0.1-化妆品配方设计常见原料

1、2021/3/10讲解：XX1 2021/3/10讲解：XX2 化妆品原料的管理化妆品原料的管理 化妆品卫生规范化妆品卫生规范-2007版：版： 发布了化妆品中的禁用、限用成分表，还规发布了化妆品中的禁用、限用成分表，还规 定了限用成分的使用浓度和限量，使用目的或定了限用成分的使用浓度和限量，使用目的或 相关的警示用语等，从多角度确保化妆品的安相关的警示用语等，从多角度确保化妆品的安 全性。全性。 2021/3/10讲解：XX3 化妆品卫生监督条例化妆品卫生监督条例-第九条：第九条： 新原料：化妆品新原料是指在国内首次使用于新原料：化妆品新原料是指在国内首次使用于 化妆品生产的天然或人工原料。

2、使用化妆品新化妆品生产的天然或人工原料。使用化妆品新 原料生产化妆品，必须经国务院卫生行政部门原料生产化妆品，必须经国务院卫生行政部门 批准。批准。 已使用化妆品成分名单已使用化妆品成分名单-2003版：版：3176种种 一般原料：一般原料：2128 植物原料：植物原料：502 特殊原料：特殊原料：546（一般限用、防腐、防晒、色素）（一般限用、防腐、防晒、色素） 2021/3/10讲解：XX4 化妆品原料命名的管理化妆品原料命名的管理 国际化妆品原料标准中文名称目录国际化妆品原料标准中文名称目录 -卫监督发卫监督发2007264号号 美国化妆品盥洗用品及香水协会美国化妆品盥洗用品及香水协会

3、(PCPC)2004年出版的年出版的12,072个国际化妆个国际化妆 品原料名称（品原料名称（INCI名称）名称） 2021/3/10讲解：XX5 生产企业在生产企业在化妆品标签说明书化妆品标签说明书上进行化妆品全上进行化妆品全 成分标识时，凡标识成分标识时，凡标识目录目录中已有的成分，必须中已有的成分，必须 使用使用目录目录中规定的标准中文名称。中规定的标准中文名称。 生产企业在生产企业在申报化妆品卫生许可和化妆品生产申报化妆品卫生许可和化妆品生产 企业卫生许可企业卫生许可时，申报材料中涉及化妆品原料时，申报材料中涉及化妆品原料 名称时，凡属于目录中已有的成分，除原有要名称时，凡属于目录中已

4、有的成分，除原有要 求外，还应提供求外，还应提供目录目录中规定的标准中文名中规定的标准中文名 称。称。 2021/3/10讲解：XX6 GB 5296.3-2008消费品使用说明消费品使用说明 化妆品化妆品 通用标签通用标签 从从2010年年6月月17日起，所有在中华人民共日起，所有在中华人民共 和国境内销售（包括国内生产的和进口报和国境内销售（包括国内生产的和进口报 检的）的化妆品都需要在产品包装上真实检的）的化妆品都需要在产品包装上真实 的的标注产品配方中加入的全部成分的名称标注产品配方中加入的全部成分的名称。 化妆品全成分标识化妆品全成分标识 2021/3/10讲解：XX7 化妆品禁用成

5、分化妆品禁用成分 我国我国化妆品卫生标准化妆品卫生标准和和化妆品卫生规化妆品卫生规 范范规定的禁用物质是指不能作为化妆品生产规定的禁用物质是指不能作为化妆品生产 原料即组分添加到化妆品中的物质。原料即组分添加到化妆品中的物质。 如果技术上无法避免禁用物质作为杂质带入如果技术上无法避免禁用物质作为杂质带入 化妆品时，则化妆品成品必须符合化妆品时，则化妆品成品必须符合化妆品卫化妆品卫 生标准生标准和和化妆品卫生规范化妆品卫生规范对化妆品的一对化妆品的一 般要求，即在正常及合理的、可预见的使用条般要求，即在正常及合理的、可预见的使用条 件下，不得对人体健康产生危害。件下，不得对人体健康产生危害。 2

6、021/3/10讲解：XX8 化妆品卫生规范化妆品卫生规范-2007版：版： 化学物质化学物质: 73种种-甲醛、氢氧化钠、过氧化氢、水杨酸甲醛、氢氧化钠、过氧化氢、水杨酸 防腐剂防腐剂 56种种-DMDM乙内酰脲、水杨酸、甲醛乙内酰脲、水杨酸、甲醛 防晒剂防晒剂 28种种-紫外线屏蔽剂（二氧化钛、氧化锌），紫外线屏蔽剂（二氧化钛、氧化锌）， 紫外线吸收剂（胡莫柳酯紫外线吸收剂（胡莫柳酯 ） 法定限用物质法定限用物质 2021/3/10讲解：XX9 着色剂着色剂 156种种-使用索引号使用索引号CI 染发剂染发剂 93种种-对苯二胺、间苯二酚、氢醌对苯二胺、间苯二酚、氢醌 2021/3/10讲

7、解：XX10 n法定着色剂法定着色剂 n法定防腐剂法定防腐剂 n法定紫外线吸收剂法定紫外线吸收剂 n原料配伍禁忌原料配伍禁忌 2021/3/10讲解：XX11 强生婴幼儿产品强生婴幼儿产品“致癌说致癌说” 2009.3 起因：美国一非盈利性消费者组织起因：美国一非盈利性消费者组织“安全化安全化 妆品运动妆品运动”公布了涉及强生、帮宝适等多家公司的公布了涉及强生、帮宝适等多家公司的 婴儿卫浴产品含有婴儿卫浴产品含有甲醛及甲醛及“，二氧杂环乙烷，二氧杂环乙烷 （又名二噁烷）（又名二噁烷）”等有毒物质的检测报告。等有毒物质的检测报告。 二恶烷属于化妆品中禁止使用的物质二恶烷属于化妆品中禁止使用的物质

8、 突发事件突发事件 2021/3/10讲解：XX12 SFDA评估：评估： 由于由于环氧乙烷制备的聚乙二醇及含聚乙二醇环氧乙烷制备的聚乙二醇及含聚乙二醇 结构的表面活性剂一般含有二噁烷杂质结构的表面活性剂一般含有二噁烷杂质，由，由 于目前技术上无法完全避免的原因，香波、于目前技术上无法完全避免的原因，香波、 浴液、洗手液等清洁类产品可能含有二噁烷浴液、洗手液等清洁类产品可能含有二噁烷 杂质。杂质。 2021/3/10讲解：XX13 SFDA评估：评估： 专家组认为，根据我国现行化妆品监管法规，二噁专家组认为，根据我国现行化妆品监管法规，二噁 烷为化妆品中的禁用原料，但由于技术原因，有可烷为化妆

9、品中的禁用原料，但由于技术原因，有可 能作为杂质随原料带入化妆品中。能作为杂质随原料带入化妆品中。 通过采用国际上公认的安全风险评估方法，对二噁通过采用国际上公认的安全风险评估方法，对二噁 烷杂质检出值最高的化妆品进行了安全风险评估，烷杂质检出值最高的化妆品进行了安全风险评估， 结果表明，按产品结果表明，按产品“使用说明使用说明”正常使用这类产品不正常使用这类产品不 会对消费者产生健康危害。会对消费者产生健康危害。 2021/3/10讲解：XX14 SK-II化妆品化妆品“重金属超标重金属超标”事件事件2006.9 起因：起因：2006年年9月月14日，广东出入境检日，广东出入境检 验检疫机构

10、从来自日本宝洁株式会社蜜验检疫机构从来自日本宝洁株式会社蜜 丝佛陀公司制造的丝佛陀公司制造的SK-品牌系列化妆品牌系列化妆 品中检出品中检出禁用物质铬和钕禁用物质铬和钕。检验检疫部。检验检疫部 门在对一批门在对一批SK-重点净白素肌粉饼进重点净白素肌粉饼进 行检验后发现，其钕成分含量高达行检验后发现，其钕成分含量高达 4.5mg/kg。 突发事件突发事件 2021/3/10讲解：XX15 全国各大商场就陆续对这些问题产品进行全国各大商场就陆续对这些问题产品进行 了下架处理。随之了下架处理。随之,全国各地消费者蜂拥退全国各地消费者蜂拥退 货。货。 原料带入原料带入 2021/3/10讲解：XX1

11、6 韩国韩国NUK滑石粉滑石粉事件事件2009.4 起因：起因：4月月4日，韩国媒体报道称包括德国日，韩国媒体报道称包括德国 NUK品牌婴儿爽身粉在内的品牌婴儿爽身粉在内的12种爽身粉产种爽身粉产 品，发现禁用的品，发现禁用的级致癌物石棉物质级致癌物石棉物质后。后。 婴幼儿爽身粉检测出石棉是由于原料滑石，婴幼儿爽身粉检测出石棉是由于原料滑石， 不但具有刺激性，且细微分子极易被婴儿不但具有刺激性，且细微分子极易被婴儿 吸入，造成婴儿的肺部危害。吸入，造成婴儿的肺部危害。 突发事件突发事件 2021/3/10讲解：XX17 北京章光北京章光101染发膏被曝致癌染发膏被曝致癌 2009.3 起因：广

12、东省食品药品监督管理部起因：广东省食品药品监督管理部 门在清查化妆品生产、流通领域的过门在清查化妆品生产、流通领域的过 程中，立案查处程中，立案查处4家违法添加家违法添加间苯二间苯二 胺胺的化妆品生产企业。的化妆品生产企业。 突发事件突发事件 2021/3/10讲解：XX18 央视曝光洗发产品央视曝光洗发产品“一洗黑一洗黑”含致癌物含致癌物 2009.1 起因：起因： “一洗黑一洗黑”的洗发新产品。的洗发新产品。 宣传是纯天然植物制成。宣传是纯天然植物制成。 内幕，多个品牌的内幕，多个品牌的“一洗黑一洗黑”洗发水实际上洗发水实际上 就是添加但未标明加入了限用物质就是添加但未标明加入了限用物质“

13、对苯二对苯二 胺胺”（可致癌）的染发剂，甚至还有（可致癌）的染发剂，甚至还有“三致三致” （致癌、致突变、致畸）物质（致癌、致突变、致畸）物质“间苯二胺间苯二胺”。 突发事件突发事件 2021/3/10讲解：XX19 “一洗黑一洗黑”含致癌物含致癌物2009.1 技术资料：技术资料：对苯二胺是一种化学染色剂，属于对苯二胺是一种化学染色剂，属于 潜在致癌物质，允许在染发剂生产中使用，潜在致癌物质，允许在染发剂生产中使用， 但使用量有明确限制。染发剂中但使用量有明确限制。染发剂中对苯二胺的对苯二胺的 含量不得高于含量不得高于6%。 专家介绍，虽然五种专家介绍，虽然五种“一洗黑一洗黑”洗发水对苯二洗

14、发水对苯二 胺含量在胺含量在1.1%到到1.4%之间，但洗发水的使之间，但洗发水的使 用频率高，长期累积，很容易对消费者的健用频率高，长期累积，很容易对消费者的健 康安全造成威胁。康安全造成威胁。 2021/3/10讲解：XX20 化妆品卫生监督条例化妆品卫生监督条例-1989 已使用化妆品成分名单已使用化妆品成分名单-2003 国际化妆品原料标准中文名称目录国际化妆品原料标准中文名称目录-2007 关于解释化妆品禁用物质概念的复函关于解释化妆品禁用物质概念的复函 -卫卫 生部监督局生部监督局-2007 GB 5296.3-2008消费品使用说明消费品使用说明 化妆品通化妆品通 用标签用标签

15、参考法规及标准参考法规及标准 2021/3/10讲解：XX21 化妆品原料化妆品原料 一、油脂一、油脂 它是除化妆水以外的化妆品基础性原料，主它是除化妆水以外的化妆品基础性原料，主 要起滋润、柔滑作用。它的质地明显影响要起滋润、柔滑作用。它的质地明显影响 化妆品的性能（如手感、吸收等）化妆品的性能（如手感、吸收等） 2021/3/10讲解：XX22 常温下呈液态的称为常温下呈液态的称为油油； 呈半固态或软性固态的称为呈半固态或软性固态的称为脂脂 呈固态的称为呈固态的称为蜡蜡。 动植物油脂和蜡动植物油脂和蜡 矿物油脂和蜡矿物油脂和蜡 合成油脂和蜡合成油脂和蜡 天然油天然油 脂和蜡脂和蜡 2021

16、/3/10讲解：XX23 1.1 动植物油脂动植物油脂 1.从化学组成看：动植物油脂是由从化学组成看：动植物油脂是由甘油脂肪甘油脂肪 酸（酸（C16C18）酯）酯构成。构成。 2.动植物油脂中脂肪酸往往含有不饱和动植物油脂中脂肪酸往往含有不饱和 键，容易出现氧化变质。需要进行加键，容易出现氧化变质。需要进行加 氢反应处理，得到氢反应处理，得到 相应的相应的“硬化油硬化油” 碘值碘值:每每100g油脂吸收碘的量（测不饱和键）油脂吸收碘的量（测不饱和键） 2021/3/10讲解：XX24 （一）植物油脂（一）植物油脂 n干性油干性油(碘值碘值 130) 葵花籽油葵花籽油 n半干性油半干性油(碘值碘

17、值100 - 130 )，如棉籽油、，如棉籽油、 n不干性油不干性油(碘值碘值l00)，如橄榄油、椰子油、，如橄榄油、椰子油、 蓖麻油、山茶油、澳州坚果油、可可脂蓖麻油、山茶油、澳州坚果油、可可脂 2021/3/10讲解：XX25 (二二)动物性油脂动物性油脂 n水貂油水貂油 n蛋黄油蛋黄油 n蛇油蛇油 n羊毛脂油羊毛脂油 n鲨鱼肝油鲨鱼肝油 2021/3/10讲解：XX26 4、常用的动植物油脂：、常用的动植物油脂： 橄榄油、椰子油、角鲨烷、霍霍橄榄油、椰子油、角鲨烷、霍霍 巴油巴油 3、动植物油脂含有少量杂质，、动植物油脂含有少量杂质， 影响其颜色、气味，必须精制得影响其颜色、气味，必须精

18、制得 到到“精制油精制油” 没有油腻感没有油腻感 2021/3/10讲解：XX27 1.2 动植物蜡动植物蜡 1.动植物蜡由动植物蜡由高碳脂肪酸高碳脂肪酸和和高碳脂高碳脂 肪醇肪醇形成的酯构成（形成的酯构成（C16C30） 2.动植物蜡具有较高的熔点和硬度；动植物蜡具有较高的熔点和硬度； 可起到增强化妆品稳定性、调节可起到增强化妆品稳定性、调节 粘稠度、提高光泽性的作用。粘稠度、提高光泽性的作用。 2021/3/10讲解：XX28 3.常见动植物蜡性质、组成及其用途常见动植物蜡性质、组成及其用途 蜂蜡蜂蜡 主组分：十六酸三十醇主组分：十六酸三十醇 棕榈酸蜂蜡醇酯）棕榈酸蜂蜡醇酯） 性质：软熔点

19、高性质：软熔点高,性韧可塑性韧可塑;抗细菌抗细菌,真菌真菌 用途：冷霜用途：冷霜,唇膏重要原料（基质）之一唇膏重要原料（基质）之一 羊毛脂羊毛脂 新剪羊毛中含有新剪羊毛中含有10% 20%的羊毛脂的羊毛脂 性质：油蜡状物（性质：油蜡状物（半固体蜡和油脂半固体蜡和油脂）。）。 化学成分：高碳化学成分：高碳-羟基酸和高碳脂肪醇的酯羟基酸和高碳脂肪醇的酯 用途：广泛用作化妆品的基质用途：广泛用作化妆品的基质 2021/3/10讲解：XX29 巴西棕榈蜡巴西棕榈蜡 棕榈叶子分泌物棕榈叶子分泌物(也称卡那巴蜡）也称卡那巴蜡） 性质：质硬而韧性质：质硬而韧,有光泽有光泽,熔点高熔点高,气味愉快气味愉快 化

20、学成分：二十六酸三十化学成分：二十六酸三十(醇醇)酯酯 用途：化妆品的基质用途：化妆品的基质,与其他蜡调配使用与其他蜡调配使用 霍霍巴蜡霍霍巴蜡 霍霍巴植物种子的油脂霍霍巴植物种子的油脂,但不是甘油但不是甘油 脂脂.是脂肪酸和脂肪醇的酯是脂肪酸和脂肪醇的酯,即蜡即蜡 性质：浅黄性质：浅黄,无臭无臭,无味液体。不易氧化和酸败无味液体。不易氧化和酸败 用途：高级化妆品的基质用途：高级化妆品的基质,皮肤吸收性皮肤吸收性,保湿性保湿性 好好,质感优良。质感优良。 2021/3/10讲解：XX30 1.3 矿物油脂和蜡（烃类）矿物油脂和蜡（烃类） 液体石蜡液体石蜡:亦称白油或矿物油亦称白油或矿物油,16

21、碳以上的烷碳以上的烷 烃烃.含有较多的支链烃含有较多的支链烃(支链烃熔点较低支链烃熔点较低) 凡士林凡士林:亦称矿物脂；亦称矿物脂；20碳以上饱烃碳以上饱烃,是是液液 态石蜡和固态石蜡态石蜡和固态石蜡的混合物；白色的混合物；白色/浅黄色浅黄色 粘稠半固体粘稠半固体 固体石蜡固体石蜡:无色、半透明、蜡状固体；化无色、半透明、蜡状固体；化 学成分主要是学成分主要是16碳以上的直链饱和烃碳以上的直链饱和烃 2021/3/10讲解：XX31 1.4 合成油脂和蜡合成油脂和蜡 用天然油脂和蜡用天然油脂和蜡,提纯精制提纯精制,再经化再经化 学反应得到相应的衍生物学反应得到相应的衍生物 用煤化、石化等化工原

22、料，按照天用煤化、石化等化工原料，按照天 然油脂和蜡的化学结构进行合成，然油脂和蜡的化学结构进行合成， 所得的优质油脂和蜡类化合物。所得的优质油脂和蜡类化合物。 2021/3/10讲解：XX32 （一）羊毛脂衍生物（一）羊毛脂衍生物 羊毛脂是高碳羊毛脂是高碳-羟基酸羟基酸 和高碳脂肪醇的酯，和高碳脂肪醇的酯，含有活泼的含有活泼的-羟基。羟基。有一有一 定的亲水性。定的亲水性。化学修饰得到羊毛酯的衍生物。化学修饰得到羊毛酯的衍生物。 C O OR CHR OH 羊毛脂（羊毛脂（Lanolin）:润滑羊毛，免受日晒风吹，润滑羊毛，免受日晒风吹， 但有动物的膻臭味。不能用于化妆品。但有动物的膻臭味。

23、不能用于化妆品。 2021/3/10讲解：XX33 乙酰羊毛脂乙酰羊毛脂 （acetylated lanolin） C O OR C HR OC O C H 3 这是乙酰基这是乙酰基 羊毛脂乙酰化之后，增加油溶性。涂抹在羊毛脂乙酰化之后，增加油溶性。涂抹在 皮肤上形成抗水性薄膜，可以防止皮肤水皮肤上形成抗水性薄膜，可以防止皮肤水 分蒸发。分蒸发。 2021/3/10讲解：XX34 聚氧乙烯羊毛脂（聚氧乙烯羊毛脂（polyoxyethylene Lanolin） 聚氧乙烯羊毛脂聚氧乙烯羊毛脂 根据环氧乙烷根据环氧乙烷 (EO)与羊毛脂发与羊毛脂发 生加成的生加成的 n 数数,如如 n=5 ）羊毛

24、脂聚氧乙烯（环氧乙烷羊毛脂nn R-CH-COOR (OCH2CH2)nOH 5EO羊毛脂羊毛脂或或聚氧乙烯聚氧乙烯(5)羊毛脂羊毛脂 2021/3/10讲解：XX35 聚氧乙烯羊毛脂分子中聚氧聚氧乙烯羊毛脂分子中聚氧 乙烯链越长（乙烯链越长（n越大）越大）,氧原子氧原子 数越多数越多,其水溶性其水溶性,醇溶性增加醇溶性增加. 表面活性增加而仍然保持润肤表面活性增加而仍然保持润肤 的特性。的特性。 2021/3/10讲解：XX36 羊毛脂乙氧基化的结果改变了天然羊毛羊毛脂乙氧基化的结果改变了天然羊毛 脂原来的性质脂原来的性质,加入化妆品制得没有黏腻加入化妆品制得没有黏腻 感觉的液体产品。感觉的

25、液体产品。 2021/3/10讲解：XX37 （二）多元醇的脂肪酸酯（二）多元醇的脂肪酸酯 多元醇：丙三醇多元醇：丙三醇(甘油甘油)，乙二醇、丙二醇、，乙二醇、丙二醇、 己六醇己六醇(山梨醇山梨醇) 甘油的脂肪酸酯是动植物油脂的主要成分甘油的脂肪酸酯是动植物油脂的主要成分, 天然产品：一些微量成分不符合高质量化天然产品：一些微量成分不符合高质量化 妆品的要求。妆品的要求。 合成：获得纯净的油脂，提升化妆品品质。合成：获得纯净的油脂，提升化妆品品质。 2021/3/10讲解：XX38 常见的多元醇的脂肪酸常见的多元醇的脂肪酸酯酯 甘油甘油 高级脂肪酸酯高级脂肪酸酯 单硬脂酸甘油脂单硬脂酸甘油脂

26、单油酸甘油脂单油酸甘油脂 有机化学有机化学 原理原理 醇醇 + 酸酸 = 酯酯 + 水水 2021/3/10讲解：XX39 多元醇脂肪酸酯都是油脂多元醇脂肪酸酯都是油脂 性原料（基质）有良好的滋性原料（基质）有良好的滋 润性；同时具有亲油性润性；同时具有亲油性乳化乳化 性能（乳化剂）性能（乳化剂） 2021/3/10讲解：XX40 失水失水 山梨醇山梨醇 脂肪酸酯脂肪酸酯 CHCH CH CH2 O OHOH CH OH CH2O O RC 3 6 5 4 2 1 单月桂酸失水山梨醇酯单月桂酸失水山梨醇酯SP-20 单棕榈酸失水山梨醇酯单棕榈酸失水山梨醇酯 SP-40 单硬脂酸失水山梨醇酯单硬

27、脂酸失水山梨醇酯SP-60 单油酸失水山梨醇酯单油酸失水山梨醇酯SP-80 2021/3/10讲解：XX41 (三三)一元醇脂肪酸酯一元醇脂肪酸酯 高级脂肪酸与低分于量的一元醇高级脂肪酸与低分于量的一元醇(如甲醇、乙如甲醇、乙 醇、丙醇等醇、丙醇等)酯化所得酯化所得 n硬脂酸丁酯硬脂酸丁酯 n肉豆蔻酸异丙酯肉豆蔻酸异丙酯 2021/3/10讲解：XX42 (四四)聚硅氧烷聚硅氧烷 聚聚硅氧烷又硅氧烷又称称硅油或硅酮硅油或硅酮 n二甲基聚二甲基聚硅氧烷硅氧烷 n环状聚环状聚硅氧烷：硅氧烷： n胺基改性硅油胺基改性硅油 2021/3/10讲解：XX43 （五）常见脂肪酸及俗名（五）常见脂肪酸及俗名

28、 n月桂酸又名十二月桂酸又名十二(烷烷)酸，分于式为酸，分于式为C 11H23COOH n肉豆蔻酸又名十四酸肉豆蔻酸又名十四酸 n棕榈酸又名十六酸棕榈酸又名十六酸 n硬脂酸又名十八酸硬脂酸又名十八酸 n山嵛酸又名二十二酸山嵛酸又名二十二酸 n油酸卫名红油或棉油酸，不饱和脂肪酸，油酸卫名红油或棉油酸，不饱和脂肪酸，18C 2021/3/10讲解：XX44 （六）（六） 脂肪醇脂肪醇 n月桂醇又称十二醇月桂醇又称十二醇 n鲸醇即鲸蜡醇鲸醇即鲸蜡醇.又称十六醇或棕榈醉又称十六醇或棕榈醉 n硬脂醇称十八醇硬脂醇称十八醇 n油醇是不饱和醇，油醇是不饱和醇，18C 十六、十八、山嵛醇常做助乳化剂十六、十八

29、、山嵛醇常做助乳化剂 2021/3/10讲解：XX45 基质基质 小结小结 油脂和蜡通常称为基质，是化妆品的基础原油脂和蜡通常称为基质，是化妆品的基础原 料。料。 主要作用：滋润皮肤、柔滑毛发。形成防水主要作用：滋润皮肤、柔滑毛发。形成防水 膜，阻止皮肤水分过度蒸发。膜，阻止皮肤水分过度蒸发。 各种油脂和蜡在配方中的准确搭配，使得化各种油脂和蜡在配方中的准确搭配，使得化 妆品乳化体软硬度、流挂度恰到好处，使用时妆品乳化体软硬度、流挂度恰到好处，使用时 手感优良。手感优良。 2021/3/10讲解：XX46 天然油脂和蜡与合成油脂和蜡相比，后者在天然油脂和蜡与合成油脂和蜡相比，后者在 化妆品制造

30、上优点更为突出。化妆品制造上优点更为突出。 通过适当的加成反应获得不同通过适当的加成反应获得不同HLB值的油脂值的油脂 和蜡。如，和蜡。如，5EO羊毛脂亲油性较强，而羊毛脂亲油性较强，而25EO羊羊 毛脂可以溶于水中。毛脂可以溶于水中。 合成油脂和蜡比天然油脂和蜡更为纯净、单合成油脂和蜡比天然油脂和蜡更为纯净、单 一，有利于设计出恰到好处的化妆品配方，获一，有利于设计出恰到好处的化妆品配方，获 得人们希望的功能和效果。得人们希望的功能和效果。 2021/3/10讲解：XX47 二、粉质原料无机粉质原料二、粉质原料无机粉质原料 n滑石粉：含水硅酸镁，滑石粉：含水硅酸镁，200目、目、325 目、

31、目、 400 目目 n高岭土：含水硅酸铝高岭土：含水硅酸铝 n膨润土：胶体硅酸铝膨润土：胶体硅酸铝 n碳酸钙碳酸钙 n钛白粉钛白粉 2021/3/10讲解：XX48 二、粉质原料二、粉质原料有机粉质原料有机粉质原料 n硬脂酸锌硬脂酸锌 n硬脂酸镁硬脂酸镁 2021/3/10讲解：XX49 三、胶质原料天然水溶性高分三、胶质原料天然水溶性高分 子化合物子化合物 n 淀粉淀粉 n 果胶果胶 n 黄原胶（汉生胶）黄原胶（汉生胶） n 琼脂琼脂 2021/3/10讲解：XX50 三、胶质原料半合成、合成水三、胶质原料半合成、合成水 溶性高分子化合物溶性高分子化合物 n甲基纤维素甲基纤维素 MC 乙基纤

32、维素乙基纤维素 EC n羧甲基纤维钠羧甲基纤维钠 CMC 羟乙基纤维素羟乙基纤维素 HEC 羟丙基纤维素羟丙基纤维素 HPC n聚乙烯醇聚乙烯醇 PVA n聚乙烯吡咯烷酮聚乙烯吡咯烷酮 PVP n丙烯酸聚合物丙烯酸聚合物 n卡波树脂卡波树脂 2021/3/10讲解：XX51 四、四、溶剂原料溶剂原料 n去离子水去离子水 n醇类：醇类：乙醇乙醇、异丙醇、正丁醇、戊醇、异丙醇、正丁醇、戊醇 n酮类：丙酮、丁酮酮类：丙酮、丁酮 n醚酯类：二乙二醇单乙醚、乙酸乙酯（指醚酯类：二乙二醇单乙醚、乙酸乙酯（指 甲油）甲油） n芳香族溶剂：芳香族溶剂：甲苯、二甲苯甲苯、二甲苯（指甲油，毒）（指甲油，毒） 20

33、21/3/10讲解：XX52 五、五、化妆品防腐剂化妆品防腐剂 n尼泊金酯类尼泊金酯类：最广泛，但用量相对较大，碳链：最广泛，但用量相对较大，碳链 增长，水溶性相变差。其防霉效果比较突出。增长，水溶性相变差。其防霉效果比较突出。 n咪唑烷基脲：咪唑烷基脲： ISP公司杰美系列，是一个甲醛公司杰美系列，是一个甲醛 的供体。的供体。 2021/3/10讲解：XX53 n已内酰脲：也是甲醛供体，配方中的还原剂等已内酰脲：也是甲醛供体，配方中的还原剂等 组分可能会对其产生抑制作用。组分可能会对其产生抑制作用。 n异噻唑啉酮：也是甲醛供体。不过甲基异噻唑异噻唑啉酮：也是甲醛供体。不过甲基异噻唑 啉酮不是

34、甲醛供体。啉酮不是甲醛供体。 nGlydant：二甲基醇二甲基乙内酰脲（便宜、：二甲基醇二甲基乙内酰脲（便宜、 稳定性差）稳定性差） 2021/3/10讲解：XX54 影响因素：影响因素： 1）浓度）浓度 2）溶解度）溶解度 3）pH值值 4）微生物种量）微生物种量 5）对抗作用）对抗作用 化学作用：防腐剂与配方中某一化学成分反应。化学作用：防腐剂与配方中某一化学成分反应。 例例 硫醇对汞，氨对甲醛，金属盐对硫化物硫醇对汞，氨对甲醛，金属盐对硫化物 物理作用物理作用 配方成分对防腐剂吸附配方成分对防腐剂吸附 生理作用生理作用 配方中某一成分的作用和防腐剂的作用配方中某一成分的作用和防腐剂的作用

35、 相反相反 2021/3/10讲解：XX55 六、六、抗氧剂抗氧剂 油脂中不饱和键氧化油脂中不饱和键氧化 酸败酸败 抗氧化剂机理：抑制自由基生成或终止链反抗氧化剂机理：抑制自由基生成或终止链反 应应 n二叔丁基对甲酚二叔丁基对甲酚 BHT n叔丁基羟基苯甲醚叔丁基羟基苯甲醚 BHA n没食之酸酯没食之酸酯 n生育酚生育酚(维生素维生素E) 反应反应 2021/3/10讲解：XX56 七、金属离子螯合剂七、金属离子螯合剂 n 乙二胺四乙酸乙二胺四乙酸 EDTA n乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠 2021/3/10讲解：XX57 八、八、pH缓冲剂缓冲剂 调节调节pH值值 柠檬酸、三乙醇胺柠檬酸

36、、三乙醇胺 2021/3/10讲解：XX58 1 九、香料香精九、香料香精 十、色素十、色素 2021/3/10讲解：XX59 十一、功效十一、功效 n 保湿保湿 n 美白美白祛斑祛斑 n 防晒防晒 n其它添加剂：如中药材提取物其它添加剂：如中药材提取物 2021/3/10讲解：XX60 保湿剂保湿剂多多元醇类保湿剂元醇类保湿剂 甘油（甘油（丙三醇）、丙三醇）、1, 2-丙二醇、丙二醇、1, 3-丁二醇丁二醇 山梨醇：山梨糖醇、山梨醇：山梨糖醇、 白色结晶性粉末、白色结晶性粉末、 有清有清 凉的甜味、溶于水、凉的甜味、溶于水、 微溶于乙醇、乙酸微溶于乙醇、乙酸 甘露醇、聚乙二醇、木糖醇，甘露醇

37、、聚乙二醇、木糖醇， 五碳糖醇五碳糖醇 2021/3/10讲解：XX61 保湿剂保湿剂生物天然型保湿剂生物天然型保湿剂 n透明质酸透明质酸 HA ：酸性多糖物质：酸性多糖物质 价格贵价格贵 n吡咯酮羧酸钠吡咯酮羧酸钠 PCANa n水解骨胶原水解骨胶原 n 海藻糖、尿囊素、银耳提取物、海藻糖、尿囊素、银耳提取物、乳酸乳酸 2021/3/10讲解：XX62 美白祛斑美白祛斑 ( 一一)酶氨酸酶抑制剂酶氨酸酶抑制剂 n 氢醌氢醌: 对苯二酚对苯二酚 白细胞减少白细胞减少,皮肤化妆品中皮肤化妆品中 的禁用物质的禁用物质 n熊果苷熊果苷及其衍生物及其衍生物 n曲酸曲酸KojicAcid 及其衍生物：曲

38、菌酸及其衍生物：曲菌酸 n黄酮类黄酮类 n绿茶提取物：绿茶提取物：儿茶酚儿茶酚 2021/3/10讲解：XX63 ( 二二) 黑素细胞毒性剂黑素细胞毒性剂 n四异棕榈酸酯四异棕榈酸酯 n甘草提取物甘草提取物 2021/3/10讲解：XX64 (三三)黑素运输阻断剂黑素运输阻断剂 n维维A酸酸 n亚油酸亚油酸 2021/3/10讲解：XX65 (四四)还原剂还原剂 n 维生素维生素C及其衍生物及其衍生物 n 原花青素原花青素 PC 2021/3/10讲解：XX66 (五五)化学剥脱剂化学剥脱剂 n主要有乳酸主要有乳酸 n苹果酸苹果酸 n水杨酸等水杨酸等 2021/3/10讲解：XX67 十一十一

39、 化妆品生产用水化妆品生产用水- -去离子水的制备技术去离子水的制备技术 化妆品生产用水的质量直接影响到化妆品生化妆品生产用水的质量直接影响到化妆品生 产过程和最终产品的质量。产过程和最终产品的质量。 2021/3/10讲解：XX68 一、化妆品生产用水的要求一、化妆品生产用水的要求 无机离子的浓度无机离子的浓度 微生物的污染。微生物的污染。 2021/3/10讲解：XX69 1无机离子浓度无机离子浓度 经过初步纯化的水源仍然含有经过初步纯化的水源仍然含有钠、钙、钠、钙、 镁和钾盐，还有重金属汞、镉、锌和铬，镁和钾盐，还有重金属汞、镉、锌和铬， 以及流经水管夹带的铁和其他物质。以及流经水管夹带

40、的铁和其他物质。 制造化妆水等含水量较高的产品时，微制造化妆水等含水量较高的产品时，微 量的钙、镁、铁和铝能慢慢地形成一些量的钙、镁、铁和铝能慢慢地形成一些不不 溶性的残留物溶性的残留物，更严重的是一些溶解度较，更严重的是一些溶解度较 小的香精化合物会共沉淀出来。小的香精化合物会共沉淀出来。 2021/3/10讲解：XX70 在液洗类化妆品生产中，水中钙、镁离在液洗类化妆品生产中，水中钙、镁离 子会和表面活性剂作用生成子会和表面活性剂作用生成钙、镁皂钙、镁皂，影，影 响制品的透明性和稳定性。响制品的透明性和稳定性。 一些酚类化合物，如抗氧化剂、紫外一些酚类化合物，如抗氧化剂、紫外 线吸收剂和防

41、腐剂等可能会与微量金属离线吸收剂和防腐剂等可能会与微量金属离 子反应形成子反应形成有色化合物有色化合物，甚至使之失效。，甚至使之失效。 对不饱和化合物有时成为自动氧化的催化对不饱和化合物有时成为自动氧化的催化 剂，加速酸败。剂，加速酸败。 2021/3/10讲解：XX71 2微生物的污染微生物的污染 化妆品卫生标准规定：一般化妆品细菌总化妆品卫生标准规定：一般化妆品细菌总 数不得大于数不得大于1000个个mL或或1000个个g；眼部；眼部 、口唇、口腔粘膜用化妆品及婴儿和儿童用、口唇、口腔粘膜用化妆品及婴儿和儿童用 化妆品细菌总数不得大于化妆品细菌总数不得大于500个个mL或或500 个个g。

42、 微生物在化妆品中会繁殖，结果使产品微生物在化妆品中会繁殖，结果使产品 腐败腐败 。 2021/3/10讲解：XX72 二、水质预处理二、水质预处理 水质预处理的好坏直接影响进一步纯化工水质预处理的好坏直接影响进一步纯化工 艺，如电渗析、反渗透和离子交换等主要工艺，如电渗析、反渗透和离子交换等主要工 艺技术经济效果和长期运行的安全。艺技术经济效果和长期运行的安全。 2021/3/10讲解：XX73 1机械杂质的去除机械杂质的去除 机械杂质的去除方法主要有电凝聚、砂过机械杂质的去除方法主要有电凝聚、砂过 滤和微孔过滤，其中砂过滤和微孔过滤较适滤和微孔过滤，其中砂过滤和微孔过滤较适 合于化妆品用水

43、的预处理。合于化妆品用水的预处理。 2021/3/10讲解：XX74 2水中有机物的去除水中有机物的去除 悬浮状和胶体状的有机物在过滤时可除去悬浮状和胶体状的有机物在过滤时可除去 60%80腐植酸类物质。腐植酸类物质。 对所剩的对所剩的20%40有机物（尤其是其中有机物（尤其是其中 12mm的颗粒）需采用吸附剂，如活性炭、的颗粒）需采用吸附剂，如活性炭、 吸附树脂等方法予以除去。吸附树脂等方法予以除去。 最后残留的极少量胶体有机物和部分可溶最后残留的极少量胶体有机物和部分可溶 性有机物可在除盐系统中采用超滤、反渗透性有机物可在除盐系统中采用超滤、反渗透 或复床中用大孔树脂予以除去。或复床中用大孔树脂予以除去。 2021/3/10讲解：XX75 3水中铁、锰的去除水中铁、锰的去除 进入脱盐系统中的水中有少量铁或经管网进入脱盐系统中的水中有少量铁或经管网 输送的铁锈产生的铁。输送的铁锈产生的铁。 砂过滤、微孔过滤和活性炭吸附都可除去砂过滤、微孔过滤和活性炭吸附都可除去 部分铁和锰。部分铁和锰。 2021/3/10讲解：XX76 三、离子交换水质除盐三、离子交换水质除盐 目前，化妆品工业最常用的方法是离子目前，化妆品工业最常用的方法是离子 交