配送管理教案

1、2012-2013学年第二学期配送管理教案授课教师：余静 授课班级：物流管理111、112 F184课时/周=72课时 二一二年二月授课时间第 周 第 1 次课 2013年 月 日 星期课 题第一章 概论教学目标了解配送的含义和特征，了解配送管理的含义。理解派送产生的原因，理解商品配送管理的含义。教学重点与难点（1）配送的概念与作用；（2）配送的产生与发展；（3）配送的种类教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程 配送管理第一章 概论【主要内容】v 配送的概念与作用v 配送

2、的产生与发展v 配送的种类v 配送管理概述v 掌握配送的概念与分类v 掌握配送管理的含义与内容v 理解配送的作用v 理解配送管理的意义与原则v 了解配送的产生历程以及发展现状v 掌握配送模式不同种类的含义与要点v 了解配送模式选择的基本方法 v第三节 配送的种类物流企业配送 商业配送 农业配送 制造业配送 按配送主体所处行业分类按实施配送的结点不同分类配送中心配送 仓库配送 商店配送 生产企业配送 按配送商品的特征不同分类单(少)品种大批量配送 多品种少批量配送 配套成套配送 按配送的时间及数量分类定时配送 定量配送 定时定量配送 定时定路线配送 即时配送 代存代供配送销售供应一体化配送 供应

3、配送 销售配送 按经营形式不同分类按加工程度不同的分类 加工配送 集疏配送按配送企业专业化程度分类 综合配送 专业配送 （二）配送业务管理配送线路的选择拟定配送计划 下达配送计划 配货和进货组织工作 配送发货管理 v （三）配送作业管理v （四）对配送系统各要素的管理人 物 财 设备 方法 信息作业布置审批小结本节简要介绍了配送的经营目标和机构，重点介绍配送的种类及作用后记授课时间第 周 第 2 次课 2013年 月 日 星期课 题第一章第二讲 配送模式教学目标掌握配送的各种模式变化教学重点与难点了解配送的各种模型教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分

4、钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程互用配送模式几个企业为了各自利益，以契约的方式达到某种协议，互用对方配送系统而进行的配送模式。 企业不需要投入较大的资金和人力，就可扩大自身的配送规模和范围 。需要企业有较高的管理水平以及与相关企业的组织协调能力。 G货物跟踪 H增值服务功能组合配送的基本模型比较传统运输特点组合配送特点供应商对运输独立管理第三方物流企业管理分散操作缺乏合作及可见性整合操作完全的可见性和管理分散复杂的流动简单集中的流动低货物空间利用率优化车辆利用率库存水平不均有效的库存控制无IT解决方案平台有一体化的IT平台支持此例中，自营、互用

5、、第三方配送模式的价值系数分别为22、22.5、28，企业应采取第三方配送的模式。 作业布置 审批小结本节简要介绍了配送的几种模型，和模型的各种变化方式。后记授课时间第 周 第 3次课 2012年 月 日 星期课 题第一章 第三节 配送决策教学目标了解配送决策的含义和作用教学重点与难点掌握配送决策的作用教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程非确定型决策 指一个配送模式可能出现几种结果，而又无法知其概率时所进行的决策。条件：决策者期望的目标明确，存在着不以决策者意志为转移的

6、两种以上状态，具有两个或两个以上可供选择的配送模式，不同模式在不同状态下相应的损益值可以获得。第一种方法：按乐观准则来决策。 首先从每种模式中选择一个最小成本看作必然发生的自然状态。然后在这些最小成本的模式中，再选择一个最小成本的模式作为满意方案。 第二种方法：按悲观准则来决策。首先从每种方案中选择一个最大成本作为评价模式的基础，把最大成本作为必然发生的自然状态。然后，再从这些最大的成本之中选择成本最小的模式。 第三种方法：按折衷准则或赫维斯准则来决策 乐观系数a，0a l。给最好的结果和最坏的结果分别赋以相应的权数 a和（ la ） 。公式为：折中成本值= a最小成本值（1a ） 最大成本值

7、。 第四种方法：按等概率准则来决策。每种可能出现的结果都赋以相同的权数，若有几种自然状态，则每种自然状态发生的概率都相等，且其和为1。然后计算出各个方案在各种自然状态下的加权平均值，并根据决策（指标）的性质来进行决策。 第五种方法：按最小后悔值准则决策。 每个模式在不同自然状态下的最小成本值作为理想目标。如果在该状态下，没有采取这一理想模式，而采取了其他模式，从而会使成本增加，这个增加的损失值，就称为“后悔值”。然后按模式选出最大的后悔值，在最大的后悔值中再选出后悔值最小的成本值，其对应的模式就是企业所要选择的模式。风险型决策 指在目标明确的情况下，依据预测得到不同自然状态下的结果及出现的概率

8、所进行的决策。由于自然状态并非决策所能控制，所以，决策的结果在客观上具有一定的风险，故称为风险型决策。 风险型决策通常采用期望值准则。一般是先根据预测的结果及出现的概率计算期望值，然后根据指标的性质及计算的期望值结果进行决策。产出类性质的指标，一般选择期望值大的方案；投入类性质的指标，一般选择期望值小的方案。 【小结】v 配送的概念v 配送的分类v 配送管理的含义v 配送管理的内容v 配送的作用v 配送管理的意义与原则v 配送模式的含义v 配送模式选择的基本方法 【案例】经销商不同配送模式的管理要点作业布置审批小结本节内容主要介绍了配送决策重要性。后记授课时间第 周 第 4 次课 2013年

9、月 日 星期课 题 第一章第四讲 配送业务流程教学目标了解配送业务流程，熟练掌握配送业务教学重点与难点掌握配送业务流程教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程第二章 配送业务流程 第一节 进货 第二节 储存 第三节 订单处理与补货 第四节 配货或送货 第五节 配送加工【主要内容】订 货 向供应商发出订单，确定货物的品种、数量； 与供应商沟通确定货物发出日期； 预测送货车辆的到达日程； 协调进出货车的交通问题； 计划货车的停车位置； 预先计划临时存放位置。 接 货 主要工作

10、卸货、搬运、拆装、货物编码与分类等 货物的编码与分类、 货物编码是指按货物分类规则以简明的文字、符号或数字表示货物的名称、类别及其他属性并进行有序排列的一种方法。 作用： 提高货物资料的正确性； 提高配送活动的工作效率； 可以利用电脑整理分类； 可以节省人力，减少开支，降低成本； 便于分拣及送货，通过查对编码可快速确定货物的储存位置或查对捡取货物是否与订单相符； 降低存货水平。货物有了统一编码，可以防止重复订购相同的货物。 1可口可乐（大瓶）2可口可乐（小瓶）3可口可乐（易拉罐） 货物编码的原则 简单、易记 完整类型 材质 成分 形状 大小编码 * * * * * * * * 单一 一贯性TT

11、67015B1，TT表示管状（Tube Type）670 15是670mm*15mm，表示尺寸大小B表示产品是黑色（Black）1表示第一生产线 延续性 充足性 分类编制 货物编码的方法 zxch010RB01zxch自行车01010R红色（red）B小孩型01产地。 按数字顺序编码法531休闲食品531.1箱装休闲食品531.11洋芋片531.12鱿鱼丝。 数字分段法 分组编码法 按货物特性编码法 后数位编码法 混合编码法。 货物分类的原则与方式原则方式大类至小类，按统一标准、同一原则区分；按照货物特性分类根据企业自身的需要，选择适用的分类形式；按照货物使用的目的、方法及程序分类系统地展开，

12、逐次细分，层次分明；按照交易行业分类分类明确且相互排斥，不能互相交叉；按照会计科目分类分类方法应具有稳定性，以免货物混乱；按照货物状态分类货物分类应有伸缩性，以适应产品的增加；按照货物信息分类分类应符合常识，便于使用。作业布置 审批小结本节主要介绍了配送的各项流程后记授课时间第 周 第 5 次课 2013年 月 日 星期课 题第一章第5讲 货物验收教学目标了解货物验收的过程教学重点与难点了解货物验收的过程，储存方式教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程货物验收 对产品质量

13、和数量进行检查。 验收合格的货物方可办理有关登帐、录入信息及货物入库手续，组织货物入库。 质量验收 是指按照验收标准，对质量进行物理、化学和外形等方面的检查。 数量验收 核对货物号码，按订购合同规定对货物进行包装、长短、大小和重量的检查。 货物验收的标准 采购合同或订单所规定的具体要求和条件； 议价时的合格样品； 采购合同中的规格或图解； 各类产品的国家品质标准或国际标准。 货物验收的内容 包装验收 标准验收的标准与依据，一是国家颁布的包装标准，二是合同或订单的要求与规定 包装是否安全牢固 包装标志、标记是否符合要求 包装材料的质量情况 质量验收 通常采用感官检查和仪器检查 大批货物，一般质量

14、验收只能采取抽样方式 对包装受到破坏的货物应重点检查 数量验收 按不同供应商或不同类别初步整理查点大数 依据送货单位和有关订货资料，按商品品名、规格、等级、产地、牌号进行核对，以确保入库货物准确无误。 通常采用计件和计量两种方法。 计件法：标记计件、分批清点和定额装载 计量法：衡量称重和理论换算 (二) 随机储放(Random Location)作业布置 审批小结本节内容介绍了货物验收的各项流程后记授课时间第 周 第 6次课 2013年 月 日 星期课 题第二章 第1讲 仓容利用率 教学目标了解仓容利用率的重要性教学重点与难点学习提高仓容利用率的措施和方法教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时

15、间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程三、提高仓容利用率的措施与方法 合理安排货位，节约使用面积 改进货物堆码方式，节约仓容 加强货区管理，及时整理货垛 加强设备改造，提高库房的技术水平四、存货控制关键问题何时必须补充存货每次补充多少存货 应维持多少存货 意义 目标 财务目标 作业合理化目标 存货决策考虑要素 货物的需求 订购性质 财务状况 供应商 仓库空间容量 存货分类管理 客户别ABC分类管理 货物别ABC分类管理 三、提高仓容利用率的措施与方法 （一）合理安排货位，节约使用面积 1. “垂直、平行”的形

16、式排列 在库房内部，货垛与货垛互相平行、对齐。采用这种摆布形式，仓库内通风、采光和商品的进出等条件较好，但是库内支道较多、占用面积大，并且库内使用叉车作业时转弯较多，操作不方便，影响作业效率。 2. “斜向”式货位排列 这种排列方式下，货垛的一端的延长线与库房内墙成45度角斜交。采用这种45度角斜向货位的排列方式，通道宽度可以缩小，与“垂直、平行”式货位排列比较，可以提高面积利用率510。 （二）改进货物堆码方式，节约仓容 库房内部货物的堆码形式不同，堆码技术不同，其仓容的利用率也不同。 在进行货物堆码时，应根据货物的性能、包装状况等条件，选择合适的堆码形式和堆码方法，力求节约仓容。 另外，在

17、为货物选择储位时，应努力使容载利用系数接近l，即重的货物储存在地坪负荷能力较大的库房内，轻货物储存在地坪负荷能力较小的库房内。 （三）加强货区管理，及时整理货垛 库房内部实行分区分类管理，应根据货物出库情况，相应地调整货区。如进行货位的调剂使用，小垛并大垛，将零星货物或轻泡货物，寄放在整批商品或实重商品之上，进出频繁的货物寄放在进出慢的货垛之上等。 （四）加强设备改造，提高库房的技术水平 配送作业中的货物品种繁多，产品更新很快，这就要求其库房内部的作业效率较高。要同时实现作业效率和仓容利用率提高的目的，只有加强技术改造，采用机械化、自动化作业设施，加快货物的进出库速度。 （一）存货控制的意义

18、1. 确保存货能配合销售情况、交货需求以提供客户满意的服务； 2. 设立存货控制基准，以最经济的订购方式与控制方法来提供供应。 （二）存货控制的目的： 1. 保持合理的库存量，减少超额存货投资； 2. 保有合理库存可减少由库存所引起的持有成本、订购成本、缺货成本等，降低库存成本； 3.有效的存货控制能够防止有形资产被窃，且使存货的记录正确，以达财务保护，加强财务管理的目的； 4. 防止延迟和缺货，使进货与存货取得全面平衡； 5. 减少呆料发生，减少存货因变形、变质、陈腐等造成的损失 （三）存货控制的关键问题 1. 何时必须补充存货订购点的问题 2. 必须补充多少存货订购量的问题 3. 应维持多

19、少存货库存水平的问题 （1）最低库存量是指货物库存数量的最低界限。 （2）最高库存量是指各种货物的可能的库存量的上限，为防止存货过多浪费资金而设定，用以作为内部警戒的一个指标。 （四）存货决策考虑要素 1. 根据目前订单需要量来预测。 2. 直接由过去的实用量预测未来的销售情况。 3. 将过去的用量加上时间趋势、季节变动和其他因素等调整而得。 4. 根据客户购买力分析。 5. 根据全国商业或政治趋势资料。 6. 进行市场调查。 （五）存货分类管理 1. 顾客别ABC 分类管理 一般而言，对 A类客户应重点投入人力物力优先处理；对 C类客户可按步就班，但仍要仔细分辨其是否应列入 B类或 A类，以

20、避免误判而导致损失；对B类客户的管理力度则处于A、C两类之间。 2. 产品别ABC 分类管理 存货的重点管理观念是对销售总值高的少数产品，作完整的记录、分析，采取较严格的存货控制；而对销售总值低的多类产品，作定期例行检查控制。存货管理可采用ABC分类管理法，将所有存货项目归为ABC 三类 3. 顾客别与产品别ABC 分析 A 类货品因比值高，除需加强管理外，也希望能优先出货以减少库内存货，因而当客户I为重点客户，且其订购 A货品时，则此订单必然要做最快速的处理。 作业布置 审批小结本节内容介绍了提高仓容利用率的措施和方法后记授课时间第 周 第 7 次课 2013年 月 日 星期课 题第二章 第

21、二讲 存货分类管理教学目标存货分类的概念和作用教学重点与难点掌握存货分类的原则和方法教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程存货分类管理与配送速度比较存货分类管理方式配送速度A类：品种少，但配送金额相当大，即所谓重要的少数每件产品皆作编号慎重正确地预测需求量少量采购，在不影响需求的情况下减少存量使出库量平稳化，减少安全库存量缩短订货提前时间定量订货，随时检查存货严格执行盘点，每天或每周盘点一次加强交货期限控制，在制品及发货亦须从严控制 货物放置于易于出入库的位置货物包装外形

22、标准化采购需经高层主管核准 快速流动，需存放于所有的配送中心或仓库B类：介于A类与C类之间，存货品种与配送金额大致上占有相当的比率。定量订货，但对提前订货时间较长，或需求量有季节变动趋势的货物宜采用定期订货方式每两、三周盘点一次适量采购采购需经中级主管核准正常流动、应存放于区域性配送中心或仓库C类：品种相当多，但配送金额却很少，即所谓不重要的大多数采用双堆法或定期订货方式大量采购，以利在价格上获得优待简化库存管理手段安全存量需较大，以免发生存货短缺事项可交由现场保管使用每月盘点一次即可采购仅需基层主管核准可以缓慢流动、存放于中广仓库或工厂仓库作业布置 审批小结本节内容介绍了存货分类的方法和作用

23、后记授课时间第 周 第 8 次课 2013年 月 日 星期课 题第二章 第三讲 订单处理与补货订单处理教学目标了解订单处理的流程和补货订单处理原则教学重点与难点订单处理的流程教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程第三节 订单处理与补货订单处理 订单处理 订单处理是指从接收到客户的订单起，到开始拣货之间的作业阶段。 订单处理的基本内容和步骤 设定订单号码存货查询建立用户档案存货足够否是计算拣货标准时间订单处理的输出拣货允许过期否是过期交货采购重新调整是否删除订单上不足的订货

24、或取消订单重新分配存货安排发货时间及拣选程序接受订货 库存查询与分配 订单库存分配方式 单一订单分配方式 批次分配方式 库存分配要按一定的顺序进行 订单的审核与确认 确认订单的真实有效性 检查订单基本信息 确认客户信息用 确认交易价格和客户需求 每一份订单都应有唯一的订单编号库存查询与分配 本次新接收的订单 过去遗留未完成的订单 延迟交货订单 缺货补送订单 远期订单缺货订单的处理客户要求具体情况DC处理客户不允许延期交货如果能重新分配，将其它允许缺货或延期交货客户的货分配给该客户需争得客户同意如不能重新分配，取消缺货产品或整个订单客户允许缺货取消删除订单上的缺货商品或不足的部分客户允许缺货补送

25、要求有货时即补送将缺货资料记录形成文件允许与下一次订单合并配送允许推迟交货，但要求所有订购的产品配齐后一次配送将顺延订单形成文件 库存分配方式和顺序确定后，需要生成相关信息，包括拣货单或出库单、送货单或缺货资料等。补 货 含义 拣货区的存货定于设定标准时，将货物从保管区域搬运到动管拣货区的工作，并要做相应的账面处理。 将正确的货物在正确的时间和正确的地点以正确的数量和最有效的方式送到指定的拣货区。 补货流程（以托盘为例） 客户订货检查分拣区存货开始补货找出空托盘把托盘由保管区移至拣货区补货 重新建立存货档案将新托盘归位存货降至设定标准以下 二、补货的基本方式 按每次补货数量 （一）整箱补货 由

26、货架保管区补货到流动货架的拣货区。这种补货方式的保管区为料架储放区，动管拣货区为两面开放式的流动拣货区。拣货员拣货之后把货物放入输送机并运到发货区，当动管区的存货低于设定标准时，则进行补货作业。这种补货方式由作业员到货架保管区取货箱，用手推车载箱至拣货区。较适合于体积小且少量多样出货的货品。 （二）托盘补货 这种补货方式是以托盘为单位进行补货。托盘由地板堆放保管区运到地板堆放动管区，拣货时把托盘上的货箱置于中央输送机送到发货区。当存货量低于设定标准时，立即补货；使用堆垛机把托盘由保管区运到拣货动管区，也可把托盘运到货架动管区进行补货。这种方式适合于体积大或出货量多的货品。 （三）货架上层货架下

27、层的补货方式 此种补货方式，保管区与动管区属于同一货架，也就是将同一货架上的中下层作为动管区，上层作为保管区，而进货时则将动管区放不下的多余货箱放到上层保管区。当动管区的存货低于设定标准时，利用堆垛机将上层保管区的货物搬至下层动管区。这种补货方式适合于体积不大、存货量不高，且多为中小量出货的货物 按补货周期 （一）批量补货 每天由电脑计算所需货物的总拣取量和查询动管区存货量后得出补货数量，从而在拣货之前一次性补足，以满足全天拣货量。这种一次补足的补货原则，较适合一日内作业量变化不大，紧急插单不多，或是每批次拣取量大的情况。 （二）定时补货 把每天划分为几个时点，补货人员在固定时段内检查动管拣货

28、区货架上的货品存量，若不足则及时补货。这种方式适合分批拣货时间固定，且紧急处理较多的配送中心。 （三）随机补货作业布置 审批小结本节内容主要介绍了订单处理的原则和流程后记授课时间第 周 第 9 次课 2013年 月 日 星期课 题第二章 第四讲 配货与送货教学目标掌握配货和送货的方法教学重点与难点配货送货作业流程教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程第四节 配货与送货 本节要点 配货 配货流程 送货 送货作业流程 送货管理 货物配载一、配 货 把拣取分类完成的货物经过配货

29、检查过程后，装入容器并做好标识，再运到配货准备区，等待装车后发送。运到配货准备区捆包、包装配货检查分货贴标签配货配货信息记录传票处理堆放配货日程品质检验数量核对号码核对检查状态一般配货流程图 二、送 货 送货作业是利用配送车辆把客户订购的货物从制造厂、生产基地、批发商、经销商或配送中心，送到客户手中的过程。二、送货基本业务流程 （1）划分基本送货区域 首先将客户作区域上的整体划分，再将每一客户分配在不同的基本送货区域中，作为配送决策的基本参考。 （2）车辆配载 在接到订单后，将货物按特性进行分类，以便分别采取不同的送货方式和运输工具。 配送货物也有轻重缓急之分，必须初步确定哪些货物可配于同一辆

30、车，哪些货物不能配于同一辆车，以做好车辆的初步配装工作。 （3）暂定送货先后顺序 先根据客户订单的送货时间将送货的先后次序大致的预订，为后面车辆配载做好准备工作 预先确定基本送货顺序可以有效地保证送货时间，提高运作效率。 （4）车辆安排 车辆安排要解决的问题是安排什么类型、多大吨位的配送车辆进行最后的送货 一般企业拥有的车型有限，车辆数量也有限，当本公司车辆无法满足需求时，可使用外雇车辆。图2-6 外雇车辆与自有车辆的费用比较 （5）选择送货线路 如何选择配送距离短、配送时间短、配送成本低的线路，还需根据客户的具体位置，沿途的交通情况等做出优先选择和判断 还必须考虑有些客户或其所在地点对送货时

31、间、车型等方面的特殊要求车辆安排 （6）确定每辆车的送货顺序 （7）完成车辆配载 如何将货物装车，按什么次序装车的问题，即车辆的配载问题 （2） 送货管理作业布置审批小结本节内送主要介绍了配送货的作业流程后记授课时间第 周 第 1 0次课 2013年 月 日 星期课 题第三章第一讲 送货费用计算教学目标了解送货费用计算方式教学重点与难点 送货费用计算方法教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程 影响送货费用的因素 送货费用在配送成本中的比例最高，约占35一60左右 图所示为

32、影响送货费用的因素 送货费用包括：人工费、奖金、福利、车检费、保险费、事故费、车辆税收、燃料费、修理费、轮胎费、折旧费和车检费等 这些费用和配送频率、时间、用户的远近及车辆的损耗状况有关系 1、送货服务要点 （1）时效 时效性是流通业客户最重视的因素，也就是要确保能在指定的时间内交货。 送货是从客户订货至交货各阶段中的最后一个阶段，容易引起时间延误 所选择的配送线路不当，中途客户卸货不及时等均会造成时间上的延误。 必须在认真分析各种因素的前提下，用系统化的思想和原则，有效协调，综合管理，选择合理的配送线路、配送车辆和送货人员 送货服务要点 （2）可靠性 可靠性指将货品完好无缺地送达目的地，这是

33、对配送中心的差错率、货损率的考核。 装卸货时的细心程度 运送过程对货物的保护 对客户地点及作业环境的了解 配送人员的操作规范。 （3）沟通 必须充分利用与客户沟通的机会，巩固与发展公司的信誉，为客户提供更优质的服务 （4）便利 配送以服务为目标，以最大限度地满足客户要求为宗旨 应尽可能地让顾客享受到便捷的服务。通过采用高弹性的送货系统2、送货效率的提高 （1）消除交错送货 消除交错送货，可以提高整个配送系统的送货效率 （2）开展直配、直送 由于“商物分离”，订购单可以通过信息网络直接传给厂商，因此各工厂的产品可从厂商的物流中心直接交货到各零售店 （3）采用标准的包装器具 采用标准的包装工具，可

34、以使送货中货物的搬运、装卸效率提高，并便于车辆配装 （4）建立完善的信息系统 完善的信息系统能够根据交货配送时间、车辆最大积载量、客户的订货量、个数、重量来选出一个最经济的输配送方法 根据货物的形状、容积、重量及车辆的能力等，由电脑自动安排车辆或装载方式，形成配车计划 （5）改善运送车辆的通讯 把握车辆及司机的状况、传达道路信息或气象信息、掌握车辆作业状况及装载状况、传递作业指示、传达紧急信息指令、提高运行效率及安全运转和所在地点 （6）均衡配送系统的日配送量 对大量订货的客户给予一定折扣 制订最低订货量 调整交货时间，对于受季节性影响的产品，尽可能引导客户提早预约（三）货物配载原则 重的货物

35、在下，轻的货物在上 后送先装，即按客户的配送顺序，后送的、远距离的客户的货物先装车，先送的、近距离的货物后装车 根据货物的特性选择配载，如不相容的货物不同用同一辆车送货，需要不同送货条件的货物也不同用同一辆车送货 外观相近，容易混淆的货物分开装载作业布置 审批小结本节内容包含配送货费用计算，货物配载原则后记授课时间第 周 第 11 次课 2013年 月 日 星期课 题第三章 第2节 配送加工教学目标配送加工的概念和意义教学重点与难点掌握配送加工的类型教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习1

36、0分钟。教学过程第五节 配送加工 配送加工是根据用户的要求，对产品施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业。 配送加工是在流通领域从事的简单生产活动，具有生产制造活动的性质。 配送加工不改变商品的基本形态和功能，只是完善商品的使用功能，方便客户使用，提高商品的附加价值。 配送加工的目的 强化流通阶段的保管功能，使商品在克服了时间距离后，仍然可以保持新鲜状态。 回避流通阶段的商业风险，同时也可以促进物流效率的提高提高商品的附加价值 蔬菜等食品原料经过深加工，可以满足消费者对商品高度化的需求，提高商品的附加价值 满足消费者多样化的需求 提高运输和保管的效率 生产资料的配送加工 消

37、费资料的配送加工 食品的配送加工 二、配送加工的类型 （一）生产资料的配送加工 1、钢材的配送加工，是生产资料的配送加工中最具代表性的一类 薄板的切断、型钢的熔断、厚钢板的切割、线材切断等集中下料，线材冷拉加工 钢材配送加工可以选择加工方式，使加工后钢材的组织较少发生变化，可以保证原来的交货状态，因而有利于进行高质量加工；加工精度高，减少加工损耗；集中加工有利于提高加工设备的使用效率，降低成本；简化客户的生产环节，提高生产水平2、水泥的配送加工，也是较具代表性的生产资料的配送加工 水泥加工利用水泥加工机械和水泥搅拌运输车进行 水泥搅拌车具有灵活机动的特点，可以接近作业现场 水泥加工作业区域节省

38、现场的作业空间 将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工形态 集中搅拌可以采用准确的计量手段和选择最佳的工艺，提高混凝土的质量节约水泥 有利于提高搅拌设备的利用率；可以减少加工据点，形成固定的供应渠道，实现大批量运输，使水泥的物流更加合理 有利于新技术的采用，简化工地的材料管理，节省施工用地等 3、木材的配送加工也是生产资料配送加工的一大品种 磨制木屑压缩运输。木材是容重轻的物资，在运输时占有相当大的容积，往往使车船满装但不能满载，同时，装车、捆扎也比较困难 集中开木下料。在配送加工点将原木锯裁成各种规格锯材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板材，甚至还可以进行打眼、凿孔等初级加

39、工（二）消费资料的配送加工（三）食品的配送加工 食品的配送加工的类型种类繁多。既有为了保鲜而进行的配送加工，也为了提高物流效率而进行的对蔬菜和水果的加工。 冷冻加工 ，为解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及搬运装卸的问题，采取低温冻结方式加工 分选加工 ，农副产品质量差别情况较大，为获得一定规格的产品，需要采取人工或机械分选的方式加工 精致加工 ，在产地设置加工点，去除农副产品无用部分，进行洗净、分装等加工 分装加工，将大包装货物换为小包装货物，以满足消费者对不同包装规格的需求 三、配送加工的重点（一）配送加工地点的设置 需求地，为衔接单品种大批量生产与多样化需求的配送加工，加工地设置在需求地区，才能

40、实现大批量的干线运输与多品种末端配送的物流优势 生产地 （二）配送加工方式的选择 工艺复杂，技术装备要求较高，或可以由生产过程延续或轻易解决的产品都不宜再设置配送加工，尤其不宜与生产过程争夺技术要求较高、效益较高的最终生产环节，更不宜利用一个时期的市场压力使生产者变成初级加工或前期加工，而流通企业完成装配或最终形成产品的加工。（三）配送加工成本的管理 如果配送加工成本过高，则不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的。配送加工的成本是配送加工管理的重点内容。四、配送加工合理化 加工和配送结合 加工和配套结合 加工和合理运输结合 加工和商流相结合 加工和节约相结合 作业布置 审批小结本节内容包含配

41、送加工的方法和概念后记授课时间第 周 第 12 次课 2013年 月 日 星期课 题第三章第4节 配送流程图教学目标学习理解配送流程的顺序教学重点与难点理解配送流程的顺序教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程供 货 厂 商进货储存补货分拣检查与配送加工配装与出货送货采购管理捡货信息处理库存管理订单处理入库单捡货单出货单订单客 户物流信息流捡货单订单作业布置 审批小结本节内容包含理解配送流程的顺序后记授课时间第 周 第 13 次课 2013年 月 日 星期课 题第三章第5节

42、 分拣作业管理教学目标了解分拣作业管理流程教学重点与难点了解配送中心分检系统教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程 第三章分拣作业管理3.1 配送中心分拣系统概述 分拣作业的概念 分拣作业就是将用户所订的货物从储存保管处取出，按用户分类、集中、处理、放置。 分拣作业的目的及功能 在降低分拣错误率的情况下，将正确的货物、正确的数量、在正确的时间内及时配送给顾客，是分拣作业最终的目的及功能。分拣在物流成本中所占比例7%4%1%2%7%39%40%其它4 退货处理1信息处理2装

43、车7配送39入库7分拣40物流成本比例分析图分拣作业的流程 分拣作业流程可以分为两种： 批量分拣流程（上部红色实线） 按单分拣作业流程（下部褐色虚线）分拣作业过程 拣货作业过程，由生成拣货资料、行走或搬运、拣取和分类与集中几个环节组成分拣资料的形成 分拣作业开始之前，指示分拣作业的单据或信息必须先行处理完成。作业布置 P209 复习思考题审批小结本节主要介绍分检系统的管理方法。后记授课时间第 周 第 14 次课 2013年 月 日 星期课 题第四章第一讲 分检作业合理化教学目标掌握分检作业流程教学重点与难点了解分检作业的流程教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2

44、）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程行走或搬运 通过以下两种方式实现： 人至物方式 分拣员通过步行或搭乘分拣车辆到达货物储存位置的方式，该方式的特点是货物采取一般的静态储存方式，如托盘货架、轻型货架等，主要移动的一方为分拣者。 物至人方式 主要移动的一方为被拣取者，也就是货物，分拣者在固定位置内作业，无需去寻找货物的储存位置。该方式的主要特点是货物采用动态方式储存，如自动化仓储系统、旋转货架系统等。拣取 当货物出现在拣取者面前时，接下来的动作便是抓取与确认。 确认的目的是为了确定抓取的物品、数量是否与指示分拣的信息相同。 目前一些较先进的

45、分拣系统采用无线终端读取条码进行分拣，其目的是降低分拣的错误率。分类与集中 由于拣取方式的不同，拣取出来的货物可能还需按订单类别进行分类与集中。 分拣作业合理化的原则 1存放时应考虑易于出库和分拣 要了解和记忆各种货物存放位置，存放时对出入库频繁的货物应放在距离出口较近的地方，这样可以缩短取货时间。 2提高保管效率，充分利用存储空间 在现实中存储空间不能充分利用的情况是常见的，除了采用立体化储存之外，可以通过减少通道所占用的空间来提高保管效率，还可以采用一些有特色的保管和搬运设备。采用立体货架提高存储效率分拣作业合理化的原则 3减少分拣错误 分拣作业中，误发货往往是不可避免的，然而这是最大的浪

46、费，应加以避免。为解决这一问题，除了实现机械化和自动化之外，还要求作业者尽可能减少目视及取物操作上的错误。为此，在作业指示和货物的放置方面要仔细研究。 4作业应力求平衡化，避免忙闲不均的现象 必须重视收货入库、接受订单后出库等作业和进、出卡车的装卸作业的时刻表的调整。 通常卡车卸货到入库前的暂存，以及出库和卡车装载之间的理货作业，是作业不能均衡调节的重要因素，其他作业也应周到考虑合理安排。这样作可以大量节约人力。 5事务处理和作业环节要协调配合 调整物流和信息流，使两方面的作业都没有等待时间。 通常在物流作业之前要进行信息处理，例如在发货时先要根据发货通知将货物取出，在出库区进行理货作业，再填

47、写出库单，这些事务工作完成后，配送车辆的司机再拿着出库单来提货，避免车辆有过长的等待时间。 6.分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致 向配送车辆装货时必须考虑配送顺序，而在出库区理货时又要考虑装载方便。在分拣物时也要依据这个原则，即分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致。 7.缩短配送车辆如卡车等运输设备的滞留时间 首先，尽量使作业均衡化，事务处理和作业环节协调配合对缩减车辆等待时间是必要的， 其次，减少卡车的装卸时间，应尽可能采用单元化集装系统，有效地应用各种托盘进行装卸作业。尽可能采用单元化集装系统授课时间第 周 第 15 次课 2013年 月 日 星期课 题第四章 第2节 分检作业分类教学

48、目标了解分检作业的分类教学重点与难点掌握分检作业的分类教学方法 讲授法教 具 粉笔、多媒体时间分配（1）组织教学5分钟；（2）复习5分钟；（3）教授新课75分钟；（4）概括总结5分钟；（5）作业练习10分钟。教学过程分拣作业分类单独分拣方式接力分拣方式标签分拣方式分拣单分拣方式数字显示(电子标签)分拣方式RF分拣方式IC卡分拣方式按单分拣(摘取方式)分拣作业批量分拣方式接力分拣方式标签分拣方式分拣单分拣方式数字显示分拣方式(电子标签)RF分拣方式IC卡分拣方式批量分拣(播种方式)分拣作业方法 1、按单分拣 分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点，按订单所要求的物品，完成货物的配货。这种方式类似于人们进入果园，在一棵树上摘下已成熟了的果子后，再转到另一棵树前去摘果子，所以又形象地称之为摘果式。按单分拣路径拣货拣货拣货按单分拣作业原理按单分拣作业方法的特点 （1）按订单分拣，易于实施，而且配货的准确度较高，不易出错。 （2）对各用户的分拣相互没有约束，可以根据用户需求的紧急程度，调整配货先后次序。 （3）分拣完一个货单货物便配齐，货物可不再落地暂存，而直接装上配送车辆，有利于简化工序，提高作业效率。 （4）用户数量不受限制，可在很大范围内波动。分拣作业人员数量也可以随时调节，有利于开展即