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文档简介

1、蛋糕房新店开业活动策划一、活动背景：1. 新店开业，没有品牌基础2. 复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座3. 地址处在地级市二类商圈内4. 店铺面积较大，门头宽，预期销售额 5000元7000 元/天二、市场背景：1. 消费者消费水平一般2. 商圈内没有类似的复合店3. 其它烘焙连锁店情况不明三、活动目的：1、建立 #在消费者心中的品牌形象 ;2、协助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服 务内容;3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整四、活动对象：1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生 ;2、年轻类似白领、职员

2、、商务人士五、活动主题超级美食、开业有礼蛋糕 送给最重要的人 （ 蛋糕和月饼的宣传广告语，能够用在包装盒上 ）六、活动方式1. 宣传品牌形象建立过程中不可替代的做法2. 现场促销用产品与消费者直接接触，形成消费者感性理解过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息3. 会员卡或优惠券抓住高端客户七、活动时间和地点20XX年X月X日截止到X月X日（持续3天）地点： #店八、宣传A、横幅510条一、“超级美食、开业有礼 #休闲饼店登陆新余”5 条二、“ #蛋糕送给最重要的人”3 条三、“用舌尖去阅读 #的时尚魅力”2 条 将“一”悬挂在新余靠近店面的主干道上 ; 将“二”与“一”配合悬挂 2

3、条，省一条在店堂门口周围悬挂 ;将“三”与“一”配合悬挂 1 条，省一条在店堂门口周围悬挂以上条幅提前一天悬挂，共悬挂 3 天，开业后 1 天去掉。B、促销宣传单张2000份至少提前 2 天让店面营业员在新店附近，少量派发，主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园目的 1：争取在周围 1000 米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商 圈内潜在客户，了解本店是个什么店 ?有哪些服务 ?适合什么人 ?目的 2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。C提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。D店内顾客“万利隆问答券”彩色打印封塑 50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条 1000份，E、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的 演出。F、制作一个双层蛋糕，在下午人流量最多时，免费品尝，品尝之 前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念G包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午34 点（ 时间选择也能够根据本频道的收视黄金时段确认 ） ，给生日人点歌， 文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。H制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。九、现场促销1. 找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促 销，作POP隹广海报，牺牲这个产品的较绝大部分利润，吸引

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