2011级针织专业调查分析报告2011.6.13

1、2011级针织专业调查分析报告 2011.6.13 纺织工程系针织技术与针织服装专业调查分析报告 一、行业背景 1我国针织行业状况 随着人们生活质量的不断提高， 越来越多的 人开始关注休闲， 追求舒适。 这种深层次的消费 理念的变化随之引起了消费趋势的变化， 而在越 来越被消费者喜欢的休闲服装当中， 针织服装则 占了很大的份额。 连续几年来， 国内针织服装的 增长都超过了梭织服装。 近年来， 我国针织业发 展势头迅猛，据统计，我国 1999 年针织毛衫年 产量只有 8亿件，到 2003年就达 20亿件，占世 界毛针织贸易总额的 1/6。2005 年针织行业工业 总产值为 2095亿元，销售收入

2、 2009 亿元，实现 利润 83.97亿元,比 2004 年增长 43.97%。，“十 五”期间，针织行业年增长率达到 22% ，居纺 织行业之首；针织服装的出口总额占服装出口总 额 50% ；针织工业总产值已超过纺织工业总产 值的 10% ，针织工业成为“十五”期间纺织行 业中发展最快的产业。 同时，在针织产品出口方 面，针织行业以量为主的出口模式也在悄然变 化，从海关统计数字可以看出， 2006 年我国针 织服装出口已经出现新变化， 针织服装及附件累 计出口创汇达到 449.01 亿美元，同比增长了 45.44%；针织服装累计出口数量达到 181.51 亿 件，同比增长了 24.85%。

3、更令人关注的是，针 织服装出口的金额增长幅度已经高于数量增幅 20.59 个百分点，出口平均单价达到 2.18美元， 比上年的 1.82 美元提高了 19.8% 。与此同时， 一些龙头企业也纷纷涌现， 针织企业又是劳动密 集型，劳动力和专业技术人才的需求缺口相当 大，企业需要大批掌握专业技术知识和熟练操作 技能的高素质劳动者， 这给职业技术学院针织技 术与针织服装人才的培养与就业带来极广阔的 发展空间。 针织工业的发展与其最终产品针织服装是 密切联系相关的。 虽然目前我国的针织工业发展 迅猛，但针织服装比起先进国家还有很大差距， 存在的问题有技术装备落后或设备先进， 但软硬 件不配套， 总体上

4、不能发挥应有的效能。 其中重 要的影响因素是目前针织企业难以得到既懂针 织生产工艺技术，又懂时尚艺术的服装设计人 才，使市场上能满足消费者舒适、 审美需求的高 档针织服装凤毛麟角， 而中低档针织服装总量过 剩，这些都制约了针织行业进一步发展。 因为针 织特有的弹性、 脱散性等所涉及的板型技术、 加 工手法与一般梭织服装大相径庭。 虽然过去由于 针织服装具有良好的生产性和适应性能使其迅 速发展，目前在人们的服饰消费中所占的比例越 来越大，甚至在整个服装业也有接近 50% 的份 额，但针织产品的艺术设计、时尚化设计、个性 化设计还远远不够， 显现针织服装设计人才的匮 乏。因此加速针织服装设计专门人

5、才的培养势在 必行。在针织物中最主要的产品还是针织服装。 针织服装中除了最常穿的汗衫、背心、棉毛衫、 裤等内衣和各类毛衫、 针织外衣以外， 与梭织服 装相比占统治地位的还有袜子、 手套等等。 所以 在服装领域，可以说针织服装涵盖的面比梭织服 装还要大。 梭织服装的形成， 主要手法是在设计 的基础上，通过对面料进行裁剪，缝合，其中有 平面裁剪和立体裁剪， 缝合制作 （平面裁剪和立 体裁剪）或由用针织方法直接利用纱线编织成形 的服装。针织服装具有良好的生产性和适应性以 及其它服装所不可替代的舒适性和功能性， 这些 都能满足人们服装消费的需求。 良好的生产性和 适应性指针织服装不仅可以与其它服装一样

6、选 择面料进行服装的设计和生产， 同时针织服装独 有的成型性 -即可以从选择纱线开始通过设计、 编织直接生产服装， 而且这种成型服装可以通过 纱线的变化、款式的变化、花型、色彩等诸多变 化手段，紧随流行， 这就使得针织成型服装具有 极强的时代感和生命力， 在国际服装市场上成为 交额大， 附加紧值高而且经久不衰的品种； 针织 服装的舒适性和功能性是因为针织物本身的线 圈结构使织物具有的舒适柔软、 弹性合体等， 再 结合多种编织整理手段的变化可以使针织服装 具有多种功能。针服装的这些优越性是其它服装 无法比拟的。因此针织服装目前已成为服装大家 庭中独树一帜的奇葩。世界针织服装逐年递增 58% ，梭

7、织服装才有 2% ，一些发达国家如美 国、英国和日本等其针织服装与梭织服装的比例 早已达到平分秋色。 国内针织服装的消费比例也 从十年前的 20% 上升到目前约占 4050% ，可 见针织服装的设计与开发在服装的生产和发展 中已占有重要的位置并有着广阔的发展前景。 根 据世界远期预测针织业未来的地位将超过机织。 培养针织服装设计专业人才是满足社会对技术 优良、审美水平高的综合性人才的需求。 2山东针织行业状况 本专业是针对山东针织行业需求设置的。 山 东地处沿海，与日本、韩国、朝鲜隔海相望。山 东的内衣企业， 主要集中在青岛和济南。 全省统 计的 300多家针织企业 ,年产量达百亿件，有 70

8、% 以上出口海外。目前为止，山东已经规划了 13 个针织工业园，已投入使用的有：即发、体会、 真情、元首、红诺等。因山东服装行业目前仍是 以 OEM 生产为主，自主品牌产品比重低。 为此， 从 2008 年开始山东服装业重点发展高档色织衬 衫、高档针织内衣、休闲运动装、针织时装八大 类产品；加快建设济南、青岛、淄博、烟台、潍 坊、威海等六大服装工业基地，重点培植即墨、 淄川、泺口、临沂、潍坊等服装、面料、辅料、 服饰、纱线综合性批发市场。青岛的毛纺织、即 墨的针织、海阳的针织毛衫、乳山的毛衫服装、 文登的家纺和威海服装产业共同组成了胶东半 岛的针毛织品产业集群带。 山东服装业的高速发 展对面辅

9、料和纱线等原料的需求每年以20% 以 上的速度递增，有力的拉动了纺织面辅料行业的 发展。 3淄博及周边针织行业状况 我院坐落于中国第一批纺织产业基地淄博 市周村区，纺织丝绸产业是周村引以为豪的传统 支柱产业和重要的民生产业， 有着辉煌的历史和 深厚的沉淀，在周村及周边， 针织服装、羊毛衫、 毛毯、窗帘、沙发面料、床垫面料等产品在国内 外市场有较高知名度 ,正在形成日益明显的纺织 产业集群。全国十大服装鞋帽批发市场山东省淄 博市淄川服装城，投资 7800 万元新建的童装针 织大厦近日投入使用。大厦占地 21 亩，建筑面 积 3.6 万平方米，可容纳经营户近千家，安置从 业人员 5000 多人，主

10、要经营童装、针织、袜业 等上万个品种， 其中针织产品占七成， 辐射黑龙 江、河南等十几个省市，日交易额达 2000 多万 元。近年来，临沂市纺织行业不断加快产业链发 展，构建了蒙阴纺织服装产业基地、 郯城服装产 业板块和费县纺织生产基地三大区域板块， 培植 了牛仔产品、 高档针织内衣、 纤维混纺及毛纺化 纤产品、印染后整理、 家纺产品五大龙头产业集 群，并加快名牌培育。 目前，临沂的纺织业技 术装备在国内属领先水平， 并逐步建成投入使用 了以美国标准纺织、 雅美纺织、 国凤纺织和富士 针织为主体的十几个新型纺织工业园。 培育了以 新光南非毛毯、新光针织服装、诚谊家纺、华利 抽纱、宏祥制衣、 忠

11、诚家纺等一批具有代表性的 针织企业。其产品 90% 以上出口韩国、日本等 发达国家市场。淄博纺织工业迅速发展成为日前 生产规模大、科技含量高、创汇能力强，拥有一 批世界先进设备，一定科技管理水平 ,一批大型 骨干企业和名牌拳头产品的新兴纺织工业， 成为 全市的支柱产业之一 ,全省的重要纺织基地。形 成了比较齐全的行业门类， 主要包括化纤、 棉纺 织、单 （色）织、毛纺织、针织、复制、服装各行 业。其中化纤、色织、针织、服装在全省同行业 中占有举足轻重的地位。 淄博市是省四大化纤基 地之一， 省四大服装名城之一， 牛仔布及服装的 装备水平、生产规模、产品档次均居全国第一位， 亚洲前列； 色织布装

12、备水平具国际先进水平， 生 产能力及技术合量均居全国同行业第一位； 巾被 产品的生产规模、 装备水平和产品水平也居全国 前列。全行业的主要产品有：腈纶短纤、毛条及 高收缩纤维、涤纶长丝、远红外涤纶长丝、防紫 外涤纶长丝、丙纶短纤、丙纶细旦超细且纤维、 锦纶和粘胶长丝、 棉纱、牛仔布、精纺衬衣面料、 印染布、精纺呢绒、化纤仿毛和仿真丝面料、装 饰绒面料、巾被产品、拉舍尔毛毯、棉毯、化纤 地毯、人造毛皮、毛绒玩具、针织衫裤、服装和 工业用土工布等。 形成了一批名牌拳头产品， 如 “兰雁”牌牛仔布、牛仔服， “雄鹰”“飞狮”牌 巾被系列产品，“格蕾芬”“阿兰德隆”牌衬衫， “维尔舒”牌拉舍尔毛毯，

13、“雪燕”牌体恤衫， “丽纳尔”牌西服， “雪银”牌腈纶短纤和毛条 等。 2000年全市限额以上纺织企业 81 户，职工 6 万人，固定资产原值 68 亿元，工业增加值 29 亿元，实现工业总产值 78 亿元，销售收入 65 亿 元，利税 5.2 亿元，利润 3.6亿元，出口交货值 15.8 亿元，自营出口创汇 1.2亿美元。目前，淄 博纺织工业一是重点扶持发展化纤、 棉纺织、 家 用纺织品、 服装四大优势行业； 二是创出在国内 外市场上知名度较高的五大名优产品， 即“兰雁” 牌牛仔布、牛仔服，“雄鹰”“飞狮”牌系列巾被 类产品，“维尔舒”牌拉舍尔毛毯， “雪燕”牌体 恤，“鲁泰府绸”牌色织布；

14、三是重点培植发展 兰雁集团、万杰纤维集团、鲁泰集团、雄鹰集团 等四大集团；四是创建一个山东牛仔服装名城； 五是把周村区建成我市纺织科研基地。 进一步加 快我市由纺织大市向纺织强市转变的步伐。 但与 纺织行业快速发展的现状相比， 纺织从业人员的 素质偏低，具有专科以上学历的专业技术人员占 职工总数不足 10。 二、专业人才需求 随着近年来中高职、 大专院校针织技术与针 织服装专业的学生以及社会短期培训的学生就 业人群的激增，企业对人才的需求也越来越精 细，对针织技术与针织服装人才提出更高方面的 要求： （1）具有专业基本理论， 基本技能及相关从 业素质； （2）掌握针织工艺设计的基本原理和正确方

15、 法，具有较高的绘画技能， 针织服装设计能力和 综合能力； （ 3）掌握相应的行业规范、 标准和业务管理 的基本知识和相应的组织管理能力； （4）掌握计算机基础知识， 能熟练操作并初 步具有在本专业及相关领域中的计算机应用能 力； （5）基本掌握一门外语 ,能比较顺利的阅读 本专业的外文资料，并具有听、说、读、写的初 步能力； （ 6）学习人文社会学科方面的课程， 具有较 高的艺术、 美学修养和思想道德素质， 文化素质 以及心理素质； （7）了解国内外针织服装设计的发展动态， 并具有文献检索、资料查询的基本能力。 企业对人才的需求： 在调查中，我们了解到企业急需以下几类人 才：1、具有针织品生

16、产一线的技术与管理能力； 2、具有针织产品设计一线的新产品开发能力； 3、 具有针织服装生产一线的技术与设计能力； 3、 具有产品设计开发能力与产品质量分析解决能 力； 4、仪器、设备规范操作、生产组织、现场 宏观调控和管理能力； 5、针织品定性定量检验 及结果分析评价能力； 6、处理贸易相关事务能 力。另外，企业对于员工的综合素质特别关注， 用他们老总的话说：“我们并不需要特别有才气， 有个性的人才， 我们需要的是有一定专业基础知 识与技能，具有团队协作精神，虚心好学，踏实 肯干能吃苦的人。 这样的人可塑性强， 有发展空 间，并且留得住。” 三、专业服务方向 服务于山东及周边地区与针织有关的

17、企业 （公司），特别是针织服装企业，主要从事针织 服装及产品的设计与开发、针织生产技术管理、 针织品质量检验、针织品营销等工作。 四、目标岗位（群）及其职业能力要求 通过调研分析， 构成该专业的岗位群有： 针 织品开发、针织生产技术管理、 针织品质量检验、 针织品营销。 岗位群 名称 典型岗位任务 具备的职业能力 针织品 开发 针织面料及针织 服装设计，来样分 析，利用 CAD 进 行针织面料与针 织服装的设计开 发 市场调研能力 针织面料与针织 服装的设计能力， 来样分析能力 运用针织、 针织服 装 CAD 进行针织 面料与针织服装 设计的能力 产品质量分析解 决能力 针织生 产技术 各设备

18、的操作规 程及操作方法的 各工序工艺参数 的检测调试能力、 管理 指导及一般故障 的处理；织造过程 中各个工艺参数 的检测、调试与改 进；协调各工序之 间的生产进度，各 工序、车间（部门） 生产协调调度、操 作管理、技术管 理、质量管理、安 全管理 产品质量分析解 决能力 独立生产操作能 力，工艺分析、设 备维护、保养能力 组织调度协调能 力 宏观调控和管理 能力 合理安排和组织 实施生产能力 产品质量分析解 决能力 生产安全管理能 力 生产创新能力 针织品 质量检 验 针织品原料质量 检测；半成品质量 检测；成品质量检 检验仪器、 设备规 范操作能力 针织品外观及内 测 在质量检验能力 结果

19、分析评价能 力 针织品 营销 针织品织造跟单； 针织品营销 各生产工序质量 评价能力 针织品经营管理 基本能力 创造性运用营销 策略和手段的能 力 处理贸易相关事 务能力 五、专业培养目标 针织技术与针织服装专业旨在培养与我国 社会主义现代化建设要求相适应， 德智体美全面 发展，具有较高文化素养， 较高针织技术与针织 服装专业理论知识水平和实际动手能力， 能在各 类针织生产企业、 针织品贸易公司、 针织服装生 产公司从事现代针织生产工艺设计、 针织服装设 计与生产、设备管理、 针织产品检验与贸易的基 层生产、服务一线的高素质技能型专门人才 六、典型工作任务 本专业典型工作任务汇总： 序 号 岗

20、位 名称 岗位 性质 典型工作任 务描述 完成该工 作任务需 要的职业 技能 该岗 位职 业技 能更 新周 期 浅 深 1 针织 服装 设计 师 技术/ 操作/ 创意 进行市 场调 研、资 料收 集，根 据工 艺参数 与工 艺要求 ，进 行针织 服装 设计与开发 针织服装 设计能 力、针织 面料设计 能力、市 场调研能 力，处理 人际关系 的能力 5 年左 右 2 针织 面料 设计 技术/ 操作/ 创意 市场调 研、 来样分 析、 面料各 规格 纺织 CAD 操 作能力、 5 年左 右 师 的设计 、制 织小样 、利 用纺织 针织 CAD 操 作能力、 CAD 、针织 CAD 进行面 料设计

21、针织产品 设计能 力，处理 设计生产 问题的能 力 3 织前 准备 工艺 师 技术 型 进行络、并、 捻、整 经、 浆纱、 穿结 经、卷 纬等 织前准 备的 工艺检 测、 调试与改进 各织前准 备工序工 艺参数的 检测调试 能力、产 品质量分 析解决能 力 5 年左 右 4 经编 工艺 师 技术 型 进行经 编织 造过程 中各 个工艺 参数 的检测 、调 试与改进 经编织造 过程中工 艺参数的 检测调试 能力，经 5 年左 右 编织物产 品质量分 析解决能 力 5 纬编 工艺 师 技术 型 进行纬 编织 造过程 中各 个工艺 参数 的检测 、调 试与改进 纬编织造 过程中工 艺参数的 检测调试

22、 能力，经 编织物产 品质量分 析解决能 力 5 年左 右 6 机织 工艺 师 技术 型 进行织 造过 程中各 个工 艺参数 的检 测、调 试与 改进 各纺织品 织造过程 中工艺参 数的检测 调试能 力，产品 质量分析 解决能力 5 年左 右 技术 型/操 作型 熟练掌 握各 设备的操 作，各 设备 独立生产 操作能 7 操作 技师 的操作 规程 及操作 方法 的指导 及一 般故障 的处 理 力，工艺 分析、设 备维护、 保养能力 5 年左 右 8 调度 主任 技术/ 管理 型 制定生 产计 划、协 调各 工序之 间的 生产进 度， 协调各 机台 之间的 生产 量，保 证生 产的均衡性 生产管理 能力，组 织调度能 力、处理 人际关系 的应变能 力。 3 年左 右 9 生产 主任 技术/ 管理 型 操作管 理、 技术管 理、 安全管 理、 质量管 理、 协调各 工序 之间的关 生产管理 能力，处 理生产中 一般故障 的能力， 处理人际 3 年左 右 系，对 各生 产工序 进行 组织与 质量 关系的应 变能力 管理 10 生产 经理 技术/ 管理/ 创新 型 原材料采 购、产 品销 售、人 员管 理、生 产综 合管理 、协 调各部 门的 关系 优秀的管 理能力， 协调各部 门之间的 关系的能 力，及时 总结车间 的产品质 量及生产 中存在的 问题能力 3 年左 右