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文档简介

1、客房部奖惩管理制度一、仪容仪表、礼貌礼节序号考核内容扣罚1未按规定着装, 佩带工号牌, 每件次 3元, 并可修饰仪容仪表停职2仪容及站、坐、行、引路、每件次 2元让道、示意等仪态等部规范3在工作区域遇到客人及宾馆每件次 3元领导未主动微笑、问好4在对客服务及接听电话时,每件次 2元未按规定使用礼貌用语议论客人及同事长短,违反每件次 2元, 并可5 员工守则中其他有关规停职定的二、工作纪律序号考核内容扣罚上班迟到、早退、不签到。无故在楼层逗每次 3 元,并可1 留,着便装进入工作区域, 未经批准擅自 按旷工或事假调班、休班,无故不参加班前会,让其他处理人代假。上班时间串岗、聊天、看书报,在楼层吃

2、2东西,在客房内坐沙发、床、看电视,不每次 2元能保持良好工作状态3工作场所不注意“三轻”每次 2 元,并可停职每次 3 元,并可4翻看客人物品、私拿、私用、私自处理遗按一般过失及留物品,打听客人隐私宾馆其他规定处理5离开客房、仓库、工作间不关门,并造成每次 4元不良后果6无故不按规定组织、参加培训及会议每次 3元每次 5 元,并可7私用客房用品或送与他人,私售商品按宾馆规定处理8对同事有意刁难, 出言不逊, 拒不接受或每次 5 元,并可拖延组长、主管上级交给的任务按记过处理1、工作程序方面序号考核内容扣罚1工作准备不充分,缺少必要物品每件 2元2未按规定工作程序进行,并引起客人每次 5 元,

3、情节投诉,查房少报多报严重加倍交接班不仔细不详细或未进行交接班每次 5 元,并视3情况作其他处及会议室使用情况不明理4未按规定填写各种表格、记录及交接每次 3元班本5未按规定使用、保管钥匙每人次 2元未能掌握客房状况,未及时反映房间6存在问题,发现问题(如患病客人、每次 4元使用电器、无行李等)不及时汇报7未严格执行宾馆的节能措施,及时开每次 5元关有馆设备8无特殊原因未能在工作时间完成工作每次 5 元,并可辞退2、卫生清洁方面序号考核内容扣罚未及时处理要求打扫的房间,贵宾房及重1每件次 5元点接待房2未及时发现收交客人要洗的衣物,违反操每件次 5元作程序3未按要求清理吸尘器、工作车、值班室及

4、每件次 4元工作间4未发现或发现了未及时报修、报洗、调整、每件次 5元维修损坏及状态不良的设备、物品每件次 45用棉织品充当抹布元,并按原价赔偿物品漏配(服务用品,一次性用品及四巾6等)未及时补充,使得查房与客人交涉索每件次 4元赔,并造成严重后果7未及时报告自己打扫好的房间每间 3元3、对客服务方面序号考核内容扣罚1查房不仔细未及时发现遗留物品每次 3元和查 OK房不仔细2未及时查出小酒吧内消耗、客污每件 2 元,并按原价品及丢失品、损坏品赔偿3未按主管及上级领导批示即使整每次 10元理VIP房4未及时向服务台报告所在位置,每次 2 元,并赔偿损擅离岗位失5未按规定在指定的时间内完成对每次

5、4元客服务,并造成不良后果未适时巡视所辖楼层,未即使将6楼层客房状况及特殊情况向有关每次 3元人员反映对于已维修好的房间未即使整理每次 3 元,可按清洁7或处理、验收、未按规定清理空卫生中其他条款处理房、来客房间未及时配合进行出售商品及赔每次 4 元,并赔偿损8偿、租借物品的转结帐及补充与失回收等9中厅及内走道有明显脏污每次 1元10如有质检及客房以外人员查不合每项 10 元,情节严重格,经理查不合格加倍。每项 20 元4、楼层管家工作序号1考核内容由于工作事失误、造成楼层钥匙每次扣罚10 元,并照的丢失价赔偿2未及时、清楚地向服务员及领班每件 5元传达信息和工作指令3未及时正确地更改房态每次 3元4对客服务用品不劝、缺损未及时每次 4元补充、报修5未及时入帐,造成逃帐每次 10 元,并赔偿6对客人遗留物品的点收和保管处每次 3元理

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