《端午的鸭蛋》1ppt

1、端午的鸭蛋汪曾祺学习目标学习目标： 1 1、理清行文思路，学习借物抒情的写、理清行文思路，学习借物抒情的写作方法。作方法。 2 2、品味平淡自然、韵味十足的语言。、品味平淡自然、韵味十足的语言。 3 3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。、体会作者对家乡的热爱自豪之情。 （1920192019971997），江），江苏高邮人，苏高邮人，作家作家，资深文，资深文化界名人。早年毕业于西化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。长期任职北京京剧院编剧。代表作有代表作有: :小说小说：受戒受戒大淖大淖n no o记事记事散文集散文集：蒲桥集蒲桥集等。等。汪曾

2、祺汪曾祺腌鸭蛋腌鸭蛋门楣门楣肃然起敬肃然起敬苋菜苋菜籍贯籍贯囊萤映雪囊萤映雪粽子粽子门槛门槛城隍庙城隍庙车胤车胤避邪避邪蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynxixihung课文你预习好了吗？课文你预习好了吗？你都知道哪些端午节的习俗？你都知道哪些端午节的习俗？1.整体感知课文内容：整体感知课文内容：朗读课文，你觉得课文写了哪几方面朗读课文，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。内容？请概括出来。端午风俗端午风俗 （1）家乡鸭蛋家乡鸭蛋 （2、3） 端午鸭蛋端午鸭蛋（4、5、6）1、端午、端午风俗有哪些？2、家乡鸭蛋鸭蛋有何特点？文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？3、端午鸭蛋一节中写

3、了哪些生活小事？2感知课文：感知课文：1.系百索子系百索子2.做香角子做香角子3.贴五毒贴五毒4.贴符贴符5.喝雄黄酒喝雄黄酒6.放黄烟子放黄烟子7.吃吃“十二红十二红”（闲适自由）（闲适自由）1、系百索子、系百索子2、做五角子、做五角子3、五毒、五毒4、画、画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？不能忘记？1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？蛋？家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋名声名声特色特色人们的赞赏人们的赞赏自己的感受自己的感受袁枚的袁枚的食单食单质细而油多质细而油多蛋

4、白柔嫩、蛋白柔嫩、蛋黄通红蛋黄通红热爱、热爱、自豪自豪问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出引袁枚文引袁枚文以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比 作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引，进而引出家乡的特产出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里到底好在哪里? ?有什么特点有什么特点? ? 以以“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）（找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。为句式说一段话。 例：例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高

5、邮的多，可以成批输出。”这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。” 画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。情的句子，并简要做批注。如如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱自豪，热爱 ）“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭

6、多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）（赞美家乡人）试试看，你还能找到哪些句子？试试看，你还能找到哪些句子？1.打络子打络子2.挑鸭蛋挑鸭蛋3.装鸭蛋装鸭蛋4.挂络子挂络子5.吃鸭蛋吃鸭蛋6.玩蛋壳玩蛋壳（详）（详）（详）（详）（详）（详）（怀念、热爱（怀念、热爱)囊萤映雪的故事（联想）囊萤映雪的故事（联想）作者讲了作者讲了端午的鸭端午的鸭蛋哪几件蛋哪几件事事? ? 表达了表达了怎样的情怎样的情感？感？ 端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子，做香角子系百索子，做香角子贴五毒，帖符，喝雄贴五毒，帖符，喝雄黄酒黄酒放黄烟子，吃十二红放

7、黄烟子，吃十二红名声名声特色特色挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 课文小结课文小结对故乡的自豪、热爱之情，对童年对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。生活的怀想。情感：情感：总结总结 端午的鸭蛋告诉我们：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！ 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点

8、？这几个句子有什么特点？1. 句子简短，极其简练。句子简短，极其简练。2. 有口语色彩。有口语色彩。请再找出几个有请再找出几个有口语色彩口语色彩的句子的句子1. 哦！你们那里哦！你们那里出出咸鸭蛋！咸鸭蛋！2. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，高兴的，好像我们那穷地方就出鸭好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！蛋似的！3. 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，色的，这叫什么咸鸭蛋呢！这叫什么咸鸭蛋呢！4. 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气有的样子蠢，有的秀气。 双黄鸭蛋味道其实无特别处

9、。还双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。圆的两个黄，使人惊奇不已。“惊奇不已惊奇不已”的的“已已”是什么意思？是什么意思？这个句子有什么特点？这个句子有什么特点？ 停止。停止。 有文言色彩，比较典雅。有文言色彩，比较典雅。请再找出几个有请再找出几个有文言文言色彩色彩的句子的句子1. 我走的地方不少，所食鸭蛋我走的地方不少，所食鸭蛋多矣多矣。 2. 但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且而且“与有荣焉与有荣焉”。文不长，录如下。文不长，录如下3. 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，

10、蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口入口如嚼石灰如嚼石灰。油多。油多尤为别处所不及尤为别处所不及。 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空头空头”用用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红红油就冒出来了。油就冒出来了。删去删去“吱吱”，效果有什么同？，效果有什么同？ “吱吱”，绘声绘色，真切生动；，绘声绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。其中的动感、快感，活灵活现。 删去就没有这种味道了。删去就没有这种味道了。1 1. .平淡而有味（平淡而有味（口语色彩浓厚口语色彩浓厚），），2.2.用适当的用适当的方言方言表现作品的表现作品的 地方特色地方特色，3

11、.古汉语的点缀古汉语的点缀 ，朴素典雅，朴素典雅4.4.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。汪曾祺汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：他曾经谈到自己在语言上的追求：文章语言的特色（找例子）文章语言的特色（找例子）1、平淡有味平淡有味：2、方言入文：方言入文：3、带有文言色彩：带有文言色彩：好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：读起来亲切自然。好处是：读起来亲切自然。4、有点幽默：有点幽默：作者在文中说作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭我对异乡人称

12、道高邮鸭蛋，是不大高兴的蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话是为什么？这句话表达作者什么感情？表达作者什么感情？由于异乡人只赞鸭蛋，会给由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表他物之感，所以不满。这表作者作者热爱家乡热爱家乡的真实情感。的真实情感。 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。谨，但在随意中

13、体现了整体的严谨与和谐。汪曾祺的散文风格关键词关键词: :闲适自由文章如此津津乐道谈论文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋咸鸭蛋”有意义有意义吗吗? A A、人生并不总是惊涛骇浪人生并不总是惊涛骇浪, ,更多的是风平浪静更多的是风平浪静; ; B B、“平平淡淡才是真平平淡淡才是真”, ,平淡的生活中富含生活的平淡的生活中富含生活的情趣情趣, ,人生的意味人生的意味; ; C C、只有热爱生活只有热爱生活, ,做生活的有心人做生活的有心人, ,才能在平淡的生才能在平淡的生活中发现情趣活中发现情趣, ,发现诗意；发现诗意； D D、在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味, ,悠然恬

14、静之悠然恬静之间间, ,流露出的是对儿时生活的怀想流露出的是对儿时生活的怀想, ,对故乡的热爱对故乡的热爱, ,对对生活的热爱。生活的热爱。议一议议一议做一个热爱生活的人做一个热爱生活的人 除了端午节外除了端午节外, ,你你还知道哪些我们自己的还知道哪些我们自己的传统节日？传统节日？中国的传统节日 春节春节 元宵节元宵节 清明清明 端午端午 七夕七夕 中秋中秋 重阳重阳 冬至冬至 腊八腊八保护中国节，保护中国节，保护中国文化！保护中国文化！端午的鸭蛋端午的鸭蛋告诉我们：告诉我们：汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要养成热爱生活、关注生活生活，我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不细节并细心记录的好习惯。好