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文档简介
1、转基因贷品调研报告LOGOYOUR LOGO :010 - 0000 0000网址: xxxx com邮件:xxxxxxxxx com 地址:某某广告设计有卩艮公司转基因食品调研报告【摘要】随着世界人口的不断增长,粮食紧缺问题也益严重起来,为了缓解眼前的 危机,转基因技术开始应用于粮食生产的领域,虽然,转基因技术在增产方面的 显着成效是有目共睹的,但是,转基因食品市场并非如我们想象中的那样迅速发 展,转基因食品也未能完全地被消费者接受,为了探寻消费者对于转基因食品的 真正态度,和转基因食品行业中的缺乏之处,以便更有效地提出进一步完善转基 因食品市场,促进其开展的有效建议,探寻转基因食品市场未来
2、的开展潜力,我 们进行了此项调查研究。我们以路上拦截发放问卷的方式进行调查,以天河区,海珠区,越秀区及附 近一些郊区的居民为主要调查对象。调查中发现,儿个较为明显地问题,一、社 会公众普遍缺乏平安感,政府、媒体和相关机构公信力缺乏。二、转基因食品生 产企业受到消费者的严重的疑心。三、转基因食品不如普通食品的想法,但并不 抗拒转基因食品等等的严峻问题。经过仔细地分析,我们认为,在我国转基因食品市场是不完善、不成熟的, 主要表达在,制度方面不完善,技术方面不达标,市场秩序不标准,居民认知度 缺乏等方面,但我们同时认为,转基因食品市场的开展潜力还是巨大的。针对存 在的问题,我们对各个环节提出了适当的
3、建议,例如针对政府,主要以提高公信 力为主要目的,完善相关制度,加强监管力度,标准整顿转基因食品市场。媒体 要坚持做到真实报道,用事实说话,维护好消费者的合法权益为主,而对于转基 因食品的生产企业,主要以塑造企业形象,和加强转基因食品的宣传为主要手 段。结合以上方法,相信我们转基因食品市场会有一个更加健康、长远的开展。目录1引言3调查的意义3调查的目的32研究设计3研究设计类型:探索性研究4调查方法53样本概况5界定调查对象5人口统计特点的频数分析54统计数据分析6因子分析适合性检验6因子提取及效果分析7公因子方差分析9各指标载荷矩阵分析145讨论与结论176奉献,局限性和未来研究方向18奉献
4、18局限性18未来研究方向187附录转基因食品调查问卷211引言调査的意义转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中 去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需 要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因 食品。通过设计问卷,开展调研,收集数据,可进行一下分析:1了解消费者对转基因食品以及相关信息的了解程度;2知晓消费者眼中,相关部门、组织、机构、企业等针对于转基因食品的行动 力度及其对消费者自身利益的保障;3同比与普通食品的优劣,分析消费者对转基因食品的认可程度及其购置的可 能性。调査的目的1发现相关部门或组织机
5、构等针对于转基因食品进行的活动的潜在问题,并 据此作出调整;2知晓消费者眼中,转基因食品与普通食品的差异,初步判断转基因食品市 场的开展前景。3获取消费者对于转基因技术开发的信心及看法,开掘转基因技术开发的潜 在创新思路。2.研究设计研究设计类型:探索性研究随着经济的开展、生活水平的提高,人们越来越关注食品平安。但是,转基 因食品领域的平安性没有引起足够的重视。我们小组为了研究人们对于转基因食 品的一些看法,故研究是富于探索性的,旨在了解人们的相关态度,并就此归纳 分析,提出自己的理解与意见。调査 方法 由于 资金 的不 足和 人力 的限 制,本次 调查 主要现状调査方式操作资金缺乏问卷法减低
6、本钱人力缺乏抽样调查无法做到普 查,抽取有代表性样本现场调查地点:商业中 心、公交车站、地 铁站、公共自行车 租赁站 调查与身边的熟悉 的被调查者联络自填问卷和代填问卷相结合针对现场调查 的意外事件,例 如:被调查人赶着 上车,口头询问,代写问卷采取抽样问卷法。抽样调查的优点:经济性好、实效性强、适应面广现场调查的优点:人群年龄段均匀 调查的优点:必要时候的样本补充问卷法的优点: 节省时间、经费、人力,调查结果易于量化,方便统计和分析本次调査,我们采用的主要是问卷调査法:(1) 针对十二岁以上和五十岁以下的人群釆取自填问卷法根据被调查的群体大局部理解能力正常,采取自填问卷法可以提高调查效 率。
7、(2) 针对十二岁以下、五十岁以上和某些特殊人群采取代填问卷法。根据被调查对象的文化程度不同适当采取代填问卷法,提高问卷有效性。3样本概况界定调查对象调查总体: 广州市全体居民调查样本: 广州市各区的居民样本根本情况:此次调查共印制140份问卷,有效问卷127份,有效回收率亂其中各区均衡比例高调查信度:高绝大局部调查对象填写问卷的时候身边都有工作人员陪同,调查对象遇到不清晰的问题可以及时向工作人员咨询,有效提高了问卷的可信度调査效度:较高此次调查选取天河区和海珠区的居民为主要的抽样样本,还有少局部的其他各区居民的样本,其中各阶段年龄各职业都有涉及,调查具有可信性。总结如下表;调査总体广州市全体
8、居民调査样本主要为天河区,海珠区,越秀区与局部郊区调査信度高调查效度较高此次调研执行周期为2021年5月15日至2021年6月25日。性别男女总计人数小计7750127所占比率%100%年龄16岁以16-3031-4041-5051-6060 以总计下岁岁岁岁上人数小C273243196 1127计所占比0%100%率职业政府事业单 位企业职个体工商 工户农民学生其他人数小 计L1493122104所占比 率% %受教育程 度初中及以 下高中或中 专大专本科硕士及以上总计人数小计521375113127所占比率 收入百 元%15以下%15-30%30-45%45-60%60-75 75 以 上
9、100% 总 计人数小计17243929117127所占比率% %100人口统计特点的频数分析%总 计127100%4统计数据分析因子分析适合性检验KM0是Kaiser-Meyer-Olkin的取样适当性量数。KMO测度的值越高接近时,说明变量间的共同因子越多,研究数据适合用因子分析。通常按以下标准解释该指标值的大小:KMO值到达以上为非常好,为好,为一般,为差, 为很差。如果KMO测度的值低于时,说明样本偏小,需要扩大样本,此处的KMO 值为,表示适合进行因素分析。Bartlett球体检验的目的是检验相关矩阵是否是 单位矩阵,如果是单位矩阵,那么认为因子模型不适宜。Bartlett球体检验的
10、虚无 假设为相关矩阵是单位阵,如果不能拒绝该假设的话,就说明数据不适合用于因 子分析。一般说来,显着水平值越小说明原始变量之间越可能存在有意义的 关系,如果显着性水平很大如以上可能说明数据不适宜于因子分析。本例 中,Bartlett球形检验的值为白由度为378,伴随概率值为,到达了显着性 水平,说明拒绝零假设而接受备择假设,即相关矩阵不是单位矩阵,代表母群体 的相关矩阵间有共同因素存在,适合进行因素分析。KMO和Bart let t的检验,因子提取及效果分析在进行因素分析时,一项重要的工作是要保存多少个共同因素,在探索性因 素分析中,常用以下两项原那么:根据Kaiser I960的观点,保存特
11、征值大于1 的因素,但此方法,如果题项太多,可能会抽出较多的共同因素;根据碎石图 scree plot因素变异量递减情形来决定。在陡坡图中,如果因素变异量图形呈 现由斜坡转为平坦,平坦状态以后的共同因素可以去掉。研究首先使用主成分分析,以特征根大于1提取共同因素,再用方差极大法 旋转,结果抽取出9个因子,根据上述结果,结合碎石图检验,见图2,提取9个 因子较为适宜,旋转后可解释总变异的知见表1。解释的总方差H方差 的%HSIIHSH12345678910.80811.78012.75713.67914.63815.61216.55517.50318.46519.42520.41821.4102
12、2.37223.335.92824.323.89525.310.85926.302.83627.272.75428.248.68829.241.66730.214.59331.180.50032170470原始33149.41234.142.39335.138.38236.117.32337.115.32038.095.26439.072.20040.062.170提取方法:主成份分析。公因子方差分析一般来说,当共同度大于时,公因子就能很好地解释测评指标。从表3来看 没有一项指标的共同度小于,说明每项指标居民幸福感的影响都是显着的,没有 必要剔除任何指标,同时说明提取出来的公因子能够很好地解释
13、测评指标。公因子方差指标初始提取初始提取1.媒体对转基因食 品的报导是客观公正 的.736.22121转基因技术 研发机构值得 您信赖.715.5082.媒体报导使转基 因食品的社会透明度 很高.802.41222转基因技术 研发机构有能 力保障该技术 的平安性.807.5273.媒体维护消费者的合法权益.753.41923转基因技术 研发机构不会 损害民众健康.827.6384.消费者协会对转 基因食品的态度是客 观公正的.785.55224转基因技术 研发机构不会 欺骗民众.852.6115.消费者协会对转基因食品信息披露的透明度很高.851.66625转基因食品 的营养价值可 能不如普通
14、食 品.7636.消费者协会保障 消费者的合法权益.938.55926转基因食品 的平安性可能 不如普通食品.6967.贴有转基因标签 的转基因食品可以放 心购置.804.52827食用转基因 食品,可能会 对您的健康有 不良影响.870.5958.贴有转基因标签的 转基因食品是经过严 格平安审查的.77728购置转基因 食品,您可能 得不到身边大 多数人的赞同.861.5029.未明确标识的转 基因食品是不允许销 售的29购置转基因 食品,您可能 会懊悔.937.62310.与无标签的转基 因食品相比,有标签 的转基因食品平安更 有保证30购置转基因 食品,您可能 会因质量问题 而浪费金钱.
15、919.68411.政府监管部门对 待转基因食品的态度 非常公正.896.65331购置转基因 食品,您可能 会因退换而浪 费时间.917.61312.政府监管部门对 转基因食品的态度是 值得信赖的.852.68632您支持转基 因食品进入市 场.800.54613政府监管部门会 告知消费者转基因食 品的真实情况.956.67633转基因食品 与普通食品没 有太大差异.887.60214政府监管部门会 保障消费者利益.896.65534转基因食品 总的来说利大 于弊.955.61715转基因食品生产 企业不会损害消费者 利益.834.60335转基因食品 不会对公众健 康造成影响.795.48
16、316转基因食品生产 企业不会欺骗消费者.792.61136您愿意尝试 购置转基因食 品.953.74817转基因食品生产企业值得您信赖.664.42737与普通食品 价格一样的情 况下,您愿意 选择转基因食 品.929.56518企业有能力提供 您所需要的平安的转 基因食品.859.57338在价格非常 优惠的情况 下,您会选择 购置转基因食 品.921.61019转基因技术研发 机构有能力做出正确 的决策.853.57639您有时会食 用转基因食品.905.71720转基因技术研发 机构的研发以平安为 根底40确信食品中不含转基因成 分后,您才会 购置.714因子1:媒体信任度1媒体对转基
17、因食品的报导是客观公正的,2媒体报导使转基因食品的社会透明度很高3媒体维护消费者的合法权益因子2;消费者协会对转基因食品的态度4消费者协会对转基因食品的态度是客观公正的5消费者协会对转基因食品信息披露的透明度很高6消费者协会保障消费者的合法权益因子3:转基因标签对消费者的消费心理影响7贴有转基因标签的转基因食品可以放心购置8贴有转基因标签的转基因食品是经过严格平安审查的9.未明确标识的转基因食品是不允许销售的10与无标签的转基因食品相比,有标签的转基因食品平安更有保证因子4:政府监督部门的监管态度11政府监管部门对待转基因食品的态度非常公正12政府监管部门对转基因食品的态度是值得信赖的13政府
18、监管部门会告知消费者转基因食品的真实情况14政府监管部门会保障消费考利益因子5:转基因食品企业在消费者中的信任度15转基因食品生产企业不会损害消费者利益16转基因食品生产企业不会欺骗消费者17转基因食品生产企业值得您信赖18企业有能力提供您所需要的平安的转基因食品因子6:消费者对转基因技术研发机构信任度19转基因技术研发机构有能力做出正确的决策20转基因技术研发机构的研发以平安为根底21转基因技术研发机构值得您信赖22转基因技术研发机构有能力保障该技术的平安性23转基因技术研发机构不会损害民众健康24转基因技术研发机构不会欺骗民众25转基因食品的营养价值可能不如普通食品26转基因食品的平安性可
19、能不如普通食品因子7:消费者对购置转基因食品的态度27食用转基因食品,可能会对您的健康有不良影响28购置转基因食品,您可能得不到身边大多数人的赞同29购置转基因食品,您可能会懊悔30购置转基因食品,您可能会因质量问题而浪费金钱31购置转基因食品,您可能会因退换而浪费时间因子8:消费者对转基因食品的感觉32您支持转基因食品进入市场33转基因食品与普通食品没有太大差异 34转基因食品总的来说利大于弊35转基因食品不会对公众健康造成影响因子9:消费者对转基因食品的购置欲望36您愿意尝试购置转基因食品37与普通食品价格一样的情况下,您愿意选择转基因食品 38在价格非常优惠的情况下,您会选择购置转基因食
20、品39您有时会食用转基因食品40确信食品中不含转基因成分后,您才会购置研究先使用主成分分析(principal factor analysis, PFA),以特征根大于1 提取共同因素,再用最大方差法旋转,结果显示我们从40个评价指标抽取出9个 主因子,各主因子理论涵义也比拟清晰,可分别命名为1媒体信任度、2消费者协 会对转基因食品的态度、3转基因标签对消费者的消费心理影响、4政府监督部门 的监管态度、5转基因食品企业在消费者中的信任度、6消费者对转基因技术研发 机构信任度、7消费者对购置转基因食品的态度、8消费者对转基因食品的感觉、 9消费者对转基因食品的购置欲望。以特征值大于1为标准,把经
21、过最大方差旋转以后,可以看到因子1在对转 基因食品的报导、和转基因食品的社会透明度、和维护消费者的合法权益之间的 关系、对消费考对换基因的载荷较大,可称为媒体信任度;因子2在、对转基因 食品信息披露的透明度、保障消费者的合法权益、和对转基因食品的态度的载荷 较大,可称为消费者协会对转基因食品的态度;因子3在是否贴有转基因标签的 转基因食品对放心购置、是否经过严格平安审查的、是否允许销售的、和平安是 否更有保证的载荷较大,可称为转基因标签对消费者的消费心理影响;因子4在 对待转基因食品的态度、是否公正对转基因食品的态度是否得信赖的、是否会告 知消费者转基因食品的真实情况和是否会保障消费者利益的载
22、荷较大,可命名为 政府监督部门的监管态度;因子5在对会否损害消费者利益、对会否欺骗消费 者、对是否值得信赖、对是否有能力提供平安的转基因食品的载荷较大,可称为 转基因食品企业在消费者中的信任度。因子6在转基因技术研发机构是否有能力 做出正确的决策、研发是否以平安为根底、转基因技术研发机构是否值得信赖、 转基因技术研发机构是否有能力保障该技术的平安性、转基因技术研发机构会否 损害民众健康、转基因技术研发机构会否欺骗民众、转基因食品的营养价值会否 不如普通食品、转基因食品的平安性会否不如普通食品的载荷较大,可称为消费 者对转基因技术研发机构信任度;因子7在对食用转基因食品对健康的影响、对 身边大多
23、数人购置转基因食品的赞同度、对购置转基因食品、会否懊悔、对购置 转基因食品,您会否因质量问题而浪费金钱、对购置转基因食品,您可能会否因 退换而浪费时间的载荷较大,可称为消费者对购置转基因食品的态度;因子8在 是否支持转基因食品进入市场、转基因食品与普通食品间的差异、转基因食品总 的来说利与弊、转基因食品否会对公众健康造成影响的载荷较大,可称为消费考 对转基因食品的感觉;因子9在是否愿意尝试购置转基因食品、与普通食品价格 一样的情况下,是否愿意选择转基因食品、在价格非常优惠的情况下,您会选择 购置转基因食品、您有时会食用转基因食品、确信食品中不含转基因成分后,您才会购置的载荷较大,可称为消费者对
24、转基因食品的购置欲望我们可以由以上9个相互独立的因子进行分析。各指标载荷矩阵分析成份矩阵因子载荷值维度指标123456789媒体信 任度1.媒体对转 基因食品的 报导是客观 公正的.136.149.025.219.152.048.124.5812.媒体报导 使转基因食 品的社会透 明度很高.299.056.020.225.232.160.121.546.0173.媒体维护 消费者的合 法权益.341.040.295.092.338.441.235消费者 协会对4.消费者协 会对转基因.141.138.357.693.231.135.040转基因 食品的 态度食品的态度 是客观公正 的5.消费者
25、协 会对转基因 食品信息披 露的透明度 很高.095.115.158.840.061.145.110.0256.消费者协 会保障消费 者的合法权 益.172.181.335.618.049.181.028转基因 标签对 消费者 的消费 心理影 响7.贴有转基 因标签的转 基因食品可 以放心购置.167.022.346.089.738.079.1028.贴有转基 因标签的转 基因食品是 经过严格安 全审查的.225.132.053.154.779.184.147.0229.未明确标 识的转基因 食品是不允 许销售的.054.051.205.795.056.12810.与无标签 的转基因食 品相比
26、,有 标签的转基 因食品平安 更有保证.100.128.225.516.400.153.375.055政府监 督部门 的监管 态度11.政府监 管部门对待 转基因食品 的态度非常 公止.417.151.014.438.078.022.028.57212.政府监 管部门对转 基因食品的 态度是值得 信赖的.502.095.020.442.150.57113政府监管 部门会告知 消费者转基 因食品的真 实情况.294.093.488272.107.093 53514政府监管 部门会保障 消费者利益.531.082.287.185.078.559转基因 食品企 业在消 费者中 的信任 度15转基因食
27、 品生产企业 不会损害消 费者利益.646.068.340.178.131.339.01616转基因食 品生产企业 不会欺骗消 费者.726.090.089.269.156.35417转基因食 品生产企业 值得您信赖.642.191.227.202.326.131.03918企业有能 力提供您所 需要的平安 的转基因食 品.44.191.204.112.528.396.020.033者基术机任 费转技发信 消炖因训临反19转基因技 术研发机构 有能力做出 正确的决策.425.078.209.342.116.604.020.06320转基因技 术研发机构 的研发以安 全为根底.324.231.0
28、81.098.611.011.205.05621转基因技 术研发机构 值得您信赖.411.077.284.079.268.589.050.057.21622转基因技 术研发机构 有能力保障 该技术的安 全性.371.069.292.155.033.650.12723转基因技.118.13.18.01.10.84.01.09术研发机构 不会损害民 众健康947114924转基因技 术研发机构 不会欺骗民 众.154.024.119.120.093.783.082.095.20025转基因食 品的营养价 值可能不如 普通食.022.018.077.095.005.804.13626转基因食 品的平
29、安性 可能不如普 通食品.055.018.072.775.060.000.216者买因的 费购基品度 消对转食态27食用转基 因食品,可 能会对您的 健康有不良 影响.687.016.089.268.072.021.34628购置转基 因食品,您 可能得不到 身边大多数 人的赞同.143503.022.135.239.236.46329购置转基 因食品,您 可能会懊悔.136772.014.130.09130购置转基 因食品,您 可能会因质 量问题而浪 费金钱.809.008.057.03031购置转基 因食品,您 可能会因退 换而浪费时 间.057.699.141.128.136.329.1
30、55消费者 对转基 因食品32您支持转 基因食品进 入市场.242.222.117.072.098714.152的感觉33转基因食 品与普通食 品没有太大 差异.132213018.020019813.02834转基因食 品总的来说 利大于弊.265.015.074.270.124.257.632.10435转基因食 品不会对公 众健康造成 影响.459.121.220.028.037.124.558.106.157者基品买 费转食购望 消刈闪的欲36您愿意尝 试购置转基 因食品.142.821.098.188.084.031.108.09237与普通食 品价格一样 的情况下, 您愿意选择 转
31、基因食品.417.509.221.063.189.25038在价格非 常优惠的情 况下,您会 选择购置转 基因食品.137.043.762.188.094.060.072.07639您有时会 食用转基因 食品.142.670.048.115.149.52140确信食品 中不含转基 因成分后, 您才会购置.185.460.321.006.242.228提取方法:主成分分析法。旋转法:具有Kaiser标准化的正交旋转法。5讨论与结论总的来说,转基因食品对消费者而言并不陌生,不过,消费者对转基因食品的认识仍有待提高。在媒体信任度方面,大多数调查者局限于听说过。的消费者认为媒体对转基因食品的报导是客观
32、公正的,但是,有的消费者认为媒体报导使转基因食品的社会透明度很高。对转基因食品有所了解的消费者,大局部也还会 愿意购置,不过,不得不说,只有的消费者对媒体维护消费者的合法权益这方面 心存芥蒂。而消费者协会对转基因食品的态度方面,的受访者认为消费者协会对 转基因食品的态度是客观公正的,消费者协会对转基因食品信息披露的透明度也 得到消费者的肯定,不过,消费考协会保障消费者的合法权益方面还有待改善, 转基因标签对消费者的消费心理影响也有很大影响。在政府监督部门的监管态度方面,政府监管部门对待转基因食品的态度非常 公正,政府监管部门会告知消费者转基因食品的真实情况,政府监管部门会保障 消费者利益依次为
33、.和.559,说明当前在对转基因食品的政策上,我国釆取的主要是以审慎,发 展为主的指导思想。在对其态度上,我国虽然卫队转基因食品表示出任何鲜明的 欢送和抵触态度,但是由于转基因食品和传统食品质检还是有很大区别的,受对 转基因平安性的担忧,我国对转基因食品釆取了比拟严格的管理模式,并且得到 民众认同。.559,说明当前在对转基因食品的政策上,我国采取的主要是以审慎, 开展为主的指导思想。在对其态度上,我国虽然卫队转基因食品表示出任何鲜明 的欢送和抵触态度,但是由于转基因食品和传统食品质检还是有很大区别的,受 对转基因平安性的担忧,我国对转基因食品采取了比拟严格的管理模式,并且得 到民众认同。有关
34、转基因食品企业在消费者中的信任度,民众最关心的是转基因食品 生产企业会不会欺骗消费者,其权重占.726。相关企业的宣传,特别是转基因食 品生产商和销售商,一般宣传的多是转基因食品相对于传统食品的优良品质。相 对于消费者对转基因技术研发机构信任度,转基因技术研发机构会不会损害民众 健康是民众最担忧的问题,占.841。研究说明,对转基因食品的信息源的信任 度,政府部门得到最大的信任度,其次是转基因技术研发机构占,小局部那么更 相信企业对转基因食品的宣传。消费者对转基因食品的态度,感觉和购置欲望直接影响着对消费者的消 费,从市场开展的角度,我们更应该听取消费考的评价。在消费者对购置转基因 食品的态度
35、中,购置转基因食品可能会因质量问题而浪费金钱和购置转基因食品 可能会懊悔是消费者的主要心态,分别占.809和.772,可见民众对转基因食品的 信心任然不高。另外,普遍而言,消费者感觉转基因食品与传统食品没有太大区 别,利弊权衡比拟平均,并且认为其开展前景一般。因此导致消费者对转基因食 品的购置欲望不高涨,但表示会尝试食用,并且在有优惠的情况下,表示考虑同 意优先购置的有.相信随着转基因食品被人知度的提高,其必然会受到消费者越来越高的 评价,其市场开展前景也会越来越光明。6奉献,局限性和未来研究方向奉献:通过对转基因食品的各个方面的调查,了解各个消费者对转基因食品的认知 程度和信任程度,一进步分
36、析到消费者对转基因食品的购置状况和潜在的消费市 场,判断出基因市场的开展前景。具体的分析如下:1 据调查所得,消费者对转基因食品缺乏一定的科学认知,认知程度的高 低和其支持性有直接的联系,因此有必要加强对转基因食品的科普工作,提高公 众的认知度和参与度。提高认知度的途径是提高公众的参与度,重视科普工作, 不仅关系到转基因食品的推广与应用,也关系到全民族的科学文化素质,更加影 响到该市场的开展。另外一个人对一件事物的信任度是由认知度开始,只有清楚 认识到一件物品的优缺点才会对其作出判断。2调查数据显示,消费者对转基因的疑虑与信息不对称有关,增加信息沟 通、标准信息传播至关重要。由于转基因技术是新
37、兴科技,开展的时间还比拟 短,人们存在疑虑本来时正常的,但是由于信息的交流不到位,加上很多人对转 基因这一说法有负面的认识,也因此而扩大了转基因的负面影响,因此很有必要 创造一个有利于转基因市场的的开展和消费的环境,这需要客观、公众透明、科 学准确的信息传播平台,媒体在这扮演着主要的角色,他们对转基因的宣传更应 该要科学、严谨和真实地宣传,防止不实报道和各种炒作对消费者造成心理恐 慌。3 加大技术投资,充分发挥技术优势,迎合市场需求,开发出消费者所需要 的所喜欢的转基因食品。消费者的购置意愿最终还是受消费者的需求、价格和偏 好等因素的影响。如何开发出价廉物美,适销对路,消费者喜欢的产品至关重
38、要。调查显示,消费者对转基因的价格满意度还是不高,加大技术,形成品质 高,价格低的产业链,似乎形成转基因食品目前的主要开展反向。4监管问题。目前政府对待转基因食品的态度还有没有消费者的注意,普遍 认为政府没有很好地关注其标准地开展。对此,政府应该加强对转基因市场的监 管力度,形成一个标准的市场,提高消费者对它的信心。由于公众对食品平安和 环境平安越来越关注,随着公民意识的增强,尊重公众的知情权与选择权就显得 非常必要。而政府对转基因食品的监管与平安评价程序的信息公开化、透明化、 及时化对增强公众对相关决策机制和这也能使信息的了解大有益处。局限性:1计量分析测量指标不够全面。本次研究主要从消费者
39、的个体特征、信息 因素、消费需求、风险意识等指标分析影响消费者对转基因食品认知的因素,测 量的指标有点不够充足,因为消费者认知作为各种消费行为的根底,设计的内容 应该是方方面面的,其影响的因素也是非常的广泛。其中一个比拟重要的是对转 基因技术的分析,缺少了对生物技术的分析,没有了解到消费者对其的认知度, 显得调查根底不扎实,不全面。另外消费者对转基因食品价格的偏好程度也不够 具体。2 分度量表的制定。本调查中,为了方便统计分析,对全部指标都使用了同 一种量表,度量的工程都是七项,不同问题有不同的情况,全部使用同一个数量 级使得局部问题不能反映出其真实的情况,没有代表性。条件允许的情况下,应 该
40、应该更多种类型的分度量表,更加清晰地表达消费者的意愿,从而更好地获取 信息.3研究缺少数据的动态分析。作为意识形态领域范畴,消费者认知是不断 变化着的,本研究只是根据一个时间点的调查进行分析的,数据缺少纵向比拟, 研究结论的得出缺少一定的严谨性。今后的相关研究需采用跟踪调查的方式和动 态分析的方法,方能表达研究的严谨性和科学性。4本研究主要侧重于对转基因食品消费者认知的影响因素进行地分析,对 消费者认知本身的分析较少,更多地从心理学角度分析消费者对转基因食品的具 体认知,具体地了解消费者的情况。5调查的群体主要是本科生,一定程度上,具有较高学历水平的大学生没 有广泛的代表性,不能很好地代表处各
41、个知识水平的人员的认知,因为转基因消 费的主要人员还是家庭主妇。6问卷的填写质量不够高。许多人的填写时间都是相当的短,没有认真地 区填写,造成结论不明确,没有反映出其真实的想法,知识应付而已,这不仅影 响我们的调查结果,而且造成了一定的混乱。未来研究方向:未来研究主要是从更加全面更加严谨的方向去研究,改善现有条件的缺乏, 克服现存的缺点问题。做到有对现状的分析,还要有动态的分析,近期的预测和 远期预测等全方位的分析研究。不断提高调查水平,不断提高调查水平,获取更 加多有价值的信息。附录:转基因食品调查问卷尊敬的女士 /先生:您好!我们是华南农业大学转基因食品调查组,现在想了解一下您对转基因 食品的一些看法,请您根据白己的真实感受答复以下问题。我们将对您的答复严 格保密。您的意见对我们的研究非常重要,非常感谢您的真诚合作!华南农业大学转基因食品调查组一、您主要通过以下哪些途径了解转基因食品相关信息可多项选择a.播送电视b.书籍c.报刊d.杂志e.互联网 f.亲朋好友 g.公益组 织宣传h.其他二、您知道
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