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1、资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利!香蕉的功效与作用_香蕉的营养价值有哪些 香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的成效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。下面是我整理的一些关于香蕉的相关资料,供您参考。 香蕉的养分价值 香蕉,芭蕉科,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于养分,终年可收获,在温带地区也很受重视。 香蕉属高热量水果,含有大量糖类物质及其他养分成分,可充饥、补充养分及能量,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。 香蕉果肉养分价值颇高,其中维生素a能促进生长,增加对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,爱护神

2、经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 1、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症; 2、香蕉能缓和胃酸的刺激,爱护胃黏膜; 3、香蕉中含血管紧急素转化酶抑制物质,可以抑制血压的上升; 4、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒; 5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。 香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的养分物质,是很好的青饲料,可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素,可制作绳、编织物和造纸;假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂,假茎的灰分含碱量很高,可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高,切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用,同时还增加了土壤的

3、钾。 每100克香蕉的养分素含量如下表: 养分素名称含量养分素名称含量养分素名称含量碳水化合物22.00克维生素a10.00微克钙7.00毫克蛋白质1.40克维生素c8.00毫克锌0.18毫克热量91.00大卡维生素e0.24毫克锰0.65毫克脂肪0.20克胡罗卜素60.00微克磷28.00毫克纤维素1.20克核黄素0.04毫克硒0.87微克硫胺素0.02毫克烟酸0.70毫克镁43.00毫克钠0.80毫克钾256.00毫克铁0.40毫克铜0.14毫克香蕉的成效与作用 香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的成效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。 1、治疗高血压

4、香蕉中含有丰富的钾离子,钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃35根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。 2、降低胆固醇血清 胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮1020天,即可降低胆固醇。 3、防治胃溃疡 胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来爱护胃。 4、治疗皮肤瘙痒症 香蕉

5、皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。试验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。假如孕期皮肤瘙痒严峻,可以精选新奇的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。 5、减肥 香蕉中淀粉含量很高,很简单产生饱腹感,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量积累。因此,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。 6、解酒 香蕉皮60克煮水饮,清利头目。特殊提示:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻木出现嗜睡乏力的病症。医学家认为

6、,司机不行空腹吃香蕉。 7、美容淡斑 香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持1520分钟后洗去。可使皮肤清爽光滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。 8、治疗咳嗽 肺热咳嗽用香蕉12只,冰糖炖服。每日12次,连服数日,效果佳。 9、治疗愁闷症 香蕉含有一种物质可以关心人脑产生6-羟色胺。多吃使人心情变得开心,活泼开朗。患愁闷症的患者,平常可以多吃香蕉来削减心情低落,使悲观绝望,厌世烦躁的心情渐渐消散。 10、治疗痔疮和便血 每日吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,削减痔疮出血。 香蕉的适用人群 香蕉性寒,依据热者寒之的原理,最合适燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而

7、致胎动担心者,都可生吃蕉肉。适量吃香蕉还可以缓解女性在孕期和产后出现的便秘情况。 香蕉尤其合适口干烦躁、咽干喉痛者,大便枯燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。 不宜人群 1、体质偏寒少吃或不吃。 正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好少吃或不吃。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)等患者。 怀孕期脚肿者,处于产后月子期间者最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后再进食。如有寒咳那么不应吃生香蕉,但可吃蒸熟后的香蕉。 2、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。 多吃香蕉会因胃酸分泌大大削减而引起胃肠功能紊乱和心情波动过大。 3、不宜过量吃。 香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体安康所必需的但假设在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对安康

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