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文档简介
1、银鹭花生牛奶广告策划书题目 :银鹭花生牛奶广告策划书 系另U:水产学院专业 :海洋渔业科学与技术姓名:蔡嘉伟 学号:060332010001银鹭花生牛奶广告策划书摘要:银鹭花生牛奶是中国名牌产品,产销量居全国同行业前 列。这份广告策划书就是为了研究银鹭集团的成功原因,探求 使银鹭花生牛奶在市场上取得更大成功的方法而作的。其中运 用了多种方法:银鹭集团经营情况分析、银鹭花生牛奶产品分 析、植物蛋白饮料市场分析、消费者研究、产品定位和广告创 意、广告对象分析、目标市场分析、多种媒介的交叉配合使用、 广告预算及分配分析、广告效果预测等。最终,得出了具备一 定创意和充分可行性的广告策划,预期广告能取得
2、不俗的效果。 关键词: 植物蛋白饮料;营养;健康;福建;广告.、八、-一刖言1短期目标:在2011年7月初到2012年7月,广告执行一年时间里,在福建省内品牌知名度达到 80%产品得到消费者的普遍好感和认可,进一步扩大产品的市场占有率,基本占领大中小学“学生奶” 市场,成为省内植物蛋白饮料市场的主导品牌。以福建本省为根基,在竞争激烈又极有潜力的植物蛋白 饮料市场站稳脚跟,同时扩大规模,不断研究消费者的需求变化,推出适应新需求的产品,培养较强的 市场适应性,为逐步向全国市场进军打下坚实的基础。2中长期目标:从2012年初开始进行华东,华北地区的销售网络覆盖,把广告宣传从福建向邻近 地区延伸。逐步
3、推进,争取在2015年成为国内植物蛋白饮料行业的有强劲竞争优势的知名品牌。争取日 销售量达到300吨,比2011年增长5倍左右。二市场分析(1) 企业经营情况分析荣膺农业产业化国家重点龙头企业,全国行业十强,拥有世界“粥王”一一八宝粥,创新开发的动 植物双蛋白饮料花生牛奶,核桃牛奶等主导产品。银鹭集团拥有国家级的科研力量,以高效,节能,环保为发展方向。以欧洲制造模式为赶超标杆, 以“绿色工业,福动世界”为理想,努力推动中国工业事业的发展,持续多年的努力,让银鹭拥有了中国驰名商标,中国名牌产品,国家免检产品等多项荣誉。公司注重科技创新,技术装备先进,拥有当今国内外同行业领先水平的现代化生产线30
4、余条,具有较强的专业化,规模化,集约化生产能力,年生产各类食品饮料80多万吨,产销量居全国同行业前列。(2)产品分析银鹭花生牛奶由电脑精选上等花生,配上香浓牛奶,通过标准化生产技术精制而成。在保证质量的 基础上,更加凸显产品的高营养价值。银鹭花生牛奶作为蛋白类饮料,其中牛奶的蛋白质含量为2.5%3.0%,花生含量高达2.8%,同时含有人体各种必需氨基酸,脂肪酸及大量微量元素和矿物质。从整个饮料行业的发展趋势看,由于植物蛋白饮料天生举杯的“天然,绿色,营养,健康”的品类 特征,符合饮料市场发展潮流和趋势,植物蛋白饮料极有可能成为下一轮饮料消费的热点,存在极大的 发展空间和良好的发展前景。更为重要
5、的是,与功能饮料,碳酸饮料不同,现有植物蛋白饮料市场的竞 争相对平缓,竞争水平较低。所以,银鹭有能力与实力在这个市场上发动“变革”,在植物蛋白饮料市场上反超竞争对手,成为这一品类市场的领导品牌,搭上品类成长的快车而实现品牌的突围。(3)市场分析各地的植物蛋白饮料市场的发展势头是喜人的。一切表明,随着经济的发展,全国城镇居民整体消 费水平不断提高,对日常饮食的营养问题越来越关注,加上社会对植物蛋白饮料消费观念的大力宣传, 植物蛋白饮料市场有着巨大的潜力可以挖掘,福建市场也是一样。近年来福建的花生牛奶消费升温,促 进了乳业生产的发展,以闽北的南平和闽南的厦漳泉为比较主要的牛奶生产基地。此外,银鹭花
6、生牛奶在市场上的主要竞争对手有;惠尔康,台福,泰山等。惠尔康牛奶花生定位于植 物蛋白饮料,零售价格最低,并在消费者中有较大的品牌影响。台福牛奶花生含有复原乳,定位于“高 钙牛奶花生”,价格略高于银鹭和惠尔康。泰山牛奶花生的价格最高,但泰山主推泰山仙草蜜产品。(4)消费者研究找准消费者需求是市场成功的关键。 植物蛋白饮料完全可以告诉消费者,每天喝一杯植物蛋白饮料, 会越喝越健康。第一步你的皮肤会由黄边白;第二步会由外在的白变得白里透红;第三步会让你变得更 年轻,有气质。在不知不觉中你会变得和明星一样动人!植物蛋白饮料只有在每一个细节上都能打动消 费者,引导消费需求,才能做大市场规模。银鹭花生牛奶
7、面向普通大众,涵盖老中青少各年龄段。1.儿童:不是直接的购买者,但是对购买者的决策产生巨大影响。儿童的天性好奇,好玩,如果抢先在儿童群体中树立起品牌符号或是宣传口号的 认知,将对产品的推广起到积极的效果(如麦当劳,哇哈哈等)2.青年:具有一定的消费观念,崇尚时尚,潮流,健康,对新事物的接受程度高。在快速消费品上更倾向于一些大品牌。3.中年:具有巨大的消费潜力。通常作为决策者与购买者出现。对于城市普通的中年消费者而言,广告对其的影响力逐渐增 强。在品牌认知度相当的情况下,价格是重要的影响因素,同时购买的便捷性也是影响因素之一。4.老年:随着购买水平的提升和保健意识的增强,老年人在营养保健的支出上
8、逐渐增多。在快速消费品的选 择上,更倾向于选择富有营养,食用方便且价格不高的产品。三广告战略1广告策略重点从市场走访及消费者调研反应,“营养+美味”是大部分含乳饮料、植物蛋白饮料的基本属性。而花 生牛奶的特色恰恰在“植物蛋白+动物蛋白”带来的双重营养、美味,更多的是双倍健康。这两点是银鹭 花生牛奶所做的市场定位,是其在市场上得以生存和发展的两个关键立足点,也是银鹭花生牛奶与生俱 来的产品优势。由此可见,银鹭花生牛奶广告策略的重点就是突出“营养”、“美味”这两个概念,而,要使广告产品在消费者心目中建立深刻的印象,就必须抓准他们的要求,投其所好。2.广告创意我们可以用多种方法让消费者印象深刻。(1
9、) 口号:“你看!你看!白里透红,银鹭花生牛奶。”“诱 人的味道是什么?是清爽,是浓郁,是甜蜜蜜。诱人的味道,是银鹭花生牛奶!”“银鹭花生牛奶,滴滴香浓,意犹未尽” “今天你喝银鹭花生牛奶了吗?” “银鹭一到,众口不再难调! ”“好到最后一滴”等广 告语或轻松明快或引人遐想,能够充分激起消费者的购买欲望。2.电视广告:电视广告能充分刺激消费者的视觉和听觉,产生很好的效果。如:请张柏芝代言银鹭花生牛奶。在电视广告中,让她身穿棒球服, 用 球棍击打棒球,最后拿着银鹭说一句:“银鹭花生牛奶,天天给你新鲜活力! ”一定能令消费者过目不 忘。用张柏芝打棒球这样一种很炫,很时尚的运动来表现品牌的青春与时尚
10、,能让银鹭花生牛奶脱颖而 出,在市场上占得一席之地。四广告对象1. 广告对象测算根据产品定位和市场研究,因为改变了旧的消费习惯,所以植物蛋白饮料市场的潜力将被大大发掘 出来。要先从福建本土做起,所以把福建省县市地区的所有可能消费者都列为广告的诉求对象。另外, 华东,华北地区的大中城市的所有可能消费者也列入诉求对象。这样初步测算,广告对象大约有8689.4216万人。其中福建本土的广告对象占了 3680.4万人,是银鹭花生牛奶的主要诉求对象。而华东,华北地区 的背景,天津,石家庄,上海,杭州,苏州,南京,温州等城市占5009.0216万人,广告对象主要为这 些大城市的普通民众2. 消费者分析这些
11、潜在消费者的需求大多数是“营养”、“健康”、“美味”、“价格适中”等等。如果要让他们喜欢银鹭花生牛奶,就必须让他们相信这种产品会给他们带来比同类产品更大的价值,也就是更大的潜在价 值,潜在价值取决于产品的潜在质量,而潜在质量是消费者主观上对品牌的评价。事实上,一种品牌之 所以能打开销路,常常不是因为它的真实价值,而是由于它的潜在价值。潜在价值就是名牌效应,是一 种观念,它已深深根植于消费者的心目中。那么,银鹭花生牛奶如何能提升自己的潜在价值?大量事实 证明,银鹭的核心消费人群是年轻人,他们的消费心理需求是时尚,活力。因此我们找到了银鹭花生牛 奶的独特差异一一年轻双动力。即“植物蛋白 +动物蛋白
12、”。五广告地区首先,广告全福建省内铺开。先重点在厦门、福州、莆田等地区,然后逐步推向闽西地区。在这几个市场达到一定的知名度的时候,以闽北的南平为主要攻占点,做好销售网络的部署准备以及适当宣传,然后找准时机,优质产品与大力度的广告一起上,将产品铺开,然后辐射到县区,城镇。这样能够从产 地(厦门)不断向外扩散,广告效果好。下一步,将广告推向华东、华北地区,抢占市场。六广告策略1. 媒体选择(1) 报纸:海峡都市报、厦门晚报、每周文摘、大河报、北京晚报、天津日报等。为取 得更好的效果,可在报纸上刊登详细的文字图片广告。(2) 电视:福建电视台、东南卫视、福州电视台、北京电视台、上海卫视等。电视广告十分生动、吸引眼球,能产生极佳的广告效果。(3) 网络:新浪网、搜狐网、网易、腾讯等。网络广告形式新颖活泼,颇吸引年轻人。(4) 其他媒体配合2. 媒体策略与媒体计划运用各种媒介进行组合,采用密集型信息传播,造成强大的攻势,给人留下深刻印象,稳定原有消费者并激发其他消费者的潜在购买欲。以报纸,电视,网络,产品宣传小册子为主,以小的路牌广告, 广告礼品以及商店招贴宣传物为辅。重大活动和节假日,配合广告促销宣传在新闻媒介上作适当报道, 同时在促销现场采用招贴宣传小册子,条幅,以及销售人员统一着装等广告形式。七广告预算及分配(包括设计,制作和发布费用)1. 报纸:350万2. 电视:500万3
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