化肥参考资料使用技术手册

1、化肥使用技术手册根据农业部土壤养分监测的分析可知，当前我国耕地质量 明显下降，其中全国耕地土壤有机质含量偏低，平均仅 1.8%, 旱地仅为1%左右。施肥不当是主要原因， 必须引起重视。施肥出现 三重三 轻”现象，即重化肥，轻有机肥；重氮肥，轻磷钾肥；重大量元 素，轻微量元素。由于施肥不合理，造成农作物生理病害加剧， 水果外形、口感不佳，耐储性下降等，不仅影响我国人民的生活 质量和食品安全，更严重削弱了我国农产品在国际市场上的竞争 力，直接影响出口创汇。施肥不当还造成农产品品质下降，主要表现为瓜果不甜、饭菜不香、棉麻纤维变短，食品中有害的硝酸 盐含量上升，危害人类健康。为了改变当前这种状况， 主

2、要应从 增施有机肥、磷钾肥和微量元素着手，补充瓜果、蔬菜所需的各 种中微量营养元素，使其迅速恢复原来的口味。亩产4500公斤以上果园：每亩施氮肥2540公斤、磷肥10 15公斤、钾肥 2030公斤。亩产35004500公斤果园：每亩施 氮肥203畛斤、磷肥812公斤、钾肥1525公斤。亩产3500 公斤以下果园：每亩施氮肥 1525公斤、磷肥610公斤、钾肥 152畛斤。早熟品种、或土壤肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机 肥23方/亩；晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥34方/亩，化肥分23次施用（晚熟品种3次）,第一次 在3月中旬，氮磷钾配合施用；第二次在6月中旬，氮磷钾配合

3、施 用，增加钾肥用量；第三次在 7月下旬到8月中旬，以钾肥为主， 配合少量氮肥。土壤缺锌、硼和钙而未秋季施肥的果园， 每亩施用硫酸锌 11.5公斤、硼砂0.51.0公斤、硝酸钙3050公斤，与有机肥 混匀后早春施用；缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸俊、硫酸钾、 过磷酸钙等，也可适当施用硫磺。果树生长季节进行叶面喷肥，是补充土壤施肥不足的有效措 施，具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点。 特别是干旱缺水时，土壤施肥不易发挥作用，采取叶面喷肥效果更为显著，喷施叶面肥，能及时补充氮、磷、钾和其它一些微 量元素，提高果树坐果率，增加果实产量。目前，果树叶面肥种 类繁多，常见的 有四大类：一是

4、营养型叶面肥，二是调节型叶 面肥，三是生物型叶面肥，四是复合型叶面肥。据多年来对苹果、 葡萄、油桃等果树进行叶面喷施的种植实践来看，一般可提高产量13%左右。果树喷施叶面肥要取得最佳效果，应掌握以下技术要点：一、肥料种类1、氮肥一般应在果树生长前期使用，即从萌芬、展叶至开花前后喷施氮肥， 后期适当配合磷、钾肥。喷施浓度适当可有效促进新 梢生长，提高坐果率，有利花芬分化。花期喷施浓度0.20.3%尿 素与0.20.4%硼酸混合液，后期尿素使用浓度 0.30.5%。2、磷肥喷施应掌握前期少、中后期多的原则，以磷酸俊效果最好， 浓度为0.5% 1% ;磷酸二氢钾使用浓度为0.20.5%;过磷酸 钙浸

5、出液使用浓度为13%。3、钾肥多在中、后期使用，可有效促进果实着色，提高果实质量， 增强抗病力。硫酸钾和硝酸钾使用浓度为0.30.5%;草木灰以515kg水加500g灰浸泡24h后，滤其渣即可喷洒。4、微量元素出现缺素病要及时救治，头1年发现有小叶病的，可在果树 萌芬前1个月喷35%、生长期喷0.2%硫酸锌溶液。当发现叶片 失绿，呈黄白色，在生长期可每隔半月左右喷1次0.30.5%硫酸 亚铁溶液可恢复绿色效果。发现果实缩变畸形，外表有干斑时， 可喷0.30.5%硼砂液。二、喷施时间叶面施肥受气温、风、温度影响较大。试验表明，适温范围为1025C,在1722 c喷施叶面肥效果最佳， 气温太高，易

6、产 生药害，气温太低，叶片吸收功能差。在阴、无风天喷施效果最好，无风天气可保 持叶面肥湿润状态，有利叶面吸收。如果在 大风天气喷施，叶面肥中的水分蒸发太快， 叶面肥成斑点状分布 在叶片上， 叶片无法吸收，而且容易造成损伤。叶片湿润时间 越长效果越好，时间宜在上午10点前、下午4点后。盛花期喷 磷肥可提高坐果率，幼果期喷钾肥能促进幼果膨大，后期喷磷钾 肥可提高果实含糖量和促进着色，微量元素可于花期前后喷施。三、喷施浓度由于叶面肥直接喷施于作物地上部， 与根际施肥不同，没有 土壤的缓冲。因此，喷肥浓度非常重要，浓度低作物接触的营养 元素量小，作用不明显，浓度高往往灼伤叶片，造成肥害。喷肥时要依据不

7、同的生育期和气候条件及树种采用不同的浓度，幼叶浓度宜低，成龄叶则高，气温低时浓度要低，气温高时，可适 当高些，多雨天 气可高，反之宜低。喷前需做小型试验，然后 大面积使用，在不发生药害的前提下，可适当提高浓度增加次数， 以加速肥料的吸收，最大限度地满足果树对养分的需要，以达到优质高产的效果。四、喷施方法叶面喷肥时要先上后下，均匀周密，喷施以嫩叶为主，主要 喷施背面。因为嫩叶对养分吸收快，叶片背面吸收养分比正面吸 收好，喷施至叶子开始滴水为止。为了增强叶片对肥液的粘附能力和肥液在叶片上的扩散作用，可加入中性洗涤剂，100千克肥液中加入50克洗涤剂即可。氮钾肥喷施后，吸收迅速，能较快 到达果树各部

8、位，故在需肥关键期喷12次即可。磷肥及微量元 素移动速度慢，一般喷34次，每隔12周喷1次。叶面肥长 期喷施会影响根系生长，削弱根系的生理功能，所以应在土壤施 肥的基础上，把叶面喷肥作为一种迅速补给营养的辅助措施来应 用。叶面喷肥可单独进行，也可几种肥料混合喷施或与农药混 喷兼防病虫害，以节省人力。混喷要注意肥料之间或与农药混施 不能产生肥害或药害，肥料与农药混用前先将肥药各取少量溶液 放入同一容器中，如果无混浊、沉淀、冒气泡等现象产生，即 表明可以混用，否则不能混用。稀土就是化学元素周期表中镯系元素 一一镯（La）、铺（Ce）、 错（Pr）、铉（Nd）、银（Pm）、彩（Sm）、箱（Eu）、轧

9、（Gd）、 钺（Tb）、铺（Dy）、钛（Ho）、饵（Er）、钱（Tm）、镜（Yb）、 镭（Lu）,以及与镯系的15个元素密切相关的两个元素 一一铳（Sc）和钻（Y）共17种元素，称为稀土元素（Rare Earth）。简 称稀土（ RE或R）。一、稀土对农作物的主要作用通过长期稀土农用基础理论研究表明：稀土元素可以提高植物的叶绿素含量、增强光合作用、促进根系的发育、增加根系对 养分的吸收。稀土还能促进种子萌发、增加种子萌发率、促进幼 苗生长。除了以上主要作用外，稀土元素还具有使某些作物增强 抗病、抗寒、抗旱的能力。大量研究表明，施用适当浓度稀土元素能促进植物对养分的 吸收、转化和利用，这已得到许

10、多实验结果的证实。用富镯稀土 对春小麦喷施或拌种，实验结果显示春小麦生长发育得到促进， 结实穗数和籽粒数也有所增加，表明使用稀土可提高春小麦对 氮、磷肥的吸收、运转、利用，弁减少土壤中氮素损失。花生喷 施稀土，对根瘤固氮活性和叶片硝酸还原酶活性均有显著的促进 作用，从而提高了叶片氨态氮含量， 降低了硝态氮含量，改善了 植株的碳氮代谢，对改善品质，提高产量有利。稀土在氮、磷均 衡营养供应的条件下，对一些作物有增产刺激作用，增产机理在 于稀土可促进、协调作物对矿质养分的吸收， 刺激酶活性。稀土 是生理活性物质，必须与大量营养元素进行合理的配用，才能发挥效益。大田作物栽培常会遇到诸如干旱、高温、低温

11、、盐渍、病虫 害等逆境条件。使用稀土，可以增强作物对上述不良环境条件的 抵抗能力。稀土元素能增强作物的抗逆性和抗病性，稀土离子能维持细胞膜的通透性和稳定性， 提高细胞膜的保护功能，增强作 物对不良环境的抵抗能力， 加强代谢过程中的氧化酶活性， 有效 地抑制病原体侵染，从而提高作物的抗病性。稀土对农作物的作用不仅能提高作物的产量，还能改善品 质，如使葡萄的果粒增大，糖酸比提高，改进风味。稀土拌种可 使玉米的品质改善，产量提高。喷施稀土可使苹果和柑橘果实的 Vc含量，总糖含量，糖酸比均有所提高，促进果实着色和早熟。弁可抑制贮藏过程中呼吸强度， 降低腐烂率。施用稀土复合肥还 可减少蔬菜中硝酸盐的积累

12、。另外稀土元素对啤酒花、水稻的产 量与品质均有影响。稀土碳俊复混肥的推广将为农业发展提供强大动力。目前， 稀土农用推广已成气候， 稀土碳俊复混肥、稀土多元复合肥、稀 土饲料添加剂的生产销路迅速拓宽。在国家计委、财政部和化工 部的大力支持下，全国连续 5年改造小化肥厂，目前已改产稀土 碳俊肥的厂家112家，将形成年产500万吨稀土碳俊生产能力， 年 可耗用稀土 1.2万吨，稀土碳俊将成为农用稀土的第一大户。其 他稀土农用林用产品的年覆盖面积，将达到1亿亩，年消费稀土量为1000吨。二、稀土的施用方法稀土和其他肥料在施用上有所不同，一般不用作基肥，因稀士在PH 6.5的条件下，会被土壤固定，作物无

13、法吸收。所以施 用方法多采用拌种、浸种和喷施。粮食作物以拌种为主， 喷施为 辅。经济作物、果蔬类作物以喷施为主。 移栽作物应在苗床上喷 施。三、稀土的施用量1、拌种每公斤种子用稀土 8.12克。2、浸种或喷施浓度一般用 0.050.08%。3、喷施浓度与喷施时期依作物种类而异：春小麦：喷施浓度为0.07%,从三叶期至拔节期喷施，以分 票至拔节最为适宜水稻：秧田喷施浓度0.015%,在移栽前710天喷施；分票初期和孕穗至始穗喷施浓度则分别是0.01%和0.03%。甜菜：喷施浓度为0.08%,在生长初期到中期进行喷施。花生：喷施浓度为0.010.05%,在苗期和初花期喷施为好。西瓜：喷施浓度0.0

14、6%,在团棵期和坐果期施用。苹果：喷施浓度0.050.1%,在盛花期和果实膨大期喷施。果树腐烂病的防治，多年来人们只重视春季防治，却忽视了秋季防治，导致该病复发率 高，不能彻底根治，但根据腐烂病的发病规律， 把春季一次刮治用药改为秋季防治为主， 结合春季防治，并对大病斑进行桥接，可收到良好的防治效果。一、发病规律苹果腐烂病病菌为弱寄生真菌， 以菌丝体、分生抱子器、分子抱子角在树皮上越冬, 病菌抱子靠雨水飞溅传播危害。夏季是果树活跃生长期，不利于病菌扩展致病；但落皮 层及其它部位的垂死组织为腐烂病的传播、侵染创造了良好条件，侵入树皮的病菌在此 扩展后形成很小的表皮溃疡斑。当树体进入休眠期后，生活

15、能力下降，发病加快，出现 一次小发病高峰，症状明显，但深休期扩展缓慢。二、防治要点1、改变重点防治环节腐烂病在发病现象上有春、秋两次高峰，尤以春季为甚，秋季视年份（主要是降水 的多少）而有小高峰，然而腐烂病似感冒病苗，无时不在。防治腐烂病的根本环节是抓 好侵染期的防治，生产中主要侵染期在秋季。由于春季防治的不彻底性一一老病斑的复 发、病原苗的新侵染是造成秋季的侵染上升或主要的致病环节，这与目前生产者连年只重视春季防治而忽视秋季防治有着直接关系。秋季果实采收前后由于气侯条件适宜（主要是温度），遇秋雨连绵成雨雾天气，抱子大量分生、消散、萌发，加上此时树体营养 大都转化的果实中去，树体抗力处于较弱阶

16、段，采收期不可避免的伤口以及药剂防治的 忽视，便造成大量病菌侵染。2、完善防治技术增强树体营养水平，提高抗病能力。果园要讲究平衡配方施肥，合理负荷，保护 好叶片，增加树体贮备营养水平等。加强秋季药剂防治。果园进入秋季后，要在秋梢生长期至采收期后，加强针对性 药剂防治。这期间以腐必清 50倍液、甲基托布津800倍液、78%的科博500倍液间隔喷施为主，可兼治轮纹烂果病。同时注意果园秋季早施基肥，适当晚采收、晚冬剪。结合春季刮治。春季发病高峰前要彻底刮治病斑、铲除菌源组织。34月处理病斑，其一是乔治，用刀彻底将病斑刮干净，把病部的坏死组织及相连5毫米左右的健康组织仔细刮净，深达本质部边缘，切成主硝

17、、梭形，有利于病斑的愈合，刮后及时涂药， 可用农抗120水剂10倍液：其二是划条，用刀在病魔上划直条，刀距 1厘米，两端均深达 木质部，两边超出病斑23毫米，划条后涂刷农抗120或腐必清。生长季节跟踪治疗病斑。 对大病斑、多魔病树在春季刮治后，生长季节跟踪治疗， 再发病再刮治，涂腐必清35倍液或843康复剂原液，直到治愈。3、防治注意事项药剂防治。生长季节跟踪治疗复发病斑时忌用福美碑，以免树体发生药害，应用 腐必清或843康复剂等，尤以腐必清为佳。刮治病斑要细致、全面，并清除菌源组织（接收后集中烧掉）。结合冬剪，注意清理腐烂枝条。秋季防治得好，再加上春季有重点的防治，连续23年后，可全面控制其

18、发病，恢复整体园相。从肥水、负载角度增强树体抗病性能是防治腐烂病的基础。刮治依据病菌抱子夏季靠雨水传播的特点，在秋季刮除落皮层垂死组织、树上干檄及病虫枝后，涂以5喻4%农抗720果树型液，消灭病原菌潜伏侵染基地。结合防治果 树其它病害，每年细致周到的喷洒4%农抗120果树型600800倍液或1 ： 2 : 200倍波尔多 液34次，把病原菌消灭在潜伏侵染期，从根本上控制休眠期的发病。苹果树施肥，一般分作基肥和追肥两种。 具体施肥的时间，因树 体的生长结果状况以及施肥方法有变化。 不同时期，施肥的种类、数量和方法也都有所不同。一、基肥。以施用有机肥料为主的基肥，最宜秋施。秋施基肥的时间，以中熟品

19、种 采收后、晚熟品种采收前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。秋施基肥，具有以下好处：第一，苹果主要根系分布层的土壤温度比较适宜，根系生长量大，吸收机能也比较活跃， 施 肥后有利于根系吸收。第二，施肥后有利于提高叶片的光合效率， 增加碳水化合物的积累。 第三，秋季施用有机肥料，有较充分的 时间供根系吸收、运转，弁在树体内贮藏起来。长期的施肥试验证明，秋季施肥（特别是氮肥），至次年春季芬萌动前，苹果新梢 内的淀粉含量、氮素含量，以及嫩芬内的过氧化氢酶活性均有显 著提高。干周增长量大，花芬质量好，生殖器官发育完善，坐果 增多，果实产量和品质都有显著提高。因此，秋季施用基肥，是 苹果园施肥制度中的重

20、要环节，也是全年施肥的基础。 基肥要把有机肥料和速效肥料结合施用。有机肥料宜以迟效性和 半迟效性肥料为主，如猪圈粪、牛马粪和人粪尿等，根据结果量 一次施足。速效性肥料，主要是氮素化肥和过磷酸钙。 为了充分 发挥肥效，可先将几种肥料一起堆腐， 然后拌匀施用。基肥的施 用量，按有效成分计算，宜占全年总施肥量的70%左右，其中化肥的量应占全年的 2/5。二、追肥。指于果树生长季节根据树体的需要而追加补充的速效性肥料，追肥应因树因地灵活安排。旺长树：追肥时间应避开营养分配中心的新梢旺长期，提倡 两停”追肥（春梢和秋梢停长期），尤其注 重 秋停”追肥，有利于分配均衡、缓和旺长。肥料种类上应注重 磷钾，促

21、进成花。衰弱树：应在旺长前追施速效肥，以硝态氮为主，有利于促进生长。结果壮树：追肥目的是保证高产、维持树势。萌芬前追：硝态氮为主，有利发芬抽梢、 开花坐果。果实膨大时追：以磷钾为主，配合钱态氮，加速果实 开个，促进增糖增色。在苹果的生长季中，还可以根据树体的生 长结果状况和土壤施肥情况，适当进行根外追肥。三、养分管理技术。采果后立即施基肥，一般在 10月中下 旬，采用条沟法，沟深 0.50.6米，35003900千克有机肥， 混加钙镁磷肥100千克，与土混匀后施于放射沟。 春季3月上中 旬追肥一次，生物有机肥 100千克，硅肥40千克，15-15-15复 合肥40千克，硫酸钾30千克，采用辐射

22、沟法施肥（56条，距 树干0.5米，长1.2米，宽0.4米，深0.3米），肥土拌匀施入。 春季6月中旬追肥一次，15-15-15复合肥30千克，硫酸钾20千 克，采用辐射沟法施肥，肥土拌匀施入。每次施肥后浇透水。每年交换施肥沟位置，现在全园80%的土壤已经被有机化。每年在萌芬前喷35%的硫酸锌和尿素34次，开花前喷0.2 0.3%的硼砂23次，幼果期喷0.30.4%氨基酸钙23次。生 长季适时浇水，浇水后和雨后及时中耕松土。四、其它管理。采用人工授粉和蜜蜂授粉结合的方法提高坐果率；开花前开始进行疏花疏果， 果实套袋前定果，一般每个花序 留1个果，每隔0.1米留1个果，留优质果，6月初套袋，6月

23、 上旬套完。采收前2025天脱袋。脱袋后进行摘叶、转果等提 高品质操作。五、点评。改造果园有两个突出特点：一是树体结构合理，骨干枝优势明显不需进行环剥即可大 量成花结果。二是重视有机肥和基肥的施用，追肥种类、比例和时期比较合理。苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为4-10月生长期的平均气温12-18 C最适于苹果的生长，夏季平均温度在 18-28 C最适合苹果的生长。生长期降雨量 540 mm已足够用，但北方地区降雨量不均，多集中在 7-8月，春季干旱，需灌水和 采取保墉措施。苹果为喜光性树种，光照充足，有利于正常生长 和结果，有利于提高果实的品质。土壤方面，苹果适于土层深厚、 排水

24、良好和富含有机质的沙质壤土， 土壤通气不良时，根系生长 受阻。土壤酸碱度（PH值）以微酸性到中性为宜， PH 7.8以上 时，易发生缺素失绿现象。需肥规律苹果树高龄长寿，各时期对养分需求不同。 幼龄期：施足磷 肥，促进根系生长；初果期：若营养生长较强，应以磷肥为主， 配合钾肥，少施氮肥；盛果期：氮、磷、钾配合施用；更新衰老期：应偏施氮肥。苹果树的年吸肥动态是：前期以氮为主，中后期以钾为主， 对磷的吸收全年比较平稳。 因此，前期以氮肥为主，中后期以钾 肥为主，磷肥随基肥施入，以保证磷肥全年供应。 根据亩产5000 千克以上的果园调查，施用的复合肥其氮磷钾比例为2: 1: 2,一般每生产10阡克果

25、实需纯氮0.4-0.7千克，磷（P2O5） 0.2-0.35 千克，钾（K2O） 0.4-0.7千克。施肥技术1、施肥时期基肥施用最适宜时期是秋季， 即中熟品种采收后，晚熟品种 采收前，其次是落叶至封冻前，以及春季解冻至发芬前。 秋施基 肥作用有以下几点：一是促进根系吸收。秋季果树主要根群分布 层的土壤温度比较适宜， 根系生产量大，吸收机能活跃，施肥后 有利于根系吸收。二是提高光合效率。秋季昼夜温差大，太阳辐 射光比例增加，施肥后有利于提高叶片的光合效率， 增加碳水化 合物的积累。三是有利于贮藏养分。秋季施的肥料，有充足的时 间使根系吸收运转。长期试验证明，秋季施肥（特别是氮肥）至 次年春芬萌

26、发前，苹果新梢内淀粉含量、氮素含量有显著提高， 花芬质量好，座果增多，果实产量与品质均有提高。苹果年周期中几次重要的施肥期：萌芬前追肥；花前追肥；花后追肥；果实膨大期和花芬分化期追肥； 果实生长后期追肥；采收 前后追肥。追肥施用还需因树区别对待： 弱树以新梢旺长前（即 春季）和秋季为主；旺长无花树提倡 两停”追肥，即春梢和秋梢 停长期追肥为主，尤其注重 秋停”追肥，因其有利于均衡营养， 缓和树势；结果太多的大年树应加强花芬分化期和秋季的追肥； 结果很少的树应注重前期和秋季追肥；丰产稳产树应以秋季为 主，可在萌芬前后（或开花前后）、花芬分化期、果实膨大期少 量补充。2、施肥量施肥量确定的一般原则

27、是：幼龄树低于成龄大树，未结果或初结果期的树低于盛果期的树。基肥主要以有机肥为主，化肥为辅 一般每亩施有机肥3500-3900千克，45%（15-15-15）的果树专 用肥40-50千克。花前追肥以高氮复合肥（30-10-11）为主，成年 树每株用肥0.5-1.阡克，壮果肥可选用45%硫酸钾型复合肥 （15-15-15）或高钾型复合肥（17-6-22）, 一般每株用肥0.5-1.0 千克。3、施肥方法环状沟施 适用于幼树，一般在树冠外沿 20-30 cm处挖宽 40-50 cm,深50-60 cm的环状沟，把有机肥与土按 1:3的比例及 一定数量的复合肥掺匀后填入。随树冠扩大，环状沟逐年向外扩

28、展。条状沟施 适于密植园 即在树的行间或株间或隔行开沟施 肥，沟宽、深（同环状沟施肥一样）。辐射状沟施 从距干50 cm处开挖成放射沟，内膛沟窄些、 浅些（约20 cm深，20 cm宽），冠边缘处宽些、深些（约 40 cm 深，40 cm宽），每株3-6个穴，依树体大小而定。然后将有机肥、 轧碎的秸秆、土（最好沙土地填充一些粘土，粘土园填一些沙或砾石）混合，根据树体大小可再向沟中追入适量化肥。4、根外追肥一般萌芬前喷0.5%的尿素2-3次。萌芬后到7月中旬之前：每 隔7天1次，按2次尿素与1次磷酸二氢钾的比例喷施，浓度为0.3-0.5%; 7月中旬之后到落叶：按2次磷酸二氢钾与1次尿素的比 例

29、喷施，浓度为0.3-0.5%。落叶前20天左右，喷3次0.5%的硼砂 + 0.5%的尿素。施肥量不科学施肥标准各地很难统一，大多数果农仅凭经验及参考资料施肥，常出现施氮 肥过多，造成树旺贪长成花困难；有的施磷肥过多，造成缺锌症状；有的施钾肥过多，造成 缺钙等生理症状。改进办法：应该抛弃原来过时的施肥标准，每亩施有机肥的量要按方衡量，不要用斤或 公斤，有机肥因为种类的不同、干湿的差别，是不好用重量来衡量的。亩化肥用量要根据产 量和质量而定，小年树施氮肥要少，大年时氮、磷、钾要均衡，根据每 50kg果消耗各种元素 的量，再根据地质的差别上下浮动 20%30%。据山东莱阳果树站刘万亮等研究，亩产25

30、00kg苹果，需施有机肥35方，每生产100kg苹果，需要1.5kg氮、0.8kg磷、1.25kg钾，折算成 肥料相当于3.26kg尿素，5kg16%的过磷酸钙，2.5kg硫酸钾。据中国农科院贾敬贤等介绍， 每生产2500kg梨，需有机肥3方，每亩施用氮1213kg（相当尿素2628kg）,、磷8kg（相当16% 过磷酸钙50kg）、钾10kg（相当硫酸钾20kg）。据山东青岛农科所冯明祥等介绍，桃高产园亩施3方有机肥基础上，需要追施尿素3843.5kg, 16%过磷酸钙75-95kg ,硫酸钾55.6kg。肥料搭配不合理果树需要多种元素，其中氮磷钾最重要。苹果、梨，氮磷钾三要素之比 为1：

31、0.5： 1,桃为10： 34: 1316。生产中不少果农只重视施氮、磷，忽视施钾及微量元 素，造成果品质量难提高，大小年现象严重。改进办法：要在施足量有机肥的基础上，合理科学的按比例施入三要素。有缺素症状的，一 定配合施有机肥补充微量元素或根外喷施。有条件的可进行测土配方施肥。施肥时期欠科学不少果农不重视秋施基肥，也很不重视分期施肥，直接影响果品质量和 产量。改进办法：秋施基肥的优点：一是果树可在秋季根系生长高峰期吸收储备施入的肥料。二是 秋施基肥，断伤根可及时愈合，对树势影响较小。春施基肥则相反，施入的肥料当时不能吸 收利用，且断根较多时影响树势，甚至影响座果和花芽分化。分期施肥意义也很重

32、要，一次 性施肥，势必造成肥料的浪费，甚至造成肥害现象。一般讲，施肥时期要注重秋施基肥， 60%-80%的磷肥，要以基肥形式施入，配合少量氮肥和钾肥，春施60%的氮肥，夏季幼果膨大期及花芽分化期追施适量的氮磷钾，大部分的钾肥应在幼果膨大期和果实着色前20天施入。施肥和浇水配合不当在生产中不少果农比较重视施肥工作，但往往忽视浇水工作，虽然 施肥不少，但因土壤干旱而不能最大限度地发挥肥效，因而对果品产量和质量造成很大程度 的影响。改进办法：施肥后及时进行浇灌，每当土壤表现干旱现象时也要及时进行浇灌。缺水地区， 可以进行树盘秸秆覆盖，既可保持土壤水分，还可增加土壤有机质。劣质肥料的影响假化肥属于劣质

33、肥料，未腐熟的有机肥也属于劣质肥。劣质化肥含量明 显不足，或含的的物质与标注的不符、溶解性差等，施入后常表现树势衰弱，起不到施肥应 有的效果。未腐熟的有机肥施用后，刨开施肥部位，发现根系有烧伤现象。改进办法：购买化肥一定要到正规的部门，要查明肥料是否三证齐全，有无省级以上的含量 化验单，并切记索要正规发票。有机肥一定要腐熟后再施用。I 11一、叶面肥种类（一）营养型叶面肥。此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况， 尤其适于在作物生长后期使用。（二）调节型叶面肥。此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素等成 分，主要功能是调

34、控作物的生长发育。适于在植物生长前期、中期使用。（三）生物型叶面肥。此类叶面肥中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核甘酸、核酸类物质，主要功能是刺激 作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生。（四）复合型叶面肥。此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样，其功能有多种，即可提供营养，又可刺激作物生长，调控发育。二、叶面施肥技术 （一）选择适宜的叶面肥。 要根据作物的生长发育及营养状况选择 适宜的叶面肥。在作物生长初期，为促进其生长发育应选择调节型叶面肥。若作物营养缺乏或生长后期根系吸收能力衰退，应选择营养型叶面肥。生产上常用于叶面喷施的化肥品种主要有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾及各种微量元素

35、肥料。（二）喷施浓度要合适。在一定浓度范围内， 养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高易发生肥害。尤其是微量元素肥料， 作物从缺乏到过量之间的临界范围很窄，应严格控制其浓度。含有生长调节剂的叶面肥，更应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。另外，要注意不同作物对不同肥料具有不同的浓度要求。（三）喷施时间要适宜。叶面施肥时叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关。湿润时间越长，叶片吸收养分越多， 效果越好。一般情况下保持叶片湿润时间在 3060分钟为宜，因此叶面施肥最好在傍晚无风 的天气进行。在有露水的早晨喷施叶面肥，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。雨天或雨

36、前也不能进行叶面施肥，因为养分易被雨水淋失，起不到应有的作用，若喷后3小时遇雨，待晴天时要补喷一次，但浓度要适当降低。（四）喷施要均匀、细致、周到。叶面施肥要求雾滴细小、喷施均匀，尤其要注意喷洒作物生长旺盛的上部叶片和叶的背面，因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。对于桃、梨、柿子、苹果等果树，叶 片角质层正面比背面厚 34倍，更应注意喷洒叶片背面，以利吸收。叶面施肥时，叶的正反两面都要喷到，尽量细致周到。 （五）喷施次数不应过少且应有间隔。作物叶面施肥的浓度 一般都较低，每次的吸收量也很少，与作物的需求量相比要低得多。因此，叶面施肥的次数一般不应少于两次。对于在作物体内

37、移动性小或不移动的养分（铁、硼、钙、磷等），更应注意适当增加喷施次数。在喷施含调节剂的叶面肥时，要有间隔，间隔期至少7天，但喷施次数不宜过多，防止因调控不当造成危害。（六）叶面肥混用要得当。叶面施肥时，将两种或两种以上的叶面肥合理混用，可节省喷施时间和用工， 其增产效果也会更加显著。但叶面肥混合后必须无不良反应或不降低肥效，否则达不到混用目的。 另外，叶面肥混用时要注意溶液的浓度和酸碱度，一般情况下溶液pH值在7左右有利于叶片吸收。（七）在叶面肥溶液中添加湿润剂。作物叶片上都有一层厚薄不一的角质层，溶液渗透比较困难。为此，可在叶面肥溶液中加入适量的湿润剂，如中性肥皂、质量较好的洗涤剂等， 以降

38、低溶液的表面张力，增加与叶片的接触面积，提高叶面施肥的效果。苹果树施肥1、苹果对矿质营养的需求。苹果对矿物质营养元素吸收量的顺序为：钙钾氮镁磷。氮、磷、钾是苹果生长必须的、也是构成果实的主要矿物质营养，消耗量大，土壤供给不足，需要持续周期性补充。 钙和镁主要存在于根茎叶中，果实中含量很少，并且，在山东省苹果树栽培土壤中，一般情 况下钙和镁的含量较丰富，不需要或者不需要每年施用钙镁肥料。微量元素养分硼、锌、铁、镒、铜、铝也是苹果生长必须的营养元素，就山东土壤条件来说，锌和硼是最需及时补充的养分。苹果树对氮的需求分为三个时期，第一时期 从萌芽到新梢加速生长为大量需氮期；第二时期新梢旺长后期到采收前

39、稳定需氮期；第三时期果实采收后到落叶氮素贮备期。苹果树周年营养对磷的需求平稳，基本无高峰和低谷；对钾的需求量以果实膨大期最大。2、幼年期苹果树施肥。新辟果园幼年期苹果树每亩每年施用有机肥3000kg4000kg。如果土壤养分含量水平在中等范围内，每株年施用 N0.2-0.03kg, N、P2O5、K2O比例为1.0: 1.2-1.3: 1.0,化肥用量 应随树龄逐年增加。如果在老果园土壤上更新果园，应根据土壤肥力高低调节N、P2O5、K2O的施用量及其比例（N、P2O5、K2O比例一般掌握在1.0: 1.0: 0.8）。有机肥和化肥可以 全年在秋季一次施入。含氯化肥是目前生产量和施用量较大的一

40、类肥料，使用好这类肥料，对农业生产具有重大意义。各种作物对氯的敏感程度不同。对氯的敏感的程度不同。对氯敏感的作物，如烟草、甘薯、马铃薯、白菜、辣椒、葛笋、览菜、苹果、葡萄、茶、西瓜等，在施用氯化镂和氯化钾 等含氯化肥时，经常会影响产品的质量。例如氯过多会降低烟草的燃烧性、气味不好；薯类作物的淀粉含量下降、品质差；降低果品的糖分，而酸度较高，使果品风味欠佳等。因此， 对氯敏感作物的选择肥料时应尽量选择含硫化肥。相反，对氯不敏感的作物，如水稻、高梁、谷子、棉花、玉米、小麦、花生、大豆、番 茄等，在施用含氯化肥时，不但可以节约购肥成本，而且对某些作物施用效果更佳。例如棉 花、大麻等纤维作物，施用氯化

41、钾有利于增加其纤维长度和韧度；在水稻田中施用含氯化肥，效果也往往好于含硫肥料，原因是可以减少硫化氢对稻根的毒害。苹果树的吸肥动态是：前期以氮为主，中后期以钾为主，对磷的吸收全年比较平稳。因此， 前期以氮肥为主。中后期以钾肥为主，磷肥随基肥施入，以保证磷肥全年供应。 根据亩产5000 公斤以上的果园调查，施用的苹果专用肥其氮磷钾比例为1.5: 1.0 : 1.2。这种比例无论是对树体生长，还是对花芽分化都比较合适。但是，由于苹果种植面积很广，各地的土壤、气候 条件都不一样，所以各地使用的配方也应有所调整。苹果树的施肥量与负载量（产量）有密切关系，一般每生产100公斤果实需施氮（N）0.82.0公斤、磷（P20s）0.261.2公斤、钾（K20）0.81.8 公斤。苹果树的施肥技术要点是：（1）基肥 一般在果实采收后，根系秋季生长