减盐,我做主”综合实践活动案例

1、“减盐，我做主”综合实践活动案例城厢中学 初一级部案例说明：随着生活水平的提高，高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势，可令人意外的是，这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。日前，省政府和卫生部确定联合开展为期5年的减盐防控高血压项目，制定了山东省减盐防控高血压项目实施方案，号召学校开展“减盐防控高血压百日行动”。1、 活动目标 1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。 2、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。 3、让学生了解长期高盐饮食的危害 4、减盐行动，从我做起，从今日做起！2、 活动计划和时间安排（1） 参加活动学生：六年级一至五班全体同学 指导教师：徐艳（

2、1） 活动小组一组：一、二、三班资料搜索组二组：四、五班数据调查组（二）任务划分1. 第一阶段：各小组的探究阶段具体时间安排：第一周至第四周成果汇报前2. 第二阶段：成果汇报阶段具体时间安排：第四周综合实践活动汇报课3. 第三阶段：成果宣传，活动延伸阶段4. 具体时间安排：汇报结束后，继续深入宣传，直至减盐意识深入人心。（2） 各阶段目标确定1. 第一阶段活动目标通过各种途径，搜索主题活动所需要的资料和信息，了解、感受高盐饮食对自身健康的影响和危害，总结反思。2. 第二、第三阶段活动目标通过全方位的汇报、宣传，使周围人群认识到“高盐饮食有害健康”，从而自觉地减盐饮食，并能主动宣传减盐饮食的好处

3、，劝阻他人减盐。3、 具体实施过程（1） 划分小组制定活动计划、活动方案学生围绕主题自由讨论活动的内容、方式及方法，教师随机指导，最终决定确立资料搜索组、数据调查组两个小组分头展开研究活动。学生根据兴趣自由选择小组，制定出活动计划、活动方案。（2） 各小组探索活动的过程1. 资料搜索组（1） 第一周：文字资料大搜索结合活动主题，学生通过各种途径搜集了许多相关的文字资料，并将这些搜集到的内容进行了整理，办成手抄报。（2） 第二周：引进“真实故事”，采访权威人士。学生走出校门进行了访问，将所听到的深受高盐饮食危害的真实故事一一记录下来。之后，他们又对医院的医生进行了专访，记录了第一手具有说服力的资

4、料。（3） 第三周：利用网络搜索图片、编辑幻灯片学生借助网络找到了许多让人触目惊心的数据信息，并将所搜索到的数据信息编辑成了幻灯片进行宣传。以上三周，每周活动后，学生们都会及时的将活动成果张贴到学校及小区的宣传栏上，以达到宣传教育的作用。（4） 第四周：整理资料，准备课堂汇报。本周内，学生在教师的指导下完成了三项任务：梳理各类资料，完成小论文；编辑所收集到的文字、图片、影像资料，对宣传幻灯片进行进一步的丰富；编排相声、快板、小品等节目，准备课堂汇报。2. 数据调查组（1） 第一周：完成第一次问卷调查，统计并呈现结果。活动时，相声佩戴上亲手制作的“减盐防控高血压”胸牌，高举活动用旗，分别从街头、

5、社区入手进行调查。调查结束后，及时统计调查结果，制成统计图，在校内及社区宣传栏里张贴。（2） 第二周：分析第一次问卷调查的结果。根据上一周统计图呈现的情况，学生分头进行资料分析，以数据呈现分析结果。（3） 第三周：完成第二次问卷调查、统计，呈现结果。为了了解前两周的宣传教育效果，调查组的同学这一周以同样的形式、内容进行了二次调查。调查结束后，及时统计结果，制成统计图，在校内及社区宣传栏里呈现出来。（4） 第四周：准备课堂汇报将两次调查、统计的结果进行整理，作为汇报依据；完成调查报告；筛选所有调查到的资料，准备利用投影的方式来进行课堂汇报。（3） 成果汇报第四周综合实践活动课上，各小组进行了独具

6、特色的成果展示。资料搜索组：以小论文、小品、相声、快板等形式，来教育大家认识高盐饮食的危害；布置作业“我做一道减盐健康菜”。数据调查组：将各类调查表、统计图以及调查报告讲述并呈现出来，用数据说话，警示大家低盐饮食。（4） 活动延伸活动结束后，学生的宣传并没有停止。在接下来的日子里，他们邀请了家长来校观看自编自演的减盐节目、参与学校的减盐防控高血压签名活动；他们还进入社区进行知识宣传，发放减盐勺、宣读倡议书.将减盐行动落实到了实处。4、 活动效果和反思（1） 学生的收获1. 团队意识提高了活动后，从学生的反思中可以看出，他们能够根据活动中出现的问题及时调整活动方案，较好的做到了取长补短、团结合作

7、。如，数据调查组在反思中提到，有几个同学平时善于动脑筋提问题，但一到采访时就词不达意，越急越说不出话。对于这种情况，他们及时的合理搭配，强弱互补，发扬了团队精神，使得调查活动顺利进行。2. 社会活动能力增强了在活动过程中，学生到医院采访了医生、病人，发放自己设计的调查问卷，在校内、社区手机第一手资料，有些同学还针对高盐饮食做了实验，利用丰富的网络资料，利用书本拓宽思维，把学习的小课桌延伸到了生活的大课堂中，使他们的合作探究能力、社会交际能力以及收集信息、处理信息的能力得到培养。这些孩子们亲自实践的点点滴滴，真正体现了本次实践活动的开放性。（2） 教师的反思“减盐，我做主”这一活动在我们的精心设

8、计、认真组织下结束了。回顾整个探究过程，我认为有以下几个方面做得较好。1. 及时的指导本课题涉及大量的调查、采访、实验、信息收集与整理、统计、分析等实践的方法与技能。因此在活动开展阶段前期，我结合实例对学生进行了一次方法与技术培训，如，如何进行采访、完整的调查步骤应该怎样设计、调查报告的基本格式是怎样的，等等，大大提高了学生实践活动的效率与规范性。2. 学生在边探索边呈现活动成果的同时，实现了资源共享以第一周为例，资料收集组的手抄报、数据调查组的统计图，先后呈现在学校及社区宣传栏上，这样，学校及社区委员会就成了学生资源共享的载体，学生借此平台就可以随时了解到其他小组的活动成果。当然，本次活动也存在一些遗憾和不足。例如，学生第一周的课堂活动有了结果时，对于成果的宣传，他们手忙脚乱，有的学生甚至不知道该如何做好宣传。由此可见，学生每一次的学习活动都应该有非常明确的计划：今天干什么，谁去干，怎么干，事先都要心中有数。只有这样，才能确保活动有条不紊的进行