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文档简介
1、一、准备工作: 预订部预订信息的接收、传递:1、VIP预订单申请:预订员需获知客人的身份、职位,若符合VIP接待条件,及时记录下客人联系方式,并及时告知预订部主管、经理;经预订部主管、经理同意后,交前厅经理审核,填 写 VIP 申请单提前下发至各营业部门,准备建立客户新档案;2、将 VIP 详细信息通报预订人员,做到人人知晓、了解一切相关订房住处及特殊要求,对于重点 VIP 客人预订经理负责;3、根据订房情况及时将客人相关信息输入电脑,并做好检查及复检工作;对于VIP 团队情况发生变更时,及时以变更单的形式通报各相关部门;4、VIP礼品的选择:在VIP单上,将已选择的礼品,注标记;礼品种类;鲜
2、花水果级别, 是否需附上总经理名片;5、 对于政府高级领导、总公司主要领导、大公司、企业的总裁、副总裁、总经理等预订尽量与 接待单位或个人获取 VIP 客人在抵店前曾下榻前一酒店名称,联系方式,如可能尽量要求提 供客人证件复印件,及在桂行程安排。前台房间安排与信息输入:1、在获知 VIP 信息后,按照预抵 VIP 等级要求各员工了解相关情况,作到人人知晓,对于 VIP 房的分配力求选择同类客房中方位、 视野景致、 环境、房间保养等方面处于最佳状态的客房;VIP 到达饭店前,要将装有钥匙卡、欢迎信及登记卡存放在大堂经理处;在客人到达前协助 大堂经理检查房间卫生、空调等,确保房间状态正常,礼品发送
3、的准确无误。对于VIP 团队房号与变更及时以变更单的形式通报相关部门,专人负责VIP 团队、散客的接待,根据 VIP接待要求进行准备、工整的房卡书写,钥匙的制作及房间钥匙的试用,确保钥匙正常使用。2、信息储存:复核有关 VIP客人的资料的正确性,并准确输入电脑;在电脑中注明VIP客人以提示其它部门或人员注意;为 VIP 客人建立历史,并注明身份,以便作为订房和日后查寻的 参考资料。大堂经理前期准备工作及前期服务安排; VIP 房间检查1、 大堂经理在获知预订部或销售部提供的VIP信息(客人姓名、职位、公司名称、抵、离店时间、抵、离店航班号、房间类型、房价、付款方式,特殊要求等)后,要求人人知晓
4、, 并要求不定时抽查前台、礼宾员对 VIP 信息了解情况;2、 根据VIP等级情况安排,设计接待程序、要求。对于重点VIP要求在知晓客人前一站下榻酒店的情况下,与前站酒店联系尽量获知 VIP 喜好,并将相关信息提供给各部门。3、 如VIP客人需要安排接、送机服务时,正确了解迎接客人所用车辆的车号、车型、颜色 和司机姓名、礼宾部接机人员姓名; VIP 团队或接待单位联系人及联系方式,及时通知总经 理办公室下出车单,并检查接机相关工作、接机物品情况,客人航班抵达前一小时,再次与 机场问询处确认航班抵达情况。4、 房间电器设备;灯具工作正常;电视图像清晰;闹钟时间正确,收音机处于关闭状态; 吹风机转
5、动下常,手电筒工作正常;空调正常工作,调节开关放置在低风档位;5、 墙、门和天花板:墙壁无裂缝、墙纸裂开胶现象;门锁开关良好,保险链无松动,门镜从内可清楚看到门外情况。天花板无破损;6、 室内清洁:家俱表面,四周和下部无尘土;灯罩和壁画上无灰尘;玻璃窗、镜子和玻璃 杯清洁无异物;7、 卫生间:马桶开关工作正常,无漏水;垃圾桶光亮无异物;面盆,浴盆光洁无异物,水龙头开关正常,无漏水;淋浴喷头转动正常灵活;瓷砖、墙壁清洁无污迹;浴帘干净,无破 损;浴巾、毛巾、手巾、脚垫、防滑垫均完好且摆放整齐;手纸,面纸摆放到位;8、 壁柜、抽屉:浴袍、拖鞋均完好且摆放整齐;衣架齐全;洗衣袋和洗衣单配齐,并放入抽
6、屉内;9、 地毯:表面无异物、无破损、无开裂;10、VIP礼品、欢迎卡、总经理名片:在VIP到达前30-40分钟内摆放在屋内规定位置;11、小冰箱:冰箱内配齐饮料、并配有价格表;12、阅读用品:整齐摆放在圆桌上13、房间环境 : 保证房间周围环境处于良好状态14、以上4-13项由当值楼层主管负责全面检查,当值AM抽查,如果房间有问题,与管家助理、楼层领班和工程部联系 ,保证在 VIP 到达前 30 分钟内解决; 如果问题不能解决 , 与前台管理员 联系,保证在 VIP 到达前 30 分钟内为其调整好房间;15、记录:将房间状态结果记录在案,并由检查人签字16、如有安排入住 15 楼以上的 VI
7、P 客人,提前半小时通知工程部将 3 号电梯与 1 号 2 号电梯的联 动取消。安排保卫部专人在大堂控制 3 号电梯。17、如安排入住总统套房的 VIP, AM需在客人到达前半小时,勘察VIP行走路线,开启前厅大堂灯光,总统电梯门前安排专职礼宾员一名,大堂门口礼宾主管两名,礼宾员四名,当值大堂 经理,金钥匙分别左右两派站立迎宾。前厅助理,前厅经理及饭店相关领导可酌情在大堂内 或门口提前十分钟迎宾。如有献花或摄影人员,一律安排大堂外站立迎宾。礼宾部服务准备:专人负责 VIP 客人行李运送,制定各岗位服务人员名单,计划。二、迎接、接待大堂经理迎接与相关服务:1 、与接待单位确认客人抵达时间。 对于
8、重点 VIP 客人要求及时通知当值总经理、 前厅部经理、 前厅部助理、礼宾主管等相关人员,及至少四名礼宾员于前门迎接,礼宾人员统一使用全新 白手套。有专人负责重点 VIP 客人电梯控制,保证客人及时进入房间。客人抵达后称呼 VIP 姓名;向 VIP 问候,并表示欢迎;向 VIP 介绍自己和有关领导;2、 对于重点 VIP 客人视人数由大堂经理、 礼宾主管、 前台主管引领经专用电梯送客人进入房 间。将 VIP 带入房间并对饭店和房间进行简单介绍,为 VIP 填写信宿登记卡后请 VIP 签字; 告知客人大堂副理电话号码并 24 小时值班。离开房间时预祝 VIP 居住愉快;3、登记卡:将填写完整的登
9、记卡转交给前台主管,做电脑入店手续。每日检查各部门VIP 接待 工作(叫醒服务、用餐情况、房间清洁情况等) 。4、VIP入住期间的叫醒服务当值 AM要亲自督导完成,早餐用餐由当值AM负责引领。5、如入住总统套房的 VIP, AM需陪同主宾从大门穿越大堂,目送主宾进总统电梯后,原路返回大堂,及时同接待单位的相关人员处获取VIP的最新行程表及资料更新信息。并亲自引领VIP随行人员去客房。返回大堂后,按常规调配大堂照明。礼宾部服务:1、VIP 抵店前 , 前门站立 3名礼宾员及 1名主管迎接 ;2、 客人抵达酒店后,主动上前问候;与接待单位确认行李数量,人数;3、重点 VIP 客人行李要求专人负责,
10、根据接待单位要求提前送达房间或在客人抵达5分钟内送达房间;4、如 VIP 由大堂经理带领从南楼电梯上房 , 南楼电梯须站立 1 名礼宾员为贵宾按电梯 . 行李从 4#或 6#电梯运送上楼 ;5、 若大堂经理带领贵宾从总统电梯上房 , 礼宾台须站立 1名礼宾员 , 热情向贵宾问好 ;6、总统电梯门 , 灯完全开启 ,PA 将卫生做好 , 1 名礼宾员恭候贵宾到来 . 行李从南楼电梯或 4# .5# 电梯运送上楼 .7、大堂经理带领贵宾从东 ,西扶梯至观光电梯上房 . 礼宾台. 东.西扶梯. 观光梯各站 1名礼宾 员迎侯客人并控制电梯 . 行李从 4# 或 6# 或南楼电梯运送上楼 .前台入住手续
11、办理:准确掌握当天预抵 VIP 客人的姓名、人数、抵达时间及各项特殊要求等;目送客人上楼,迅 速以电话通知有关部门;确保 VIP 客人信息准确。每日将核对 VIP 客人当日消费并将相关报 告大堂经理复检。及时准确的传递叫醒电话、用餐情况等信息。3、信息储存: 复核有关 VIP 客人的资料的正确性, 在电脑中注明 VIP 客人以提示其它部门或 人员注意;为 VIP 客人建立历史,并注明身份,以便作为订房和日后查寻的参考资料。4、 记录:在日记本上记录 VIP 入店手续办理情况,并由执行人员签字。三、退房操作 前台帐目核算与帐单准备:VIP 客人退房前一天核对、准备好客人帐单,或与会议接待方核对帐
12、(散帐)工作,专人负 责迅速、准确为客人办理退房工作,及时通报相关领导 VIP 退房情况。如遇特殊要求及时向 上级领导反馈,及时处理。大堂经理预离 VIP 客人信息获知与相关工作安排1、解预离VIP情况:掌握最新的VIP住店状态;通过 VIP住店状态表,了解预离 VIP的姓名和房号;2、准备工作: 依据电脑记录的 VIP 离店时间, 通知前台主管准备帐单; 通知行李部主管注意 VIP 需要提取行李时间;3、据预订部或接待单位提供的客人离店时间,对于重点 VIP 客人要求及时通知当值总经理、前 厅部经理、前厅部助理、礼宾主管等相关人员,及至少四名礼宾员于前门欢送。对 VIP 的光 顾表示谢意并祝
13、其旅途愉快。4、根据各部门对于重点 VIP 客人在酒店内的活动 (客人在酒店使用各营业场所情况) ;用餐(用 餐口味、食用各种食品数量,对哪种食品食用较多,对食品的评价) ;房间清洁情况(房间物 品使用情况,水果食用情况,客人生活细节等) ,进行统一信息收集,存档。对于重点 VIP 客人的信息与市内高星级酒店,或区内高星级进行沟通共享,建立良好 VIP 喜好信息来源, 及与各高星级酒店的良好关系。礼宾部:1、客人离店前,与接待单位确认行李数量。2、重点 VIP 客人行李要求专人负责,根据接待单位要求提前提取,并摆放在专用区域。3、安排一名礼宾员在总统梯四、送行1、 提前掌握VIP离店时间。2、
14、AM提前15分钟上楼等候,在 VIP退房时,迎领客人下来。3、 提前 1 0分钟通知与组织好恭送队伍在大门口等候,(前厅经理、前厅助理、金钥匙、门童、及相关领导,不少于 6 人)精品文档 你我共享AAAAAA出师表两汉:诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣 不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光 先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其 刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、
15、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚 以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰 能 ,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。亲贤臣, 远小人, 此先汉所以兴隆也; 亲小人, 远贤臣, 此后汉所以倾颓也。 先帝在时, 每与臣论此事, 未尝不叹息痛恨于桓、 灵也。 侍中、 尚书、 长史、 参军, 此悉贞良死节之臣, 愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉 屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于 败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣
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