项目六流通加工、包装作业课件

1、了解流通加工的含义、了解流通加工的含义、作用和流通加工类型，作用和流通加工类型，明确流通加工和一般生明确流通加工和一般生产加工区别；产加工区别；明确拣货作业的概念、明确拣货作业的概念、拣货作业方式拣货作业方式? ；掌握包装的含义、功能掌握包装的含义、功能及包装的种类；及包装的种类；懂得包装材料、包装容懂得包装材料、包装容器的性能。器的性能。具备流通加工合理化具备流通加工合理化管理的能力；管理的能力；会设计商品包装、包会设计商品包装、包装标记和商品包装说装标记和商品包装说明书；明书；具备拣货设备的操作具备拣货设备的操作能力；能力；学会运用包装设备和学会运用包装设备和材料进行商品包装。材料进行商品

2、包装。导导入入案案例例见课本见课本P193P193问题与思考问题与思考:1惠普是如何通过流通加工实现对供应链的重惠普是如何通过流通加工实现对供应链的重新构建的？新构建的？2流通加工在物流领域中如何控制加工程度？流通加工在物流领域中如何控制加工程度？3流通加工在时间地点的选择中应注意什么？流通加工在时间地点的选择中应注意什么？一一流流通通加加工工概概念念流通加工是指在流通过程中对流通商品所做的辅助性流通加工是指在流通过程中对流通商品所做的辅助性加工活动，即商品在从生产地到使用地的过程中，根加工活动，即商品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标据需要施加包装、

3、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。传统上，仓库被看成是签、组装等简单作业的总称。传统上，仓库被看成是用来长期存放货物的场所，现在企业往往尽量迅速地用来长期存放货物的场所，现在企业往往尽量迅速地通过供应链来移动物料，所以仓库的角色也发生了改通过供应链来移动物料，所以仓库的角色也发生了改变，现在更多地是把仓库看成材料尽可能迅速移动的变，现在更多地是把仓库看成材料尽可能迅速移动的滞留点，仓库长期储存的角色弱化了，转而成为进行滞留点，仓库长期储存的角色弱化了，转而成为进行其他一系列工作的便利场所。例如，它们是最好的物其他一系列工作的便利场所。例如，它们是最好的物料分类、包装和物料

4、配送的地方。料分类、包装和物料配送的地方。流通加工流通加工生产加工生产加工1.1.加工对象不加工对象不同同加工对象是进入流通过程的商品加工对象是进入流通过程的商品生产加工对象不是最终产品，是原生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。材料、零配件、半成品。2.2.加工程度不加工程度不同同流通加工程度大多是简单加工，而流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，流通加工对生产是不是复杂加工，流通加工对生产是一种辅助及补充一种辅助及补充复杂加工应专设生产加工过程，完复杂加工应专设生产加工过程，完成大部分加工活动，流通加工对生成大部分加工活动，流通加工对生产是一种辅助及补充。，流通加工产是

5、一种辅助及补充。，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。绝不是对生产加工的取消或代替。3.3.附加价值不附加价值不同同流通加工则在于完善其使用价值，流通加工则在于完善其使用价值，并在不作大改变情况下提高价值。并在不作大改变情况下提高价值。生产加工目的在于创造价值和使用生产加工目的在于创造价值和使用价值价值4.4.加工责任人加工责任人不同不同流通加工由商业或物资流通企业完流通加工由商业或物资流通企业完成，成，而生产加工则由生产企业完成。而生产加工则由生产企业完成。5.5.加工目的区加工目的区别别是直接为消费进行的加工，有时是是直接为消费进行的加工，有时是以自身流通为目的，纯粹是为流通以自身流通为

6、目的，纯粹是为流通创造条件，创造条件，商品生产也是为消费商品生产也是为消费?提高原材料利用率提高原材料利用率进行初级加工，方便用户进行初级加工，方便用户提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率充分发挥各种运输手段的最高效率充分发挥各种运输手段的最高效率改变功能，提高收益改变功能，提高收益1 12 23 34 45 5（一）为弥补生产领域加工不足的深加工（一）为弥补生产领域加工不足的深加工（二）为满足需求多样化进行的服务性加工（二）为满足需求多样化进行的服务性加工（三）为保护产品所进行的加工（三）为保护产品所进行的加工（四）为提高物流效率，方便物流的加工（四）为提高物流效率，方便物流的加

7、工（五）为促进销售的流通加工（五）为促进销售的流通加工（六）为提高加工效率的流通加工（六）为提高加工效率的流通加工（七）为提高原材料利用率的流通加工（七）为提高原材料利用率的流通加工（八）衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工（八）衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工（九）以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工（九）以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工（十）生产流通一体化的流通加工形式（十）生产流通一体化的流通加工形式2流通加工方流通加工方式选择不当式选择不当包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等 3流通加工作流通加工作用不大，形用不大，形成多余环节成

8、多余环节有的流通加工过于简单，或对生产及消费者作用不大， 41流通加工地流通加工地点设置不合点设置不合理理流通加工地点设置即布局状况是使整个流通加工是否有效的重要因素 流通加工成流通加工成本过高，效本过高，效益不好益不好流通加工成流通加工成本过高，不本过高，不能实现以较能实现以较低投入实现低投入实现更高使用价更高使用价值的目的。值的目的。（一）不合理的流通加工（一）不合理的流通加工5 54 41 1加工和配送结合加工和配送结合2 2加工和配套结合加工和配套结合3 3加工和合理运输结合加工和合理运输结合加工和合理商流相结合加工和合理商流相结合加工和节约相结合加工和节约相结合包装就是按照一定的技术

9、方法使包装就是按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志品包封并予以适当的装饰和标志工作的总称。就是包装物和包装工作的总称。就是包装物和包装操作的总称。包装的目的在于对操作的总称。包装的目的在于对商品进行保护、方便搬运、商品商品进行保护、方便搬运、商品包装单位化、使商品具有标识。包装单位化、使商品具有标识。一、包装的概念、功能一、包装的概念、功能（一）包装的概念（一）包装的概念1.1.保护商品保护商品2.2.便于流通便于流通3.3.方便消方便消费和管理费和管理4.4.促进销售促进销售 工业包装或称运输包装或外包装，是指为了在商品的工

10、业包装或称运输包装或外包装，是指为了在商品的运输、存储、装卸的过程中保护商品所进行的包装。运输、存储、装卸的过程中保护商品所进行的包装。它更强调包装的实用性和在此基础上费用的低廉性。它更强调包装的实用性和在此基础上费用的低廉性。商业包装或称销售包装或内包装，其主要目的就是为了吸商业包装或称销售包装或内包装，其主要目的就是为了吸引消费者，促进销售。一般来说，在物流过程中，商品越引消费者，促进销售。一般来说，在物流过程中，商品越接近顾客，越要求包装起到促进销售的效果。因此，这种接近顾客，越要求包装起到促进销售的效果。因此，这种包装的特点是造型美观大方，拥有必要的修饰，包装上有包装的特点是造型美观大

11、方，拥有必要的修饰，包装上有对于商品的详细的说明，包装的单位适合于顾客的购买以对于商品的详细的说明，包装的单位适合于顾客的购买以及商家柜台摆设的要求。及商家柜台摆设的要求。2商业包装1 1工业工业包装包装逐个逐个包装包装逐个包装（单个包装、小包装）指交到使用者手里逐个包装（单个包装、小包装）指交到使用者手里的最小包装，把物的全部或一部分装进袋子，或其的最小包装，把物的全部或一部分装进袋子，或其他容器里并予以密封的他容器里并予以密封的?，印有作为商品的标记或说，印有作为商品的标记或说明等信息资料。这种包装一般属于商业包装，应美明等信息资料。这种包装一般属于商业包装，应美观，能起到促进销售的作用。

12、观，能起到促进销售的作用。?如袋方便面。如袋方便面。内部包装指将逐个包装的物品归并为一个或两个以上内部包装指将逐个包装的物品归并为一个或两个以上的较大单位放进中间容器的状态和技术，包括为的较大单位放进中间容器的状态和技术，包括为?保护保护里边的物品，在容器里放入其它材料的状态和技术。里边的物品，在容器里放入其它材料的状态和技术。一箱方便面。一箱方便面。内部内部包装包装外部包装指从运输作业的角度考虑，为了保护并为外部包装指从运输作业的角度考虑，为了保护并为搬运方便，将物品放入箱子、袋子等容器里的状态搬运方便，将物品放入箱子、袋子等容器里的状态和技术。包括缓冲、固定、防湿、防水等措施。多和技术。包

13、括缓冲、固定、防湿、防水等措施。多箱方便面包在一起。箱方便面包在一起。内包装和外包装属于工业包装内包装和外包装属于工业包装外部外部包装包装（三）按通用性划来分，包装可分为（三）按通用性划来分，包装可分为1. 1. 专用包装专用包装2. 2. 通用包装通用包装专用包装是根据被包装对象的特点专门设计、专门专用包装是根据被包装对象的特点专门设计、专门制造，只适于某种专门产品的包装，如水泥袋、蛋制造，只适于某种专门产品的包装，如水泥袋、蛋糕盒、可口可乐瓶等糕盒、可口可乐瓶等通用包装中根据标准系列尺寸制造的包装容器，用以通用包装中根据标准系列尺寸制造的包装容器，用以包装各种无特殊要求的产品。包装各种无特

14、殊要求的产品。（四）按容器来分，包装可分为如下几种：（四）按容器来分，包装可分为如下几种：1.按容器的抗变能力分为：硬包装（又称刚性包装，包装体按容器的抗变能力分为：硬包装（又称刚性包装，包装体有固定形状和一定强度。）和软包装（又称柔性包装，包有固定形状和一定强度。）和软包装（又称柔性包装，包装体有弹性，可有一定程度的形变。）；装体有弹性，可有一定程度的形变。）；2.按包装容器形状分为：包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶、按包装容器形状分为：包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶、包装罐等；包装罐等；3.按包装容器结构形式分为：有固定式包装和可拆卸折叠式按包装容器结构形式分为：有固定式包装和可拆卸折叠式包

15、装；包装；4.按容器使用次数分为：有一次性包装和多次周转性包装。按容器使用次数分为：有一次性包装和多次周转性包装。（五）按保护技术来分，包装可分为如下几种：（五）按保护技术来分，包装可分为如下几种： 防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。危险品包装等。1.商品包装标记的概念商品包装标记的概念?商品包装标记是根据商品本身的商品包装标记是根据商品本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的记号。装上标明规定的记号。（一）商品包装标记（一）商品包装标记?的概念、种类的概念、种类1.一般描述性标

16、记一般描述性标记一般描述性标记一般描述性标记(也称包装基本标记也称包装基本标记)是用来说明商品实体基本情况的。例如：是用来说明商品实体基本情况的。例如：商品名称、规格、型号、计量单位、数量、重量商品名称、规格、型号、计量单位、数量、重量(毛重、净重、皮重毛重、净重、皮重)、长、长、宽、高尺寸、出厂日期、地址等。对于使用时效性较强的商品还要写朋成宽、高尺寸、出厂日期、地址等。对于使用时效性较强的商品还要写朋成份、储存期或保质期；份、储存期或保质期；2.表示商品收发货地点和单位的标记表示商品收发货地点和单位的标记(也称唛头也称唛头)唛头是用来表明商品起运、到达地点和收发货单位等的文字记号。对于进唛

17、头是用来表明商品起运、到达地点和收发货单位等的文字记号。对于进出口商品，这种标记由外经贸部统一编制向国外订货的代号。这种标记主出口商品，这种标记由外经贸部统一编制向国外订货的代号。这种标记主要有三个作用：要有三个作用：（1）加强保密性，有利于物流中商品的安全；）加强保密性，有利于物流中商品的安全；（2）减少签订合同和运输过程中的翻译工作；）减少签订合同和运输过程中的翻译工作；（3）作为运输中的导向作用，可以减少错发，错运等事故。）作为运输中的导向作用，可以减少错发，错运等事故。3.牌号标记牌号标记牌号标记它是用来专门在商品包装上标明生产厂家和说明商品名称的标记，牌号标记它是用来专门在商品包装上

18、标明生产厂家和说明商品名称的标记，包括厂牌、商标等。牌号标记应列在包装的显著位置；包括厂牌、商标等。牌号标记应列在包装的显著位置；4.等级标记等级标记等级标记它是用来说明商品质量等级的记号，常用等级标记它是用来说明商品质量等级的记号，常用“一等品一等品”、二等品、二等品”、“优质产品优质产品”、“获获x?x?x奖产品奖产品”等字样。等字样。1.1.识别标志识别标志. .也称运输包装收发标志，包括分类标志也称运输包装收发标志，包括分类标志( (名称唛头名称唛头) )、供货号、供货号、货号、品名规格、数量、重量、生产日期、生产工厂、有效期限、体货号、品名规格、数量、重量、生产日期、生产工厂、有效期

19、限、体积、收货地点和单位、发货单位、运输号、件数；积、收货地点和单位、发货单位、运输号、件数；2.2.指示标志指示标志. .也称包装储运图示标志、安全标志或注意标志，主要针对产也称包装储运图示标志、安全标志或注意标志，主要针对产品的某些特性提出的运输和保管过程中应注意的事项。品的某些特性提出的运输和保管过程中应注意的事项。3 3. .警告性标志警告性标志. .也称危险货物包装标志，主要指包装上用图形和文字表示也称危险货物包装标志，主要指包装上用图形和文字表示化学危险品的标志。这类标志为能引起人们特别警惕，采用特殊的色化学危险品的标志。这类标志为能引起人们特别警惕，采用特殊的色彩或黑白菱形图形。

20、危险货物包装标志必须指出危险货物的类别及危彩或黑白菱形图形。危险货物包装标志必须指出危险货物的类别及危险等级。主要有爆炸品、易燃气体、易燃压缩气体、有毒气体、易燃险等级。主要有爆炸品、易燃气体、易燃压缩气体、有毒气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、遇湿危险、氧化剂、有机过氧化物、腐液体、易燃固体、自燃物品、遇湿危险、氧化剂、有机过氧化物、腐蚀性物品、有毒品感染性物品、剧毒品、放射物品等。此标志的图形、蚀性物品、有毒品感染性物品、剧毒品、放射物品等。此标志的图形、颜色、标志形式、位置尺寸等，在国家标准颜色、标志形式、位置尺寸等，在国家标准危险货物标志危险货物标志均有明均有明确的规定。确的规定。4.4.国际通用装卸货批示标志和国际海运危险品标志国际通用装卸货批示标志和国际海运危险品标志. .联合国政府海事协商联合国政府海事协商组织对国海运货物，规定了国际通用装卸货批示标志和国际海运危险组织对国海运货物，规定了国际通用装卸货批示标志和国际海运危险品标志。我国出口商品包装可以同时使用两套标志。品标志。我国出口商品包装可以同时使用两套标志。（3 3）严禁性质抵触、）严禁性质抵触、互相影响的物品混互相影响的物品混合包装。合包装。（一）包装合理化的含义（一）包装合理化的含义 指在包装过程中使用适当的材料和适当的技术，指在包装过程中使用适当