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文档简介
1、单位食堂承包协议 单位食堂承包协议 甲方(发包方): 乙方(承包方):餐饮管理有限公司 根据民法典及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、主旨 甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。 二、双方负责 1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务: 项目说明备注 厨房含全套厨房设备 餐厅含桌椅等 水电能满足一般食堂厨房要求 注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务: 项目说明备注 人工含厨师、服务人员等 原材料餐饮原材料 消费卡及收银系统能满
2、足下列条件: 1、员工持卡消费,无需实际交費; 2、消费记录随时查询、导出; 3、根据消费记录结算。如需补办消费卡,按20元/张收费。 注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。 三、伙食标准 1、员工餐: 早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中: 早餐标准为: 中餐/晚餐标准为: 2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。 四、费用结算 每月_日前结算上月消费总额。 五、双方权利义务 1、甲方权利义务 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)
3、甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。 2、乙方的权利义务 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)乙方现场工作人员必须具有健康证。 5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。 6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动
4、法上的全部权利义务。 7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质,并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。 8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。 六、合同期限 1、合同期为:一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。 2、合同期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前_日通知对方。 但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。 3、合同期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。 七、违约责任 1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权立即要求改正,乙方拒绝改正的,甲方有权立即解除本合同。 八、其它 1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本
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