运行状态,做到腿勤、手快
8、、眼尖、耳灵、脑活,及时发现和处理隐患。4、要严格按照巡视规定,准点抄录设备各运行数据,认真做好记录。5、值班人员必须严格遵守劳动纪律,不得将与工作无关的物品带入机房,特别禁止的是食品。6、在机房内不允许接用临时电器设备,不允许随意挪动消防器材,不允许未经批准,使用电焊、气焊,不允 许在机房吸烟。7、保持机房清洁卫生,搞好文明生产。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、接班人员必须提前 15分钟做好接班的准备及穿好工作服,佩戴好名牌,正点交接班。2、接班人员要详细阅读交接班日记
9、和有关通知单,详细了解上一班设备运行情况,对不清楚的问题一定要向 交班者问清楚,交班者要主动向接班者交底,交班记录要详细完整。3、交班人员要对接班人员负责,要交安全、交记录、交工具、交场所卫生、交设备运行动态,双方要办签字 手续。4、如在交班时设备突然发生故障,或正在处理故障,应由交班人员为主排除,接班人员积极配合,待处理完 毕或告一段落,报告总监室,征得同意后交班人员方可离去,交班者延长的工作时间,视事故报告分析后,再 作决定。5、在规定的交班时间内,如接班者因故未到,交班者不得离岗,擅自离岗者作旷工处理,发生的一切问题由 交班负责。接班者不按时接班,值班室总监要追查原因,视具体情节作出处理
10、,交班者延长的工作时间公布表 扬。6、接班人员酒后或带病坚持上班者,交班人不得交给他们,并及时报告值班室,总监统筹安排。程序PROCEDURESPROCEDURES维修材料及 预防性维修制度编4 11.西号用号IEF.NQ.匚匚特co孕 鉉+ PnC00CO LUU 辜 CLCL QTD员工涉E4及部门SEPT.SNCEBNE政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、酒店设备管理最有成效的经验是:立足于预防,即“预防为主,防重于治”。2、无论什么设备均应严格按照产品说明书规定的保养
11、项目进行日常保养。3、各班级必须制定有关分管设备的预防性维修计划,作为技工全年工作的安排,是工程部最具权威的指令性 文件。4、技工要严格按照预防性维修计划执行。5、管理层要严格按照预防性维修计划检查。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、领用维修材料及工具均应填写领用单,经专业主管审批后方可去仓库领取。2、未经部门总监批准,不可将领用的材料和工具用于店外。3、凡岀店的材料及工具均应有部门总监签署的岀入证,交保安检验,方可岀店。4、较大型的专业工具应随用随借,当日归还,并进行登记
12、手续。5、专业工具未经培训不得随意使用。6、多余材料应及时退库。7、有回收价值的备件应以旧换新。政策制定人审批人执行日期PREPARED BYAPPROVED BYEFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、凡24小时值班的机房,钥匙交工程部统一保管。程序PROCEDURES录像带与录音带及 机房钥匙管理制度 影档案借管理制度编号编号REF.NO.ILL K irPROCEDURESREF.NO.1行nPOSITIONPOSITIONRESPONSIBLEDITOD/MQ 1 D 1 匚员工 员工innDEPT.DEPT.CONCERNEDQChlQ
13、 匚Ohl 匚 FiRESPONSIBLECONCERNED2、凡不是24小时值班的机房,钥匙交行政保安部统一保管3、不允许私配机房钥匙。4、无关人员不得借用机房钥匙。5、机房钥匙一但遗失必须立即申报。6、无人值班的机房,借用钥匙时需进行登记。7、饮用水水库、水箱的钥匙只允许少数专人领用政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、工程技术档案是酒店的重要财富,人人都要爱惜。2、无关人员不得借阅档案资料。3、未经批准,不得将酒店的有关档案资料借出。4、酒店重要的档案资料应保管原件,原件
14、通常不予借阅,以复印件的版本外借5、档案资料借阅要履行借阅手续。6、每次限借1本,经工程总监批准后才可变通。7、所借出档案资料,借阅人不得画画涂涂,保持版面清洁。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、酒店录像带、录音带、影碟等未经批准,一律不得外借。2、酒店录像带、录音带、影碟等未经批准,一律不得复制。3、定期检查录像带、录音带、影碟等对不清楚的带子、影碟应及时上报,予以更换。4、最新添置的音像制品应严格审查把关,确保音像制品内容的文明健康。5、音像制品要妥善保管,录音带、录像
15、带要定期翻转,防止霉变。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE程序PROCEDURES水质化验制度编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE员工涉及部门DEPT.CONCERNED工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM酒店里用水场所很多,如锅炉、采暖器用水,还有生活用水等,因为水是一种很好的溶 剂,所以自然界中并无真正的纯水,而各种场所的用水,为对人体和设备有利,均规定了各 种用水的水质标准,为此酒店必须进行水质化验。水质化验制度如下:1、水质化验和水质处理是一项技术性强的工作,化验时应认真,数据
16、要准确。2、要爱护所有的化验仪器及化验药品,努力节约,降低成本。3、水质化验工作是每天需要进行的,如水质达不到标准,要努力使水处理运行正常,如通过努力,仍存在问 题,应及时上报工程部,以便取得社会上水处理部门的协助。4、要负责水质化验场所的清洁卫生。5、不允许吸烟和吃零食。6、某些药品是有毒的,操作时应注意安全。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、工程部机房卫生是搞好设备管理的前提,没有一家机器脏得很,而设备管理好的酒店,全体技工均应为卫 生的机器、卫生的机房而努力工作。2、
17、 要严格规定,每天对机房和机器设备进行1次卫生工作,每月 1次大扫除。3、工程部地域及各机房不准悬挂和晾晒衣物。4、只允许在规定的场所吸烟,烟头不得乱丢,且不允许烟缸中堆满烟头,要提倡文明。5、技工着装要清洁,领子、袖口均应干净,不得留长发及留胡须。6、工作场所要清洁、整齐,不允许乱堆杂物。7、讲话语言要规范,不得满口脏话和大声喧哗。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM程序PROCEDURES奖惩制度 电梯安全管理编号编号REF.NO.ILL K irPROCEDURESREF.
18、NO.!行职位POSITIONPOSITIONRESPONSIBLEDITOD/MQ 1 D 1 匚员工 员工innDEPT.DEPT.CONCERNEDQChlQ 匚Ohl 匚 FiRESPONSIBLECONCERNED1、对技工定期进行技术考试,对成绩优良者给予奖惩。2、定期评定工作成绩,衡量工作效率,对成绩突出者给予奖励。3、对遵守劳动纪律、出满勤的技工给予奖励。4、对能一专多能的技工给予奖励。5、对某一个方面表现突岀的给予奖励。6、奖励办法:分口头表扬、部门通报嘉奖、发先进证书、上光荣榜、加发奖金、奖励旅游、优先安排国内外 受训、上浮工资、晋级。7、惩罚办法:分口头批评、部门通报批评
19、、签发过失通知单、扣罚奖金、下降工资、签发警告通知书、行政 警告、留店察看、劝退、除名等。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM电梯属国家规定的危险性较大的特种设备,是酒店主要的交通工具,为了保证电梯正常运行,更好地为业主服务,特制订以下几条:1、有电梯维修保养相适应的各种机具、设备、仪表、仪器和调试、检测手段,要有具体的质量保证体系。2、电梯队维修技术人员须有高中以上文化,并经市劳动局培训取证后方可上岗。3、电梯任何设备非电梯维修人员禁止操作(主要部件不得随意调动)。4、 各电梯
20、要严格实行值班制度,要求电梯工做到随叫随应,从电梯故障反映时起值班人员不得超过8分钟到 场。5、如电梯发生困人故障,大堂总监应首先用大堂至电梯轿厢内的对讲机安慰乘客不要惊慌,利用摄像系统观 察轿厢内乘客的行动并尽快通知电梯维修工前往救援乘客。6、电梯工应每日对电梯进行巡视、检查、填写记录,对不能解决的问题应及时书面报告电梯队研究解决。7、未经电梯队书面批准,电梯任何设备及功能不准变动,否则后果自负。8、电梯工认真执行电梯半月保、月保、季保、年保的定期保养内容,认真维修电梯所发生的故障,并填写维 修保养记录及故障处理记录。9、维修、保养、正常停电等任何原因造成的停梯,应在基层挂告示牌。10、 下
21、月电梯检修保养、耗用材料、工作计划,应在当月25日前报电梯队审批、备料安排。11、每月5日电梯队召开一次安全会议,要求全体人员参加(除值班员外),并作会议记录。12、每季度电梯进行一次由“电梯安全管理机构及责任人”组成的安全领导小组,对各电梯设备进行一次全 面的安全检查,对所提岀的安全隐患,立即整改。13、本酒店电梯由上海三菱电梯公司全年维保。酒店员工应配合检查质量,确保其正常运行。程序PROCEDURES电梯监控制度编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE员工涉及部门DEPT.CONCERNED政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFF
22、ECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、酒店电梯运行监控人员,实行 24小时监控。2、监控人员在值班期间不得会客、无故离岗、串岗,对讲机随身带,做到随叫随到。电梯出现故障,从故障 反映起,维修人员不得超过 8分钟到场。3、每班值班人员巡视所管电梯二次(包括机房、轿厢、轿内轿外指示信号灯、照明等),并认真填写值班记 录。4、监控人员密切监视和掌握各电梯的运行动态,并按规定调整作好电梯服务时间的开启。5、当监控人员遇到电梯岀现故障困人时,首先应保持镇定,同时用对讲机向乘客作解释,用电梯闭路监视系 统监视被困乘客状况,迅速采取对策,立即通知工程部值班工程师迅
23、速派人处理,严格按照“电梯故障困人求 援法执行,共同解救修复,并作好记录。6、电梯岀现故障,经检查由于人力和技术水平有限而无法修复时,应立即呈报电梯队,待电梯队派人修复后, 方可使用。7、交接班时,交班者应交代清楚各电梯的运行情况并填写值班记录,接班者应按规定巡检时间对机房、各电 梯进行异声、异味、乘感、照明及内外显示等项目检查,如有异常情况,应相互协同维修好才交接班。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM为了贯彻安全第一的方针,确保酒店供电系统安全正常运行,特制定配电房管理制度1
24、、负责供电运作和维修的人员必须持证上岗。配电房的值班员,必须熟悉电气设备情况和有关安全措施。2、 配送电建立24小时运行值班制度, 对配电装置及高压室经常进行巡查,做好每日巡视记录, 发现问题及时 处理,并在值班记录及巡查记录中注明,不能解决的问题及时上报工程部。3、配电设备由专职人员负责管理和值班,配电设备和停送电由值班电工操作,非值班电工禁止操作。值班员 必须做好值班记录,认真执行交接班制度。程序PROCEDURES水泵房管理制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED4、供电线路严禁超载供电,配电房内禁止乱接线路,在夏季供电
25、高峰时,应按负荷的需求,有计划的切换变压器。5、停电时,应提前向用户发岀通知,恢复送电时,在确认供电线路正常、电气设备完好后方可送电。6、配电房内设备及线路变更,要经工程部同意,重大变改,要上报酒店领导批准。7、配电房消防设施完好,并有手持式气体灭火器。注意防止小动物进入,无关人员须经工程部许可方可进入。8、 加强日常维护检修,保证配电房内公共照明、指示、显示灯具等设备的完好。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM水泵房是提供客人生活、酒店消防用水的关键部位,是直接关系到宾客生活和
26、生命财产的重要部位。为管理好水泵房,明确职责,特制定如下制度:1、水泵房、地下水池、屋面水箱、消防水系统、设备等,由维修人员负责监控、定期保养、维修、清洁、定期记录。2、水泵房内机电设备由维修人员负责,由值班人员操作,无关人员不得进入水泵房。3、消防泵、生活泵、恒压泵、污水泵在正常运转下,选择开关应放在自动位置,所有操作标志简单明确。4、生活水泵每周至少轮换使用一次,接触器主开关每月检查一次。5、消防泵按定期保养规定定期检查,每月进行一次“自动、手动”操作检查,每年进行一次全面检查。6、放水清洗水池过程认真检修浮球阀。7、水泵房每周打扫一次,水泵及管道每月检查擦洗一次。8、水池入孔需有盖密封并
27、加锁,透气孔需用窗纱布包扎上,钥匙由水管员保管。9、工程部按规定定期取水送到防疫站进行水质检查化验,化验结果交办公室存档。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、负责保管好水池、水箱检查孔盖的钥匙,保证酒店正常供水。2、随时掌握及查询供水设备运行情况,发现问题及时向工程部总监汇报并提岀节约用水的合理化建议。3、按市政府的有关规定监督水质卫生,保管水质资料,按季节(夏季每月二次,冬季每月一次)向水池(箱) 加漂粉消毒,确保向用户供应干净卫生的生活用水。程序PROCEDURES空调机
28、房管理制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED4、发现管道阀门跑、冒、滴、漏情况立即通知维修班修理,修理后要进行实际复查。5、积极做好节约用水的宣传教育工作,对楼宇每月用水总量进行对比分析,发现异常立即上报工程部总监, 采取有效措施节约用水。6、经常与自来水公司、收费所联系,取得指导,执行市政府供水、节约用水决定。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、在运行督导直接领导下,承担对空调系统设备值班、检查、维修、定
29、期保养、记录等全套工作。2、严格执行开停机操作程序和安全操作规程。3、每日定时巡视主机组运行状况,作好记录。发现异常应立即认真查明原因,确保主机组处于良好运行状态。4、每日按规定时间开停机组,但应按天气变化和实际需求适当调整,以避免电力浪费。5、每周巡视检查各空调机房一次,热情对待用户投诉,认真对待和解决投诉及检查发现的问题。6、努力提高业务技术水平,认真细致、一丝不苟的检查、维修设备,确保设备性能及运行良好,尽最大努力 作好对用户的冷气服务。7、向工程部申报空调系统内设备材料零配件计划,协助采购空调的所需材料。8、遵守酒店各项规章制度。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED
30、BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM空调机房是大楼中央空调系统的中心,为加强管理,特制定以下制度:1、机房的全部设备,必须由值班制冷工操作,非值班人员禁止操作,无关人员须经工程部办公室书面许可方 可进入空调机房。2、保持良好的室内照明和通风。3、做好运行记录,每班至少巡查一次,巡查内容包括:听有无异常的声音,看机组各处的压力和温度是否正 常,发现异常及时修理并上报。4、每半年定期检查一次,及时更换磨损的零件,作好记录。程序PROCEDURES机巡回动火制制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONS
31、IBLECONCERNED5、根据空调负荷的变化,调节机组,使其达到节能运行的效果6、机房每周打扫一次,机组每月擦一次。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、设备分布在酒店和各个部门,要安排技工巡视各设备现场。2、要制定技工巡查路线、巡视时间。3、要制定巡回检查表格,规定应记录的数据和状况,这些数据和状况的获得必须是视觉、听觉、触觉、嗅觉 均发生作用。4、管理层对技工的巡回检查要进行抽查。5、巡查后,技工应迅速返回,不得在其他部门逗留,要登记巡查时间。6、因故无巡查者应向督导早
32、报。7、进入其他部门的工作区域,如大堂、厨房、总机等重要区域要接受该部门的约束。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM1、在机房因维修需要,需动用电、气焊时,均需报告消防中心,领取动火证后,方可作业2、在“动火”作业时,行政保安部应派人至现场,且配备有防火器材。3、电、气焊工必须持证操作。4、烧焊地点周围应清除 5米内的任何易燃、易爆和可燃物质。5、电焊机地线不准接在建筑物、机器设备、各种管道上,必须设立专用地线。6、 焊割的地点与乙炔发生器和氧气瓶的距离不少于10米,氧气瓶与乙决
33、发生器保持5米以上的距离7、工作完成后,立即切断电源、气源、清理现场,在保证无余火、无余热复燃的危险时方可离开。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM程序防火安全“三级”编号PROCEDURES检查制度REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED一级检查由班组组织实施1、每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般安全因素, 上报本身不能解决的火情隐患及不安全因素。2、发现问题应及时处理,及时报告
34、,否则发生事故则由本岗位当班人员负责。3、每天应将班组各人检查的结果向督导汇报。4、接班时应提前10分钟进入岗位,发现的问题,一般由督导负责处理,较大的问题以书面报工程 部领导处理,不得忽视或拖延。二、二级检查由行政保安部领导实施。1、行政保安部组织每周对本酒店管辖地段、设备物资(特别是易燃易爆物品)进行一次检查。2、检查班组对防火安全工作的执行落实情况。3、组织处理火险隐患及整改,向员工进行教育及表扬或批评。4、负责将一周的消防安全情况在保安部周检时进行上报。三、三级检查由酒店领导实施1、每月由酒店领导或由行政保安部、工程部主持各部门进行重点检查或抽查。2、检查各部门贯彻防火安全的执行情况,
35、检查要害部位防火安全管理及制度执行情况。好的表扬或 奖励,差的批评或罚款。四、检查的基本内容1、易燃易爆危险物品贮存、管理、使用是否符合安全要求。贮存容器、管道有无定期测试,有无“跑”、 “冒”、“滴”、“漏”现象。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE2、使用液化石油气炉灶,是否按照安全要求操作,摆放位置是否符合安全规定。3、对烟头、遗留火种是否注意和处理好。4、 仓库内货物、物资分类及存放是否符合安全规定,库房规定库房内灯泡在60W以下,灯距、堆距、 堆放高度、通风、室温是否符合防火安全要求以及值班情况等。5、电器设备运行是否正常,有无超负荷
36、运行,电线、电缆的绝缘有无老化、受潮、漏电、短路等。 电动机有无空转现象,防雷设备是否完好,有无乱拉电线情况。6、使用多种可燃、易爆油类是否符合安全操作要求,以及残油、气的处理情况。7、危险场所动火是否按规定办手续,焊工操作时是否达到“七不”、“四要”、“一清”要求。程序PROCEDURES空调机房安全管理制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED8、使用有毒物品的场所是否有防毒的安全措施。9、消防器材及消防系统的完好情况。各部门对消防器材是否管好、用好;是否到期换药,以保证完 整好用。10、门卫对岀入人员是否进行严格检查,对携
37、带易爆危险物品的人员是否把关等。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、机房内严禁吸烟和使用明火。二、无关人员不准随便进入机房。三、定期检查机器设备,使之保持良好状态。四、值班人员不得擅离职守,不得将无关人员带入室内,不准在机房内会客。五、值班人员在岗期间应做到五勤:巡、看、听、闻、摸。六、值班人员要认真监视机器设备电流、电压,随时检查油位,作好运行记录。七、停电检修机器设备时,严禁使用汽油清洗、擦拭,不得违章作业。八、严格执行交接班制度。机器发生故障要及时排除。如发生火灾事故,
38、值班员要及时上报有关部门并组织 力量进行扑救,事后要配合保安人员保护好现场。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM、非电工人员不得随便进入配电室。室内外要保持整洁,严禁烟火,严禁存放易燃易爆物品和其它物品二、定期对变压器、开关柜等进行维护清扫,以防因尘污造成短路。对电器设备、线路要经常检查,发现问题 及时解决。三、值班人员坚守岗位,认真监护电压负荷的变化情况,填写运行记录,严格执行交接班制度。四、停电清扫检修时严禁用汽油、煤油擦洗。五、电工在安装、维修电器设备、线路必须按规定操作,
39、不准违章作业。程序PROCEDURES各机室防火安全责任制度编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE员工涉及部门DEPT.CONCERNED政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、认真执行国家消防法规,严格遵守酒店的消防规章制度以及其它岗位防火制度。二、室内严禁吸烟,严禁动用明火。严禁闲杂人员入内或会客。室内要保持良好通风。三、严格遵守操作规程,密切监视机器运转情况,定期检查机器设备,发现异常及时报工程部维修。四、熟悉各种消防器材的性能、使用方法及消防器材
40、摆放的位置。发现火情要立即投入扑救工作,及时向上级 和保安部报告,并保护好现场,协助有关部门查清起火原因。五、爱护消防设备,保护灭火器材清洁,禁止随意挪动,遮挡消防器材。六、凡违反本规定者,将按酒店消防管理规章制度有关规定进行处理。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、禁止无关人员入内,严禁室内吸烟、明火作业;严禁存放易燃易爆物品;严禁用汽油、煤油等易燃剂维修 擦洗电器设施。二、值班时禁止饮酒,要勤听、看、检查设备。认真监护电压负荷的变化情况。三、定期清扫变压器、开关柜,防止尘
41、污造成短路。四、坚持进行倒闸操作,必须一人操作,一人监护。五、严禁约时送电、停电;严禁非电器人员下达停送电指令;严禁违章维修电器设备。六、每年在雨季之前要对避雷器进行检查,逢重大节假日要全面检修维修电器设备。七、熟悉各种消防器材的性能、使用方法及消防器材摆放的位置;爱护消防设备,保持灭火器材清洁;禁止随 意挪动、遮挡消防器材。八、发现火情立即扑救,及时与有关领导和保安部报告,并保护好现场,协助有关部门查明起火原因。九、凡违反本规定者,将按酒店消防管理的有关规定进行处理。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE程序PROCEDURES水泵房防火安全防
42、任制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、执行各项消防安全规章制度。严禁外人进入水泵房,不许在房内会客。房内严禁吸烟、动用明火,不得随 便拉设电线。二、严禁带有毒物品进入 水泵房;严禁存放易燃、易爆物品。三、定期检查机器设备运转情况,发现故障及时排除。四、熟悉各种消防器材性能、使用方法及消防器材摆放位置。发生火情立即扑救、及时报告,保护现场,协助 查清起火原因。五、爱护消防设备,保持灭火器清洁,禁止随意挪动、遮挡消防器材。六、凡违反此规定者,按酒店消防管理规
43、定进行处理。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、非本部人员进入站内,需经部门领导批准,应予登记后方可进入,并应由值班员陪同, 未经允许不得入内。二、变电站人员必须经过消防知识培训,消防器材不得随意挪动,对消防器材经常维修检查。三、变电站需用电气焊、电热及油类工具时,应采取防火措施,工作完毕后应仔细检查、清理。四、值班人员每小时巡视一次,高低压变电设备发现问题应及时报告。五、当发生火灾后或故障时,保持头脑冷静,一面积极处理,一面立即报警,防止事故扩大。政策制定人PREPARED
44、 BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、每班由一名安全员做消防检查。二、所有图纸、资料经常清理、远离电气开关和电器设备。三、下班后必须拔下墙壁插盒的插头(设备断掉电源)。四、经常巡检所管辖控制柜、配电箱,消除灰尘、避免发生短路。五、各种工具类电器不可带电存放,注意用后的清洁卫生。程序PROCEDURES电梯机控安全防火制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED六、坚持UPS电源5个月清扫一次,系统放电一次。七、办公室不允许吸烟。八、首层主机
45、房人走灯灭,不可大意。九、互相督促,互相帮助,同心协力搞好消防,提高消防意识十、逢节假日更要提高警惕,细致工作,确保安全。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、禁止在机房内吸烟。二、禁止在机房内使用电热设备。三、施工用火要申请,并做好各种防火措施。四、机房要配备适当的灭火工具,不得挪作它用,要保护好灭火工具。五、不允许在机房会见与工作无关的人员,禁止外人留宿,做好安全保卫工作。六、如果发现火情,不惊不慌,立即通知有关部门并积极组织灭火。政策制定人PREPARED BY审批人AP
46、PROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、在锅炉房内煤气系统如泄漏,能使人中毒,要加强巡视,检查泄漏点、煤气开关。二、锅炉自动控制部件应防止失控,要加强保养,清污清尘。三、经常检查锅炉房的煤气报警系统是否可靠,保证安全运行。四、锅炉房内环境干燥,要清理无关的杂物及库房油料。五、值班人员要不断提高主人翁的责任感,要会使用各种灭火器。六、值班人员要增加巡检次数,提高警觉,防患于未燃。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYS
47、TEM程序PROCEDURES工程料组监安消防火制度编号REF.NO.执行职位涉及部门POSITION员工DEPT.RESPONSIBLECONCERNED库区内严禁烟火,严禁存放易燃、易爆物品二、库房内配全消防器材,固定存放地点,全组人员均要学会使用方法。三、物品码摆放整齐,保留消防通道,张贴防火标志。四、库房内做到人走灯灭,如发现问题要及时设法解决。五、凡进易燃物品(如油漆、稀料等)要分库存放,减少库存,小心操作六、无关人员不得进入库房。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGEMENT SYSTEM一、认真执行酒店的安全消防制度,确保人员及设备安全。二、动力机房没有动火证,应严禁动火,应熟悉消防器材的使用方法及消防措施。三、动力机房严禁吸烟、禁止明火,与工作无关的人员不得进入机房。四、保持工作现场卫生整洁,工作前必须穿好工作服和必要的防护用品。五、班前工作中严禁饮酒,确保人力及设备的安全。六、需要在危险场所工作时,不具备必要的安全措施,或不符合安全消防制度,应逐级上报,具备允许操作的 条件后,方可进行操作。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE工程部管理制度ENG DEPT MANAGE
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