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文档简介
1、设计顾问酒店项目可行性报告(投资汇报概述)一、酒店定位及规划:1、目标人群定位:70-85 后主力:中高端商旅人士、中小私企业主、企业高管及白领、时尚品质旅游达人。2、本酒店标准及主题风格定位:四星级标准 +海洋水晶主题 +现代时尚风格 即四星级精品特色主题酒店3、酒店功能配置:以客房为主;前厅及大堂;其它配套自助早餐、中餐、宴会、会议、茶坊棋牌等,停车场房型以双人标间及单人大床房为主:标间占38%,大床房占 41%,圆床特色房7%,家庭亲子房 6%,套房 8%,设行政楼层,即套房楼层,装修稍高档次。客房总数约131 间左右(具体数据在设计规划中细化)6、硬件设施:为全中央空调、消防喷淋及智能
2、化弱电系统。7、客房设施:床及床上用品:四星 +级床垫、高级棉织品及床上用品。电视及频道:全部42 寸液晶电视,频道可以收到8 至 10 个境外频道,含HBO、CNN、 BBC、NHK、凤凰卫视、 FashionTV 等外语频道。家具:全套订制家具,含双人沙发、写字台、电视柜、迷你吧、行李架、衣柜、床头柜等。灯具:全套订做落地灯、床头灯、写字台灯、阅读灯、夜灯、氛围灯等。洁具:抽水马桶、节水型台盆、独立式淋浴房、浴缸等设施(普通房为淋浴房,仅套房和行政房及特色房有浴缸)。卫浴设施: 24 小时热水、淋水花洒、高级不锈钢卫浴五金。热能:燃气式集中供热、循环水系统。1设计顾问弱电系统:烟感报警、国
3、内长途直拨电话、宽带互联网、智能灯光控制、背景音乐、会议系统、智能计算机客房及餐饮订房点餐系统、以及常规弱电系统等。装修:墙面高级墙纸、软包、木饰面、公共走廊及客房高级地毯、双层遮光窗帘、吊顶及高级乳胶漆、卫生间洗手台部分大理石,部分高级墙砖铺装及贴墙。门及门禁:进口智能IC 卡门锁、暗置式防盗扣及闭门器、消音条等。8、其它公共区域:大堂设总接待台,前厅设贵保及行李房、等待休息区, 大堂简约豪华装修。设前台计算机管理系统,提供一次性总账结算。其它公共区设安保监控,覆盖楼层走廊、电梯厅等区域。楼层设布草间、消毒间。设电话总机及人工转接服务。7 多功能宴会厅设置约500 人座位。8 多功能餐厅设置
4、约98 个餐位,兼零点、早餐、茶吧等功能9 1012 人中餐包厢设置约 5 间,两连通包 1 间。10 棋牌室设置约 8 间,棋牌室可变钟点客房。9、后勤设施:设员工管理及值班用房、库房、机房以及其它配套用房等。2设计顾问二、投资估算:(一)固定资产投资:1、土建改造(包含结构加固, 8 楼客房外墙及各楼层内隔墙改造及砌筑) : 100 万1、外观装饰、旋转大门、雨棚、招牌及灯光(含雨蓬,LOGO,灯光,照明等):120万。2、弱电及智能化系统(光纤、闭路电视、互联网、安保、智能灯光照明控制、电话、电气系统、消防广播、插卡取电系统、一卡通、计算机管理、酒店软件以及会议音频系统)等:估价120万
5、。3、中央空调: 160 万(国产)。4、消防改造:自动报警、自动喷淋系统、楼层消火栓系统、消防控制室等:约80万(不含消防水池)。5、客房装修及设施设备(含家具、洁具、电气、装饰工程、艺术品、布艺等全部内容): 106 间标间及大床房 7 万 /间=742 万 ; 18 间行政大床房 8.5 万 /间=153万; 7 间行政套房 12 万 /间=84 万,(客房部分总投资约 (795+153+84=979万)6、公共部分装饰及配套设施(大堂、总台、大堂吧、电梯厅公共卫生间、楼层走廊等):大堂、总台、休息区、电梯厅: 140 平米 4000 元 /平米 =56 万;(含装修、家具及软装、设备另
6、算)一层公卫生间:6 平米 2000 元/平米 =1.2 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)一层行李房等后勤区域:17 平米 400 元 /平米 =0.68 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)二层宴会厅区域:665 平米 2000 元/ 平米 =133 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)二层宴会前厅及电梯间:150 平米 2000 元/平米 =30 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有3设计顾问算)二层宴会厅公共卫生间:50 平米 2000 元 /平米 =10 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)二层宴会后勤及厨房区域:320 平米 300 元 /平米 =9.6
7、 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另算)三层多功能餐厅:320 平米 2000 元/ 平米 =64 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)三层 棋牌室: 8 间 6 万元 /间 =48 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)三层 中餐包间: 5 间 7 万元 /间 =35 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)三层 公共卫生间: 30 平米 2000 元 /平米 =6 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)三层 电梯间及走道: 137 平米 800 元 /平米 =10.9 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)三层 厨房及后勤区: 170 平米 300 元 /平米 =5.
8、1 万;(含装修、洁具、家具软装、设备另有算)客房层电梯厅及走道:4-7 层, 568 平米 700 元 /平米 =39.7 万;(含装修、家具及软装、设备另算)客房层电梯厅及走道:8 层, 142 平米 800 元 /平米 =11.3 万;(含装修、家具及软装、设备另算)客房层布草及后勤房:4-8 层, 185 平米 300 元 /平米 5.5 万;(含装修、家具及软装、设备另算)公共部分以上合计总价约:466 万。9、餐厅厨房设施及配套设备:约=30 万。10、酒店客房电器(液晶电视、电吹风、小冰箱、烧水壶等等)约=50 万11、酒店室内外装饰设计费:45 万以上合计:约 2150万元。(
9、以上投资不含酒店筹备及日常营业费用)(二)酒店开办费用及营运费用:1、酒店运行设施及设备: 20 万4设计顾问酒店清洁设施:含客房及公共区域清洁设施设备(如清洁车、清洁工具、石材抛光机、吸尘器各种清洁工具)。 酒店洗衣设备及设施(员工及酒店客人用洗衣设备,不含布草及床上用品等大型设备)。 公共图形系统, LOGO ,印刷品,宣传手册,客房服务指南等 大堂附属服务设施等(行李车,雨伞架等)。 商务中心电脑、复印机、打印机、消耗用品及办公用品。2、酒店管理公司办公设施及设备约5 万人民币。3、员工设施及消耗用品(按年运行计15 万人民币)。员工服装(春夏秋冬四季)。员工倒班用设施设备。员工管理用设
10、施设备及消耗品。员工后勤用设施设备。4、客房、大堂吧、酒店器皿及配套餐具约10 万人民币。5、酒店易耗用品:(按三个月消耗计算)约 30 万人民币(牙膏牙刷、纸巾、拖鞋、香皂、消毒液、清洁剂、印刷品、水电耗材、维护保养耗材等) 。6、布草、床上用品、五大巾(含客房、大堂吧等公共区域)约150万人民币。7、员工工资(按年运行计50 万人民币)。8、其他资金投入约 20 万人民币(含营销费用、广告费用、日常开销、交通工具、车等) 。以上合计: 300万元(以上投资为酒店开业营运期间要筹备的费用)以上两项合计总投资约: 2150+300=2450万元5设计顾问三、收益预估(十年收入测算) :依据四星
11、级酒店业客房定价标准,结合当地地理位置及客户定位等因素,我们暂定客房价格为如下:普通标间268 元至 318 元;行政豪华套间为338 元至 468 元,本酒店项目依据酒店地理位置、硬件水准,结合配套设施等内容,本酒店客房平均按照288 元人民币 / 间/ 天进行收入测算第一年:(一)酒店客房收入:总客房数:按 131 间计平均房价预估: 288 元人民币 /天/间第一年入住率: 65%(预估)前五年平均入住率: 80%(预估)客房毛利率: 75%(预估)酒店客房第一年销售收入:6设计顾问131 间房 X 288 元/天 /间 X365 天/ 65%=895.1万酒店客房第一年毛利:895.1
12、万 X75%=671.5万客房前五年总收入预测:第一年:总收入: 895.1 万总毛利: 671.5 万第二年:总收入: 940 万总毛利: 709 万(按增长 5%测算)第三年:总收入: 987 万总毛利: 745 万(按增长 5%测算)第四年:总收入: 1017 万总毛利: 768 万(按增长 3%测算)第五年:总收入: 1037.5 万总毛利: 783.5 万 (按增长 2%测算)备注:前五年客房营业总收入约: 4877万客房总毛利额约 3677万餐饮及配套部分:二层宴会预计日均约2.5 万营业额,毛利按照50%计算,既 1.25 万 /天三层多功能餐厅、中餐包厢、棋牌室,预计日均 1
13、万营业额,毛利按 50%计算,既 0.5 万 /天,餐饮部分日毛利总收入 1.75 万/天,餐饮年毛利总收入为: 1.75 万/天 X365 天 =639 万备注:餐饮部分前五年平均营业总收入约: 6388万,餐饮五年毛利总额约: 3194万。按照 2450 万投资估算,预计约接近两年可收回全部投资。酒店自开业第二年开始,营业收入逐步上升,至第五年达到最高峰。第二年和第三年由于酒店硬件新,知名度得以提高,收入增长较快,但至第四年和第五年,增长逐步放缓,达到一个基本饱和状态。第二个客房五年总收入预测:从开业第六年开始,由于硬件设施开始老化陈旧,以及酒店硬件竞争力的减弱,必然导致营业收入的下降:7
14、设计顾问第六年:总收入: 1017 万总毛利: 763 万(从第五年基数下降2%)第七年:总收入: 987万总毛利: 740 万(从第六年基数下降5%)第八年:总收入: 908万总毛利: 682 万(从第七年基数下降8%)第九年:总收入: 800 万总毛利: 600 万(从第八年基数下降12%)第十年:总收入: 680 万总毛利: 510 万(从第九年基数下降15%)第二个客房五年总收入为 :4392 万客房总毛利: 3295万和第一个五年相比,第二个五年经营总收入下降 485 万,毛利下降 382万。按照酒店业常规,从开业第六年开始,应该陆续对酒店硬件进行翻新改造,以保持酒店硬件持续的竞争力
15、。如果从第六年始,每年投入200 万至 300 万左右对硬件进行改造,酒店营业收入将保持在开业第五年时较高的水平。以下为是否追加硬件改造的投入收益比较:A,不追加硬件投资改造收入测算(第一个五年与第二个五年之合):十年餐饮及客房总收入合计: 22044万,十年毛利总收入合计: 13360万B,追加硬件投资改造后收入测算(按开业第五年平均收入测算十年总额):十年总收入合计: 23151万,十年毛利总收入合计: 14223万硬件投资总额:最初投资 2450万+1000万(后五年每年 200万)=3450万(即十年酒店硬件投资总额为 3450万)以上追加硬件投资后与不追加硬件投资的收入增加额为:B-A=23151-22
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