【精品】生猪定点屠宰企业资格审核清理工作总结精选

1、资料内容仅供您学习参考，如有不、勺之处.请联系改正或者删除 1 / 4 生猪定点屠宰企业资格审核清理丄作总结 生猪定点屠宰是关系全县人民的肉食品消费安全，为此XXXX县委政府一向高度重 视，认真贯彻国务院生猪屠宰管理条例，大力推进生猪定点屠宰工作，规范 生猪屠宰市场，为全县人民的肉食品消费安全奠定了基础。在生猪定点屠宰工 作方面取得了很大成绩。确保了广大人民群众吃的是放心肉、安全肉.为进一步 加强生猪定点屠宰工作，规范生猪定点屠宰企业的经营行为，提高企业的管理 水平，提升定点屠宰企业规范化、机械化程度。按照XXXX市商务局等九部门关 于加强生猪定点屠宰资格审査清理工作的通知（曲商发（20XX2

2、0XX） 4747号）文件 及全市生猪定点屠宰资格审核清理工作会议的要求，我县结合实际，广泛动员， 及时部署，扎实有效地开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作，并取得了良好效 果.现将此次生猪定点屠宰资格审核清理工作总结如下： 一、我县生猪定点屠宰的基本情况 XXXX县的生猪定点屠宰管理工作，是在20012001年就以国务院生猪屠宰管理条 例为依据开始探索实施，也就是从这一年起XXXX县生猪定点屠宰工作逐步迈入 正规化、规范化轨道。在立足“统一规化、合理布局、有利流通、方便群众、 便于检疫”资料内容仅供您学习参考，如有不、勺之处.请联系改正或者删除 2 / 4 的设置原则下，经过多年的摸索发展，目

3、前全县已在运行的定点屠宰企业 共7 7个，即：XXXX县超凡食品公司、东恒集团食品有限公司、后所镇定点屠宰场、 墨红镇定点屠宰场、大河镇定点屠宰场、富村镇定点屠宰场、老厂镇定点屠宰 场.另外黄泥河镇屠宰场系在建过程中。以上这些定点屠宰场的建成为我县的食 品安全发挥了重大的积极作用. 二、审核清理具体工作情况 根据(曲商发(20XX) (20XX) 4747号)文件精神，我县积极地开展了对7 7个生猪定 点屠宰场的审核清理工作。一是将有关审核清理的资料下发到各屠宰企业，先 由各定点屠宰企业按照文件规定的内容进行逐一的自检自査，通过自检自査后 并将自査表格及材料填写好上报主管部门。二是根据定点屠宰

4、企业上报来的自 检自查情况和审核申请，县商务局、县环保局、县农业局等相关部门组成联合 审核组对我县现有7 7个生猪定点屠宰企业的相关情况进行了联合审核.通过联合 审核,总的看法是我县现有的屠宰企业在规范、达标方面都做了大量工作。特别 是XXXX东恒经贸集团食品有限公司都全部达标，超凡食品有限公司除排污许可证 正在办理过程中外，也都基本达标。其他5 5个乡镇屠宰场总体的基础条件都不 错，存在的不足都在不断的努力完善。三是将我县联合审核的意见及时地反馈 给企业，以便整改.四是在县级有关部门联合审核的基础上，将有关审核材料上 报给市商务主管部门予以复审，上级有关部门联合复审后，对我县除东恒食品 公司

5、以外的6 6个生猪定点屠宰企业分别提出了不同程度的整改内容，我县又将 市局提出的整改意见转发到6 6个企业，并适时督促相关企业进行整改达标。 资料内容仅供您学习参考，如有不、勺之处.请联系改正或者删除 3 / 4 三、审核清理工作取得的成效 通过开展审核清理工作，一是有力地促进了屠宰企业对审核清理工作重要 性的认识，同时对屠宰企业就如你做好达标工作起到鞭策作用，使企业不断增 强优胜劣汰的忧患意识；二是对存在的问题有了明确认识；三是积极按照上级 部门提出的整改内容努力整改完善。特别在制度建立方面、屠宰技术人员资格 培训方面、检疫检验方面得到了较好地整改完善。 由县商务局统一订制了 1212个 制

6、度牌发给各屠宰企业，较好地完善了制度化建设。没有参加过屠宰技术人资 格培训的企业，在今年1010月份都分别安排人员参加了市商务局组织的培训。暂 不具备自己检验条件的企业都委托畜牧部门的专业人员实施检验工作.各企业 严格落实病害生猪及肉品的无害化处理工作，无害化处理的机械化程度有了很 大提高，全县7 7个定点屠宰企业已有4 4个企业（即：超凡、东恒、大河、老厂） 购置了机械化的无害化处理设备。其他企业也将努力实现机械化无害化处理。 各屠宰场的出入库台账登记、病害猪无害化处理登记都得到进一步落实和完善. 四、 存在的问题和困难 通过审核清理，反映出来的主要问题是未获得排污许可证的问题，这个问 题也是带共性的问题。目前我县3 3家A A证企业只有XXXX东恒食品公司获得了排污 许可证，其他2 2家还在积极办理过程中，另外4 4家乡镇的B B证小型屠宰企业也 都未获得排污许可证，也在努力落实过程中。另外B B证小型屠宰企业的机械化屠 宰技术也还有待于逐步提高.乡镇小型屠宰场屠宰量小，相对来说社会效益大于 经济效益，要投入大笔资金还确有困难。 资料内容仅供您学习参考，如有不、勺之处.请联系改正或者删除 4 /