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1、肠胃不好吃什么汤:肠胃不好吃什么补品好 多喝汤水可以滋养肠胃,但每一种汤的功效不一样,到底肠胃不好吃什么汤呢?下面就跟着办公室欧阳老师一起来看看吧。肠胃不好吃什么汤1、木瓜排骨汤 材料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。 做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。 功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,
2、都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。 2、老鸭笋汤 材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。 做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2022毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。 功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。 3、豆苗鸡丝汤 材料:鸡胸脯肉150克,豌豆苗150克,姜2片。 做法:鸡脯肉洗净,切丝,用适量盐、料酒、淀粉抓匀腌好;豆苗摘洗干净;锅内放入适量高汤烧开,下姜片和
3、鸡丝煮沸,放入豆苗再次烧开,下盐和鸡粉调味即可。 功效:开胃消食,通肠排毒。豆苗不寒不热、不饱不胀,尤其适合老人和小孩食用,营养容易被人体吸收,更可帮助肠胃消化。 4、红枣枸杞苹果汤 材料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜一大勺。 做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜。 功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。 5、鲜蔬芦荟汤 材料:芦荟3片,竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个,冬菇23个,生姜12片。 做法:把芦荟洗净,削去边缘的细刺,将突起那一面外
4、皮剥除后切段,其余食材洗净后切块。冬菇浸发,切半,下锅,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸下甜椒,最后下芦荟、黄瓜、盐便可。 功效:清热降火、调理肠胃。 6、虫草百合鸭肉汤 原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。 做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。 功效:健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。 7、木瓜鲩鱼汤 材料:番木瓜、鲩鱼。 做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。 功效:不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。 8、番茄排骨汤 材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。 做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。 功效:这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。猜你喜欢1.肠胃不好吃什么汤养胃2.吃什么汤
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