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1、 思索题思索题 书书p97p97思索题第思索题第1111题题消毒剂消毒剂抑杀菌圈直抑杀菌圈直径径/mm消毒剂消毒剂抑杀菌圈直抑杀菌圈直径径/mm意义和方法意义和方法色氨酸色氨酸吲哚吲哚玫瑰吲哚玫瑰吲哚 吲哚试剂吲哚试剂CO2 H2 -乙酰乳酸合成酶乙酰乳酸合成酶 -乙酰乳酸脱羧酶乙酰乳酸脱羧酶2,3-丁二醇脱氢酶丁二醇脱氢酶EMP碱性条件碱性条件 氧氧红色化合物红色化合物与培育基中精与培育基中精氨酸的胍基结合氨酸的胍基结合发酵途径：发酵途径：葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸乙酰甲基甲醇乙酰甲基甲醇 二乙酰二乙酰红色化合物红色化合物 + 胍基化合物胍基化合物葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 大肠杆菌大肠杆菌产气
2、杆菌产气杆菌I M Vi C实验VP testCitrate utilization testIndol testMethyl test I M Vi C大肠杆菌大肠杆菌 + + 产气肠杆菌产气肠杆菌 + +常用于肠道杆菌的鉴定常用于肠道杆菌的鉴定硫化氢实验 培育24h后察看黑色硫化铁的产生。吲哚实验 在培育24h后的蛋白胨水培育基中参与3-4滴乙醚，摇动数次，静置1-3min，待乙醚上升后，沿试管徐徐参与2滴吲哚试剂，在乙醚和培育物之间产生红色环状物为阳性反响。甲基红实验 在培育24h后的葡萄糖蛋白胨水培育基内参与甲基红试剂2滴，培育基变红者为阳性，变黄者为阴性。留意：甲基红试剂加得过多，可出现假阳性景象。伏普实验 在培育24h后的葡萄糖蛋白胨水培育基内参与510滴40KOH，然后参与等量的5-萘酚溶液，用力振荡，再放入37温箱中保温1530分钟。反响物呈红色者，为伏普反响阳性。培育48h后察看柠檬酸盐斜面培育基上能否有细菌生长和能否变色，蓝色为阳性，绿色为阴性。实验要求实验要求每个人做每个人做1 1个平板的化学要素对微生物生个平板的化学要素对微生物生长的影响长的影响每个人做每个人做IMViC IMViC 与硫
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