改53 ATP的主要来源细胞呼吸(第3课时)习题课

1、2、有氧呼吸的过程丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H 4H +2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH2C2C3 3H H4 4O O3 3少能少能2ATP2ATP热能热能酶酶6CO6CO2 2 + +20H20H+ +2C2C3 3H H4 4O O3 3+ +6H6H2 2O O少能少能2ATP2ATP热能热能HH的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O +O +24H + 6O24H + 6O2 2大量大量能量能量34ATP34ATP热能热能( (多）多）C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3

2、3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) ) + + 少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精) )+ 2CO+ 2CO2 2 + + 少量能量少量能量酶酶同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵发酵微生物的无氧呼吸微生物的无氧呼吸 （酒精发酵、乳酸发酵）（酒精发酵、乳酸发酵） 第一阶段：葡萄糖的初步分解第一阶段：葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H4H + + 能量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质2C2C3 3H HO O（少量）（

3、少量） 场所：细胞质基质场所：细胞质基质2、无氧呼吸过程2 2 C C3 3H HO O+ + 4H4H第二阶段：丙酮酸不彻底分解第二阶段：丙酮酸不彻底分解酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )2 2 C C3 3H HO O+ + 4H4H酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+2CO+2CO2 2第第3节节ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸(习题课习题课)考点聚焦：考点聚焦：1.基本概念和基本过程。基本概念和基本过程。2.细胞呼吸的类型和异化作用的类型。细胞呼吸的类型和异化作用的类型。3.影响细胞呼吸的因素及其应用。影响细胞呼吸的因素及其

4、应用。4.相关计算。相关计算。一、基本概念和基本过程：一、基本概念和基本过程：文字描述或概念图分析。文字描述或概念图分析。例例1、如图表示的是有氧呼吸过程。、如图表示的是有氧呼吸过程。下列有关说法正确的是下列有关说法正确的是()A中数值最大的是中数值最大的是B产生产生的场所是线粒体的场所是线粒体C代表的物质是氧气代表的物质是氧气D乳酸菌能完成图示全过程乳酸菌能完成图示全过程CC6H12O62 丙酮酸酶能量能量 4 H+ 6 H2O酶20 H2 ATP6 CO2+能量能量1、有氧呼吸的过程、有氧呼吸的过程+ 6 O2酶12 H2O + 能量能量ADP + Pi2 ATPADP + Pi34 AT

5、PADP + Pi酶酶酶1分子葡萄糖（分子葡萄糖（C6H12O6 ）2分子丙酮酸分子丙酮酸4H2 2分子分子ATP ATP 及及 热能热能第一阶段第一阶段酶酶2分子乳酸分子乳酸或或酶酶2分子分子CO2和和2分子酒精分子酒精酶酶第二阶段第二阶段均在均在细胞质基质细胞质基质进行进行无氧呼吸只有第一阶段形成少量的无氧呼吸只有第一阶段形成少量的ATP.ATP.见教材见教材P94P94(2) 计算无氧呼吸的计算无氧呼吸的能量转化效率：能量转化效率： 61.082870 x100%=2.12%生物生物异化作用的异化作用的类型类型需氧型需氧型厌氧型厌氧型兼性厌氧型兼性厌氧型例例2、在细胞呼吸过程中，下列细胞

6、的结构、在细胞呼吸过程中，下列细胞的结构可能产生可能产生CO2的是的是()A水稻根细胞的线粒体内膜水稻根细胞的线粒体内膜B乳酸菌的细胞质基质乳酸菌的细胞质基质C人肝细胞的细胞质基质人肝细胞的细胞质基质D酵母菌的细胞质基质酵母菌的细胞质基质可在有氧或无氧状态下长期存活可在有氧或无氧状态下长期存活人、多数动植物等人、多数动植物等乳酸菌、蛔虫、破伤风杆菌等乳酸菌、蛔虫、破伤风杆菌等如酵母菌如酵母菌D二、细胞呼吸的类型和异化作用的类型二、细胞呼吸的类型和异化作用的类型三、影响细胞呼吸的因素及其应用三、影响细胞呼吸的因素及其应用1.氧气浓度氧气浓度：以酵母菌以酵母菌(或植物或植物的非绿色部分的非绿色部分

7、)为例：产生为例：产生CO2的速率与的速率与O2浓度的关系：浓度的关系：(1)对于有氧呼吸：氧是有氧呼吸的原料之一对于有氧呼吸：氧是有氧呼吸的原料之一 。在一定。在一定范围内，随着范围内，随着O2浓度增加，有氧呼吸强度也增加；但浓度增加，有氧呼吸强度也增加；但O2浓度达到一定值时，有氧呼吸强度将维持相对稳定。浓度达到一定值时，有氧呼吸强度将维持相对稳定。(2)对于无氧呼吸：随对于无氧呼吸：随O2浓度增加而受抑制，浓度增加而受抑制，O2浓度越浓度越高，抑制作用越强，高，抑制作用越强，O2浓度达一定值时，被完全抑制。浓度达一定值时，被完全抑制。作物栽培中，采取中耕作物栽培中，采取中耕松土松土，防止

8、土壤板结等措施，防止土壤板结等措施，都是尽量使都是尽量使O2浓度位于浓度位于E点之上，点之上，保证细胞的有氧呼吸保证细胞的有氧呼吸，以提供能量促进根吸收矿质元素离子，同时抑制细胞的以提供能量促进根吸收矿质元素离子，同时抑制细胞的无氧呼吸，防止产生的酒精对细胞的毒害。无氧呼吸，防止产生的酒精对细胞的毒害。生产中利用生产中利用低氧低氧(F点的浓度点的浓度)抑制细胞呼吸、减少对有抑制细胞呼吸、减少对有机物的消耗来延长机物的消耗来延长蔬菜、水果、粮食的保存蔬菜、水果、粮食的保存时间。时间。贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？FEF下图表示某种

9、植物非绿色器官在不同氧气浓度下下图表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化，请根据图回答问题：吸收量的变化，请根据图回答问题： （1）在外界氧浓度）在外界氧浓度5左右时，左右时，该器官的细胞呼吸方式是该器官的细胞呼吸方式是 ；（2）无氧呼吸强度与氧气浓度之）无氧呼吸强度与氧气浓度之间的关系是间的关系是 （3）实线和虚线相交于）实线和虚线相交于C点，对点，对于于B、C点，以下叙述正确的是（点，以下叙述正确的是（）。）。AB点无氧呼吸强度最弱点无氧呼吸强度最弱 BB点植物呼吸作用最弱点植物呼吸作用最弱CC点植物既进行有氧呼吸又进点植物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸

10、行无氧呼吸DC点植物只进行有氧呼吸，无点植物只进行有氧呼吸，无氧呼吸被完全抑制氧呼吸被完全抑制有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制 BD（4）AB段表示段表示CO2释放量减少，释放量减少，其原因是其原因是 ；（5）图中阴影部分的面积代）图中阴影部分的面积代表表 ；（6）当外界氧浓度为）当外界氧浓度为45时，该器官时，该器官CO2的释放量相对的释放量相对值为值为0.6，而，而O2的吸收量相对的吸收量相对值为值为0.4，此时无氧呼吸消耗，此时无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的呼吸的倍。倍。无氧呼吸生成的无氧

11、呼吸生成的CO2总量总量 氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制 1.52.温度：温度：影响呼吸酶的活性。影响呼吸酶的活性。应用：应用：生产上常利用这一原理在生产上常利用这一原理在低温低温下下储存蔬菜、水果储存蔬菜、水果；在大棚在大棚蔬菜的栽培蔬菜的栽培过程中过程中夜间适当降温夜间适当降温，来降低细胞来降低细胞呼吸，减少有机物的消耗。呼吸，减少有机物的消耗。3.CO2浓度：浓度：增加增加CO2浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用。浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用。4.自由水含量：自由水含量：细胞呼吸过程必须在有水的环境中才能完细胞呼吸过程必须在有水的环境中才能完成。一定范围内随成。一

12、定范围内随自由水含量自由水含量的增加细胞呼吸加强。的增加细胞呼吸加强。应用：应用：粮油粮油种子在贮藏时种子在贮藏时，必须，必须降低含水量降低含水量，使种子呈风干状，使种子呈风干状态，降低细胞呼吸强度，以减少有机物消耗，同时防止因态，降低细胞呼吸强度，以减少有机物消耗，同时防止因温度上升导致微生物大量繁殖而使种子变质。温度上升导致微生物大量繁殖而使种子变质。蔬菜瓜果在储藏时，含水量应适宜。蔬菜瓜果在储藏时，含水量应适宜。例例3、下列有关粮食、水果的保存正确的是、下列有关粮食、水果的保存正确的是()A粮食、水果应该在无氧条件下保存，以抑制有氧呼吸粮食、水果应该在无氧条件下保存，以抑制有氧呼吸消耗有

13、机物消耗有机物B低温抑制酶的活性，从而抑制细胞呼吸，保存粮食、低温抑制酶的活性，从而抑制细胞呼吸，保存粮食、水果在零下低温的效果应该强于零上低温水果在零下低温的效果应该强于零上低温C水分会促进细胞呼吸，粮食、水果应该保存在干燥的水分会促进细胞呼吸，粮食、水果应该保存在干燥的环境中环境中D粮食、水果释放粮食、水果释放CO2最少时对应的最少时对应的O2浓度是二者保存浓度是二者保存的最适的最适O2浓度浓度D种子储藏：种子储藏： 干燥、干燥、零上零上低温、低氧低温、低氧储藏水果、蔬菜：储藏水果、蔬菜：适宜湿度、零上低温、低氧适宜湿度、零上低温、低氧 四、相关计算四、相关计算相关关系式：相关关系式：系数

14、对应物质的量。系数对应物质的量。细胞细胞呼吸呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧无氧呼吸呼吸酒精酒精发酵发酵乳酸乳酸发酵发酵1 C6H12O6 + 6O2+6H2O 6 CO2+12H2O1 C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2不对应气体变化不对应气体变化1 C6H12O6 2 C3H6O3例例4、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，测得测得CO2的释放量比的释放量比O2的吸收量大的吸收量大1倍，则有氧呼吸倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比值为与无氧

15、呼吸消耗葡萄糖的比值为() A1/6 B1/3 C1/2 D1有氧呼吸：有氧呼吸：1 C6H12O6 + 6O2 6 CO2酒精发酵：酒精发酵：1 C6H12O6 2 C2H5OH +2 CO2B小本小本p114.3(1)不消耗不消耗O2，释放，释放CO2 只进行无氧呼吸。只进行无氧呼吸。(2)O2吸收量吸收量CO2释放量释放量 只进行有氧呼吸。只进行有氧呼吸。(3)O2吸收量吸收量 CO2释放量释放量 两种呼吸方式同时进行，两种呼吸方式同时进行，多余多余CO2来自无氧呼吸。来自无氧呼吸。四、相关计算：四、相关计算： 以单位时间以单位时间分解分解葡萄糖的量为呼吸强度葡萄糖的量为呼吸强度呼吸商呼

16、吸商（RQ）：呼吸作用所释放的呼吸作用所释放的CO2和吸收的和吸收的O2的分子体积或数量比。的分子体积或数量比。 RQ=1 只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸1RQ4/3 两种呼吸方式同时进行，两种呼吸方式同时进行，且有氧呼吸强度大于无氧呼吸强度。且有氧呼吸强度大于无氧呼吸强度。RQ=4/3 有氧呼吸强度等于无氧呼吸强度。有氧呼吸强度等于无氧呼吸强度。RQ4/3 无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度。无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度。RQ=2:0只进行无氧呼吸。只进行无氧呼吸。脂质分子中碳、脂质分子中碳、氢的比例较高，氢的比例较高，有氧呼吸时需有氧呼吸时需消耗较多的氧，消耗较多的氧，故呼吸商小于故呼吸商小于1

17、1（0.70.70.80.8）。）。例例5、在、在a、b、c、d条件下，测得条件下，测得某植物种子萌发时某植物种子萌发时CO2和和O2体积变体积变化的相对值如表。化的相对值如表。若底物是葡萄糖若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是则下列叙述中正确的是()Aa条件下，呼吸产物除条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸外还有酒精和乳酸Bb条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多Cc条件下，无氧呼吸最弱条件下，无氧呼吸最弱Dd条件下，产生的条件下，产生的CO2全部来自线粒体全部来自线粒体D有氧呼吸：有氧呼吸：1 C6H12O6 6O2 6 CO2酒精发酵：酒精发

18、酵：1 C6H12O6 2 C2H5OH 2 CO2例例6.以下甲、乙两图都表示以下甲、乙两图都表示苹果组织细胞苹果组织细胞中中CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是()A甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为a时的情时的情况对应的是乙图中的况对应的是乙图中的A点点B甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为b时的情时的情况对应的是乙图中的况对应的是乙图中的CD段段C乙图的乙图的ABCD四个浓度四个浓度中中C是最适合贮藏的氧浓度是最适合贮藏的氧浓度D甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为d时没有时没有酒精产生酒精产生B例例8.将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液将酵母菌

19、研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质细胞质基质基质)和沉淀物和沉淀物(含线粒体含线粒体)，把等量的上清液、沉淀，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是条件下。下列叙述正确的是()A甲试管中最终产物为甲试管中最终产物为CO2和和H2OB乙试管中不发生反应乙试管中不发生反应C丙试管中有大量的丙试管中有大量的ATP产生产生D丙试管中无丙试管中无CO2产生产生B实验现象实验现象结论结论一左移，二不移动一左移，二不移动_只进行

20、无氧呼吸只进行无氧呼吸_有氧呼吸和无氧呼吸同时进行有氧呼吸和无氧呼吸同时进行气体体积变化测量：气体体积变化测量：关注发生变化的气体。关注发生变化的气体。测量的实质：测量的实质：装置一：装置一：O2装置二：装置二：CO2 O2只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸 一不移，二右移一不移，二右移 一左移，二右移一左移，二右移 排除无关变量引起的气体体积变化？排除无关变量引起的气体体积变化？ 煮熟的死种子煮熟的死种子 误差一：物理因素误差一：物理因素 eg. 外界压强、温度的改变外界压强、温度的改变设置对照实验，将所测的生物材料灭活（如将种子煮熟）设置对照实验，将所测的生物材料灭活（如将种子煮熟）误差二：防止微生物呼吸的干扰（实验材料为种子）误差二：防止微生物呼吸的干扰（实验材料为种子）对装置及所测种子进行消毒处理对装置及所测种子进行消毒处理例例7.不同种类的种子中储存的营养物质的种类不同。不同种类的种子中储存的营养物质的种类不同。在科学研究中常用在科学研究中常用RQ(RQ释放的二氧化碳体积释放的二氧化碳体积/消消耗的氧气体积耗的氧气体积)来表示生物的有氧呼吸利用的能源物质来表示生物的有氧呼吸利用的能源物质的不同。下面是测定发芽种子呼吸商的两个装置