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文档简介

人间仙境 忠州古城曹家小学 谭文龙目录CONTENTS饮食文化古城文化橘文化123竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”，是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。诗经中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句。 中国古人称赞豆腐有和德。吃豆腐的人能安于清贫，而做豆腐的人也懂得“顺其自然”。忠州，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物毛豆腐。忠忠县县洋洋渡渡镇镇上上祠祠村村秦秦家家上上祠祠堂堂石宝寨坐落在重庆市忠县长江北岸，西距县城40公里，东距万县52公里。此处临江有一高十多丈，陡壁孤峰拔起的巨石，相传为女娲补天所遗的一尊五彩石，故称“石宝”。此石形如玉印，又名“玉印山”。明末年间，谭宏起义，据此为寨，“石宝寨”名由此而来

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