gmp-洁净区、卫生知识培训(共16页)

1、洁净区、卫生知识培训一、 洁净作业基础知识1. 洁净室（区）：对尘粒及微生物污染规定需进行环境控制的房间或区域。其建筑结构、装备及其使用均具有减少对该区域内污染源的介入、产生和滞留的功能。其他有关参数如温度、湿度、压力等按要求进行控制。2. 净化：为了得到必要的洁净度而去除污染物质的过程。3. 空气净化：去除空气中的污染物质，使空气洁净的过程。4. 全室空气净化：通过空气净化等技术措施，使室内工作区的空气含尘浓度达到规定的洁净度等级的方式。5. 局部空气净化：仅使室内工作区特定的局部空间的空气含悬浮粒子浓度达到规定的空气洁净度级别的方式。6. 粒子：尺寸为0.0011000um的固态和液态物质

2、。7. 悬浮粒子：用于空气洁净度分级的空气悬浮粒子，尺寸范围在0.15um的固体和液体粒子。8. 洁净度：洁净环境内单位体积空气中含大于或等于某一粒径的悬浮粒子的允许统计数。按单位容积空气中某粒子的数量来区分的洁净程度。9. 单向流（层流）：沿单一方向呈平行流线并且横截面上风速一致的气流。分垂直单向流和水平单向流。10. 非单向流（乱流）：具有多个通路循环特性或气流方向不平行，不满足单向流定义的气流。11. 静态测试：洁净室（区）净化空气调节系统已处于正常运行状态，工艺设备已安装，洁净室（区）内没有生产人员的情况下进行的测试。12. 动态测试：洁净室（区）已处于正常生产状态下进行的测试。13.

3、 无菌：不存在活动生物。14. 灭菌：使达到无菌状态的方法。15. 无菌原料药：不存在活的微生物的原料药。16. 非无菌原料药：所含活的微生物量符合卫生学标准的原料药。二、 空气净化系统的空气处理措施1、空气过滤 过滤器分类性能指标 主要作用 过滤对象 尘粒粒径滤材尘粒除去率%阻力毫米水柱特点初效 G3(EU3)对新风及大颗粒尘埃进行过滤10m尘粒 粗、中孔泡沫塑料WY-CP-200涤纶无纺布 2 0110m尘粒 中、细孔泡沫塑料WZ-CP-2涤纶无纺布20-5010用过滤材可水洗再重复使用，保护高效过滤器亚高效H10(EU10)终端过滤器或高效过滤器的预过滤5m尘粒 短纤维滤纸玻璃纤维90-

4、99.915高效H13(EU13)送风及排风处理的终端过滤99.9725效率高、阻力大，不能再生，过滤病毒2.气流组织与换气：为了达到特定目的而在室内造成一定的空气流动状态与分布，通常叫做气流组织。2.1 洁净房间组织的气流的基本原则是：l 最大限度地减少涡流；l 使气流经过最短流程尽快覆盖工作区；l 希望气流方向能与尘埃的重力沉降方向一致，并使回流能有效地将室内灰尘排出室外。2.2 气流组织的方式：乱流方式，主要是利用稀释作用，使室内尘源产生的灰尘均匀扩散而被“冲淡”。它的原则是满足工艺和个人的卫生要求，避免涡流把工作区外的灰尘卷入工作区，以减少药物被污染的机会。一般采用上送下回的形式，使气

5、流自上而下，与尘粒重力方向一致。适合于10000-300000级洁净区。层流方式，指流线平行、流向单一、具有一定的和均匀的断面速度的气流组织方式。送入房间的气流充满整个洁净室断面，它象“活塞作用”那样把室内随时产生的灰尘压至下风侧，再把灰尘排至室外达到100级洁净度。层流方式分为垂直层流和水平层流两种。气流风速要求分别大于0.25米/秒和0.35米/秒2.3 送风方式垂直层流（100级）：顶送下回水平方式（100级）：侧送侧回乱流（10000级）：顶送侧回乱流（100000300000级）：顶送侧回、上送上回2.4 换气次数10000级洁净室换气次数n25次/h100000级洁净室换气次数n1

6、5次/h300000级洁净室换气次数n12次/h3. 压力控制为了维持洁净室的洁净度免受邻室的污染或者污染邻室，在洁净室内维持一个高于或低于邻室的空气压力，同时为了防止外界污染物随空气从维护结构的门窗或其它缝隙渗入洁净室内，以及防止当门开启后空气从低洁净区流向高洁净区，必须使洁净室对相邻房间或走廊维持一个正的静压差或负的静压差。3.1 洁净室的压差原则：洁净室必须维持一定的正压。不同等级的洁净室之间的静压差应大于5Pa，洁净室（区）与室外的静压差应大于10Pa，并应有指示压差的装置，必须记录压差。空气洁净度级别相同的区域，产尘量大的操作室应保持相对负压。空气洁净度级别要求高的洁净室（区）对相邻

7、空气级别低的洁净室（区）一般要求呈相对正压。青霉素类等强致敏性药物及其它易产生污染的区域应保持相对负压。3.2 洁净室排风和回风的设计原则：洁净室（区）的净化空气如可循环使用，应采取有效措施避免污染和交叉污染。产尘量大的洁净区域经捕尘处理仍不能避免交叉污染时，其空气净化系统不得利用回风。洁净室内产生粉尘和有害气体的工艺设备，应设局部排风装置。捕尘设施应有防止空气倒流的装置。4. 温湿度洁净室（区）的温度和相对湿度应与药品生产工艺要求想适应。无特殊要求时，100级、10000级的洁净室（区）温度应控制在2024，相对湿度控制在4560；100000级、300000级洁净室（区）温度应控制在182

8、6，相对湿度为45%65%。5. 洁净室的发尘源：空气、人体、内环境发尘、设备发尘、尘埃积存。5.1 空气：空气中的尘埃粒子是含有微生物的。5.2 人体：洁净室操作人员是最主要的发尘源。5.3 内环境：洁净厂房内装饰的发尘量，大部分来自地面（操作人员移动时与地面摩擦引起）。5.4 设备的发尘：设备运转产尘。5.5 尘埃的积存：净化空气气流分布不均匀引起。6. 空气净化系统（HVAC）评价七大指标6.1. 温湿度；6.2. 静压差；6.3. 风量【送风量（换气次数）新风量】；6.4. 尘埃粒子数；6.5. 微生物；6.6. 噪声；6.7. 照度。7. 洁净环境监测的方法7.1尘埃粒子数测定：尘埃

9、粒子计数器。7.2. 微生物的测定：主要有沉降菌测定和浮游菌测定两种方法。7.3. 风量的测定：风速仪测定。7.4. 测试状态：有静态测试和动态测试两种。静态测试：室内测试人员不得多于2人。7.5. 测试报告中应标明测试时所采用的状态。7.6. 测试时间：对单向流测试时应在净化空气系统正常运行时间不少于10min后开始。对于非单向流，测试时应在净化空气调节系统正常运行时间不少于30min后开始。三、 卫生基础知识1. 基本概念生产卫生的监督：l 建筑物的布局以及物流的设计l 物料和人员的缓冲室l 地板、墙壁、天花板和设备材料的选择l 人员防护设备和工作服l 人员的卫生规程l 厂房和设备的清洁和

10、消毒规程l 安全设施卫生工作在制药企业实施GMP中的特殊重要性l 药品的特殊性决定了其质量的严格性。l 药品污染所引起的药品质量变化。l 我国药品生产企业硬件的差距使卫生工作显得更加重要。l 我国人民的生活、卫生习惯于卫生工作要求差距较大。2. 制药企业的卫生管理l 环境卫生l 人员卫生l 生产工艺卫生2.1 环境卫生l 垃圾管理l 草坪管理l 三废处理l 防鼠l 防虫2.2 人员卫生2.2.1 个人健康：新进员工必须经过体检，合格后方可上岗。l 药品生产人员应有健康档案，直接接触药品的生产人员应每年至少体检一次，经体检合格后方可继续上岗。l 生产人员工作中如发现身体不适，应及时主动报告主管领

11、导并去医院检查治疗，一旦发现患有传染病、精神病、外伤伤口、皮肤病及过敏等要及时上报主管领导，调离工作岗位，绝不能继续从事直接接触药品的工作或与之相关的工作。l 因病离岗的工作人员，康复后需持医生开具的健康证明方可重新上岗。2.2.2 个人卫生：保持清洁卫生，不得化妆和佩戴饰物；生产区内禁止吃东西、吸烟，不得存放非生产物品和个人杂物。2.2.3 工作服l 工作服的作用：一是防止人体散发的污物对药品造成污染，二是避免药品对人员的污染或危害。l 工作服的选材、式样及穿戴应与生产操作和空气洁净度等级要求想适应，并不得混用。洁净工作服的质地应光滑、不产生静电、不脱落纤维和颗粒性物质。l 不同空气洁净度等

12、级使用的工作服应分别清洗、整理，必要时消毒或灭菌。工作服洗涤、灭菌时不应带入附加的颗粒物质。2.2.4 人员进出洁净区程序洗手：l 卷起袖管，摘下戒指、手表或手镯等饰品。l 湿润双手，使用适量液体肥皂或洗涤剂。l 双手润擦，直至产生很多泡沫，清洁每一手指和手指之间，将泡沫擦至手腕。l 除去手掌心中的油脂，剔除指甲污垢（必要时用刷子刷指甲）。l 用流动的水冲泡沫及所附着的污垢、皮屑和细菌。l 仔细检查手的各部位（手背、指甲、手掌、手腕），并对可能遗留的污渍重新洗涤。l 将手彻底干燥怎带口罩：l 确保口罩遮住了口和鼻。l 工作时不得用手接触口罩，因为口罩在使用后会变脏。l 口罩变湿后要予以更换。l

13、 换下来的口罩不要放在口袋里，二是直接放入指定的容器，然后洗手。l 尽量使用一次性口罩。l 处理粉尘时，应使用防尘口罩。人员在洁净区内的自我约束在洁净区工作的人员必须严格遵守洁净区的管理规则。在洁净区内的人员进出次数应尽可能的少，同时在操作过程中应减小动作幅度，文明操作。尽量避免不必要的走动或移动，以保持洁净区的气流、风量和风压等，保证洁净区的净化级别。不串岗，进出洁净室要随手关门，做到关门生产。总之，在洁净区工作的人员操作和行动都要有自我约束的自觉。2.3 生产工艺卫生2.3.1 物料的卫生进入洁净区的原辅材料、内包装材料、容器及工具均需在缓冲室内对外表面进行处理，或脱去外皮，采取有效的消毒

14、措施后通过传递窗或气闸进入洁净区。物料进出洁净区的具体操作程序应严格按照规定执行。进入洁净区内使用的物料应控制在最低限度，洁净区内不能存放多余的物料及生产无关的物料。3.2 设备的卫生l 直接接触药品的设备表面应光滑、平整、易清洁和消毒、耐腐蚀，不与药品发生化学变化和吸附药品。l 设备所使用的润滑剂、冷却剂等不得对药品或容器造成污染。l 输送生产药品物料的管道，为避免批与批之间的交叉污染，安装的管道要能便于清洁和消毒。l 主要设备的清洁、消毒或灭菌应建立相应的制度和规程，并有操作、检查验收或验证记录。l 洁净区使用的设备、容器、管路在进行清洁后，还必须用纯化水冲洗干净。2.3.3 生产介质卫生

15、l 药品生产介质主要包括：水、压缩空气、蒸汽、惰性填充气体等。l 药品生产过程中使用的介质较多，大部分介质都有一着个产生、输送和使用的过程，在每一个过程都隐藏介质本身受到污染的机会。介质本身的卫生和质量不稳定，也就造成药品质量上的波动。2.3.4 工艺技术的卫生l 一些工艺技术参数（如温度、时间、酸碱度等）和工艺流程（如过滤）也可能造成产品的污染。l 适宜的温度正是微生物繁殖的条件，如新鲜的蒸馏水自然冷却到室温，就有可能被微生物污染。l 时间的影响：衡量污染的主要尺度是细菌的量，而时间往往在这方面扮演着重要角色。有必要控制各工序之间的时间，这对防止药品污染大有益处。生产中的中间产品应规定贮存期

16、和贮存条件。l 酸碱度（PH值）主要影响药品的稳定性，但细菌的生长有一定的最佳PH值范围，因此PH值也可以影响微生物的生长速率，从而影响药品的卫生。l 工艺流程的卫生l 工艺流程是否优化，对产品能否防止微生物和尘埃的污染、混药等都起到重要的作用。2.3.5 清场管理：l 清场是为了防止生产中不同批号、品种、规格之间的污染和交叉污染，以及混淆。每批药品的每一生产阶段完成后，应由生产操作人员清场，填写清场记录。清场要求如下：l 地面无积灰、无结垢，门窗、室内照明灯、风管、墙面、开关箱外壳无积灰，室内不得存放与生产污管道杂物。l 使用的工具、容器应清洁、无异物，无前次产品的遗留物。l 设备内无前次生

17、产遗留的药品，无油垢。l 非专用设备、管道、容器等应每天或每批清洗或清理。同一设备连续加工同一非无菌产品时，其清洗周期应按设备清洁规程进行。l 包装工序调换品种时，多余的标签及包装材料应全部按规定处理。l 调换品种时，对难以清洗的用品，如烘布、布袋应予调换。3. 洁净区操作常识3.1 洁净室（区）内人员数量应严格控制。其工作人员（包括维修、辅助人员）应定期进行卫生和微生物学基础知识、洁净作业等方面的培训及考核；对进入洁净室（区）的临时外来人员应进行指导和监督。进入洁净室（区）的人员不得化妆和佩带饰物，不得裸手直接接触药物，当不可避免时应及时消毒。生产区不得存放非生产物品和个人杂物，生产中的废弃

18、物应及时处理。3.2 洁净室（区）的水池、地漏不得对药品产生污染，100级洁净室（区）内不得设置地漏。3.3 10000级洁净室（区）使用的传输设备不得穿越空气洁净度较低级别的区域；洁净室（区）与非洁净室（区）之间必须设置缓冲设施，人、物流走向须合理。3.4 人员净化用室内的换鞋室、更衣室、盥洗室、气闸室，应送入与洁净室（区）空气过滤系统相同的洁净空气。换气次数由外向里逐步增加，但可低于洁净室（区）的换气次数。设在人员净化室内的厕所应连续排风，室内空气静压值应低于更衣室的空气静压值。3.5 洁净室（区）内设备保温层应平整、光洁、不得有颗粒性物质脱落。3.6 生产过程中应避免使用易碎、易脱屑、易

19、长霉器具；使用筛网时应有防止应筛网断裂而造成污染的措施。3.7 洁净室（区）内应使用无脱落物、易清洁、易消毒的卫生工具，卫生工具要存放于对产品部造成污染的指定地点，并应限定使用区域。3.8 洁净室（区）空气的微生物数和尘粒数应定期监测，监测结果应记录存档。洁净室（区）在静态条件下检测的尘埃粒子数、浮游菌数或沉降菌数应符合规定。3.9 洁净室（区）的净化空气如可循环使用，应采取有效措施避免污染和交叉污染。空气净化系统应按规定清洁、维修、保养并做记录。顶岗实习申请表 填表日期：本人情况班级：实习单位单位名称：姓名：地址：学号联系人姓名：联系电话：联系人电话：申请实习理由顶岗实习项目及内容：参加顶岗

20、实习起始时间： 年 月 日 年 月 日 住宿地址及联系方式：安全责任承诺1顶岗实习期间，我将严格按照实习要求，认真完成实习任务，绝不弄虚作假；严格执行学生行为规范，遵守实习单位和学校的各项规章制度，保证做到努力学习、踏实工作。2在此期间，若发生任何违法乱纪行为或因个人的原因造成的事故，一切后果自负。 学生本人签字： 日期：家长意见家长已经知道孩子的情况，同意孩子的意见。孩子在其实习期间，我们将保持与其联系，叮嘱其注意安全，遵守法纪、校规及企业相关规章制度。要求其密切保持和学校指导教师的联系，保证通讯渠道顺畅，按期完成顶岗实习任务。如因自身原因导致安全事故，责任由孩子自行承担，与学校无关（注：确

21、因距离远，家长不能亲自签字的，必须注明“已告知家长”，并由学生代签）。学生家长签字： 日期： 联系电话：实习单位意见（是否同意接收） 单位盖章： 日期：系（部）意见 盖章： 日期：下午13：0017：00B实行不定时工作制的员工，在保证完成甲方工作任务情况下，经公司同意,可自行安排工作和休息时间。312打卡制度3.1.2.1公司实行上、下班指纹录入打卡制度。全体员工都必须自觉遵守工作时间，实行不定时工作制的员工不必打卡。3.1.2.2打卡次数：一日两次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。3.1.2.3打卡时间：打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出

22、不能打卡应填写外勤登记表,注明外出日期、事由、外勤起止时间。因公外出需事先申请，如因特殊情况不能事先申请，应在事毕到岗当日完成申请、审批手续，否则按旷工处理。因停电、卡钟（工卡）故障未打卡的员工，上班前、下班后要及时到部门考勤员处填写未打卡补签申请表，由直接主管签字证明当日的出勤状况，报部门经理、人力资源部批准后，月底由部门考勤员据此上报考勤。上述情况考勤由各部门或分公司和项目文员协助人力资源部进行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申请：由于工作性质，员工无法正常打卡（如外围人员、出差），可由各部门提出人员名单，经主管副总批准后，报人力资源部审批备案。3.1.2.7参与手

23、工考勤的员工，需由其主管部门的部门考勤员(文员)或部门指定人员进行考勤管理，并于每月26日前向人力资源部递交考勤报表。3.1.2.8参与手工考勤的员工如有请假情况发生，应遵守相关请、休假制度，如实填报相关表单。3.1.2.9 外派员工在外派工作期间的考勤,需在外派公司打卡记录;如遇中途出差,持出差证明,出差期间的考勤在出差地所在公司打卡记录;3.2加班管理3.2.1定义加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。A现场管理人员和劳务人员的加班应严格控制，各部门应按月工时标准，合理安排工作班次。部门经理要严格审批员工排班表，保证员工有效工时达到要求。凡是达到月工时标准的，应扣减员工本

24、人的存休或工资；对超出月工时标准的，应说明理由，报主管副总和人力资源部审批。 B因员工月薪工资中的补贴已包括延时工作补贴，所以延时工作在4小时（不含）以下的，不再另计加班工资。因工作需要，一般员工延时工作4小时至8小时可申报加班半天，超过8小时可申报加班1天。对主管(含)以上管理人员，一般情况下延时工作不计加班，因特殊情况经总经理以上领导批准的延时工作，可按以上标准计加班。3.2.2.2员工加班应提前申请，事先填写加班申请表，因无法确定加班工时的，应在本次加班完成后3个工作日内补填加班申请表。加班申请表经部门经理同意，主管副总经理审核报总经理批准后有效。加班申请表必须事前当月内上报有效，如遇特

25、殊情况，也必须在一周内上报至总经理批准。如未履行上述程序，视为乙方自愿加班。3.2.2.3员工加班，也应按规定打卡，没有打卡记录的加班，公司不予承认；有打卡记录但无公司总经理批准的加班，公司不予承认加班。3.2.2.4原则上，参加公司组织的各种培训、集体活动不计加班。3.2.2.5加班工资的补偿：员工在排班休息日的加班，可以以倒休形式安排补休。原则上，员工加班以倒休形式补休的，公司将根据工作需要统一安排在春节前后补休。加班可按1：1的比例冲抵病、事假。3.2.3加班的申请、审批、确认流程3.2.3.1加班申请表在各部门文员处领取，加班统计周期为上月26日至本月25日。3.2.3.2员工加班也要

26、按规定打卡，没有打卡记录的加班，公司不予承认。各部门的考勤员(文员)负责加班申请表的保管及加班申报。员工加班应提前申请，事先填写加班申请表加班前到部门考勤员(文员)处领取加班申请表，加班申请表经项目管理中心或部门经理同意，主管副总审核，总经理签字批准后有效。填写并履行完审批手续后交由部门考勤员(文员)保管。3.2.3.3部门考勤员（文员）负责检查、复核确认考勤记录的真实有效性并在每月27日汇总交人力资源部，逾期未交的加班记录公司不予承认。下午13：0017：00度。全体员工都必须自觉遵守工作时间，实行不定时工作制的员工不必打卡。3.1.2.2打卡次数：一日两次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡

27、一次。3.1.2.3打卡时间：打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡应填写外勤登记表,注明外出日期、事由、外勤起止时间。因公外出需事先申请，如因特殊情况不能事先申请，应在事毕到岗当日完成申请、审批手续，否则按旷工处理。因停电、卡钟（工卡）故障未打卡的员工，上班前、下班后要及时到部门考勤员处填写未打卡补签申请表，由直接主管签字证明当日的出勤状况，报部门经理、人力资源部批准后，月底由部门考勤员据此上报考勤。上述情况考勤由各部门或分公司和项目文员协助人力资源部进行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申请：由于工作性质，员工无法正常

28、打卡（如外围人员、出差），可由各部门提出人员名单，经主管副总批准后，报人力资源部审批备案。3.1.2.7参与手工考勤的员工，需由其主管部门的部门考勤员(文员)或部门指定人员进行考勤管理，并于每月26日前向人力资源部递交考勤报表。3.1.2.8参与手工考勤的员工如有请假情况发生，应遵守相关请、休假制度，如实填报相关表单。3.1.2.9 外派员工在外派工作期间的考勤,需在外派公司打卡记录;如遇中途出差,持出差证明,出差期间的考勤在出差地所在公司打卡记录;3.2加班管理3.2.1定义加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。A现场管理人员和劳务人员的加班应严格控制，各部门应按月工时标准

29、，合理安排工作班次。部门经理要严格审批员工排班表，保证员工有效工时达到要求。凡是达到月工时标准的，应扣减员工本人的存休或工资；对超出月工时标准的，应说明理由，报主管副总和人力资源部审批。 B因员工月薪工资中的补贴已包括延时工作补贴，所以延时工作在4小时（不含）以下的，不再另计加班工资。因工作需要，一般员工延时工作4小时至8小时可申报加班半天，超过8小时可申报加班1天。对主管(含)以上管理人员，一般情况下延时工作不计加班，因特殊情况经总经理以上领导批准的延时工作，可按以上标准计加班。3.2.2.2员工加班应提前申请，事先填写加班申请表，因无法确定加班工时的，应在本次加班完成后3个工作日内补填加班申请表。加班申请表经部门经理同意，主管副总经理审核报总经理批