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文档简介
1、甘蔗甘蔗蔗糖蔗糖水水 蔗糖和水等物质是由什蔗糖和水等物质是由什么构成的呢?么构成的呢?甘蔗汁甘蔗汁1.用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?2.将方形蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,你又看到了什么? 3.将碾碎的蔗糖溶入水中,用放大镜观察糖水,你还能到蔗糖吗?蔗糖是否消失了?观察 原来这些小颗粒在水中可以被原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒,即使用普通显分成更小的微粒,即使用普通显微镜也看不到,我们把这些微粒微镜也看不到,我们把这些微粒叫做叫做 分分 子子。1 1、蔗糖是否消失了?怎样证明呢?、蔗糖是否消失了?怎样证明呢?2 2、既然蔗糖还在水里,为什么看不到了呢?、既然蔗糖还在水里,为什
2、么看不到了呢?氧气由氧气由 构成构成酒精由酒精由 构成构成水由水由 构成构成水分子水分子酒精分子酒精分子氧气分子氧气分子扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子酒精分子结构示意图酒精分子结构示意图水分子结构示意图水分子结构示意图物质由分子构成物质由分子构成以后的学习将知道有些物质不是由分以后的学习将知道有些物质不是由分子构成的,而是由子构成的,而是由原子原子或或离子离子构成的构成的不同物质,构成的分子不同,不同的不同物质,构成的分子不同,不同的分子的性质也不同,如氧气能供给呼分子的性质也不同,如氧气能供给呼吸,而二氧化碳不能供给呼吸。吸,而二氧化碳不能供
3、给呼吸。 蔗糖细胞与蔗糖分子谁更小?蔗糖细胞与蔗糖分子谁更小?(可放大几百万倍)(可放大几百万倍)光学显微镜光学显微镜(可放大几百倍)(可放大几百倍) 分子体积更小,质量也小。分子体积更小,质量也小。细胞图片细胞图片1、分子的大小怎样?、分子的大小怎样?分子有哪些性质呢?分子有哪些性质呢?2、分子是如何相处的呢?、分子是如何相处的呢?分子档案一分子档案一水分子水分子一个水分子的质量是:一个水分子的质量是: 3 3 10 10-26 -26 千克千克一个蔗糖分子的质量是:一个蔗糖分子的质量是: 3 3 10 10-25-25千克千克一个酒精分子的质量是:一个酒精分子的质量是: 7.7 7.7 1
4、0 10-26-26千克千克一个氧气分子的质量是:一个氧气分子的质量是: 5.3 5.3 10 10-26-26千克千克一个二氧化碳分子的质量是:一个二氧化碳分子的质量是: 7.3 7.3 10 10-26-26千克千克以上例子说明了分子的什么性质?以上例子说明了分子的什么性质?分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小分子档案二分子档案二分子既然很小,那么它们是分子既然很小,那么它们是如何相处的呢?如何相处的呢?是紧密无间地挤在一起还是彼此间存在一定的空隙?思考毫升毫升毫升毫升毫升毫升?小实验一小实验一花生和大米花生和大米花生之间有空隙,花生之间有空隙,大米能进入大米能进入花生的间隙中去,
5、所以总体积花生的间隙中去,所以总体积减小了减小了温馨小提示:温馨小提示:水水(染成(染成红色红色)、酒精、量筒、)、酒精、量筒、 玻璃管、小烧杯玻璃管、小烧杯小实验二小实验二2. 水分子和酒精分子之间有空隙水分子和酒精分子之间有空隙1. 水分子和酒精分子大小不一样水分子和酒精分子大小不一样 当水和酒精混合时,较小的水分当水和酒精混合时,较小的水分子进入到较大的酒精分子的空隙中去子进入到较大的酒精分子的空隙中去了,所以总体积会减小。了,所以总体积会减小。酒精和水混合后,总体积为什么会减小酒精和水混合后,总体积为什么会减小呢?呢?分子间存分子间存在空隙在空隙(间隔)(间隔)能否利用注射器或其能否利
6、用注射器或其他材料他材料来证来证明空明空气气中各分子之中各分子之间间也有也有空隙?空隙?你能用所学知识解释:为什么气体你能用所学知识解释:为什么气体易被压缩而固体和液体难压缩吗?易被压缩而固体和液体难压缩吗?讨论讨论 固体固体 液体液体 气体气体墙角数枝梅,凌寒独自开。墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。遥知不是雪,为有暗香来。讨论:讨论:梅花明明开在枝头诗人为何能闻到香味?梅花明明开在枝头诗人为何能闻到香味?梅花梅花分子处于不停的运动之中分子处于不停的运动之中由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象叫做扩散思考:气体会发生扩散,液体和固体是否也会发生扩散?液体也会发生扩散,温
7、度越高,扩散越快。讨论:1. 比较气体、液体、固体中扩散的快慢。 2. 扩散现象除了能说明分子的运动之外,还 能说明什么?温度越高,分子运动越快,扩散也越快。扩散现在固体中也能发生分子之间有间隙拉伸物体需要用力拉伸物体需要用力.引力作用引力作用实验实验:把两块纯净的铅压紧把两块纯净的铅压紧.两块铅就合在一起两块铅就合在一起.压缩物体要用力压缩物体要用力.斥力作用斥力作用固体和液体的体积很难被压缩固体和液体的体积很难被压缩分子间的引力和斥力回忆:你对分子有何认识?分子是构成物质的一种微粒 分子之间有空隙分子处于不停的运动之中气体分子间空隙大于液体和固体温度越高,分子运动越快分子之间存在引力和斥力
8、假如你是一个分子,你怎样向别人自我介绍呢?假如你是一个分子,你怎样向别人自我介绍呢?我是分子,我很小,可在各个角落都有我们的身影,但你们人类看不见我。 我有很多兄弟姐妹,我 们的个头有大有小,我们紧密团结在一起,但我们又保持适当的距离。2水是由水是由_构成的,水蒸气是由构成的,水蒸气是由_构成的,冰是由构成的,冰是由_构成的,同种物质构成的分子种类构成的,同种物质构成的分子种类_ ;蔗糖是由;蔗糖是由_构成的,构成的,氨气由氨气由_构成,二氧化碳由构成,二氧化碳由_构成,酒精由构成,酒精由_构成,构成,不同种物质构成的分子种类不同种物质构成的分子种类_ 。水分子水分子蔗糖分子蔗糖分子水分子水分
9、子氨气分子氨气分子二氧化碳分子二氧化碳分子相同相同不同不同水分子水分子酒精分子酒精分子1分子是构成物质的一种分子是构成物质的一种_,它,它非常小,在光学显微镜下非常小,在光学显微镜下_看到。看到。微粒微粒不能不能3将50毫升水和50毫升酒精混合以后,混合液的总体积_于100毫升,说明了_。4当盛油的厚钢瓶内压强很大时,相当于大气当盛油的厚钢瓶内压强很大时,相当于大气压的压的12万倍时,瓶壁无裂痕,但瓶内的油万倍时,瓶壁无裂痕,但瓶内的油依然能从里面渗出。这是因为(依然能从里面渗出。这是因为( )A.金属微粒间有空隙金属微粒间有空隙 B. 油分子被压缩了。油分子被压缩了。 C油分子做无规则的运动
10、油分子做无规则的运动 。D. 金属分子做无规则的运动。金属分子做无规则的运动。小小分子间存在空隙(间隔)分子间存在空隙(间隔)A5教室里,同学们展开了关于粉笔的争教室里,同学们展开了关于粉笔的争议,你认为正确的是(议,你认为正确的是( )。)。 A把粉笔分成把粉笔分成100份可得到构成粉笔份可得到构成粉笔的最小颗粒。的最小颗粒。 B把粉笔分成把粉笔分成10000份可得到构成份可得到构成粉笔的最小颗粒。粉笔的最小颗粒。 C把粉笔研成很细很细的粉末可得到把粉笔研成很细很细的粉末可得到构成粉笔的最小颗粒。构成粉笔的最小颗粒。 D无论怎么研磨,都难以得到构成粉无论怎么研磨,都难以得到构成粉笔的最小颗粒
11、。笔的最小颗粒。D6下列有关分子的叙述,正确的是(下列有关分子的叙述,正确的是( ) A所有物体不断地分割下去,都可以得所有物体不断地分割下去,都可以得到同一种微粒到同一种微粒分子。分子。 B分子是一种比细胞更小的微粒,不能分子是一种比细胞更小的微粒,不能 用电子扫描显微镜观察到。用电子扫描显微镜观察到。 C一种物质从固态变到液态再变到气态一种物质从固态变到液态再变到气态,那么构成它的分子种类也就变了。那么构成它的分子种类也就变了。 D空气是由空气分子构成的。空气是由空气分子构成的。 E. 以上说法都不对。以上说法都不对。E7.下列说法不正确的是下列说法不正确的是 ( )。A、分子是构成物质的一种微粒。、分子是构成物质的一种微粒。B、酒精是由酒精分子构成。、酒精是由酒精分子构成。C、一滴
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