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1、H2O C N P、S Mn、Co 生长因子生长因子 10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 （2）注意）注意在微生物的培养基中所含的碳源中碳原子摩在微生物的培养基中所含的碳源中碳原子摩尔数与氮原子摩尔数之比称为尔数与氮原子摩尔数之比称为C/N。有时也指培。有时也指培养基中还原糖和粗蛋白之比。养基中还原糖和粗蛋白之比。细菌、酵母菌细菌、酵母菌 C/N=5/1霉菌、放线菌霉菌、放线菌 C/N=10/13 3. .4.原料来源的选择（1）工业上，采用废弃物作为培养基的原料；（2）农业上，利用人畜粪便及禾草为原料发酵生产甲烷5.灭菌处理一般培养基 1.05kg/cm2，121kg

2、/cm2，112培养基种类培养基种类琼脂含量琼脂含量用途用途固体培养基1.5-2%微生物分离、鉴定、活菌计数半固体培养基0.2-0.7%微生物运动性，噬菌体效价液体培养基工业生产，实验室研究培养基种类培养基种类定义定义举例举例基础培养基含有一般微生物生长所需基本营养物质的培养基牛肉膏蛋白胨加富培养基在基础培养基中加入某些特殊物质制备而成的培养基培养Bordelella pertussis要在培养基中加血鉴别培养基加入特殊化学物质，培养微生物后产生明显特征变化，可用于鉴定微生物。伊红美蓝培养基淀粉培养基选择培养基根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同，加入相应的这些物质，抑制不需要的

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