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文档简介

牛奶与可乐的碰撞牛奶与可乐的碰撞清水路小学xxx可乐和牛奶实验的过程图解一. 准备实验器材二. 将牛奶倒入可乐三. 摇晃可乐瓶六六. 一个小时后再观察一个小时后再观察五. 观察5分钟四.平稳放置可乐瓶a. 沉淀物质b. 絮状物的产生c. 可乐颜色消失，最终水又变清同学们观察到什么？实验原理白色沉淀物：可乐中的碳酸根离子和牛奶中的钙离子反应，生成碳酸钙白色沉淀。白色絮状物：可乐中的碳酸，山梨酸钾等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性从而有白色絮状物生成。沉淀物消失，水变清澈：可乐中碳酸离子很多，沉淀物碳酸钙又会和碳酸离子，水反应形成碳酸氢钙，而碳酸氢钙是溶于水的。原来是化学反应！caco3 + h2o + co2 ca(hco3)2ca(hco3)2 caco3 + h2o + co2思考？生活中有很多有趣的化学反应。溶洞：钟乳石喀斯特地貌：云南石林谢谢大家!

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