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文档简介
1、休息厅客房服务流程客房培训 休息厅服务流程 1、服务员:贵宾您好,休息里面请,请问您几位?客 人 :一位。服务员:需要看电视还是电影?看电视这请,看电影这边请。客 人 :看电视好了。服务员:这个位子可以吗?客 人 :好的。服务员:您请坐,沙发会调节吗?客 人 :不会。服务员:按钮在沙发内侧,前面是收起,后面是放低,需要拿床被子给您吗?logo2、 客 人 :好的,谢谢。 服务员:电视为您打开吗? 客 人 :好的。 服务员:遥控器您会使用吗? 客 人 :不会。 服务员:那您看好,我为您示范一遍,上下左右键位导航键,中间键位“确定”键(详细介绍) 客 人 :好的。 服务员:您需要喝点茶水饮料吗?客
2、 人 :来一杯龙井吧。(推销西湖龙井)客房服务流程 1、 服务员:贵宾您好,需要做按摩还是开房间? 客 人 :做按摩。 服务员:按摩这边请,(带到空闲包厢)这是您 的按摩包厢,*房间,里面请,当心床脚,电视、空调需要打开吗? 客 人 :空调就不用开了。 服务员:请问您有熟悉的技师吗? 客 人 :有的,*号。3、 服务员:好的,贵宾您好,请签字,确认一下您的消费与项目,请您稍等,马上为您送上,需要给您安排一位技师,放松一下吗? 客 人 :好的,帮我叫*号为我服务吧。 服务员:好的,您请稍等。 服务员:贵宾您好,您点的龙井茶到了,(拿住茶杯下方三分之一处,轻轻放到桌面上)您请慢用。小心烫。 服务员
3、:您点的技师马上就到,您请稍等。祝您休息愉快,有什么需要请按服务铃,或叫服务员,祝您休息愉快。 (客人离开时):请带好您的随声物品,请慢走。2、 服务员:需要喝点茶水饮料吗?您点的饮料需要冰的吗? 客 人 :好的。 服务员(开单):您好,看一下您的手牌,请确认签字。请稍等,马上为您安排,(到吧台打相应的技师房电话,告诉*号技师到*房间上钟或点钟或安排一位技师,如果遇到技师不在,应该告诉客人并作出详细的解释,技师需要些时间,是否要安排另外一位技师? (敲门):您好,服务员,这是您点的*茶或饮料,技师马上就到,请慢用,祝您休息愉快。开房流程 1、 服务员:开房请出示您的有效证件,我们这里有*种房间
4、为您提供,请问你需要哪种房间? 客 人 :帮我开个标间吧。 服务员:标间是138元一间,请问您是开钟点房3小时/88元,还是开全天房,24小时/138元的呢? 客 人 :全天的吧。 服务员:您好,请看一下您的手牌,请确认一下您的手牌与消费,签个字。需要喝点茶水饮料吗?2、 客 人 :来一个中果盘吧。 服务员:好的,果盘是现做的,要稍微等一下,好吗。 客 人 :好的,谢谢。 服务员,我先带您进房间吧。(把灯打开) 服务员:电视会开吗,遥控器会使用吗? 客人:不会。 服务员:好的,那我为您打开,遥控器使用方法我告诉您,上下左右键未导航键,中间键位“确定”键。3、 客 人 :好的。 服务员:空调为您
5、打开吗? 客 人 :好的。 服务员:需要喝点茶水饮料吗? 客 人 :不需要。 服务员:好的,如果您有什么需要请拨打我们的客房服务热线8888,祝您休息愉快。 (客人出来时):您好,房间需要退掉吗? 客 人 :帮我退掉。 服务员:退房请将房卡交还吧台,带好您的随声物品,请慢走。卫生标准 整位子: 将位子上的被子叠好,放在脚凳上,把浴巾铺平整, 浴巾上面与沙发后背齐,然后扶手巾要求露出升降器开关,整 齐无皱, 台面: 整理台面垃圾时,倒烟灰缸,要求用两块抹布擦,先 用一块将台面和烟缸擦一遍,再用干净的再擦一遍,再把纸巾 盒、 台卡、烟灰缸放好,最后把脚凳放好,凳巾铺好。卫生标准 整按摩房: 进门对角灯下面茶几上放花、纸巾盒、烟缸,进 门正对面茶几上,放电话、遥控器、报
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