论度量分析法在商品防损的作用

1、论度量分析法在商品防损的作用 度量分析法的应用研究 度量分析方法在商品防损管理分为四个阶段：选择度量，对度量集，数据项，来源及收集频率进行定义；数据分析，针对所收集的数据采用柱状图，石川图等方法进行分析并给出结论；策略采取，根据数据分析得出的结论，确定并跟踪相应的改善措施；效果检证，对所采取的改善策略进行检证，并把检证的结果反馈到第一个阶段中去。形成良性循环。1.选择度量。通常来说选择度量的原则就是简单，对于分析来说是合理且有效的，而且能够方便的预测商品损耗属性的发展趋势，所以要根据需要的领域来关注相应的指标，不要太多，也不要太复杂。2.数据分析。根据中国连锁经营协会对于中国零售行业近几年的调

2、查结果抽取下面数据进行分析，自从2008年以来零售行业的平均损耗率水平呈逐年升高的态势，2011年我国零售业的平均损耗率达到0.46%，而2008年平均损耗率只有0.31。因此零售行业的防损工作还有很大的提升空间，防损的工作还需投入更多的研究。（1）从商品损耗的构成比例来分析，外盗占有35%，内盗占有30%，营运及流程、仓储损耗及供应商因素等其他原因引起的损耗共25%，所以主要损耗的因素在于外盗与内盗，是要采取改善的主要对象。（2）从高损耗商品的范围及数据来分析，高损耗的前三位商品分别是洗发水、口香糖和奶粉，而像录像机，名酒，IPAD等虽然单位价值很高。但通常不易被盗窃，所以损耗的金额在总体损

3、耗中占比很小。目前只有56%的企业将超过75%的高损耗商品纳入防损保护的范围。部分企业未将大部分的高损耗商品纳入防损工作的保护范围。（3）从生鲜类商品的损耗类型来分析，生鲜产品的自然属性是保质期短、品质差异大，与普通日杂产品相比，其损耗程度更高。生鲜类商品的损耗分为实际损耗与机会损耗，实际损耗即因为降价处理及废弃所产生的损耗，占总损耗的77。而机会损失为顾客来店时，因为缺货等原因而造成的损失，占总损耗的23。所以生鲜商品防损的环节主要在于流程的控制。3.策略采取。通过数据度量分析给出的损耗原因，针对其中不同的原因需要实施不同的策略来应对。作为商品损耗的主要原因，对外盗与内盗的策略除了增加技术性

4、的防损能力外，对企业全员防犯意识的培训、管理流程的改进以防止盗窃发生、加强高损耗商品的监管等方面都要进行充分的考虑，制定策略降低损耗，提升企业效益。4.效果检证。策略效果的检验作为必不可少的一个环节，经常被企业所忽视。定期而及时地对各种商品防损措施进行评估，并把本期的商品损耗统计数据与上期的统计数据进行比较，用数据分析来验证防损措施是否有效，进而在下一个方案中把这些反映出来，可以大大地提高度量分析的效果，提高企业的效益。 商品防损工作的主要建议 1.加强流程控制和改进。对于收发货流程，收银流程，工作交接流程，库房管理流程等进行优化改进的前提下，可以显著降低企业受到的盗窃比例。同时企业还要加强商品盘点工作的细度与频度。2.学习优秀经验，提升防损绩效。通过学习先进企业的优秀防损经验，可以了解自身企业的不足，从而可以在下一步的防损方案设计提升绩效。3.最佳防损实践标准化。通过分享企业内部优秀团队的管理措施，共享相应的内外盗数据库，把成熟的防损实践逐步标准化，在企业范围内及企业之间进行推广。从而使成熟的实践经验达到最佳的效果。 本文 第