学校超市与新、旧食堂调查问卷

1、学校超市调查计戈y组别：第三组成员：何蕉急徐章鹏薛鹏举李晨路娇陈凌泓金岩指导老师：张海玉老师2011年7月5日星期二星期二调查计划书一）调查超市1. 前期准备做好调查前的一切准备工作。 复印好调查问卷， 设计好调查问题， 做好记录 与总结工作。2. 任务分配 超市二楼商店 （徐章鹏、何蕉急负责） 超市二楼商店格子铺 （李晨、路娇负责） 超市咖啡厅 （陈凌泓、金岩负责） 收集资料，并制作调查表；发放调查表；回收统计结果；撰写调查报 告和总结；（薛鹏举负责）3. 调查目标 通过调查了解在校学生创业的出发点与创业历程。 通过调查了解这些创业学生的经营状况。 店面布局是否合理，经营策略是否得当。 运用

2、所学知识对这些学生创业给予合理建议。4. 可能遇到的困难 在调查过程中要保持微笑，谦虚请教，以诚待人，表明自己的身份，说 清自己的调查任务，避免争执，顺利完成任务。5. 预计完成时间星期一上午 10:00 12:00 实地调查 星期一下午 2:00 4:00 撰写调查总结6. 调查结果 超市二楼商店 创业历程、创业出发点、经营状况、提出建议。 超市二楼商店格子铺 创业历程、创业出发点、经营状况、提出建议。超市咖啡厅创业历程、创业出发点、经营状况、提出建议。学校新、旧食堂调查计划书组 别：第三组成 员：何蕉急李晨 路娇徐章鹏陈凌泓金岩薛鹏举指导老师：张海玉老师2011年7月4日星期一星期一调查计

3、划书（一）调查新、旧食堂7. 前期准备做好调查前的一切准备工作。 复印好调查问卷， 设计好调查问题， 做好记录 与总结工作。8. 任务分配 新食堂烤鸡架 （徐章鹏、何蕉急负责） 新旧食堂水吧 （李晨、路娇负责） 七度烤肉饭 （陈凌泓、金岩负责） 收集资料，并制作调查表；发放调查表；回收统计结果；撰写调查报 告和总结；（薛鹏举负责）9. 调查目标 通过调查了解在校学生创业的出发点与创业历程。 通过调查了解这些创业学生的经营状况。 店面布局是否合理，经营策略是否得当。 运用所学知识对这些学生创业给予合理建议。10. 可能遇到的困难 在调查过程中要保持微笑，谦虚请教，以诚待人，表明自己的身份，说 清

4、自己的调查任务，避免争执，旁敲侧击，以便顺利完成任务。11. 预计完成时间星期一上午 10:00 12:00 实地调查星期一下午 2:00 4:00 撰写调查总结12. 调查过程新食堂烤鸡架调查过程 新食堂烤鸡架是两个大四毕业生共同创办的主要以烤鸡架、烤鸡脖为主的 店铺。我们将他们作为我们调查的对象， 首先我们表明来意， 说明我们要调查的 内容，他们看到我们很有诚意，也非常愿意和我们配合，便开始了我们的调查。 提问中我们问到他们创业的出发点和创业历程， 一位学长便回忆起来。 他说，创 业的初衷是自己想给自己赚钱， 锻炼自己。 正是这种相信自我的心理， 才促使他 们找朋友借了两万元，开始了自己的

5、创业之路。当然开店的历程也是曲曲折折， 去年就因为经营不善和资金问题停业三个月，最后他们没有退缩，去学习技术， 改变经营策略， 才使得生意慢慢好转， 现在能得到一些收益。 说道这时他露出的 笑容。最后， 我问他通过创业使他学到的最重要的东西是什么， 给我们分享一下 他的创业心得。他很有感触的说： 要相信自己，赚不赚钱无所谓， 重要的是经历， 只有经历过才知道自己需要什么，自己才能得到真正的锻炼！调查结果通过对烤鸡架这家大学生的调查，使我们得出一下结果： 第一，大学生往往对未来充满希望。他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以 及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。第二，大学

6、生在学校里学到了很多理论性的知识， 他们有着较高层次的技术 优势，而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。 技术的重要性是不言而喻的。 大学生创业从一开始就必定会走向高科技的领域， “用智力换资本”是大学生创 业的特色和必然之路。 一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技 术，而愿意对其创业计划进行资助。第三，现在的大学生有创新精神。 他们有对传统观念和传统行业挑战的信心 和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉， 成为成功创业的 精神基础。第四，大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、 增长经验， 以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业， 可以实现自己的理想，

7、证明自己的价值。新旧食堂水吧调查过程 第一，通过调查了解在校学生创业的出发点与创业历程出发点： 我们调查的 是新食堂的水吧，在调查过程中发现，他们创业的首要出发点是为了 “挑战自我、 实现自我价值”，其后才是 “充实生活”，“获取更多的财富”，“解决就业”等。 在调研中我最大的感受就是， 这些大学生之所以踏上创业之路并不是由于找不到 工作，他们有很强的自我意识， “给自己当老板”是他们普遍的想法。创业历程：从这学期 3 月 1 日开始，水吧在新食堂正式成立， 在成立之初创业者只是想 积累一定的工作经验， 但在经营一段时间之后， 创业者发现其中也挣到不少的利 润，所以，创业者开始边赚钱边积累工作

8、经验， 即使其中遇到了许多的困难经营 者也坚强的面对，度过每一道难关。第二，通过调查了解这些创业学生的经营状况 新食堂水吧的经营状况良好， 在我们调研的过程中， 水吧的顾客一直络绎不 绝，生意兴隆， 而且水吧的店面上还挂着招聘服务员的广告， 显然水吧的经营状 况是稳赚不赔。 就现在通货膨胀的情况来说， 商品价格上升， 所以导致产品的原 材料价格上升， 在校学生没有经济收入， 所以不适合提高产品价格， 虽然现在的 利润没有以前高但是还是可以获得一定的经济利益。 现在学校的旧食堂又开了一 家可立芝的水吧， 显然在学校内又多了一个竞争者， 现在的水吧不仅要固定原有 的顾客还要改善自身的经营方法，以战

9、胜竞争者。第三，店面布局是否合理，经营策略是否得当店面布局： 首先，我认为学校的食堂规模不是很大， 所以水吧在食堂的规模 比较合理。店面布置比较精美，而且进入食堂就可以路过水吧，客流量比较大， 可以吸引更多的顾客。经营策略：水吧采用优惠的经营策略，例如，累计购买十杯赠送一杯，这样 可以吸引更多的顾客， 但在我看来什么都比不过建立良好的顾客关系， 建立固定 客源，获取更多的利益。第四，运用所学的知识对这些学生的创业给予合理的建议a要注重新产品的研究与开发b 提高服务态度c要拥有独特的产品和技术d 稳定客源e改进经营战略，以战胜竞争者七度烤肉饭调查过程一、调查了解在校学生创业的出发点在对问创业的出

10、发点是什么一问题的时候，毕业生甲的答复是为了锻炼自 己，让自己更加的自立自强， 其次是为了经济收入。 毕业生乙的答复是为了经济 收入，为了给家里减轻经济上的负担，自己养自己，没有考虑到能否锻炼自己， 因为工作是重复而又比较简单的。 兼职学生的答复是为了积累工作经验， 以后去 更好的地方发展。何为创业出发点呢？就是创业动机， 智库百科告诉我们， 创业动机是指引起 和维持个体从事创业活动， 并使活动朝向某些目标的内部动力。 它是鼓励和引导 个体为实现创业成功而行动的内在力量。2011年的调查结果显示。 78%的受访者表示创业是“挑战自我” ， 40.4%的 创业者表示是“缺乏社会关系” ， 62.

11、35%的家长支持子女创业 。二、调查了解在校学生创业的经营状况在被问到经营状况如何的时候， 三个人对店里的收入都表示比较高。 涉及三 人的收入情况， 毕业生甲表示良好， 因为甲是为了锻炼自己， 所以对收入持乐观 态度。而毕业生乙则表示收入偏低， 可想而知， 一个校内小店的净收入维持乙的 全部生活有些困难，兼职学生认为无所谓。三、调查了解在校学生创业的店面布局是否合理在被问店面布局是否合理的问题时， 毕业生甲认为店面不够吸引人， 应该设 计得更加漂亮， 以黄色和红色为基调， 更容易提起顾客的食欲。 毕业生乙则认为， 应该扩大店面， 已店面的宽敞和干净吸引顾客， 兼职学生认为一切都还好。 可以 看

12、出自己创业的大学生更加重视自己店， 而兼职的学生则更重视这个过程。 由于 资金问题，店面的设计还有很多不尽人意的地方不能及时解决。调查总结：大学生创业应具备的条件（1）企业管理知识的储备 企业要在市场中进行优胜劣汰的比赛，创业者不 仅要充分运用企业资源、人力、物力、财力，增强企业竞争力，更要合理整合资 源，提高资源利用效率，这是创业者成功的关键所在。（2）相关法律知识的把握 随着社会主义法制建设的逐步完善，法律素质和 法律意识逐渐成为衡量人才的一个重要因素。（3）健康向上的心理 创业者必须具备良好的品德修养与健康向上的心理， 应乐观自信，勇于面对风险，有坚韧的毅力。根据调查，本组对在校学生创业

13、出发点提出建议：（ 1）学生自主创业不仅仅是为了收入， 更重要的是从中锻炼自己， 让自己在 今后的就业之路上，多一些砝码。（2）在校学生创业的前期，收入会比较低，学生应该乐观看待，保持一个健 康的心理，不应该抱怨，不应该懒惰，更不应该自暴自弃。（3）在校学生创业的时候，应该对创业的环境，地点等进行评估，听取家长 和老师的建议，不应该一意孤行。根据调查，本组对店面问题提出建议：（ 1）如果做长期开店打算， 需要进行店面的扩大和翻新， 所需费用从以后的 经营利润中提前支付，一劳永逸。这样做，可以迅速吸引顾客，增加获利速度。（2）如果做短期开店打算，需要保持店面整洁，做出吸引顾客的菜肴，在保 证食品

14、安全的前提下降低成本， 从中获利。 可以用价格优势吸引顾客， 也可以对 烹饪方式进行创新。3）注意环保，减少污染，保证社会效益13. 调查总结通过一天的调查，我们了解我校大学生创业的情况，大学生对创业形势 还是比较乐观，多数的同学自己愿意去尝试创业。同时，在严峻的就业形势 前，大学生也暴露出职业素质低，社会经验不足等问题，同也存在高校教学 体制陈旧，课程不能满足社会需求，值得我们反思和解决。我们要深化就业 体制改革，提高大学生职业素质，是大学生满足社会需求，从而促进大学生 就业创业难的解决，使大学生为社会的进步做出更大的贡献。大学生要想创业，并保障创业成功，就必须做到以下四点：一是加强创业知识学习。 由于大学生创业者缺乏创业知识而导致大学生 创业失败案例屡见不鲜。大学生创业者要不断加强创业知识学习，为创业奠 定较好的保障。二是要具备较强的创业知